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簡(jiǎn)論高校專業(yè)技術(shù)課程教學(xué)中教學(xué)技藝的應(yīng)用
論文摘要：論述了工科專業(yè)技術(shù)課程教師課堂教學(xué)技藝包含的內(nèi)容以及如何通過(guò)課堂教學(xué)的雙向溝通發(fā)揮教學(xué)技藝，使課堂互動(dòng)教學(xué)取得最佳效果；提出了重視工科背景的專業(yè)技術(shù)課程教師的教學(xué)技藝培養(yǎng)及考核，制訂并執(zhí)行相應(yīng)的規(guī)范及考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)，建立高校教師課堂教學(xué)水平及教學(xué)技藝準(zhǔn)入機(jī)制的觀點(diǎn)。
論文關(guān)鍵詞：課堂互動(dòng)教學(xué)；教學(xué)技藝；雙向溝通；反饋與糾偏
一、專業(yè)技術(shù)課程教學(xué)中教師應(yīng)具備的教學(xué)技藝
課堂教學(xué)是高等學(xué)校教學(xué)活動(dòng)中最常規(guī)、最重要的教學(xué)環(huán)節(jié)，教師要在有限的時(shí)空范圍內(nèi)把無(wú)限的知識(shí)信息篩選、整理、演繹、歸納，通過(guò)不同的傳遞通道，高效、準(zhǔn)確地傳遞給處于不同身心狀態(tài)和思維狀態(tài)的受眾——學(xué)生，這確實(shí)需要高超的教學(xué)技藝和廣博的知識(shí)積淀。照本宣科的常規(guī)方式固然省力，但其效果往往是學(xué)生的睡意和厭學(xué)。這種狀況在今天的大學(xué)課堂上還隨處可見(jiàn)。
高校教師課堂教學(xué)水平的高低取決于兩個(gè)方面：一是教師專業(yè)學(xué)術(shù)造詣，二是教師課堂教學(xué)技藝水平。前者因人的天賦和勤奮而異，個(gè)體差異性較大，很難有統(tǒng)一的要求；后者則經(jīng)規(guī)范化的培養(yǎng)和要求，可以形成客觀標(biāo)準(zhǔn)。
課堂教學(xué)技藝的核心在于師生課堂互動(dòng)的科學(xué)組織。在現(xiàn)代高等教育的課堂教學(xué)中，強(qiáng)調(diào)師生間的教學(xué)互動(dòng)已成為不爭(zhēng)之事實(shí)。只有和諧的課堂互動(dòng)才能使信息經(jīng)不同的通道（口語(yǔ)闡述、板書推演、多媒體演示、師生間的姿體語(yǔ)言交流、課堂討論等），通過(guò)發(fā)送—接收—反饋—調(diào)整糾偏的循環(huán)，達(dá)到被學(xué)生高效、準(zhǔn)確接收的目的。同時(shí)，通過(guò)互動(dòng)循環(huán)培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思辯及歸納推理能力。
課堂教學(xué)和諧互動(dòng)之關(guān)鍵在哪里？很大程度上就在于教師教學(xué)技藝的發(fā)揮（就如導(dǎo)演技藝一樣）。工科專業(yè)技術(shù)課程的教學(xué)內(nèi)容本身有其機(jī)械刻板的特點(diǎn)，很難有像文科及藝術(shù)類專業(yè)教學(xué)內(nèi)容的詩(shī)情畫意，要在課堂教學(xué)中達(dá)到師生間高效、準(zhǔn)確的信息互動(dòng)傳遞，其難度更大。加之工科專業(yè)技術(shù)課程教師一般都來(lái)自工科專業(yè)，很少受過(guò)教學(xué)藝術(shù)的系統(tǒng)性訓(xùn)練，因此，培養(yǎng)工科專業(yè)技術(shù)教師的教學(xué)技藝顯得尤為迫切和重要。
