傳統(tǒng)觀念影響下的受眾及媒體接受意識
“養(yǎng)生專家”張悟本借助湖南衛(wèi)視養(yǎng)生欄目《百科全說》迅速走紅,然而,這位被稱作“中醫(yī)食療第一人”的京城最貴中醫(yī)又在一夜之間因涉嫌違規(guī)經(jīng)營而由“神醫(yī)”變成了“江湖騙子”。衛(wèi)生部為此舉行了專門的新聞發(fā)布會(huì),中央電視臺、鳳凰衛(wèi)視、人民日報(bào)等媒體紛紛發(fā)表調(diào)查報(bào)道和評論,營養(yǎng)專家、養(yǎng)生專家紛紛撰文批判,一時(shí)之間,“張悟本現(xiàn)象”家喻戶曉,其所引發(fā)的媒體、專家、行政管理部門和民眾關(guān)注度堪稱空前。
張悟本為何能引起如此大力度的關(guān)注,除了其食療理念導(dǎo)致數(shù)百人進(jìn)醫(yī)院和涉嫌違規(guī)經(jīng)營外,更多的恐怕還是人們對“生”與“健康”的期待,以及國人對“養(yǎng)生”極度信奉的傳統(tǒng)觀念的影響。且不說張悟本能否稱得上“養(yǎng)生專家”,單就其引起的軒然大波即可透視出“養(yǎng)生學(xué)”的公眾影響。華夏傳人之于養(yǎng)生的熱衷由來已久,可謂形成了根深蒂固的傳統(tǒng)觀念。
養(yǎng)生家和養(yǎng)生對國人的影響力度
養(yǎng)生家在古代屬于方技家的一支,方技家是研究醫(yī)藥和養(yǎng)生的“百家”之一。從考古發(fā)現(xiàn)來看,方技家的活動(dòng)可追溯到史前時(shí)代,但其稱謂始于漢代。劉歆《七略》和班固《漢書·藝文志》列“方技略”,后者收錄“方技三十六家,八百六十八卷”①,其數(shù)量相當(dāng)可觀,今大多數(shù)已亡佚,只有《黃帝內(nèi)經(jīng)》流傳下來,成為研究醫(yī)藥養(yǎng)生的寶貴資料!逗鬂h書》、《三國志》、《晉書》、《新唐書》、《宋史》、《金史》、《新元史》、《明史》等都專門載有“方技傳”,其余各史也大都有關(guān)于方技的記載?梢,方技家是“百家”中很重要的一家,班固在《方技略》中又把方技家分為“醫(yī)經(jīng)、經(jīng)方、神仙、房中”四派,到后來“醫(yī)經(jīng)者”和“經(jīng)方者”演變?yōu)獒t(yī)藥養(yǎng)生家。方技家的代表人物,《漢書·藝文志》記載“大古有岐伯、俞跗,中世有扁鵲、秦和,漢興有倉公”,其中以扁鵲最為知名。方技家在有史料記載以來就對社會(huì)產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響,班固指出其有“論病以及國,原診以知政”的特點(diǎn),即由治身及治國。
“養(yǎng)生”一詞,最早見于一般認(rèn)為成書于戰(zhàn)國時(shí)期的《黃帝內(nèi)經(jīng)》,從廣義上來說,整個(gè)中醫(yī)學(xué)都可以看做養(yǎng)生學(xué)。通常人們所說的養(yǎng)生,是狹義上的養(yǎng)生學(xué),即通過非藥物的方法達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì)、防治疾病、防止衰老和延長生命目的的學(xué)問。我國古代養(yǎng)生學(xué)在漫長的發(fā)展過程中漸成體系,流傳下來的書籍有通論類、導(dǎo)引類、煉丹類和食養(yǎng)類四種,最有名的《史記·秦始皇本紀(jì)》載秦始皇非常迷信于煉丹以求長生不老,召“方士欲煉以求奇藥”②,充分反映出最高統(tǒng)治者對死亡的恐懼和期待生命不息的意識,F(xiàn)代人將養(yǎng)生分為“養(yǎng)身”和“養(yǎng)心”,“養(yǎng)身”即通過食療達(dá)到防病治病的目的,養(yǎng)心即涵養(yǎng)心志,通過保持心理平衡達(dá)到健康長壽的目的。健康長壽是歷朝歷代人所共同追求的目標(biāo),從達(dá)官貴人到平民百姓,莫不如此,養(yǎng)生文獻(xiàn)也不僅限于醫(yī)家著述,諸子百家均有涉及,養(yǎng)生學(xué)正是與中國哲學(xué)有著千絲萬縷的聯(lián)系,才使得國人對“養(yǎng)生”趨之若鶩。
