大學(xué)生文化意識培養(yǎng)策略
論文關(guān)鍵詞:大學(xué)英語;文化意識;大學(xué)生;跨文化交際
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論文摘要:基于大學(xué)英語教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生文化意識的必要性與緊迫性，為研究現(xiàn)階段大學(xué)生文化意識的現(xiàn)狀，筆一者在浙江中醫(yī)藥大學(xué)2007級非英語專業(yè)的學(xué)生中進行了問卷調(diào)查。問卷調(diào)查結(jié)果表明，大學(xué)生在英語學(xué)習(xí)中缺乏文化敏感性，在學(xué)習(xí)語言過程中遇到了很多與文化相關(guān)的困難，沒有形成真正的跨文化交際能力。為了解決培養(yǎng)學(xué)生文化意識的必要性與英語教學(xué)中文化意識的培養(yǎng)現(xiàn)狀之間的矛質(zhì)，筆者提出了關(guān)于培養(yǎng)大學(xué)生文化意識的幾點建議。
一、文化意識的培養(yǎng)
1999年頒布的《大學(xué)英語教學(xué)大綱》(修訂本)明確指出:“文化與語言有著密切的聯(lián)系，一定的文化背景知識有助于促進語言應(yīng)用能力的提高。”該《大綱》強調(diào)了目的語的文化背景知識的教學(xué)，即比較系統(tǒng)地介紹英國、美國、加拿大、澳大利亞、新西蘭等主要英語國家歷史、地理、社會、經(jīng)濟、政治、教育等方面的情況及其文化傳統(tǒng)，提高學(xué)生對文化差異的敏感性、寬容性和處理文化差異的靈活性，從而培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際的能力。2003年11月教育部頒布了《大學(xué)英語課程教學(xué)要求(試行)》，提出大學(xué)英語的教學(xué)目標是:“培養(yǎng)學(xué)生的英語綜合應(yīng)用能力，特別是聽說能力，使他們在今后工作和社會交往中能用英語有效地進行口頭和書面的信息交流，同時增強其自主學(xué)習(xí)能力，提高綜合文化素養(yǎng)，以適應(yīng)我國社會發(fā)展和國際交流的需要。”該《課程要求》非常強調(diào)提高學(xué)生綜合文化素養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生的英語綜合應(yīng)用能力�；凇洞髮W(xué)英語教學(xué)大綱》和《大學(xué)英語課程教學(xué)要求(試行)》的要求，目前大學(xué)英語教學(xué)中，教師應(yīng)避免只注重對學(xué)生語言能力的培養(yǎng)，而應(yīng)把語言形式的講授與文化內(nèi)涵的培養(yǎng)結(jié)合起來，激發(fā)學(xué)生的目的語文化意識，增強學(xué)生跨文化交際能力，從而培養(yǎng)出既有語言知識又有語言能力的復(fù)合型人才。
對于英語學(xué)習(xí)者來說，培養(yǎng)目的語文化意識的必要性是毋庸置疑的。鄭立信先生曾在《美國英語與美國文化》一書的序言中提到，“跨文化的交際(intercultural communication)經(jīng)常會出現(xiàn)障礙，歸結(jié)起來，原因或者是語言方面的，或者是文化方面的，或者是兩者兼而有之。”相對而言，外語的聽、說滾，寫技能可以通過強化訓(xùn)練較快地提高，但諳熟使用這一語言的文化規(guī)則卻很不容易。不少闖過“托福”考試難關(guān)的學(xué)生，踏上美國國土后仍然難以經(jīng)受文化沖擊((cultural shock)，感到無所適從。這也足以說明對本國與異國文化的理解與領(lǐng)悟是實現(xiàn)成功的跨文化交際的重要因素。
