試述珠寶行業(yè)成本制約及成本管理
摘要：珠寶行業(yè)其實就是創(chuàng)造美的行業(yè)。隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展，人們的生活水平不斷提高，越來越多的人開始追求這種美。雖然我國珠寶行業(yè)起步較晚，但是由于我國的開放性政策，我國珠寶行業(yè)的發(fā)展也是非常迅猛的。本文主要對珠寶行業(yè)的成本制約及成本管理進行分析。
關(guān)鍵詞：珠寶行業(yè);成本制約;成本管理
隨著經(jīng)濟的飛速發(fā)展，市場的競爭愈演愈烈，珠寶行業(yè)如何在競爭如此激烈的市場中站穩(wěn)腳步并提高效率直接影響著我國珠寶行業(yè)的發(fā)展。目前，我國珠寶行業(yè)的成本制約及成本管理還存在許多理由，這已經(jīng)成為珠寶行業(yè)發(fā)展的瓶頸。所以，實行科學有效的管理策略是勢在必行的。
一、珠寶行業(yè)的目前狀況
盈利可以說是每個企業(yè)都追尋的目標，也是企業(yè)存活的基礎(chǔ)，同時企業(yè)能否盈利也是與其產(chǎn)品相關(guān)的。產(chǎn)品是由質(zhì)量決定的，有的企業(yè)往往忽視了產(chǎn)品的質(zhì)量，這樣就使得企業(yè)無法在競爭如此激烈的競爭中獲得存活和發(fā)展的機會。所以，質(zhì)量是一個企業(yè)的根本。如果一個企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量好就能滿足消費者，同時也能夠吸引消費者，提高企業(yè)的利潤。
現(xiàn)在企業(yè)已經(jīng)由原來的只靠數(shù)量增加競爭力轉(zhuǎn)變?yōu)榭科髽I(yè)的綜合實力增加競爭力�，F(xiàn)在，質(zhì)量成本在我國仍然是主要的保障，其在一些食品、汽車等行業(yè)中普遍運用。但是，質(zhì)量成本制約在珠寶業(yè)中的運用還是少見的。對于珠寶行業(yè)來說，質(zhì)量成本就是指花費在珠寶的銷售及售后服務上的費用，以及因珠寶不能到達消費者的要求而進行的賠償。
近幾年來，珠寶的價格越來越高，漲勢驚人。無論是中國還是外國，制作珠寶的原材料及珠寶的成品價格都在極速升高。而且，珠寶以其體積小、便于攜帶、能夠保值等特點深受廣大消費者的喜歡�，F(xiàn)在越來越多的人已經(jīng)意識到珠寶的升值能力，越來越多的人們開始收藏珠寶。但是，珠寶的原材料屬于非再生能源，隨著人們對其需求的增加，原材料的開采量也越來越大，這就導致資源越來少，成本越來越高。珠寶價格的上升已經(jīng)是不可避開的趨勢，在這樣珍貴的珠寶背后，其實也有質(zhì)量成本的理由。因此，進行成本制約和成本管理已經(jīng)非常重要。
二、珠寶行業(yè)成本制約和成本管理中存在的理由
(一)成本制約和管理的觀念落后
目前，我國珠寶行業(yè)成本制約的觀念落后，導致了珠寶行業(yè)的成本制約狹隘，不能適應飛速發(fā)展的時代。同時，傳統(tǒng)的經(jīng)濟觀念也影響著現(xiàn)在珠寶行業(yè)的成本管理。珠寶行業(yè)考慮其生產(chǎn)成本，這就導致企業(yè)在進行決策時經(jīng)常出錯，對成本的制約不能達到預期的效果，這樣的經(jīng)濟觀念嚴重影響了珠寶行業(yè)的發(fā)展。
(二)采購時的成本管理落后
由于材料成本在珠寶成本中占85%左右，材料的采購成本對珠寶的銷售價格有著很重要的影響，所以每個企業(yè)都很重視材料的采購。但是，目前許多珠寶行業(yè)仍然采用傳統(tǒng)的采購方式，如采用貨比三家的做法，雖然這種策略使供應商之間有了競爭，降低了材料的成本，但是換一個角度來看，由于供應商較多，有可能造成企業(yè)與供應商之間的對立關(guān)系，缺乏合作，企業(yè)不僅不能利用供應商的優(yōu)勢，也不能保證材料的供應渠道和材料的質(zhì)量。這種采購材料的方式已經(jīng)不再適用于現(xiàn)在的社會。
(三)成本制約的意識不強