中國哲學(xué)影響下的養(yǎng)生觀念形成
中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的指導(dǎo)思想源于中國古代哲學(xué)思想,其主旨為“效法自然”。中國哲學(xué)主張“天人合一”、“生生不息”,這種思想引導(dǎo)人們注重養(yǎng)生,即養(yǎng)身和養(yǎng)心。老子主張順應(yīng)自然:“人法地,地法天,天法道,道法自然”,主張守靜、養(yǎng)氣,做到保持心平氣和、致虛守靜的心態(tài),才能延年益壽,由老子所開創(chuàng)的道家學(xué)派理論對養(yǎng)生學(xué)有很大啟發(fā);《莊子·養(yǎng)生主》篇專門談養(yǎng)生的要領(lǐng),認(rèn)為養(yǎng)生之道重在順應(yīng)自然,不為外物所滯。莊子哲學(xué)對后世產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響,其養(yǎng)生理論也廣為流傳;孔子所提倡的“仁”與“禮”與修身是分不開的,儒家哲學(xué)成為指導(dǎo)整個(gè)封建社會(huì)的主流意識形態(tài),其“修身”理論深深影響了國人的“養(yǎng)心”觀念。另外,孔子對飲食問題非常重視,主張“食不厭精,膾不厭細(xì)”,其自成體系的飲食理論涉及飲食原則、飲食禮儀、烹飪技術(shù)等,都是很有用的養(yǎng)生原則;孟子主張養(yǎng)“浩然之氣”、“養(yǎng)心莫善于寡欲”,認(rèn)為“氣”是人生命的根本,養(yǎng)氣要以精神意志為主導(dǎo),神態(tài)安定,意志堅(jiān)強(qiáng),其養(yǎng)氣法也頗具導(dǎo)引吐納的特點(diǎn),對養(yǎng)生學(xué)有很大的啟發(fā)意義;荀子曾言“人之所欲生甚矣,人之所惡死甚矣”,指出人類最大的欲望便是生存,最厭惡的事是死亡,貴生惡死可以說是所有人共同的心聲,因而養(yǎng)生之道也成了整個(gè)社會(huì)所共同關(guān)注的話題;董仲舒的“天人感應(yīng)”論直接影響了養(yǎng)生學(xué)中的“天人相應(yīng)”論。在中國傳統(tǒng)哲學(xué)中身與心、形與神、自然與人是一體貫通的。在“養(yǎng)心”方面,中國文人靈魂深處所共有的抗壓哲學(xué),從陶潛的“采菊東籬下”到蘇軾的“也無風(fēng)雨也無晴”、“此心安處是吾鄉(xiāng)”,無疑影響了一代又一代文人士子乃至普通百姓。馮友蘭在“中國哲學(xué)的精神”開篇即論到“哲學(xué)在中國文化中的地位,歷來被看為可以和宗教在其他文化中的地位相比擬”③。無論是以“入世”為主的儒家哲學(xué)還是以“出世”為主的道家哲學(xué)都對養(yǎng)生學(xué)有或多或少的影響,從而使與中國哲學(xué)關(guān)系密切的養(yǎng)生學(xué)也對整個(gè)社會(huì)產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。在千百年的社會(huì)發(fā)展歷程中,人們通過反復(fù)實(shí)踐所總結(jié)出來的飲食養(yǎng)生法則,因?yàn)榉仙舷赂鱾(gè)階層的需要,日漸發(fā)展,深入人心,形成了華夏傳人所共有的“養(yǎng)生觀念”。在這種觀念的影響下,人們對養(yǎng)生的關(guān)注和信奉力度可謂強(qiáng)大,步入現(xiàn)代,加上信息化時(shí)代媒體傳播的力量,全民掀起了浩浩蕩蕩的“養(yǎng)生熱潮”,張悟本們正是洞察了人們這種對養(yǎng)生信奉的心理乘機(jī)而入。
“張悟本現(xiàn)象”對受眾及媒體接受意識的啟示