二、大學(xué)生文化意識的現(xiàn)狀分析
為探索現(xiàn)階段大學(xué)生在外語學(xué)習(xí)中的文化意識現(xiàn)狀，我們進行了調(diào)查。
1.調(diào)查對象
本研究調(diào)查了浙江中醫(yī)藥大學(xué)2007級來自十二個不同專業(yè)(包括中醫(yī)、中藥、針灸推拿、生命釋學(xué)、護理、計算機、生物工程、中西醫(yī)臨床等)四個班的178個學(xué)生。其中A班一個，B班兩個;C斑井個。(該校大學(xué)英語進行分級教學(xué)，A,B,C分別代表從高到低三個不同等級)我們之所以選擇不同專業(yè)不同班級不同等級的學(xué)生，是因為他們來自不同地區(qū)，受教與不同英語教師，英語水平各不相同，這樣的數(shù)據(jù)更加具備普遍性與代表性。在178份調(diào)查問卷中回收165份，有效率為92.7%。
2.調(diào)查方法
調(diào)查主要采用定量研究，以問卷調(diào)查為主。問題按目的主要分為三類:1-4題有關(guān)大學(xué)生在外語學(xué)習(xí)中對文化學(xué)習(xí)的態(tài)度與認識;5-7題有關(guān)現(xiàn)階段大學(xué)英語課堂中對文化意識的培養(yǎng)現(xiàn)狀;8-10題有關(guān)大學(xué)生在英語學(xué)習(xí)中遇到的有關(guān)文化困難的反映。
3.調(diào)查的結(jié)果與分析
采用Likert, Horwitz (1987)五分量表分級法，1至10題選項內(nèi)容為A (5分)B (4分)C (3分)D (2分)E(1分)。
根據(jù)圖表二的數(shù)據(jù)，可以看出針對問卷中出現(xiàn)的三類問題，我校參加問卷調(diào)查的學(xué)生打分平均值普遍偏高，尤其是第一類(1-4)及第三類問題(8-10)。由此可以得出以下結(jié)論:大學(xué)生在英語學(xué)習(xí)過程中忽視了文化的學(xué)習(xí)，沒有養(yǎng)成良好的文化敏感性及正確的文化態(tài)度;大學(xué)外語課堂中，教師給予了一定的文化知識的傳授，但內(nèi)容不夠深人，形式也過于單一;大學(xué)生在外語學(xué)習(xí)和交際中遇到了很多困難，這些困難與缺乏文化意識緊密相關(guān)。
三、文化意識培養(yǎng)策略
1.在教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生正確的文化態(tài)度
文化是一種社會現(xiàn)象，又是一種歷史現(xiàn)象，是人民通過創(chuàng)造活動形成并隨歷史發(fā)展而發(fā)展變化的產(chǎn)物。中西方文化由于各自人類文明進程不同，所處的地理環(huán)境不同，所持的哲學(xué)觀不同，因而也存在著很大的差異。眾所周知，中國文化以人本為主體，崇尚勤勞、樸實、謙虛、謹慎的美德;西方文化則以物本為主體，崇尚個體性、開放性、創(chuàng)造性、吸收性的文化傳統(tǒng)。中西文化本質(zhì)差異使中西方人們的生活大有不同，包括感情表達方式，解決問題的方法，行為方式等等。而這些無不對語言產(chǎn)生影響。因此，在大學(xué)英語教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的文化敏感性，即學(xué)生在深刻理解本族文化的基礎(chǔ)上對異國文化的觀察、理解和反映能力應(yīng)被視為實現(xiàn)跨文化交際能力的第一步。而在教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生文化敏感性首先要樹立學(xué)生正確對待本國文化和外來文化的態(tài)度。