淺談高職院校實踐教學(xué)模式改革
論文關(guān)鍵詞：國際賈易 實踐教學(xué)模式 “雙師型”教師
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論文摘要：高職院校的辦學(xué)宗旨是為國家和地方經(jīng)濟(jì)培養(yǎng)具有高級技能和實踐操作能力的人才。因此，實踐教學(xué)環(huán)節(jié)自然成為了高職教育不同于一般高等教育的關(guān)鍵點。然而，當(dāng)前我國高職院校中的實踐教學(xué)模式仍處于初級發(fā)展階段。文章從分析當(dāng)前國內(nèi)高職院校在國際貿(mào)易課程教學(xué)中存在的幾個問題著手，提出了建立科學(xué)合理的國貿(mào)實踐教學(xué)模式的若干建議。
一、引言
隨著我國適應(yīng)WTO規(guī)則的程度日益加深，國內(nèi)外向型企業(yè)對于具有較強外貿(mào)實踐能力的應(yīng)用型人才的需求越來越迫切。我國高校，尤其是高職院校，在國際貿(mào)易人才培養(yǎng)方向上為了迎合企業(yè)的實際需要，正在逐步改變以往那種“理論為主、實踐為輔”的教學(xué)模式，開始走向“以理論引導(dǎo)為基礎(chǔ)，以突出教學(xué)體系中的實踐性為導(dǎo)向”的新型教學(xué)模式。這種模式的特點是在整個國際貿(mào)易教學(xué)體系中，教師應(yīng)以課堂理論教學(xué)為基礎(chǔ)，以課堂實踐教學(xué)為導(dǎo)向，同時結(jié)合企業(yè)實習(xí)實訓(xùn)，達(dá)到“教、學(xué)、用”一體化的教學(xué)目的。
二、高職院校國際貿(mào)易課程教學(xué)中存在的問題
(一)理論基礎(chǔ)與實踐環(huán)節(jié)雙薄弱
目前我國高職院校開設(shè)的國際貿(mào)易專業(yè)基本都涵蓋了以下課程:國際貿(mào)易理論與實務(wù)、報關(guān)實務(wù)、國際商務(wù)單證、國際商務(wù)英語、報檢實務(wù)、國際貿(mào)易地理等。其中國際貿(mào)易理論與國際貿(mào)易地理是屬于理論知識偏多的課程，而報關(guān)、報檢、單證和商務(wù)英語則屬于實踐性較強的課程。但是所有這些課程都要求學(xué)生具備一定的理論基礎(chǔ)，然后才能在理論的基礎(chǔ)上構(gòu)建實際運用能力，即要求學(xué)生在大學(xué)一年級學(xué)好理論課程，二年級和三年級時再加強實踐性課程的學(xué)習(xí)。然而，高職院校本身人學(xué)門檻低、學(xué)生理論基礎(chǔ)差，再加上職校教育“輕理論”的傳統(tǒng)，導(dǎo)致學(xué)生的理論基礎(chǔ)更加薄弱，對于國際貿(mào)易理論體系和一些基本概念都不甚清楚。另一方面，盡管職校一直強調(diào)“重實踐”，但是由于客觀條件的限制，對于學(xué)生進(jìn)行的實踐教學(xué)實質(zhì)上也只是通過一些課堂案例教學(xué)和教師經(jīng)驗傳授等“理論上”的實踐教學(xué)，無法讓學(xué)生真正進(jìn)人企業(yè)、接觸到實際的一線操作。
(二)實踐場景模擬教學(xué)條件有瓶頸
國際貿(mào)易是一項操作性要求很強的工作，職業(yè)分類細(xì)、專業(yè)化要求高。例如，對于外銷員，他們不僅需要有良好的外語基礎(chǔ)，還需要通曉國際貿(mào)易各個環(huán)節(jié)的工作，從發(fā)盤洽談到商檢索賠的整個國際貿(mào)易流程，都需要用到外銷員的專業(yè)知識;對于報關(guān)員，他們需要掌握國家及海關(guān)的有關(guān)法律、法規(guī)，掌握報關(guān)所需單證的種類、內(nèi)容、繕制原則，掌握各類進(jìn)出口貨物報關(guān)單的填制規(guī)范，掌握報關(guān)流程，能順利地完成海關(guān)通關(guān)業(yè)務(wù)等。國貿(mào)專業(yè)需要培養(yǎng)學(xué)生掌握從事上述工作的基本能力，那么要達(dá)到這些能力的要求就必須讓學(xué)生有機會接觸實際工作的場景。因此，越來越多的軟件公司致力于開發(fā)國際貿(mào)易實訓(xùn)模擬軟件。然而，這些軟件一是價格太高，動則幾萬、十幾萬，目前學(xué)校還不具備為每門實訓(xùn)課購買軟件的能力;二是這些模擬教學(xué)軟件，讓學(xué)生按預(yù)定好的程序、步驟、方法進(jìn)行操作。這種模擬操作把復(fù)雜的問題簡單化，其實與真正的企業(yè)運作相差甚遠(yuǎn)，對于實際工作中出現(xiàn)的意外狀況的解決缺乏指導(dǎo)。