以“中醫(yī)養(yǎng)生術(shù)”來忽悠民眾,張悟本不是第一個(gè),然而為何民眾數(shù)度受騙還樂此不疲并期待養(yǎng)生“神話”的出現(xiàn),隨著張悟本養(yǎng)生“神話”的破滅,帶給人們更多的是接受意識的思 考。
“養(yǎng)生”本無錯(cuò),怪就怪在人們對打著傳統(tǒng)中醫(yī)旗號的偽食療養(yǎng)生的錯(cuò)誤信奉上。隨著公眾保健意識的增強(qiáng),人們對于養(yǎng)生、保健知識的需求不斷增加,張悟本敏銳地嗅到了當(dāng)今時(shí)代的大眾心理,帶著他的“吉祥三寶”(綠豆、茄子、蘿卜)登上了“養(yǎng)生”神壇,宣講“萬能”食療理論,類似他的各種各樣的養(yǎng)生專家,也都帶著“求醫(yī)不如求己”、“是藥三分毒”等噱頭理論著書立說。張悟本從“養(yǎng)生”神壇上跌下來的事實(shí)提醒人們在對“養(yǎng)生”信奉的同時(shí),也要有一定的甄別和判斷能力。對于《中國居民膳食指南》這類科學(xué)讀物熟視無睹,而對鋪天蓋地大肆宣傳的書籍和節(jié)目奉之若寶,充分反映出受眾的接受意識有待提高,尤其是在傳統(tǒng)養(yǎng)生觀念影響下,更容易產(chǎn)生盲從現(xiàn)象。同時(shí),人們之所以對張悟本深信不疑,與媒體的推波助瀾也有一定的關(guān)系。對于張悟本神乎其神的宣傳,應(yīng)當(dāng)說人們還是有一定懷疑意識的,但在有影響力媒體的宣傳下,人們開始接受甚至有些人深信不疑。
“張悟本現(xiàn)象”對媒體的接受意識也是一個(gè)拷問。臺灣著名出版人廖志峰認(rèn)為“一般民眾多忌諱就醫(yī),這和相信偏方、秘方、自我處理也許有文化上的關(guān)聯(lián)”,一語道破了受眾深受傳統(tǒng)觀念的影響,容易對養(yǎng)生類書籍和節(jié)目過度信奉。媒體本無意故意欺騙觀眾,然而面對高額利潤,能否經(jīng)得起考驗(yàn)是檢驗(yàn)其公信力的有效尺度。為了獲得經(jīng)濟(jì)效益,媒體公信力的下降已經(jīng)不是偶然現(xiàn)象,張悟本的出現(xiàn),又一次給媒體敲響了警鐘,如果媒體接受意識能經(jīng)得起推敲,便不會(huì)產(chǎn)生“張悟本現(xiàn)象”。其著作《把吃出來的病吃回去》能通過審核出版,其“食療養(yǎng)生”理論能在有較大影響力、較高收視率的電視臺宣傳,充分反映出出版社、電視臺等大眾傳媒機(jī)構(gòu)鑒別接受程序的不完善。當(dāng)前,在鏈條式經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)動(dòng)下,誕生了一批“養(yǎng)生明星”,然而,傳媒市場在推崇“造星經(jīng)濟(jì)學(xué)”的同時(shí),是否檢驗(yàn)了“包裝產(chǎn)品”的質(zhì)量呢?不經(jīng)嚴(yán)格檢驗(yàn),一味接受,只能帶來媒體自身可信度的下降,可謂搬起石頭砸自己的腳。
傳媒作為一種公共性資源,其社會(huì)責(zé)任是遵循“真實(shí)、準(zhǔn)確、全面、客觀”的原則對事實(shí)進(jìn)行報(bào)道,由于“受眾在通過媒體接收信息前,往往沒有具體的心理準(zhǔn)備,隨意性很強(qiáng)”④,媒體在報(bào)道過程中要有高度的社會(huì)責(zé)任感,尤其是對事關(guān)百姓健康的話題,更應(yīng)當(dāng)嚴(yán)謹(jǐn)、審慎,秉承科學(xué)的傳播理念和態(tài)度,凈化媒體環(huán)境,成為讓受眾放心的、值得信賴的媒體。
注 釋:
①班固:《漢書·藝文志》,北京:商務(wù)印書館,1955年版,第72頁。
、谒抉R遷:《史記》,北京:中華書局,1982年版,第258頁。
、垴T友蘭:《中國哲學(xué)簡史》,天津:天津社會(huì)科學(xué)院出版社,2007年版,第3頁。
、苄苎恿骸稄氖鼙娊嵌戎谱鳂(biāo)題》,《新聞愛好者》,2005(3)。
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