結(jié)合種植專業(yè)課教學(xué) 培養(yǎng)中職生的創(chuàng)業(yè)能力
摘 要：針對(duì)中職生自我創(chuàng)業(yè)意識(shí)缺失，本著提高中職生綜合素質(zhì)的要求，本文總結(jié)近幾年的中職教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，從培養(yǎng)中職生創(chuàng)業(yè)潛能入手，通過(guò)改變課堂教學(xué)模式，模擬創(chuàng)業(yè)實(shí)踐，培養(yǎng)提高其創(chuàng)業(yè)能力。關(guān)鍵詞：中職生 創(chuàng)業(yè)意識(shí) 創(chuàng)業(yè)潛能 創(chuàng)業(yè)能力
“青年創(chuàng)業(yè)，則中國(guó)強(qiáng)”。開(kāi)展學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，以創(chuàng)業(yè)教育促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展和成才，以創(chuàng)業(yè)促進(jìn)學(xué)生就業(yè)，是中等職業(yè)學(xué)校迫切需要解決的重大課題之一。筆者總結(jié)近幾年的種植專業(yè)教學(xué)和創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)經(jīng)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)：中等職業(yè)學(xué)校的學(xué)生，其創(chuàng)業(yè)意識(shí)是朦朧的、易受外界影響，缺乏內(nèi)在的穩(wěn)定性，但此階段也正是創(chuàng)業(yè)情感發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期，也是積聚創(chuàng)業(yè)潛能的最佳時(shí)機(jī)。加之種植專業(yè)的部分學(xué)生“厭農(nóng)”思想依然存在，就業(yè)空間受限，所以實(shí)施創(chuàng)業(yè)教育，幫助他（她）們逐步建立起創(chuàng)業(yè)意識(shí)，掌握創(chuàng)業(yè)能力，在激烈的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳跟就顯得尤為重要。
那么如何結(jié)合種植專業(yè)教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力？
一、培養(yǎng)職業(yè)情感，激發(fā)創(chuàng)業(yè)意識(shí)
職業(yè)情感，作為自然存在的一種情感現(xiàn)象，將支配著學(xué)生對(duì)未來(lái)創(chuàng)業(yè)活動(dòng)的態(tài)度和行為。積極的職業(yè)情感，能夠使個(gè)體在學(xué)習(xí)和擇業(yè)、創(chuàng)業(yè)中產(chǎn)生：適應(yīng)感、歸屬感、自尊感、成功感。而消極的職業(yè)情感，能給個(gè)體帶來(lái)厭倦感、壓抑感、游移感、孤僻感，且巡回反復(fù)產(chǎn)生。為此培養(yǎng)積極的職業(yè)情感，是幫助學(xué)生邁好創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備的第一步。所以，我們上的第一節(jié)專業(yè)課不是傳統(tǒng)的講授專業(yè)理論，而是對(duì)學(xué)生進(jìn)行“種植專業(yè)的全時(shí)空了解”。從社會(huì)發(fā)展、經(jīng)濟(jì)走向、就業(yè)形勢(shì)、政策方針等宏觀因素，讓學(xué)生了解種植專業(yè)的發(fā)展前景。接下來(lái)便組織學(xué)生利用節(jié)假日到平度大澤山、云山、舊店等葡萄、大櫻桃、蘋(píng)果品牌種植示范基地參觀調(diào)查。讓學(xué)生深入到種植示范戶、優(yōu)秀畢業(yè)生家中親眼目睹他（她）們因種植業(yè)而創(chuàng)造的致富成就，并聘請(qǐng)優(yōu)秀畢業(yè)生回校做創(chuàng)業(yè)致富報(bào)告。在學(xué)校協(xié)調(diào)下把優(yōu)秀畢業(yè)生的種植園作為實(shí)習(xí)基地，增加與優(yōu)秀畢業(yè)生的接觸機(jī)會(huì)，觸發(fā)學(xué)生內(nèi)心深處對(duì)種植專業(yè)的摯愛(ài)，讓創(chuàng)業(yè)意識(shí)在情感的基礎(chǔ)上升華為創(chuàng)業(yè)興趣，產(chǎn)生創(chuàng)業(yè)內(nèi)需，進(jìn)而形成創(chuàng)業(yè)理想。
二、改革專業(yè)課教學(xué)模式，積聚創(chuàng)業(yè)潛能
法國(guó)教育家盧梭十分重視教育與經(jīng)驗(yàn)的結(jié)合，注重生活體驗(yàn)，認(rèn)為教育即生活，在做中學(xué)是極為重要的。而傳統(tǒng)的教學(xué)模式則強(qiáng)調(diào)對(duì)知識(shí)的傳授與記憶，每門(mén)課程考核也是筆試為主單獨(dú)考核，不利于培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和技能解決實(shí)際問(wèn)題的能力，更不利于創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)。為此我在征得學(xué)校同意、各專業(yè)課教師配合的前提下，利用本校種植基地這一資源優(yōu)勢(shì)，給種植專業(yè)班級(jí)指定以專業(yè)特色為標(biāo)準(zhǔn)的“實(shí)驗(yàn)基地�！币园嗉�(jí)為單位負(fù)責(zé)管理，以“管理水平”、“成本效益”為評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，計(jì)入班級(jí)量化考核，最終參考學(xué)生的實(shí)習(xí)報(bào)告評(píng)定學(xué)生專業(yè)課成績(jī)。