淺談就業(yè)導向下衛(wèi)生類高職化學類基礎(chǔ)課程教法改革新嘗試
論文關(guān)鍵詞：就業(yè)導向 衛(wèi)生類高職 化學基礎(chǔ)課程 教法改革 項目化教學
論文摘要：“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導向”對職業(yè)院校的教育教學質(zhì)量提出了新的要求。通過分析目前衛(wèi)生類高職化學課程教學中存在的主要問題，提出了在教學活動中應(yīng)圍繞提高學生就業(yè)能力來確定教學目標、整合教學內(nèi)容，探索新的教學方法——項目化教學，并給出了項目化教學的教學實例。項目化教學可以在學生完成項目任務(wù)的過程中，激發(fā)學生自主學習興趣，培養(yǎng)學生各方面的能力，促使學生更好地掌握專業(yè)知識和實際操作技能以提升就業(yè)競爭力，從而實現(xiàn)高職教育培養(yǎng)高素質(zhì)技能型專門人才的目標。
為適應(yīng)經(jīng)濟形勢對人才培養(yǎng)的要求，2004年我國頒布了《教育部關(guān)于以就業(yè)為導向深化高等職業(yè)教育改革的若干意見》（教高［2004］1號），“以就業(yè)為導向”對職業(yè)學校的教育教學質(zhì)量提出新的要求。經(jīng)過多年的不斷探索，對職業(yè)教育的發(fā)展，我們有了一個明確的認識：“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導向，走產(chǎn)、學、研結(jié)合的發(fā)展道路�！保�1］職業(yè)學校畢業(yè)生的就業(yè)能力和就業(yè)狀況是檢驗職業(yè)教育辦得好壞的重要指標。
化學類課程如醫(yī)用化學、無機化學、有機化學、分析化學等是衛(wèi)生類高職學生的專業(yè)基礎(chǔ)課，對學生素質(zhì)的全面發(fā)展起著重要作用。高職院校要想不斷發(fā)展，必須以就業(yè)為導向，不斷提高自身的教育教學質(zhì)量，才能在激烈的競爭中立于不敗之地。那么，具體到化學這樣的專業(yè)基礎(chǔ)課程教學中應(yīng)該怎么做呢？
以往化學類課程教學時往往不顧高職生的接受實際即高職學生一般來說大多是應(yīng)試教育的失敗者，他們對理論學習的興趣不高，沒有養(yǎng)成良好的學習習慣，學習能力較差的客觀事實，片面強調(diào)化學學科知識的系統(tǒng)化，致力于基礎(chǔ)知識、基本理論及基本技能的教學，不能靈活處理化學與學生學習興趣及專業(yè)課程的關(guān)系，造成學生不想學化學，學不進化學，覺得學了化學也沒用的尷尬局面。
在新形勢下，衛(wèi)生類高職化學類課程如何教，“以就業(yè)為導向”的口號為化學類課程教學革故鼎新指明了方向，在此方針的導引下，我們根據(jù)建構(gòu)主義教學理論［2］，采用項目化教學模式，以學生完成各個項目的實踐為先導，以實際操作為主線，補充相關(guān)的理論知識，將教學內(nèi)容進行合理整合確定為一個個可操作的項目，使學生在自己思考自己動手中完成項目任務(wù)，讓學生采取“做中學，學中做”的方式獲得知識與技能。項目化教學注重對學生進行探索知識過程和學習能力的訓練，以此激發(fā)學生發(fā)現(xiàn)、分析和解決問題的興趣，從而培養(yǎng)學生多維思考、分析推理、歸納總結(jié)的能力，提高了學生的就業(yè)競爭力［3］。
1 項目化教學的設(shè)計與實施
1.1 以就業(yè)為導向，樹立正確和實際的教學目標
�。�1）知識目標：使學生理解衛(wèi)生類高職化學課程的基礎(chǔ)知識和基本理論，并能夠運用這些來指導項目任務(wù)的完成。
�。�2）技能目標：使學生通過具體實驗完成各個項目，訓練精密細致的操作技能。
（3）職業(yè)素質(zhì)目標：培養(yǎng)學生的團隊精神、競爭意識等素養(yǎng)，提高學生多維思考、分析推理、歸納總結(jié)等能力，提升學生的就業(yè)競爭力。
1.2 以就業(yè)為導向，整合教學內(nèi)容
為了更好地實現(xiàn)項目教學目標，使學生更好地掌握操作技能，我們在實際教學過程中，以技能目標的培養(yǎng)為主線，同時實現(xiàn)知識目標和素質(zhì)拓展目標，具體是將衛(wèi)生類高職化學課程的教學內(nèi)容安排為若干大項目單元，將每個大項目單元的實施分為以下3個階段：前期準備、實施過程、后期評價。在大項目下面，還可根據(jù)各項目內(nèi)容的需要，分設(shè)不同的二級項目。通過對衛(wèi)生類高職化學課程內(nèi)容的整合，使學生學習的內(nèi)容更貼近專業(yè)的實際要求，有利于學生學以致用。
1.3 以就業(yè)為導向，選擇合理的方法實施項目化教學
