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文化意識的培養(yǎng)在高校英語教育中的重要性
論文摘要：傳統(tǒng)的高校英語教學往往注重語言技能的培養(yǎng)，忽略文化知識的滲透，背離了培養(yǎng)全面發(fā)展的高素質人才的宗旨。概述了高校英語教育的現(xiàn)狀，闡述了文化意識的培養(yǎng)在英語教學中的重要性，并從教師、教材和教學手段三方面論述了通過英語教學提升大學生人文素質的途徑。
論文關鍵詞：英語教學；文化意識；綜合素質
一、文化教育在高校英語教學中的現(xiàn)狀
長期以來，英語教學都只重視技能的培訓，卻把人文精神的熏陶和交際能力的培養(yǎng)放在了邊緣位置。事實上，語言只是一種文化代碼，是依托于文化而存在的。束定芳、莊智象(2002：144-145)將語言與文化的關系概括為三句話，即語言是文化的一部分；語言是文化的載體；文化是語言的底座。傳統(tǒng)的英語教育模式在各級各類院校都有存在，即便是在旨在培養(yǎng)綜合性，高素質人才的大學校園里，此種現(xiàn)象也難以避免。這具體表現(xiàn)為，英語教學十分重視技能的培養(yǎng)和提高，將此作為英語教學的終極目標，并以速成化的方式進行培訓；以考試成績作為衡量英語學習優(yōu)劣的尺度。這樣人為地把語言和文化割裂開，學習的只是一種語言符號，丟掉的是它所承載的文化內(nèi)涵。
從教師方面看，現(xiàn)在的英語教師當年大都接受的是傳統(tǒng)的教育，對于語言文化二元論的思想根深蒂固。教師上英語課時，花費大量的時間用于糾正發(fā)音，講解單詞，剖析句型，翻譯文章，學生學到的都是一些空洞的語言符號，并沒有深刻領會文字所傳達的人文精神。而對于那些教學材料中豐富的背景知識，教師卻介紹的很少，或只是只言片語的簡介；即便教師花費一定的時間對文章的背景做介紹或補充，也僅僅是為學生學習文章掃清障礙，最終目的還是讓學生掌握和理解語言本身。文化教育成了語言教學的工具和手段翻，不免本末倒置�？傮w而言，很多高校英語教師對于教學中的文化教育還處于消極回避狀態(tài)。
從學生方面看，急功近利現(xiàn)象較為嚴重，學生花大量的時間和精力用于記憶單詞，詞組，句型，提高讀寫技能等，以應付每學期的期末考試及四、六級考試，把分數(shù)當做是能力的證明，把證書當做是找工作的敲門磚。學生的這種做法是為了迎合世俗社會的需求，并沒有按照自身的興趣愛好來塑造和完善自我，使自身的個性發(fā)展受到了壓制，整體素質也未能得到全面發(fā)展。這反映出高等教育中人文教育缺失，高校仍在以應試教育為主，素質教育未能得到全面推廣。
從社會方面看，改革開放以來，隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展，社會發(fā)展的需求發(fā)生了變化，使得教育受到功利主義的影響，那就是培養(yǎng)出一批滿足社會發(fā)展需要，掌握從事社會建設的各種本領的人。在這種社會導向下，教育的模式也隨之發(fā)生變化，它更強調(diào)實用的專業(yè)教育，而忽視了人文教育。學生個性的棱角被磨平，缺乏創(chuàng)造力，創(chuàng)新性，致使高等教育的目的從培養(yǎng)完整的人變成培養(yǎng)對社會生活直接有用的技師和匠人。
二、高校英語教學中文化意識培養(yǎng)的必要性
