高職教育中的職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)

  摘要：新課改下的職業(yè)技術(shù)學(xué)院的課堂教學(xué)目標(biāo)是職業(yè)技術(shù)教學(xué)活動(dòng)的起點(diǎn)亦是終點(diǎn)�？茖W(xué)性、系統(tǒng)性、先進(jìn)性、情趣性、實(shí)用性是教育必須具備的。職業(yè)技術(shù)學(xué)院的教學(xué)必須切合實(shí)際，集情趣性與實(shí)用性為一體，切實(shí)將應(yīng)用化學(xué)與畜牧獸醫(yī)專業(yè)進(jìn)行有效結(jié)合。
關(guān)鍵詞：應(yīng)用化學(xué)  畜牧獸醫(yī)  結(jié)合  情趣  實(shí)用
        隨著社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，新一輪的課改又開始了。我國(guó)中學(xué)的教學(xué)方式、教學(xué)方法、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)目標(biāo)等都發(fā)生翻天覆地的變化。廣大的中學(xué)教師們必須從思想觀念上進(jìn)行革新，真正做到“導(dǎo)學(xué)”。把課堂教學(xué)變成整個(gè)教學(xué)活動(dòng)的開始，激發(fā)學(xué)生智力的開端，充分體現(xiàn)“師導(dǎo)生學(xué)”而非“師道生學(xué)”。
        新課改更加重視教學(xué)與科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)的緊密聯(lián)系，因此，教師在應(yīng)用化學(xué)的教育中，必須更多的注重其與社會(huì)的聯(lián)系，切實(shí)落實(shí)“實(shí)用”的教學(xué)理念。在畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生的教育中必須更加注重這樣的問題，切實(shí)落實(shí)“生活化”、“情趣化”、“實(shí)用化”、“適度化”的教學(xué)方法理念。
        一、“生活化”應(yīng)用化學(xué)教學(xué)情境，增設(shè)“生活化”教學(xué)課外活動(dòng)
        職業(yè)技術(shù)學(xué)院的教學(xué)比普通全日制高中的教學(xué)更加注重實(shí)用性，若是脫離生活，那么就失去了職業(yè)技術(shù)教育的意義。“生活化”的教育必須從學(xué)生的生活實(shí)際出發(fā)，把生活中的例子拿出來(lái)使學(xué)生有親身的感受，又特別是跟畜牧獸醫(yī)專業(yè)相關(guān)的。如此，能增加學(xué)生的認(rèn)識(shí)，并且為下一步的教學(xué)工作做好鋪墊工作�！吧�活化”教學(xué)方法有三：
        （一）聯(lián)系學(xué)生實(shí)際，特別是學(xué)生親身經(jīng)歷的生活經(jīng)驗(yàn)。從學(xué)生的生活實(shí)際出發(fā)，把學(xué)生自己的生活經(jīng)驗(yàn)納入課堂，把學(xué)生引進(jìn)課堂，穩(wěn)固他們教學(xué)的主體地位。如：提問式；請(qǐng)xx同學(xué)為大家講一個(gè)生活中的化學(xué)知識(shí)。接著請(qǐng)出一些同學(xué)為大家講解與畜牧獸醫(yī)專業(yè)相關(guān)的化學(xué)常識(shí)。這樣，進(jìn)行心理導(dǎo)入式教學(xué)，讓學(xué)生有一個(gè)適應(yīng)的過程并認(rèn)清應(yīng)用化學(xué)在專業(yè)中的地位。
        （二）以應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)來(lái)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入學(xué)習(xí)模式，認(rèn)識(shí)社會(huì)實(shí)踐中的應(yīng)用化學(xué)常識(shí)，以克服學(xué)生的畏難情緒。在實(shí)驗(yàn)過程中做到簡(jiǎn)單、易懂、有趣以此引起學(xué)生的興趣。比如：利用應(yīng)用化學(xué)知識(shí)對(duì)生病的小白鼠進(jìn)行治療，通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)來(lái)顯示化學(xué)的實(shí)際用處，以及其在專業(yè)上的重要性。
        （三）多開設(shè)室外興趣教學(xué)活動(dòng)，利用課余時(shí)間與學(xué)生建立友好的關(guān)系。以教師的人格魅力來(lái)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)本門功課的興趣。結(jié)合“生活化”評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，讓學(xué)生的知識(shí)在實(shí)踐中得以體現(xiàn)和運(yùn)用，注重以實(shí)踐引導(dǎo)理論、鞏固理論，克服學(xué)生理論知識(shí)薄弱的缺陷。