如果借用Kluckhohn“文化地圖”的概念(“文化地圖”，即特定社會的價值觀、習(xí)俗、準則、體系的統(tǒng)一體)，就是使學(xué)生對本族文化地圖和異國文化地圖有正確的認識，擯棄民族中心主義，消除文化偏見的文化相對主義態(tài)度—即文化只有差異，而沒有好壞之分。因此開展文化教學(xué)主要在于消除文化隔閡，促進跨文化理解�；趯Ρ咀逦幕恼J知，基于正確的文化態(tài)度，學(xué)生在學(xué)習(xí)語言的過程中才能真正察覺到與本族文化有明顯差異并可能發(fā)生文化沖突的異國文化特征，才能在理論上或是理性地理解與本族文化有明顯差異的異國文化特征，才能在交際中真正理解對方的所做所為，解決文化沖突，實現(xiàn)有效交際。
2.選擇蘊涵豐富文化內(nèi)容的教學(xué)材料
蘊涵豐富文化內(nèi)容的語言材料是進行文化滲透的重要途徑，是教師在課堂中培養(yǎng)學(xué)生跨文化意識的重要資源，因而教師在選編教材時應(yīng)有意識地多選取一些出自英美國家的原文材料，旨在使學(xué)生通過大量接觸、潛移默化地培養(yǎng)跨文化歷史意識。教學(xué)材料還應(yīng)該具備以下幾個特點:
(1)多元性。我們了解一門外語或一種異域文化的文學(xué)，總是要經(jīng)過我們個人的和他方的文化，就是要求教師選擇或編寫的語言材料具有多元性。語言材料從類型上應(yīng)包括己方文化、異域文化和跨文化的范疇。一味強調(diào)語言教學(xué)中異域文化的導(dǎo)人和異性文化的差異、矛盾、和沖突，相對忽視中西不同文化間的相互滲透、影響、融合與重組，以及外語使用中本族文化導(dǎo)出的意義，也使得跨文化交際陷人一定的局限性。為了加強學(xué)生的主體文化意識，教學(xué)材料在選編上應(yīng)當適當引人中國文化，如中國傳統(tǒng)的儒家，道家學(xué)說等。語言材料應(yīng)按不同角度來構(gòu)建，對同一問題，可以用跨文化的角度來闡釋。這種開放的結(jié)構(gòu)可以帶給學(xué)生思考和爭論的空間，通過對己方、異域文化的認識，在中西方文化的沖突中，達到對己方文化的再認識，對異域文化的真正理解，從而實現(xiàn)跨文化交際。
(2)代表性。外語教學(xué)的終極目標是通過文化的學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)者達到內(nèi)在修養(yǎng)素質(zhì)的提高，從而解放思想，在理解不同的生活方式和價值觀的同時，發(fā)展了合作能力。因此，在選擇教學(xué)材料時要注意選擇那些有代表性的主流文化，觸及西方文化本質(zhì)，反映西方文化深層內(nèi)涵的內(nèi)容。例如西方的社會制度、人性道德、哲學(xué)流派、經(jīng)濟理論、思想及價值觀等等，這些內(nèi)容有助于學(xué)生自己去分析，去探討，加深對西方整個社會、人類的認識，得出自己的結(jié)論，最終達到跨文化能力的提高，自身素質(zhì)的完善以及人生觀、價值觀的成熟。
(3)趣味性。教材不僅要符合學(xué)生的知識水平、認知水平和心理發(fā)展水平，還要盡可能通過提供趣味性較強的內(nèi)容和活動，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)動機。為此，教材應(yīng)緊密聯(lián)系學(xué)生的實際生活，提供具有時代氣息的語言材料，設(shè)置盡量真實的語言運用情景，組織具有交際意義的語言實踐活動。教材內(nèi)容的選擇和安排應(yīng)充分考慮不同年齡段學(xué)生的興趣、愛好、愿望等學(xué)習(xí)需求和心理需求。
3.課堂中利用多樣形式導(dǎo)人豐富的文化知識
