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論經(jīng)貿(mào)英語專業(yè)課程改革與實(shí)踐教學(xué)論文
論文關(guān)鍵詞：經(jīng)貿(mào)英語；課程改革；實(shí)踐教學(xué)
論文摘要：近幾年來，隨著我國(guó)進(jìn)出口貿(mào)易的快速增長(zhǎng)，經(jīng)貿(mào)英語作為結(jié)合了英語專業(yè)語言優(yōu)勢(shì)和國(guó)際貿(mào)易知識(shí)技能的專業(yè)在很多高校開設(shè)出來。本文聯(lián)系教學(xué)實(shí)踐，介紹了我國(guó)經(jīng)貿(mào)英語專業(yè)課程改革的方向，從分析現(xiàn)存的問題多與實(shí)踐能力培養(yǎng)相關(guān)入手，提出了對(duì)于實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)應(yīng)予以重視的觀點(diǎn)，并針對(duì)問題給出了個(gè)人的建議和對(duì)策。
一、引言
為適應(yīng)改革開放以來我國(guó)進(jìn)出口行業(yè)迅速發(fā)展的國(guó)情和實(shí)現(xiàn)高等教育復(fù)合型人才的培養(yǎng)目標(biāo)，我國(guó)的許多高校紛紛開設(shè)了與國(guó)際貿(mào)易有關(guān)的專業(yè)和課程。為了適應(yīng)人才市場(chǎng)的需求，許多傳統(tǒng)專業(yè)也逐步向國(guó)際經(jīng)濟(jì)與國(guó)際貿(mào)易方向靠攏，這都反映出我國(guó)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的發(fā)展對(duì)教育事業(yè)的深遠(yuǎn)影響。其中特別是將英語專業(yè)與國(guó)際貿(mào)易相結(jié)合的經(jīng)貿(mào)英語專業(yè)，它即保留了英語專業(yè)對(duì)于語言能力的重點(diǎn)培養(yǎng)，又復(fù)合了經(jīng)濟(jì)學(xué)領(lǐng)域的熱點(diǎn)學(xué)科國(guó)際貿(mào)易，并且滿足了這一領(lǐng)域大量的人才就業(yè)需求，順應(yīng)了社會(huì)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)發(fā)展的需要，因此一出現(xiàn)就受到了人們的關(guān)注。
為了提高經(jīng)貿(mào)英語專業(yè)的人才培養(yǎng)質(zhì)量，必須優(yōu)化其課程設(shè)置，在教學(xué)實(shí)踐中逐步總結(jié)并對(duì)其進(jìn)行改革。由于經(jīng)貿(mào)英語專業(yè)與傳統(tǒng)專業(yè)的課程相比，在教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法手段等各個(gè)方面都具有其特色，這些特點(diǎn)也就決定了經(jīng)貿(mào)英語的實(shí)踐教學(xué)必須與經(jīng)貿(mào)實(shí)踐和社會(huì)需求相結(jié)合，然而，做到這一點(diǎn)將面臨諸多困難。
二、經(jīng)貿(mào)英語專業(yè)課程改革的方向
�。ㄒ唬┱n程設(shè)置整體化
課程設(shè)置的整體化是指依據(jù)一定的規(guī)律對(duì)課程做出科學(xué)、合理的組織與安排，使之成為一個(gè)完整的課程體系。按照培養(yǎng)目標(biāo)選擇出來的課程，不應(yīng)是零散的、互不關(guān)聯(lián)的內(nèi)容的堆砌，而應(yīng)是一個(gè)富有內(nèi)在聯(lián)系的有機(jī)體。課程的層次和性質(zhì)，課程的門數(shù)和學(xué)時(shí)，課程的先行與后續(xù)，都必須在課程安排中考慮進(jìn)去。這樣一來，才能形成教學(xué)計(jì)劃的整體統(tǒng)一性和課程的有機(jī)聯(lián)系性，學(xué)生所學(xué)習(xí)的知識(shí)才具有連貫性和統(tǒng)一性。 