        二、“情趣化“應(yīng)用化學(xué)教學(xué)方法，變“師道生學(xué)”為“師導(dǎo)生學(xué)”
        新課改的“以人為本”，重視學(xué)生的能力培養(yǎng)，追根究底在于培養(yǎng)的自主學(xué)習(xí)能力。若學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)失去了興趣，那學(xué)習(xí)任何東西都是無(wú)用功了。新課改也并未否定教師的主導(dǎo)作用，而是更加強(qiáng)調(diào)學(xué)生的主體地位與教師的主導(dǎo)作用的結(jié)合。要“情趣化”課堂教學(xué)就必須充分利用活動(dòng)課，在輕松、愉悅的環(huán)境中，使課程變得生趣。教師可以采取“曲折求進(jìn)”的方法，旁敲側(cè)擊把與應(yīng)用化學(xué)相關(guān)的知識(shí)納入課堂，使應(yīng)用化學(xué)并不孤立，以此鞏固應(yīng)用化學(xué)的“生活化”作用。
        “興趣是學(xué)生學(xué)習(xí)做好的老師”，只有有了興趣，積極性才能夠被調(diào)動(dòng)。新課改只有提高了學(xué)生的興趣，抓住課學(xué)生的心，才能夠使學(xué)生對(duì)所學(xué)科目或者模塊感到輕松從而提高學(xué)習(xí)的效率。在有限的時(shí)間內(nèi)做到有效的學(xué)習(xí)。使學(xué)生從苦學(xué)轉(zhuǎn)到樂學(xué)，從而達(dá)到教學(xué)的目標(biāo)。
        三、“實(shí)用化”教學(xué)目標(biāo)，讓學(xué)生學(xué)習(xí)更實(shí)際、更有用
        教學(xué)課堂必須使應(yīng)用化學(xué)知識(shí)的作用在畜牧獸醫(yī)專業(yè)的實(shí)踐中得到具體的體現(xiàn)并充分展示“生活化”之外的“實(shí)用化”以端正學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度。傳統(tǒng)教學(xué)以學(xué)科知識(shí)為為中心，重視理論知識(shí)，以理論為基準(zhǔn)作為學(xué)生學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)。這樣的教學(xué)模式局限了學(xué)生的思維，將學(xué)生固定在了化學(xué)的理論課堂之上，缺少自主的創(chuàng)新意識(shí)，甚至是懷疑意識(shí)。
        從畜牧獸醫(yī)的專業(yè)核心來(lái)看，其核心是：畜禽的飼養(yǎng)管理與疫病防治。從畜牧獸醫(yī)的專業(yè)知識(shí)來(lái)看，有機(jī)化學(xué)，分析化學(xué)和生物化學(xué)是此專業(yè)的三門基礎(chǔ)課程。從畜牧獸醫(yī)專業(yè)的就業(yè)方向來(lái)看從事畜禽養(yǎng)殖、疫病防治、飼料生產(chǎn)與銷售、獸藥生產(chǎn)與銷售企業(yè)及管理部門，或在畜牧獸醫(yī)行業(yè)自主創(chuàng)業(yè)。從這三個(gè)方面來(lái)看，畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生若是少了應(yīng)用化學(xué)知識(shí)是絕對(duì)不行的，又特別是對(duì)于制藥方向的學(xué)生。從而，以學(xué)科的重要性以體現(xiàn)其“實(shí)用化”的特性。
        四、“適時(shí)化”教學(xué)，以教學(xué)目標(biāo)為基準(zhǔn)適時(shí)教育
        “適時(shí)化“教育使教學(xué)目標(biāo)、課程結(jié)構(gòu)、課程內(nèi)容、課程實(shí)施、課程評(píng)價(jià)、課程管理等在新課改的情境下實(shí)施轉(zhuǎn)變，適合學(xué)生的需要，適合課改的要求，適合教師的教學(xué)，適合社會(huì)的需要。       （一）課程目標(biāo)方面，反對(duì)過于注重理論知識(shí)，缺少實(shí)踐。強(qiáng)調(diào)知識(shí)與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀“三維”目標(biāo)的達(dá)成。例如在畜牧專業(yè)的應(yīng)用化學(xué)學(xué)習(xí)過程中，必須明確化學(xué)實(shí)驗(yàn)是否與畜牧獸醫(yī)專業(yè)有著密切的聯(lián)系，讓知識(shí)成為基礎(chǔ)，訓(xùn)練學(xué)生自主動(dòng)手能力，將實(shí)驗(yàn)過程與結(jié)果都由學(xué)生自己來(lái)體驗(yàn)，明白理論知識(shí)的由來(lái)。
        （二）課程結(jié)構(gòu)方面，強(qiáng)調(diào)不同功能和價(jià)值的課程要有一個(gè)比較均衡、合理的結(jié)構(gòu)，符合未來(lái)社會(huì)對(duì)人才素質(zhì)的要求和學(xué)生的身心發(fā)展規(guī)律。對(duì)于應(yīng)用化學(xué)課程的教授來(lái)講便是注重各個(gè)板塊，各個(gè)領(lǐng)域的均衡，合理分配時(shí)間，例如有機(jī)化學(xué)是基礎(chǔ)，無(wú)機(jī)化學(xué)是提升，生物化學(xué)是核心，注重時(shí)間分配，將課程的結(jié)構(gòu)做到最優(yōu)化。