(1)前期準備。組織學生利用教材、參考書、圖書館和網(wǎng)絡(luò)等收集相關(guān)資料，學習完成項目內(nèi)容必備的基礎(chǔ)知識；設(shè)計完成項目的方案及具體操作步驟；了解項目實施中可能涉及的試劑、儀器及基本操作等，進一步查閱資料熟悉相關(guān)儀器的構(gòu)造、工作原理和標準操作規(guī)程，熟悉相應(yīng)試劑的性質(zhì)及使用注意事項，熟悉基本操作的關(guān)鍵點。
(2)實施過程。學生分組，每組4～8人，推薦一名組長，由組長組織先進行交流討論，確定小組實施方案，由教師對各組方案進行可行性評價指導后，再按組完成項目任務(wù)。
(3)后期評價。項目完成后，各小組自行總結(jié)，寫出報告，匯報結(jié)果，由指導教師評價總結(jié)，完成相應(yīng)項目的知識建構(gòu)。
1.4 考核辦法多元化，注重就業(yè)能力的考核
考核是手段不是目標，但考核方式對教學活動開展和教學目標的實現(xiàn)具有很強的導向作用，為實現(xiàn)培養(yǎng)目標，衛(wèi)生類高職化學課程的考核應(yīng)注重平時學習過程和實際技能的考核，注意過程化，平時考核的次數(shù)要適當增多，期末成績占總成績的比重應(yīng)適當降低。成績考核應(yīng)從傳統(tǒng)的卷面測試向應(yīng)用能力的全面評價轉(zhuǎn)變，強調(diào)理論知識與應(yīng)用能力的“齊抓共管”，擺脫應(yīng)試學習模式的束縛，更加注重學生就業(yè)素質(zhì)的考核，將就業(yè)能力綜合評價納入人才培養(yǎng)方案中，充分發(fā)揮其導向和激勵作用。
2 項目化教學實例——溶液的酸堿性測定
2.1 教學目標
(1)知識目標：了解酸堿電離理論、質(zhì)子理論及電子理論，掌握水的電離和水的離子積常數(shù)、溶液酸堿性與pH的關(guān)系及溶液pH的計算，熟悉酸堿指示劑的變色原理和變色范圍，掌握鹽類水解的實質(zhì)、影響因素及其應(yīng)用。
(2)能力目標：會用酸堿指示劑及pH試紙測定溶液的酸堿性，會判定不同類型鹽溶液的酸堿性。
(3)職業(yè)素質(zhì)目標：提高學生觀察、分析、解決問題的能力，提高在實際工作中的應(yīng)變能力，靈活學習運用相關(guān)知識的能力，培養(yǎng)學生認真、求實、嚴謹?shù)目茖W態(tài)度，培養(yǎng)學生的團隊協(xié)作精神、溝通與協(xié)調(diào)能力。
2.2 教學過程
2.2.1 前期準備階段
教師向?qū)W生說明該項目的主要目的、內(nèi)容，將全班學生按每組4人分組，進行充分準備完成該項目必備的理論知識，如各種酸堿理論、溶液的酸堿性與pH的關(guān)系、測定溶液酸堿性的具體方法等。要求每組推薦一名同學代表小組參加該項目相關(guān)理論知識的交流，等項目實施后再臨場抽簽決定本小組要交流的具體內(nèi)容，到時每個組可結(jié)合前期準備及項目實施過程中獲得的各方面信息進行交流。
2.2.2 項目實施階段
實施階段主要有2方面的內(nèi)容，一是根據(jù)教師預先編寫的實驗講義完成相關(guān)實驗，二是在此基礎(chǔ)上，根據(jù)現(xiàn)成的試劑和藥品對未知溶液進行酸堿性的測定，并對測定結(jié)果設(shè)計實驗進行驗證。第一個方面的內(nèi)容要求每個同學單獨完成，第二個方面的內(nèi)容按組進行，各組的未知液可以不同。在實施過程中，教師根據(jù)每位同學的表現(xiàn)和該組整體表現(xiàn)，給予評價、打分，并隨時記錄各個環(huán)節(jié)中的值得推廣的經(jīng)驗和相對不足之處。
2.2.3 總結(jié)與交流
項目實施結(jié)束后，召集全班學生，進行各組交流，教師根據(jù)準備情況、禮儀、語言表達、團隊合作等方面設(shè)計交流評分標準，進行打分。等交流結(jié)束后再對整個項目從準備到實施及交流的全過程進行總結(jié)、點評，肯定做得好的方面，分析存在的問題，針對有待改進之處提出建議，指出今后努力的方向，并評選出本次項目完成的最佳團隊和最佳交流代表。
總之，我們認為，要用務(wù)實的態(tài)度來處理衛(wèi)生類高職化學類課程教學改革問題。在遵循化學類課程固有特點的同時，切合社會變革、經(jīng)濟建設(shè)和學生從業(yè)的實際，在“以就業(yè)為導向”的引導下，通過對化學類課程設(shè)置的調(diào)整、課程內(nèi)容的轉(zhuǎn)換、教學方法的優(yōu)化以及考核方式的變革等讓化學類課程為學生生活交際服務(wù)，為學習專業(yè)理論與技能服務(wù)，為畢業(yè)生職業(yè)活動服務(wù)，最終為學生全面發(fā)展服務(wù)。
參考文獻：
�。�1］ 段志堅.構(gòu)建高職人才培養(yǎng)模式.職業(yè)技術(shù)教育，2004，(10)
［2］ 姜大源．教育研究，2005，(8)：11-15
�。�3］ 蔣慶斌,徐國慶.職業(yè)技術(shù)教育,2005,(22)：46-50
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