(一)新時期社會發(fā)展的需要。隨著全球經(jīng)濟一體化和地球村的形成，中國與世界各國的往來日益密切，社會對于人才的需求有了更高的標準�，F(xiàn)代社會的發(fā)展對人才的需求不再鎖定于掌握單一技術的“匠人”，而是追求全面發(fā)展的復合型人才，更加看重人的綜合素質，個人的人生觀，世界觀，道德水平，審美觀，意志品質，情商，智商，創(chuàng)造力，等等都成為綜合評價一個人的標準。
一個全面人才的發(fā)展是離不開文化，熏陶的，而對英語國家文化的了解對于新時期的全面型人才來說是必不可少的。隨著中國走向國際化，各行業(yè)、各領域與國外合作的機會也會隨之增加，假如對對方國家的文化有所了解，那么，無論是工作上還是生活上，都會為雙方的交流減少障礙。
(二)完善人格的需要。從教育的目的和教養(yǎng)作用上來講，外語教學旨在與其他各門學科一起培養(yǎng)具有完善人格、高素質、有能力、與社會發(fā)展相匹配的人才。在傳統(tǒng)的，重視技能培訓的教育下，高等教育培養(yǎng)出的往往是知識面狹窄，缺乏綜合素養(yǎng)的單一型人才，學生在思想深度，知識結構，分析問題的能力方面有所欠缺。中外優(yōu)秀文化熏陶的缺失和審美訓練的缺失導致學生的情感塑造和知識的掌握無法協(xié)調(diào)發(fā)展。我們知道，英語教學中的文化涉及了英語國家的歷史地理、風土人情、文學藝術、社會制度、哲學、教育學等等，學生從中學習到的是一種世界觀，人生觀和價值觀。通過對語言教學中文化知識的深入學習，還可以開闊眼界，開闊心胸，增長知識才干，豐富社會閱歷，從而陶冶情操，提升人生境界，塑造完善人格阿。
(三)語言學習的需要。任何語言都具有兩種功用，即工具性和人文性。語言和文化有著不可割裂的關系，文化滲透在語言教學的各個環(huán)節(jié)。在聽力方面，除了要能準確辨析發(fā)音，掌握大量詞匯和理解語句之外，還應對語言文化有所了解。許多聽力部分的篇章內(nèi)容都與英語國家文化相關，如一些著名的歷史事件，傳統(tǒng)習俗等，若掌握一定文化知識，將會有效地減少聽力困難。詞匯理解方面，不同文化背景的人對于同一個詞的定義和在頭腦中產(chǎn)生的聯(lián)想可能完全不同。如果不了解一個詞的文化內(nèi)涵，即便能說出或翻譯出這一詞，也不能真正理解該詞的意義。在翻譯和閱讀理解方面，由于詞匯在不同文化背景下所產(chǎn)生的聯(lián)想和用法不同，閱讀時理解上必然出現(xiàn)偏差，翻譯過程中也會存在不等值或誤差。比如potato這個詞，單獨拿出來講就是“土豆”，而英語俗語“bigpoatto”卻是“大人物”的意思，如果望文生義，在理解和翻譯上就要鬧笑話了�？傊�，一個民族的政治經(jīng)濟，傳統(tǒng)文化，歷史典故，宗教信仰對語言詞匯的影響是廣泛而深遠的。如若了解了這些差異背后的典故，記憶和使用詞匯時就不容易出現(xiàn)偏差。語言背景文化的欠缺不僅會導致語言表達不得體，還有可能出現(xiàn)語言空洞，缺乏思想深度的現(xiàn)象四。英語國家的文化更注重語言中實實在在所反映的思想，要有內(nèi)容，言之有物。學習者如果領會了這其中的差異，在交流中亦會減少障礙。
三、文化意識培養(yǎng)的途徑
(一)教師自身素質的提高。教師是學生學習和模仿的榜樣，教師的言行直接影響著學生的心理和思想。大學英語教師是學生英語學習的引導者，是溝通文化的橋梁，英語教師對文化學習的重視程度影響著學生人文素質的培養(yǎng)。因此，英語教師應該積極接納人文主義教育的思想，并把這種思想帶到課堂上。在具體教學中，教師除了講解單詞，剖析句型外，還應該介紹詞匯的文化內(nèi)涵，告訴學生同一個詞在不同的語境中該如何理解；一個詞在什么情況下可以使用，在什么情況下不能使用；介紹文章中故事發(fā)生的背景，文中人物的背景，探討文章想要表達的思想內(nèi)涵和精神等等，使學生在點滴的學習中，在潛移默化中接受文化的熏陶，陶冶情操。相反，如果一個英文教師只是熟練地掌握語言技能，卻缺乏人文知識，文化意識，不但不能幫助學生提升文化素養(yǎng)，反而會在課堂上遇到許多困難。文化意識，文化素養(yǎng)是英語教師必備的專業(yè)素質。