工科專業(yè)技術(shù)課程教師的教學(xué)技藝應(yīng)包括六個(gè)方面：將機(jī)械刻板的技術(shù)知識(shí)信息“編碼”成邏輯性強(qiáng)但又生動(dòng)諧趣，易于為受眾所接受的口語(yǔ)和圖符信息的語(yǔ)言、文字組織能力；生動(dòng)活潑、發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)、用語(yǔ)準(zhǔn)確簡(jiǎn)練的口語(yǔ)及副語(yǔ)言（音調(diào)、節(jié)奏、停頓變化等）的表達(dá)能力；身體語(yǔ)言（動(dòng)態(tài)無(wú)聲性的目光、表情、手勢(shì)，身體的動(dòng)、靜態(tài)姿勢(shì)、空間距離的變換、衣著形象等）的表達(dá)溝通能力；文字及工程圖符板書速寫、速畫的書法與繪圖能力；科學(xué)設(shè)問(wèn)、傾聽、了解學(xué)生“譯碼”的反饋信息后快速判別其正誤并引導(dǎo)糾偏的能力；合理、有效地應(yīng)用現(xiàn)代化多媒體教學(xué)技術(shù)手段（CAI課件編寫及多媒體教學(xué)方式的穿插應(yīng)用）的能力。
教師應(yīng)將上述教學(xué)技藝科學(xué)地應(yīng)用于課堂的互動(dòng)教學(xué)中，使教學(xué)形式更加豐富多彩，從而使教學(xué)的內(nèi)容通過(guò)課堂場(chǎng)景中各種教學(xué)通道的雙向溝通有效地為學(xué)生所接受。課堂教與學(xué)的雙向溝通過(guò)程一般由如下環(huán)節(jié)構(gòu)成：教師對(duì)準(zhǔn)備傳授的客觀科技知識(shí)及教師本人的思想觀念（一般是主觀的）之信息進(jìn)行組織和“編碼”；編碼信息通過(guò)“通道”（教學(xué)口語(yǔ)表述、板書提示與推演、多媒體演示、師生間的體態(tài)語(yǔ)言交流、課堂問(wèn)答討論等）進(jìn)行傳遞；學(xué)生接收信息后的“譯碼”（由理解后的認(rèn)同和接收、未理解的疑惑和排斥所形成的知識(shí)及思想觀念）；教師傳遞的信息被學(xué)生正確接收并理解與否的“反饋”核實(shí)；教師接收學(xué)生反饋信息后的調(diào)整和糾偏。
以上五個(gè)環(huán)節(jié)，不論缺少哪一個(gè)都會(huì)使溝通失效，無(wú)法達(dá)到圓滿的課堂互動(dòng)教學(xué)效果。
二、課堂互動(dòng)教學(xué)溝通中的“編碼”和“譯碼”
工科專業(yè)技術(shù)課程課堂教學(xué)中的“編碼”就是將機(jī)械刻板的技術(shù)知識(shí)信息歸納整理成邏輯性強(qiáng)但又生動(dòng)諧趣、為不同的學(xué)生所樂(lè)于接受和易于接受的口語(yǔ)和圖符信息。
以筆者講授的“汽輪機(jī)原理”課程為例，首先是編碼信息的正確篩選組織。必須在課程教學(xué)大綱及教學(xué)時(shí)數(shù)限制的范圍內(nèi)取其精華，因此對(duì)汽輪機(jī)熱功轉(zhuǎn)換基本原理、汽輪機(jī)變工況運(yùn)行特性、汽輪機(jī)調(diào)節(jié)系統(tǒng)及其靜態(tài)和動(dòng)態(tài)特性、汽輪機(jī)振動(dòng)及強(qiáng)度校核這四大核心內(nèi)容的分析闡述及邏輯關(guān)系、定量數(shù)學(xué)關(guān)系的演繹推理是必不可少的。以此為信息編碼之主線，去確定哪些概念及結(jié)論的分析應(yīng)該被“編碼”成口語(yǔ)表述信息；哪些公式的推演及圖形繪制應(yīng)該被“編碼”成板書表述信息；哪些佐證及引例材料應(yīng)該被“編碼”成多媒體電教信息，以便作高速度、大容量展演等。總之，不同的信息內(nèi)容應(yīng)由其最適宜的“通道”進(jìn)行傳遞，才能使師生間的信息傳遞準(zhǔn)確、高效，減小或消除傳遞中的“噪聲”（如難以辯認(rèn)的板書字跡、圖形、模棱兩可的語(yǔ)言、含糊不清的發(fā)音等）干擾。