要求每個(gè)班級(jí)必須制定嚴(yán)密的常規(guī)管理計(jì)劃，如：施肥、澆水、修剪、授粉、疏花疏果、病蟲(chóng)防治、采收。并根據(jù)每個(gè)班級(jí)負(fù)責(zé)的樹(shù)種指定攻關(guān)課題例如：葡萄霜霉病有效防治、果樹(shù)授粉的最佳時(shí)機(jī)、水晶梨果銹防治等一直困擾果樹(shù)生產(chǎn)的.技術(shù)難題。要達(dá)到以上目標(biāo)要求，學(xué)生必須同時(shí)運(yùn)用多門(mén)專業(yè)知識(shí)與多項(xiàng)技能來(lái)解決問(wèn)題。這樣每一個(gè)學(xué)生“參與”的積極性、主動(dòng)性都被調(diào)動(dòng)起來(lái)，每個(gè)班級(jí)自發(fā)組織“攻關(guān)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)”主要負(fù)責(zé)技術(shù)指導(dǎo)、成本核算。管理過(guò)程中，出現(xiàn)疑問(wèn)或管理難題可以向?qū)I(yè)課教師請(qǐng)教，也可以從“示范種植戶”那里取經(jīng)。一個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)結(jié)束后，則根據(jù)專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、成本效益進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)和獎(jiǎng)勵(lì)。 這一實(shí)踐活動(dòng)的實(shí)施，既給學(xué)生提供主動(dòng)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，也提供師生互動(dòng)、生生互動(dòng)的機(jī)會(huì)。使得整個(gè)教學(xué)過(guò)程始終處在有組織地和持續(xù)不斷地傳授知識(shí)和交流之中。其專業(yè)技能上升到一個(gè)新臺(tái)階，同時(shí)由于整個(gè)活動(dòng)過(guò)程中注重“成本效益分析”這一創(chuàng)業(yè)能力評(píng)價(jià)要素，要求學(xué)生在管理過(guò)程中以“創(chuàng)業(yè)者”身份對(duì)每一個(gè)管理細(xì)節(jié)的“投入”必須慎重考慮，這無(wú)疑使學(xué)生的創(chuàng)業(yè)潛能得到充分積聚。
三、模擬創(chuàng)業(yè)實(shí)踐，提高創(chuàng)業(yè)能力
創(chuàng)業(yè)能力是一種高層次的綜合能力，它是創(chuàng)業(yè)意識(shí)、創(chuàng)業(yè)品質(zhì)的集中體現(xiàn)，以主體的踐履行為作為最終的實(shí)現(xiàn)形態(tài)。在通過(guò)以上措施積聚創(chuàng)業(yè)潛能的同時(shí)，定期給學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)。以青島市教委每年組織的“創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)設(shè)計(jì)”大賽為契機(jī)，積極組織學(xué)生參賽。在校團(tuán)委協(xié)助下，全校掀起“勵(lì)志照亮人生，創(chuàng)業(yè)改變命運(yùn)”自我創(chuàng)業(yè)氛圍。參賽項(xiàng)目以突出種植業(yè)為主，指導(dǎo)教師全程跟蹤指導(dǎo)。“創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)設(shè)計(jì)”大賽可以說(shuō)就是一次“真刀真槍”創(chuàng)業(yè)實(shí)踐過(guò)程，既需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)知識(shí)儲(chǔ)備，又需堅(jiān)實(shí)的專業(yè)知識(shí)技能。在初賽、復(fù)賽、殺進(jìn)決賽的過(guò)程中，學(xué)生經(jīng)歷了創(chuàng)業(yè)成功、失敗的考驗(yàn)。同時(shí)也積累了創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)。在2009年青島市教委組織的“創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)設(shè)計(jì)”大賽中，我校獲團(tuán)體總分第一名。曲青青同學(xué)的“生態(tài)種植園”因創(chuàng)意新穎、可行性強(qiáng)，獲一等獎(jiǎng)。
多年以來(lái)，由于我們始終高度重視“專業(yè)教學(xué)與創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)”的有機(jī)結(jié)合，學(xué)生的專業(yè)技能、創(chuàng)業(yè)能力大大提高。歷屆平度市評(píng)選的“櫻桃狀元”、“葡萄狀元”、“種糧大戶”皆由我校種植專業(yè)畢業(yè)生獨(dú)攬。2001級(jí)畢業(yè)生崔錫波承包的40畝新品種梨園，由于品質(zhì)優(yōu)良出口外銷，年純收入達(dá)15萬(wàn)元。從“應(yīng)屆畢業(yè)生自我創(chuàng)業(yè)調(diào)查”統(tǒng)計(jì)得知：種植專業(yè)學(xué)生有72%將自我創(chuàng)業(yè)，自己當(dāng)老板；21%學(xué)生準(zhǔn)備積累資金、經(jīng)驗(yàn)后創(chuàng)業(yè)；只有5%無(wú)創(chuàng)業(yè)打算。從畢業(yè)生去向跟蹤調(diào)查得知：種植專業(yè)學(xué)生畢業(yè)三年以后自我創(chuàng)業(yè)者高達(dá)78%。以上結(jié)果足以證明“結(jié)合種植專業(yè)課教學(xué)，培養(yǎng)中等職業(yè)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力”是成功有效的。
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