        （三）課程內(nèi)容方面，強(qiáng)調(diào)改變“繁、難、偏、舊”的教學(xué)內(nèi)容，讓學(xué)生更多地學(xué)習(xí)與生活、科技相聯(lián)系的“活”的知識(shí)。切實(shí)落實(shí)“生活化”、“實(shí)用化”的教學(xué)理念，是學(xué)有所用，學(xué)有所值。以達(dá)到職業(yè)技術(shù)學(xué)校的教學(xué)目標(biāo)：促進(jìn)學(xué)生就業(yè)，培養(yǎng)專業(yè)性技術(shù)人才。
        （四）課程實(shí)施方面，改變“被迫學(xué)習(xí)”的狀況，使學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，使學(xué)生學(xué)會(huì)如何與社會(huì)融為一體。學(xué)會(huì)團(tuán)結(jié)、學(xué)會(huì)管理、學(xué)會(huì)自主、學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)。 　　
        （五）課程評(píng)價(jià)方面，取消傳統(tǒng)的分?jǐn)?shù)制評(píng)價(jià)手段，靈活化評(píng)價(jià)方法，讓評(píng)價(jià)更加合理化，生活化，不再“以理論定生死”。切實(shí)讓學(xué)生體會(huì)到“實(shí)用”才是硬道理。同時(shí)，以多種多樣的方式體現(xiàn)學(xué)生的長(zhǎng)處，以多個(gè)板塊構(gòu)成整個(gè)評(píng)價(jià)系統(tǒng)，以此增加學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。
        （六）課程管理方面，靈活化課程管理，實(shí)現(xiàn)學(xué)校管理、教師建議、學(xué)生自發(fā)組織三方面相結(jié)合，提高課程管理的合理性，根據(jù)學(xué)生的不同情況適當(dāng)延長(zhǎng)或縮短個(gè)別科目或板塊的課程時(shí)間，以此達(dá)到課程目標(biāo)。
        五、小結(jié)
        職業(yè)技術(shù)學(xué)院不是普通全日制高中，不會(huì)有高考，卻比高考更加殘酷。因?yàn)�，它面臨的是整個(gè)社會(huì)，找工作是他們最大的難題。職業(yè)技術(shù)學(xué)院的學(xué)生的知識(shí)功底更是一大問題，在教改的大政方針下教學(xué)更是難以開展。但事物總是在曲折中前進(jìn)的，在教學(xué)實(shí)踐中我們也總是遇到這樣那樣的困難，但不斷地探索、交流學(xué)習(xí)會(huì)使我們進(jìn)步，改革必定面臨巨大的困難，但前進(jìn)是不容置疑的。
參考文獻(xiàn)：
[1] 呂世虎. 新一輪基礎(chǔ)教育課程改革書系(第1輯)[M].首都師范大學(xué)出版社,2006.
[2] 沈益波,何通海,周東. 新課改理念下高中化學(xué)教學(xué)中“生活化”策略的運(yùn)用[J].新課程研究.基礎(chǔ),2011(3).
[3] 孫小媛,趙維秋.中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)綠色化改革的方法[J].鞍山師范學(xué)院學(xué)報(bào),2008,(04).
[4] 徐麗芳,于文惠,張春穎.“411”教學(xué)模式下畜牧獸醫(yī)專業(yè)應(yīng)用化學(xué)課程教學(xué)改革對(duì)策[J].遼寧農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2007.
[5] 徐麗芳,張春穎,于文惠,宋淑敏,邵敏.我院畜牧獸醫(yī)專業(yè)應(yīng)用化學(xué)課程教學(xué)改革的探索與實(shí)踐[J].遼寧農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2008.

【高職教育中的職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)】相關(guān)文章：

關(guān)于高職人才培養(yǎng)中的人文素養(yǎng)教育12-11

高職電子通信類專業(yè)學(xué)生教育教學(xué)職業(yè)素養(yǎng)教育研究12-06

企業(yè)高職學(xué)生信息素養(yǎng)培養(yǎng)策略研究12-04

高職體育教育中的職業(yè)實(shí)用性研究12-03

對(duì)高職素質(zhì)教育中培養(yǎng)公民意識(shí)的探討11-25

淺析職業(yè)生涯教育在高職新生入學(xué)教育中的滲透12-06

淺談提高職業(yè)教育學(xué)生藝術(shù)素養(yǎng)的意義與方法03-05

試析培養(yǎng)高職學(xué)生職業(yè)能力的思考11-14

藝術(shù)素養(yǎng)在高職美術(shù)教學(xué)中的運(yùn)用探討02-20