(三)課程開設(shè)方式和考核方式單一化
長期以來，高職院校的國際貿(mào)易類課程并沒有突出職業(yè)教育的特色，都是與普通高等院校一樣采用傳統(tǒng)的課堂教學(xué)模式，以教師板書講授為主，學(xué)生被動聽講和做習(xí)題為輔。這種教學(xué)方式過于呆板地采用“填鴨式”，甚至采用“滿堂灌”的方式全程講授，而學(xué)生沒有發(fā)揮其主動性，不利于學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)，使學(xué)生喪失對國際貿(mào)易專業(yè)的學(xué)習(xí)興趣。同時，對于要求實踐能力很強的國際貿(mào)易課程仍然采用單一的作和考試方法來檢測學(xué)生的操作能力和知識掌握程度，顯然已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于現(xiàn)代職業(yè)教育發(fā)展的步伐，僅僅依靠書面的考核方式很難對學(xué)生的實踐技能作出客觀的評價。
三、國際貿(mào)易專業(yè)實踐教學(xué)體系的構(gòu)建
(一)教學(xué)內(nèi)容實踐體系的構(gòu)建
職業(yè)教育要突出特色就要從加強教學(xué)實踐內(nèi)容開始。實踐教學(xué)體系的構(gòu)建由以下四個部分組成:第一，基本技能訓(xùn)練。通過課程章節(jié)配套練習(xí)使學(xué)生掌握國際貿(mào)易操作的基本技能。第二，專業(yè)技能訓(xùn)練。通過以業(yè)務(wù)過程為導(dǎo)向的模擬實訓(xùn)，即設(shè)立實訓(xùn)周，通過計算機軟件和企業(yè)實訓(xùn)基地來培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能。在與外貿(mào)單證、報關(guān)、報檢相關(guān)的課程中，涉及很多進(jìn)出口貿(mào)易使用的單據(jù)，教師在教學(xué)中應(yīng)盡量收集本地企業(yè)常用的單據(jù)類型提供給學(xué)生，并指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會正確填寫，使學(xué)生得到實踐。第三，綜合應(yīng)用技能訓(xùn)練。通過以職業(yè)能力為導(dǎo)向的職業(yè)資格考試培訓(xùn)，鼓勵并指導(dǎo)學(xué)生參加報關(guān)員、單證員、跟單員和外貿(mào)業(yè)務(wù)員等考試。第四，頂崗實習(xí)。在第六學(xué)期鼓勵或安排學(xué)生到專業(yè)對口的公司進(jìn)行實習(xí)。教學(xué)體系在縱向上形成體系，橫向上與理論課程有機結(jié)合。
(二)師資力量實踐體系的構(gòu)建
構(gòu)建實踐型教師團(tuán)隊的關(guān)鍵是切實抓好“雙師型”隊伍建設(shè)。職校對于培養(yǎng)雙師型教師可以采用下列多種方式:
1一體化教學(xué)的培養(yǎng)模式:通過課程綜合化，將一門或數(shù)門專業(yè)課的理論與實踐教學(xué)有機融合，打破傳統(tǒng)的先理論、后實踐，且將兩者分割開的模式，要求教師具備課程所需的理論與實踐教學(xué)能力，并在教學(xué)中運用，這種教學(xué)模式是培養(yǎng)“雙師型”教師的有效方法。
2.走產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的道路。學(xué)校以多種方式與企業(yè)合作，選送教師到不同企業(yè)的相應(yīng)崗位頂崗實習(xí)，讓他們所具備的專業(yè)理論運用于專業(yè)實踐，從而提高他們的應(yīng)用能力。