在大學(xué)英語教學(xué)中，教師既要注重知識文化的積累，又不能忽略交際文化的導(dǎo)人。因此教師在課堂中應(yīng)特別注重向?qū)W生傳授語言下面的深層文化，使學(xué)生對異國文化的認識從文化知識過渡到文化意識和能力。對于文化知識可以分三個層次進行導(dǎo)人:引導(dǎo)學(xué)生注意異國文化的表面特征;引導(dǎo)學(xué)生觀察并理解與本國文化有明顯差異的異國文化特征;引導(dǎo)學(xué)生觀察交際禮儀和人際關(guān)系，培養(yǎng)學(xué)生禮貌行為。在文化導(dǎo)人的過程中，除運用傳統(tǒng)的教師講解法，還應(yīng)采用分工合作、情景表演等多種方法。分工合作，即分配學(xué)生課下查閱不同的文化背景知識，課上向全班同學(xué)講解，與大家一起學(xué)習(xí)和分享。這樣不僅培養(yǎng)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)和研究的能力，還更好的激發(fā)了學(xué)生了解異國文化現(xiàn)象的興趣，從而培養(yǎng)了學(xué)生的文化意識。在情景表演中，要求學(xué)生特別注意以得體的、符合角色身份的語言和體態(tài)進行表演。在學(xué)生不斷實踐，教師正確點評的過程中，學(xué)生語言漸漸更加準確、得體，非語言因素(表情、眼神、體態(tài)等)也越來越恰當。這些都為學(xué)生以后的跨文化交際打下堅實的基礎(chǔ)。
4.開設(shè)系統(tǒng)的文化知識選修課
作為課堂教學(xué)的補充，第二課堂文化知識學(xué)習(xí)也是很重要的。文化知識是一個知識整體，是一種系統(tǒng)知識，在學(xué)生走人社會進行跨文化交際之前，在這方面予以充實、完善是很有必要的。但目前大多數(shù)院校面向非英語專業(yè)大學(xué)生開設(shè)的英語文化類選修課程內(nèi)容還不夠多，結(jié)構(gòu)不夠完善�，F(xiàn)階段大學(xué)選修課程中可開設(shè)一些有關(guān)西方歷史、政治、宗教、人類學(xué)以及社會學(xué)方面的課程，如西方文化、跨文化交際學(xué)、英美概況、英語學(xué)習(xí)背景知識、英美文化人門等課程，以增強學(xué)生對文化差異的敏感性，豐富學(xué)生的文化知識，為跨文化交際打下堅實的基礎(chǔ)。
5.充分運用各種媒介，吸收和體驗異國文化
閱讀、旅游、音樂、電影、電視、多媒體課件等都是文化溝通的橋梁。一方面它們可以提供最新最生動的語言和文化信息，另一方面，有助于學(xué)生對文化有直觀的了解，留下深刻印象。教師在教學(xué)中可以收集一些有關(guān)英語國家的資料和圖片，讓學(xué)生了解外國藝術(shù)、歷史政治、風(fēng)土人情;運用英語電影、電視、幻燈片、電腦網(wǎng)絡(luò)等教學(xué)資源給學(xué)生以直觀的感受，使學(xué)生對英語的實際使用耳濡目染，進一步增進課堂教學(xué)效果和文化知識的積累;向?qū)W生推薦體現(xiàn)外國文化的閱讀材料，鼓勵學(xué)生課外自行閱讀英美國家的文學(xué)作品、報刊雜志等。這些方式不僅增強了學(xué)生對外國文化背景、社會習(xí)俗、社會關(guān)系等方面的了解，更能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語的濃厚興趣。此外，還可以邀請外教現(xiàn)身說法，給學(xué)生舉辦專題講座、圖片展等，盡可能給學(xué)生創(chuàng)造真實的跨文化交際氛圍。
總之，學(xué)好一門外語，文化是不可缺少的一個環(huán)節(jié)。在大學(xué)英語教學(xué)中，教師應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生具有對異國文化敏銳的感覺能力，科學(xué)的理解能力，自覺的處理能力，從而培養(yǎng)出具有真正的跨文化交際能力—既有語言知識又有語用能力的復(fù)合型人才。
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