目前，許多的珠寶企業(yè)還沒有充分認識到成本制約和成本管理的重要性，對激烈的市場競爭給企業(yè)帶來的風險也認識不夠，這就導致企業(yè)存在成本管理和制約的理由，從而導致企業(yè)出現(xiàn)盲目的資金投入，致使企業(yè)的資金使用率下降，降低企業(yè)的競爭力。
(四)倉庫的存料過多
許多的珠寶企業(yè)害怕原材料不夠，在倉庫里存放大量的材料，這就造成了倉庫的成本升高。同時，對金料、石料等材料的制約沒有合理的計算方式，無法制約其成本。
三、珠寶行業(yè)成本制約及成本管理的策略分析
針對我國目前珠寶行業(yè)成本管理和制約中出現(xiàn)的理由，筆者認為應該從以下幾方面進行解決。
(一)建立有效的成本管理和制約機制
首先，珠寶行業(yè)應該建立有效的制約體系，加強對珠寶行業(yè)的成本制約。并且，企業(yè)應該設立專門的成本制約部門，保證企業(yè)的成本信息專業(yè)化和準確性。同時，珠寶行業(yè)的成本管理和制約制度的建立應該以企業(yè)的日常經(jīng)營情況為依據(jù)，這樣方便企業(yè)在出現(xiàn)理由時及時解決。
(二)制訂嚴格的原材料采購計劃
珠寶行業(yè)最重要的就是原材料的采購，原材料質(zhì)量的好壞直接影響著成品的價格，也影響著企業(yè)的成本。制作珠寶的原材料都是比較貴的，如果有大批量的材料積壓在庫房，就有可能造成企業(yè)的資金流動困難。同時，隨著市場的不斷變動，價格也在不斷地變更，這會造成成本的不確定，甚至有時出現(xiàn)虧損的狀況。所以，企業(yè)在進行采購時應該有計劃地進行，防止出現(xiàn)浪費的現(xiàn)象。企業(yè)在采購時，生產(chǎn)部門應該根據(jù)車間的實際生產(chǎn)情況，制訂相應的采購計劃，交由財務部門審批，然后再以書面的形式遞送給供應商，進行采購。這樣就可以有效地緩解庫房積壓的狀況。
(三)建立嚴格的報價體系
財務部門應該設立專門人員，對日常原材料的消耗及一些輔助材料的市場價格進行詢問，貨比三家，并且應該進行記錄和整理。如果發(fā)現(xiàn)與報價不相符的狀況，及時進行糾正。同時，對于經(jīng)常使用的石頭、金料等原材料，應該根據(jù)市場的相關(guān)價格進行公開報價，并且定期舉行會議，對供應商所提供的價格進行公正的選擇。此外，還要對新增的材料進行研究。
(四)對采購貨物進行嚴格把關(guān)
庫管人員應該對采購的物資的數(shù)量及價格等方面進行嚴格把關(guān)。對那些質(zhì)量不過關(guān)、進貨的數(shù)量超過預期數(shù)量的應該拒收。同時，對于價格與采購單上不一致的現(xiàn)象要及時進行糾正;在驗貨結(jié)束之后，應該對驗收合格的貨物進行編碼，將貨物按照其分類擺放，并且由庫管和會計簽字之后才能報給財務部。
(五)對出入庫記錄進行嚴格監(jiān)控
珠寶企業(yè)應該對材料的出入進行嚴格的考核，必須要有相關(guān)部門的簽證才能夠?qū)Σ牧线M行存放或取出，杜絕沒有任何證明就取材料的情況，保證材料的安全性，確保材料不出現(xiàn)丟失的情況，保證企業(yè)的利潤。
(六)對成本進行科學的分析
珠寶企業(yè)的財務部應該每月召開會議，主要是對成本進行分析。然后，用售出的價格和產(chǎn)品的實際成本進行比較，及時對產(chǎn)品的相關(guān)信息進行分析，然后再將產(chǎn)品的相關(guān)信息制成報表。根據(jù)報表的信息，對不盈利的狀況進行分析，提出改善措施，降低企業(yè)的成本。每個月還應該對每個車間用的材料進行統(tǒng)計，這有利于企業(yè)計算成本，同時對企業(yè)的財務部門也有著非常重要的影響。
總而言之，現(xiàn)在我國的珠寶行業(yè)對成本的制約和管理還沒有完善，這樣直接影響著我國珠寶行業(yè)的發(fā)展。所以，企業(yè)必須要根據(jù)自己的實際情況，制定相應的管理制度。同時，也應該把好每一關(guān)，保證不出現(xiàn)浪費的情況。此外，企業(yè)也應該加強對員工的思想教育，這對制約企業(yè)的成本有著非常重要的影響。珠寶企業(yè)應該通過不斷的改革，使自己在競爭如此激烈的市場中站穩(wěn)腳步。
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