工科專業(yè)技術(shù)課程課堂教學(xué)的編碼信息本身會(huì)顯得比較枯燥乏味，必須輔之以一些生動(dòng)活潑、能激發(fā)學(xué)生興趣的關(guān)聯(lián)信息。比如，與學(xué)生就業(yè)及今后發(fā)展相關(guān)的汽輪機(jī)設(shè)計(jì)制造、安裝調(diào)試、工程咨詢、工程項(xiàng)目管理、設(shè)備安裝監(jiān)理、運(yùn)行維護(hù)及維修管理等行業(yè)的最新行業(yè)和科技信息及相關(guān)的人文知識(shí)信息等，都可被巧妙地穿插于課程核心內(nèi)容的闡述之中，既可以開闊學(xué)生的視野，又可化枯燥為生動(dòng)。
工科專業(yè)技術(shù)課程課堂教學(xué)中的“譯碼”就是學(xué)生通過(guò)課堂教學(xué)的不同通道接收來(lái)自教師發(fā)送的“編碼”信息后，將其還原為自己的知識(shí)及思想，并消化理解其意義的反向過(guò)程。學(xué)生“譯碼”后掌握的信息應(yīng)該與教師編碼前的信息“對(duì)稱”，最好還能使學(xué)生激發(fā)“譯碼”出“編碼”中沒(méi)有的創(chuàng)新性思維信息。
三、課堂互動(dòng)教學(xué)中的“反饋”及“糾偏”
課堂互動(dòng)教學(xué)過(guò)程中的“反饋”是檢驗(yàn)教師傳遞的信息被學(xué)生正確接收并理解與否的信息反向傳遞過(guò)程。在沒(méi)有得到反饋之前，教師不能確認(rèn)所傳達(dá)的“編碼”信息是否經(jīng)有效的傳遞和“譯碼”而被學(xué)生正確接受。因此，“反饋”是互動(dòng)教學(xué)過(guò)程中的重要環(huán)節(jié)。
“反饋”包括反饋信息的激發(fā)和傳遞兩個(gè)環(huán)節(jié)。反饋信息的激發(fā)方式有兩種：一是學(xué)生“譯碼”后自動(dòng)激發(fā)，二是經(jīng)教師提問(wèn)后的被動(dòng)激發(fā)。激發(fā)后的信息傳遞可以是學(xué)生理解或疑惑的表情和姿態(tài)，也可以是學(xué)生對(duì)教師提問(wèn)的回答或?qū)W生主動(dòng)地質(zhì)疑。教師在課堂互動(dòng)教學(xué)過(guò)程中要隨時(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行觀察，及時(shí)激發(fā)和接收其反饋信息。
課堂互動(dòng)教學(xué)過(guò)程中的“糾偏”則是教師在獲得學(xué)生的反饋信息后，發(fā)現(xiàn)學(xué)生理解掌握的知識(shí)及形成的思維觀念與自己傳授的知識(shí)及思維觀念出現(xiàn)偏差，查核原因后，有針對(duì)性地重新組織和發(fā)送信息，最終使師生間發(fā)送和接受的信息“對(duì)稱”的過(guò)程�！凹m偏”的關(guān)鍵在于教師對(duì)學(xué)生反饋回來(lái)的信息及時(shí)準(zhǔn)確地接收、評(píng)判，并迅速找出出現(xiàn)理解偏差或疑惑的關(guān)鍵點(diǎn)，再換一種更易為學(xué)生所接受和理解的通道，重新傳遞信息。
四、課堂互動(dòng)教學(xué)中語(yǔ)言藝術(shù)、硬筆書法及繪圖藝術(shù)的應(yīng)用
工科專業(yè)技術(shù)課程課堂互動(dòng)教學(xué)過(guò)程中，口語(yǔ)、板書及工程繪圖是缺一不可的信息傳遞方式，只是根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的不同而有輕重之分。一味的板書會(huì)使學(xué)生疲乏厭倦，滔滔不絕、海闊天空的豪侃只能使學(xué)生不知所云、難得要領(lǐng)。因此，一節(jié)課中，哪些內(nèi)容最適宜用口語(yǔ)互動(dòng)交流，哪些內(nèi)容最適宜用即興的板書及繪圖推演，哪些內(nèi)容最適宜用多媒體快速展演都是教師在備課過(guò)程中應(yīng)事先精心策劃好的（就像編寫電影劇本一樣）。