3.鼓勵教師參加相應(yīng)的專業(yè)資格認(rèn)證和職業(yè)資格培訓(xùn)師、考評員等考試。
4.加強對教師的技術(shù)技能培訓(xùn)，組建報關(guān)員、跟單員、外銷員職業(yè)資格證書培訓(xùn)的教學(xué)團(tuán)隊。
5。鼓勵參與實踐教學(xué)基地建設(shè)的培養(yǎng)方式。實踐教學(xué)基地包括各類實驗室、專業(yè)教室、實訓(xùn)中心等，實踐教學(xué)基地緊跟社會生產(chǎn)的發(fā)展步伐，不斷更新改造。因此，它是“雙師型”教師進(jìn)行長期培訓(xùn)的場所，鼓勵專業(yè)教師積極參加實踐教學(xué)基地建設(shè)，不斷完善自我，提高“雙師素質(zhì)”。
(三)校企合作實踐體系的構(gòu)建
建立由學(xué)校、企業(yè)、行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、教授、專家組成的專業(yè)指導(dǎo)委員會(下一步擬召開專業(yè)指導(dǎo)委員會共同審定教學(xué)計劃、課程體系和實踐環(huán)節(jié)內(nèi)容、學(xué)時安排等)。
采取校企一體、產(chǎn)學(xué)協(xié)作的方式共建實習(xí)基地，把教室搬到企業(yè)，模擬企業(yè)現(xiàn)場環(huán)境開展實踐訓(xùn)練和技術(shù)培訓(xùn)，選聘實踐經(jīng)驗豐富的業(yè)務(wù)骨干為兼職教師參與指導(dǎo)工作。
依托行業(yè)(企業(yè))的職業(yè)技能鑒定與培訓(xùn)中心，為學(xué)生參加職業(yè)技術(shù)資格或崗位培訓(xùn)與考核創(chuàng)造條件。
四、國際貿(mào)易專業(yè)新型考核體系的構(gòu)建
(一)改革考試內(nèi)容，確立考試的能力導(dǎo)向
考試命題嚴(yán)格按照教學(xué)大綱要求，根據(jù)課程所涉及的知識、能力、素質(zhì)的要求，對課程的知識、能力、素質(zhì)進(jìn)行分析細(xì)化，然后根據(jù)這些特征確定教和學(xué)的方法，最后確定課程效果的評價方法和考核大綱。命題時，除考查學(xué)生的基本知識外，應(yīng)注重專業(yè)技術(shù)的應(yīng)用、專業(yè)能力的考核，題型根據(jù)課程特點進(jìn)行設(shè)置�？荚囶}庫應(yīng)隨各種新知識、新工藝、新技術(shù)的快速發(fā)展而同步更新。
(二)豐富考核形式
打破傳統(tǒng)單一考試模式的壟斷局面，深人、確切地考查學(xué)生的知識、能力、素質(zhì)，采用不同的考試方式:(t)閉卷考試;(2)開卷考試;(3)口試;(4)網(wǎng)上考試;(5)案例分析;(6)專題報告或調(diào)研報告;(7)課程小論文;(8)小組討論;(9)操作考試。在具體運用時，要考慮具體的考核內(nèi)容及測試取向。閉卷考試側(cè)重學(xué)生記憶知識的數(shù)量和理解知識的程度;開卷考試側(cè)重理解、運用、總結(jié)知識等綜合能力的考評;案例考核能培養(yǎng)學(xué)生運用所學(xué)知識解決實際問題的能力。操作考核要求學(xué)生進(jìn)行實際操作，把職業(yè)能力、崗位素質(zhì)要求和考核評價體系引人到實踐教學(xué)中。
(三)建立綜合評價體系，全面反映教學(xué)效果
以突出操作技能和實踐能力的考核，加強解決實際問題能力的考核，重視創(chuàng)新能力的考核為改革方向，探索科學(xué)、合理、有效、可操作性強的筆試、口試、面試、技能測試、應(yīng)用專題等多種形式的考試方法，做到課程考試與職業(yè)資格證相結(jié)合，學(xué)�？荚嚺c企業(yè)考核相結(jié)合，校內(nèi)考核與校外考試相結(jié)合。
通過以上教學(xué)實踐方案的設(shè)計，職業(yè)教育能夠真正為社會、企業(yè)培養(yǎng)出一批批實踐動手能力強、熟練掌握專業(yè)技能知識的優(yōu)秀高職學(xué)生，為我國的職業(yè)教育發(fā)展貢獻(xiàn)出一份微薄之力。
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