對(duì)于經(jīng)貿(mào)英語專業(yè)課程的設(shè)置，應(yīng)該充分考慮到語言學(xué)與經(jīng)濟(jì)學(xué)兩個(gè)學(xué)科的特點(diǎn)，既要注意前后課程之間的內(nèi)在聯(lián)系，又要符合專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)，在理論學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)之上，突出經(jīng)貿(mào)英語專業(yè)的實(shí)踐性，并積極引導(dǎo)學(xué)生在寬厚的學(xué)科基礎(chǔ)之上對(duì)相關(guān)學(xué)科的思想及知識(shí)有一定的興趣和了解，激發(fā)學(xué)生探索新知識(shí)的熱情。
（二）課程內(nèi)容國(guó)際化
1994年初，國(guó)家教育部開始有計(jì)劃、有組織地實(shí)施對(duì)普通高等學(xué)校的本科教學(xué)工作水平進(jìn)行評(píng)估，此舉大力推動(dòng)了高校課程內(nèi)容的進(jìn)步和改革。而課程內(nèi)容更新的主要載體是教材的更新，課程內(nèi)容更新的本質(zhì)則是課程內(nèi)容的現(xiàn)代化、國(guó)際化和多元化。由于全球范圍內(nèi)現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和信息的高速流通，知識(shí)的更新周期也隨之縮短，因此在課程內(nèi)容設(shè)置安排和教材的選擇過程中，需要及時(shí)地比照現(xiàn)實(shí)，剔除已經(jīng)過時(shí)或者陳舊的知識(shí)。
經(jīng)貿(mào)英語的專業(yè)課程具有較強(qiáng)的時(shí)代性，隨著我國(guó)加入世界貿(mào)易組織之后，進(jìn)出口業(yè)務(wù)的方方面面都發(fā)生了許多變化，國(guó)際貿(mào)易行業(yè)內(nèi)部也對(duì)許多的規(guī)則進(jìn)行了新的修訂和解釋，同時(shí)，語言作為一種鮮活的文化載體和交流方式，隨著人們對(duì)于跨文化知識(shí)的逐步深入了解，每一天都有新的元素補(bǔ)充進(jìn)來。很多高校的經(jīng)貿(mào)英語專業(yè)因此在開設(shè)類似國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷、國(guó)際商務(wù)禮儀等課程的時(shí)候往往希望與國(guó)際接軌，與現(xiàn)實(shí)接軌，紛紛選擇原版引進(jìn)教材，希望學(xué)生具有國(guó)際思維和國(guó)際視野，更好地適應(yīng)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的需要。
�。ㄈ⿲W(xué)生地位主體化
學(xué)生與教師在教學(xué)過程中的地位與所扮演的角色一直都是教育理論界一直以來關(guān)注的熱點(diǎn)。我國(guó)的大學(xué)英語教學(xué)改革自開始以來就提倡改變以教師為中心的“滿堂灌”的教學(xué)模式，用以替代的是以學(xué)生為主、教師為輔的新模式，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)在動(dòng)力，調(diào)動(dòng)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的積極性，鼓勵(lì)自主學(xué)習(xí)模式的創(chuàng)新。
在經(jīng)貿(mào)英語專業(yè)的課程教學(xué)中，學(xué)生地位主體化的進(jìn)程仍然在進(jìn)行之中，特別是在一些實(shí)際操作性較強(qiáng)（口語等）的課程中，教師多以課堂練習(xí)和活動(dòng)來進(jìn)行教學(xué)。同時(shí)，經(jīng)貿(mào)英語也引入西方的案例教學(xué)，通過國(guó)際貿(mào)易領(lǐng)域的典型事例來引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行討論，發(fā)表自己的意見，加強(qiáng)對(duì)相關(guān)知識(shí)的理解。