比如，板書信息具有周密嚴(yán)謹(jǐn)、邏輯性強(qiáng)、條理清楚、不受干擾、不易出錯(cuò)等優(yōu)點(diǎn)，但其信息傳遞慢。應(yīng)將板書用于系統(tǒng)地表達(dá)要求學(xué)生掌握的知識(shí)重點(diǎn)和分析推理難點(diǎn)。板書表述的信息應(yīng)具有精煉、即興的畫龍點(diǎn)睛特點(diǎn)。
口語(yǔ)溝通方式靈活快捷，既可有備而言，也可即興發(fā)揮，且反饋及時(shí)，一問(wèn)一答即可釋疑解惑。因此口語(yǔ)是被運(yùn)用最多的溝通方式，應(yīng)將其應(yīng)用于對(duì)知識(shí)的闡述分析、推理論證的中間過(guò)程和反饋激發(fā)、釋疑解惑的過(guò)程中。
多媒體展演也有周密嚴(yán)謹(jǐn)、邏輯性強(qiáng)、條理清楚、不受干擾、不易出錯(cuò)等優(yōu)點(diǎn)，但不能即興變化，且長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)行易使學(xué)生感覺(jué)疲倦乏味。此方式適用于展演較大的圖形信息、適合于配合口語(yǔ)，展演冗長(zhǎng)復(fù)雜的公式推演過(guò)程。
在課堂教學(xué)中，教師若能用標(biāo)準(zhǔn)的語(yǔ)音信息進(jìn)行講述，則會(huì)非常容易地吸引住學(xué)生的注意力；教師若能用優(yōu)美瀟灑的硬筆書法作板書，則可成為學(xué)生筆記效仿的楷模；教師若能繪出規(guī)范美觀的黑板繪圖，學(xué)生即可知道將來(lái)作為一名工程師或科研人員應(yīng)有的規(guī)矩與方圓。由此可見(jiàn)，在課堂互動(dòng)教學(xué)中，語(yǔ)言藝術(shù)、書法藝術(shù)及繪圖藝術(shù)的應(yīng)用可展現(xiàn)教師為人師表的人格魅力，使師生間的教學(xué)互動(dòng)過(guò)程中更具感染力和親和力，可大大提高課堂信息傳遞和接收的效率及準(zhǔn)確率。
五、結(jié)語(yǔ)
提高高校專業(yè)技術(shù)課程教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵在于提高教師的專業(yè)學(xué)術(shù)水平和講授技術(shù)課程的教學(xué)技藝。目前，教師的專業(yè)學(xué)術(shù)水平可通過(guò)對(duì)教師嚴(yán)格規(guī)范的職稱評(píng)定及考核不斷提高，但教師講授技術(shù)課程的教學(xué)技藝卻一直沒(méi)有相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)及上崗考核要求。客觀上造成高校教師重學(xué)術(shù)研究、輕教學(xué)技藝鉆研，通過(guò)高校教師發(fā)表學(xué)術(shù)論文與教學(xué)論文比例為100∶1即可說(shuō)明這一點(diǎn)。即使是學(xué)術(shù)水平很高的教師，上了講臺(tái)也常出現(xiàn)“茶壺煮湯元——難倒出”的尷尬場(chǎng)景。筆者呼吁國(guó)家各級(jí)相關(guān)教育管理部門重視對(duì)工科背景的專業(yè)技術(shù)課程教師的教學(xué)技藝培養(yǎng)及考核，制訂并執(zhí)行相應(yīng)的規(guī)范及考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)，建立起高校教師課堂教學(xué)水平及教學(xué)技藝的準(zhǔn)入機(jī)制，使我國(guó)的高校真正做到“對(duì)自己出廠的產(chǎn)品負(fù)責(zé)”。
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