(二)充分挖掘教材中與文化相關的內(nèi)容。大學英語教材大都注重外語教學中的文化因素，注意語言材料與文化內(nèi)容的融合，注意對西方文化背景的介紹與教學。以《大學體驗英語》系列教材為例，書中內(nèi)容涵蓋了英語國家社會文化的各個層面，教師可以充分利用、挖掘其中頌揚人性美德的內(nèi)容，教育學生正確認識世界、社會和人生，擁有健康積極的人生態(tài)度、堅忍不拔的意志品質和科學、理性地解決問題的能力。例如，《大學體驗英語》第二冊書中的第六單元passageA，NeverGiveUp一文，講述的是前美國花樣滑冰運動員保羅的坎坷的職業(yè)生涯，他曾多次失敗，甚至被人嘲笑，但是都沒有放棄，最終取得了令人矚目的成績。文章通過真實的故事告誡學生，在面l臨任何困難時都不要輕言放棄，永遠以積極進取的態(tài)度面對人生。這篇文章對于學生的價值觀的樹立和意志品質的培養(yǎng)都會產(chǎn)生深刻影響。又如，《大學體驗英語》第三冊書中的第四單元passageB，IHaveHisGenesButNotHisGenius，是篇科幻文，文章的最后一個場景是克隆莫扎特在吧臺上放下小費然后離去，原文是“AndwiththathedropsatipontIIebarandisgone”。在這句中，單詞“t所附有的社會文化值得挖掘。在英語國家的文化傳統(tǒng)中，顧客一般會給提供服務的服務員小費以表示感謝，小費金額通常占消費數(shù)額的10％～15％。事實上，在英語國家社會文化中，一共有三個所謂的“ings”，即“tipping”“betting”和“drinking”，分別是小費、下賭和飲酒，教師就可分別加以簡述。這樣的簡介能使學生從課本中獲取文字以外的文化知識，增強了學生的跨文化交際能力。類似的例子在教材中還有很多，只要稍加注意，就能發(fā)現(xiàn)這些詞匯中所包含的豐富多彩的文化知識。
(三)教學手段的多樣化，情景化。單純的以教師講授，學生聽為主的授課方式過于單調(diào)，即便是教學材料中有再多豐富的文化內(nèi)容，也難以被學生完全接受，沒有身臨其境的感覺。因此，教師可以采用多種授課方式，利用多媒體等教學手段為學生創(chuàng)造零距離接觸異國文化的氛圍。在課外，教師可組織學生觀看英文原聲影片，舉辦各類英語競賽，參與外語角活動等；在課上，組織課堂活動時，充分調(diào)動學生發(fā)揮自身的主體作用，如情景對話，英語故事角色扮演，小組討論等。通過這些課內(nèi)外活動，不僅培養(yǎng)了學生的組織能力，協(xié)作能力和團隊精神，從總體上提高了學生解決問題的能力，還能使學生在參與這些活動的同時更真切地感受英語國家的文化。
隨著時代的發(fā)展和社會的進步，社會對于高素質人才的需要不斷增加，而一個全面發(fā)展的高素質人才必定是受過良好的中西方文化熏陶的。高等院校作為培養(yǎng)人才的基地，肩負著重要的使命；而作為了解西方文化的橋梁的英語課，更是承擔著艱巨的任務；因此，作為英語國家文化的傳播者，高校英語教師應該意識到自己的使命，引導學生深入探究英語國家文化的方方面面，吸收其中的精華，塑造具有高尚品德的，能更好適應時代要求的高素質人才。
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