三、存在的問題
�。ㄒ唬┹斎胝n程與輸出課程比例失調(diào)
判斷一個(gè)人是否掌握某種語言，要看他是否掌握了這種語言的四種基本技能：聽、讀、說、寫。聽和讀是獲得語言的技能，即輸入。說和寫是生產(chǎn)語言的技能，即輸出。在第二語言習(xí)得理論中，“輸入假設(shè)”理論認(rèn)為人們習(xí)得語言方式只有一種，即接受“可理解性輸入”（comprehensible input），它強(qiáng)調(diào)語言輸入的意義必須為習(xí)得者所理解，但同時(shí)Krashen也認(rèn)為隨著練習(xí)和應(yīng)用時(shí)間的遞加，語言習(xí)得者流暢的口頭表達(dá)能力會(huì)自然出現(xiàn)。針對(duì)這一觀點(diǎn)，也有其他學(xué)者持不同觀點(diǎn)并認(rèn)為，“除了必要的可理解性輸入外，學(xué)習(xí)者必須有機(jī)會(huì)使用所學(xué)的語言，這樣才有可能達(dá)到流利、類似母語者的水平”，因此語言的輸出也同樣重要。
在實(shí)際的語言教學(xué)中不難發(fā)現(xiàn)，輸入與輸出相輔相成，不可分割。輸入是關(guān)鍵和前提，輸出是保證，但輸入不可能自發(fā)轉(zhuǎn)化成輸出。這是因?yàn)檩斎胫挥薪?jīng)過學(xué)生理解吸收即實(shí)現(xiàn)由input向intake的轉(zhuǎn)化，并伴有學(xué)習(xí)者的實(shí)踐和輸出，知識(shí)才能為學(xué)習(xí)者真正掌握。那么如何處理好輸入和輸出的過程和關(guān)系，如何提高輸入和輸出的質(zhì)量對(duì)語言習(xí)得的效果會(huì)產(chǎn)生很大的影響。
眾所周知，經(jīng)貿(mào)英語專業(yè)以培養(yǎng)既精通外語又有經(jīng)貿(mào)知識(shí)的應(yīng)用型、復(fù)合型高級(jí)外語人才為目標(biāo)，從專業(yè)課程設(shè)置的角度看，要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，輸出課程應(yīng)該在總課時(shí)中占到一定的比重，來保障學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的應(yīng)用能力。而目前經(jīng)貿(mào)英語專業(yè)課程設(shè)置的現(xiàn)狀是輸入課程在教學(xué)中仍占據(jù)中心地位，如口語、寫作、口譯等輸出課程的學(xué)分在整個(gè)專業(yè)課程中所占比例不到30%。弱化輸出課程的做法無疑有悖于語言學(xué)習(xí)的實(shí)質(zhì)和英語教學(xué)的宗旨，其后果是顯而易見的，特別是對(duì)于經(jīng)貿(mào)英語這種對(duì)于語言應(yīng)用能力要求較高的專業(yè)，學(xué)生原本的英語薄弱環(huán)節(jié)如聽力、口語等技能得不到有效的提高，而閱讀這一自初高中起就是重點(diǎn)的課程，到了大學(xué)階段更是以精讀、泛讀、報(bào)刊閱讀等多樣的形式出現(xiàn)，發(fā)展勢(shì)頭有增無減。（楊莉 司顯柱，2003）因此，盡管輸入課程的學(xué)習(xí)耗費(fèi)時(shí)間不少，但學(xué)生知識(shí)和技能的實(shí)際運(yùn)用能力卻未見相應(yīng)地提高。
�。ǘ┬�(nèi)培養(yǎng)與社會(huì)需求脫節(jié)
隨著社會(huì)對(duì)人才需求的不斷變化和職業(yè)要求的不斷提高，高校對(duì)人才培養(yǎng)的目標(biāo)和方向也越來越明確，能夠培養(yǎng)出掌握一定基本知識(shí)、適應(yīng)崗位職業(yè)要求、能夠較快勝任相關(guān)工作、適合社會(huì)發(fā)展的畢業(yè)生成為專業(yè)培養(yǎng)方案制定的初衷。然而，在多數(shù)高校所進(jìn)行的經(jīng)貿(mào)英語專業(yè)的教學(xué)過程中，這一點(diǎn)并沒有在課堂上得到體現(xiàn)，教師不清楚學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)需求以及他們未來工作中需要什么樣的語言技能和專業(yè)知識(shí)，教學(xué)往往具有盲目性。其結(jié)果是使得經(jīng)貿(mào)英語專業(yè)的畢業(yè)生在人才市場(chǎng)上相對(duì)于國(guó)際貿(mào)易等專業(yè)畢業(yè)生而言，只是占有名稱上得優(yōu)勢(shì)，而并不具備實(shí)際的競(jìng)爭(zhēng)力。特別是最近幾年，對(duì)于進(jìn)行純粹或偏理論性研究學(xué)科的需求量急劇減少，而有一定的實(shí)踐能力、能夠較快進(jìn)入工作狀態(tài)的畢業(yè)生則處于供不應(yīng)求的狀態(tài)。這一特點(diǎn)也突出反映在經(jīng)貿(mào)英語專業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)過程之中，“語言學(xué)與基礎(chǔ)英語功底不錯(cuò)，在經(jīng)貿(mào)理論方面也有了解，卻偏偏在經(jīng)貿(mào)實(shí)踐方面只略知皮毛，還不能夠馬上進(jìn)入工作狀態(tài)�！边@是許多希望招聘到理想經(jīng)貿(mào)英語專業(yè)畢業(yè)生的企業(yè)的感受。究其原因，主要是教學(xué)過程仍然以教師為中心，教學(xué)方式以填鴨式為主，學(xué)生參與課堂活動(dòng)的機(jī)會(huì)不多，教學(xué)內(nèi)容缺乏針對(duì)性，其結(jié)果是，學(xué)生通過學(xué)習(xí)掌握了不少經(jīng)濟(jì)和外貿(mào)知識(shí)，但是缺乏將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際工作中去的能力。
�。ㄈ� 校外實(shí)踐實(shí)訓(xùn)流于形式
在近幾年的教育部本科教學(xué)評(píng)估中，實(shí)踐教學(xué)的建設(shè)和實(shí)施是評(píng)估的一個(gè)重要觀測(cè)點(diǎn)，因此，絕大多數(shù)高校都與校外的企業(yè)之間形成了合作關(guān)系，對(duì)于經(jīng)貿(mào)英語專業(yè)而言，可以安排學(xué)生到校外企業(yè)去了解企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理過程、進(jìn)一步熟悉進(jìn)出口貿(mào)易的基本流程、對(duì)相關(guān)職業(yè)崗位增加感性和理性的認(rèn)識(shí)等等。但是，一方面由于參加校外實(shí)訓(xùn)的學(xué)生一般來說都不具備熟練實(shí)際操作的能力，企業(yè)方出于成本利潤(rùn)的角度考慮而不可能大量投入培訓(xùn)，另一方面，企業(yè)無法按照學(xué)校的教學(xué)計(jì)劃安排來調(diào)整自身的經(jīng)營(yíng)管理計(jì)劃滿足實(shí)訓(xùn)要求，因此使得校外實(shí)訓(xùn)往往流于形式，學(xué)生也只不過是到這些企業(yè)進(jìn)行參觀考察等。
四、建議與對(duì)策
�。ㄒ唬� 重視知識(shí)和技能的輸出，突出實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的重要性
在西方英、美等國(guó)家的教育機(jī)構(gòu)，學(xué)生的平時(shí)表現(xiàn)已占到總評(píng)成績(jī)的70%-80%，由此可見過程評(píng)估的重要地位。如果我們能將基礎(chǔ)課評(píng)估的重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到過程評(píng)估上來，更能體現(xiàn)學(xué)生主體意識(shí)及應(yīng)用能力的輸出課在其心目中的地位勢(shì)必會(huì)日漸提升（楊莉 司顯柱，2003）。從這里我們可以看到，要扭轉(zhuǎn)輸入課占主導(dǎo)地位的局面，可以從傳統(tǒng)的評(píng)估方式入手，這種轉(zhuǎn)變并非意味著完全取消期末考試對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)的檢驗(yàn)，但是可以調(diào)整其在總評(píng)成績(jī)中所占的比例。
本人在近兩年的經(jīng)貿(mào)英語專業(yè)課程的教學(xué)中，嘗試?yán)脤?shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)來實(shí)現(xiàn)對(duì)理論知識(shí)的補(bǔ)充和實(shí)際操作能力的鍛煉，盡可能地縮短課本知識(shí)與動(dòng)手實(shí)踐之間的差距，學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)課程的過程中，必須完成相應(yīng)的實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，達(dá)到一定的要求后，才能拿到本課程的學(xué)分。學(xué)生的平時(shí)表現(xiàn)、實(shí)訓(xùn)和期末考試在總評(píng)成績(jī)中分別占到20%、20%、60%，實(shí)訓(xùn)過程中學(xué)生還需完成一定的任務(wù)，撰寫并形成含有實(shí)訓(xùn)心得的書面實(shí)訓(xùn)報(bào)告。采用這種方法既激勵(lì)了學(xué)生轉(zhuǎn)化、輸出知識(shí)、深入實(shí)踐的興趣，在實(shí)訓(xùn)過程中發(fā)現(xiàn)自己從未意識(shí)到的問題，又能夠滿足學(xué)生在枯燥的理論課程學(xué)習(xí)環(huán)境下身心共同參與的需求。
除此之外，經(jīng)貿(mào)英語的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)可以體現(xiàn)在聽說等基本交際語言能力培養(yǎng)和獨(dú)立從事對(duì)外經(jīng)貿(mào)工作能力培養(yǎng)的各個(gè)方面，這兩種能力其實(shí)都屬于知識(shí)和技能的輸出，如獨(dú)立翻譯和審查外貿(mào)合同與單證，掌握填制和修改合同單證的技巧，獨(dú)立翻譯其他對(duì)外經(jīng)貿(mào)合同資料等等，既需要利用英語語言進(jìn)行表達(dá)應(yīng)用，也需要將經(jīng)貿(mào)類相關(guān)知識(shí)和技能應(yīng)用于實(shí)踐。
（二）引入需求分析，實(shí)踐實(shí)訓(xùn)與職業(yè)資格證書關(guān)聯(lián)
專門用途英語的研究者們普遍認(rèn)為，只有基于需求分析的ESP課程設(shè)置才能成為有效的課程項(xiàng)目（管春林 2005）。需求分析是對(duì)該專業(yè)的教學(xué)目的和學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)需求做一番詳細(xì)的調(diào)查和分析，依據(jù)分析的結(jié)果來制定教學(xué)大綱和課程設(shè)置；而需求也包含學(xué)習(xí)者為在目標(biāo)情景中能順利運(yùn)用所必須學(xué)會(huì)的知識(shí)和技能的目標(biāo)需求，和學(xué)習(xí)者為了學(xué)會(huì)而需要做的一切學(xué)習(xí)需求（Hutchinson Waters，1993）。
同樣，作為專門用途英語范疇的經(jīng)貿(mào)英語，要使其真正能將學(xué)生培養(yǎng)成能馳騁國(guó)際商界的英才，我們?cè)谠O(shè)置課程時(shí)有必要對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)需求、用人單位對(duì)外貿(mào)人才的要求等進(jìn)行細(xì)致而全面的分析。另外，利用需求分析，可以使得教師更清晰地把握教學(xué)目標(biāo)，提高教學(xué)效率，有助于教師認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí)者的需求以及未來的工作情景對(duì)學(xué)習(xí)者語言技能的要求，并有效實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。
經(jīng)貿(mào)英語專業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)的對(duì)口行業(yè)是進(jìn)出口貿(mào)易或?qū)ν饨?jīng)貿(mào)這種綜合性非常強(qiáng)的工作，它要求從業(yè)人員具有較強(qiáng)的英語能力和一定的對(duì)外經(jīng)貿(mào)工作的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能。因此，在制定相關(guān)的課程設(shè)置和培養(yǎng)方案時(shí)，應(yīng)該聽取行業(yè)內(nèi)的專家對(duì)職業(yè)及崗位能力的定位，依據(jù)其要求共同確定相關(guān)課程，隨著知識(shí)的深入和技能的熟練，鼓勵(lì)學(xué)生在校期間根據(jù)自身情況有選擇地參加一些與經(jīng)貿(mào)方向接近的職業(yè)資格證書考試。現(xiàn)在社會(huì)上能夠得到用人單位一定認(rèn)可的、且較受歡迎的職業(yè)資格證書有外銷員證書、國(guó)際商務(wù)師、商務(wù)英語翻譯師等資格認(rèn)證，其考試內(nèi)容多與經(jīng)貿(mào)英語專業(yè)所開設(shè)課程相近，但是仍然需要對(duì)學(xué)生進(jìn)行一定的引導(dǎo)，在平時(shí)的課堂講授和活動(dòng)中，可以引入部分資格考試內(nèi)容作為實(shí)訓(xùn)的素材，一方面可以為學(xué)生參加相關(guān)職業(yè)資格考試作一定的準(zhǔn)備和指導(dǎo)，另一方面也可以利用資格考試中與實(shí)際工作聯(lián)系較緊的內(nèi)容提高學(xué)生的實(shí)踐水平。
�。ㄈ┽槍�(duì)校外實(shí)踐落實(shí)的問題，既要充分理解合作企業(yè)安排大量學(xué)生參與實(shí)踐所帶來的難處，同時(shí)也應(yīng)該盡一切可能尋求其他解決途徑
例如在有條件的情況下，根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理計(jì)劃，將實(shí)踐階段分散到專業(yè)學(xué)習(xí)的各個(gè)學(xué)期階段；同時(shí)，對(duì)學(xué)生參與實(shí)踐所必要的經(jīng)貿(mào)英語實(shí)踐知識(shí)，協(xié)調(diào)能力、工作態(tài)度、心理素質(zhì)等綜合素質(zhì)進(jìn)行評(píng)估，根據(jù)不同學(xué)生的實(shí)際工作能力水平，在與合作企業(yè)協(xié)調(diào)后安排到不同的工作崗位中去。這樣既避免了高校的實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)與企業(yè)的計(jì)劃安排時(shí)間上的沖突，又能夠按照學(xué)生實(shí)際的能力與工作崗位進(jìn)行能級(jí)對(duì)應(yīng)，一定程度上減少了合作企業(yè)由于接收學(xué)生實(shí)訓(xùn)所帶來的成本損失，并且不同實(shí)踐能力層次的學(xué)生能夠在不同的工作崗位上進(jìn)一步提高自己的專業(yè)實(shí)踐水平。
五、結(jié)語
總之，經(jīng)貿(mào)英語專業(yè)課程改革已經(jīng)朝著一個(gè)更趨于合理、完善的方向邁進(jìn)，不管在此過程之中有什么樣的困難，只要時(shí)刻聯(lián)系我國(guó)對(duì)外經(jīng)貿(mào)行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，吸取英語語言教育領(lǐng)域的成熟研究成果加以利用，在課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)理念與方法、實(shí)踐教學(xué)等各個(gè)方面不斷創(chuàng)新，一定能夠?yàn)樯鐣?huì)輸送優(yōu)秀的對(duì)外經(jīng)貿(mào)人才，為我國(guó)的對(duì)外經(jīng)貿(mào)事業(yè)做出貢獻(xiàn)。
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