試論服裝設(shè)計實踐教學(xué)方法

　　[論文摘要]文章針對當(dāng)前服裝設(shè)計專業(yè)教學(xué)中存在的實踐能力重視不足、教學(xué)內(nèi)容與流行元素有脫節(jié)的現(xiàn)狀，結(jié)合當(dāng)前服裝設(shè)計的市場需求趨勢，提出了應(yīng)加強(qiáng)學(xué)生實踐能力培養(yǎng)的觀點；并根據(jù)自身教學(xué)經(jīng)驗，指出企業(yè)和學(xué)校應(yīng)結(jié)合市場需求，聯(lián)合培養(yǎng)學(xué)生的促進(jìn)教學(xué)和市場銜接的教學(xué)方法，為服裝設(shè)計教學(xué)如何培養(yǎng)實踐經(jīng)驗提供了參考方法。

　　[論文關(guān)鍵詞]服裝設(shè)計　實踐能力　聯(lián)合培養(yǎng)

　　服裝設(shè)計專業(yè)是一門理論和實踐結(jié)合較為緊密的學(xué)科，流行性、技能性和實戰(zhàn)性強(qiáng)是其突出的特點。隨著社會市場化和信息化程度的不斷提高，過于保守僵化的教學(xué)模式已經(jīng)越來越不能滿足學(xué)生和社會的要求，服裝設(shè)計教育靈活性和應(yīng)變性不足已嚴(yán)重影響服裝設(shè)計畢業(yè)學(xué)生在社會就業(yè)中的競爭力。根據(jù)相關(guān)媒體統(tǒng)計數(shù)據(jù)，許多普通院校往屆服裝設(shè)計專業(yè)畢業(yè)生中，有70％未從事與服裝設(shè)計相關(guān)的職業(yè)，而且即使是從事服裝設(shè)計相關(guān)職業(yè)的往屆畢業(yè)生也普遍反映在校所學(xué)知識大部分無法直接應(yīng)用到具體的服裝設(shè)計工作中去，通常需要在工作中二次學(xué)習(xí)和適應(yīng)。這充分說明了當(dāng)前教學(xué)內(nèi)容與市場需求已經(jīng)嚴(yán)重脫節(jié)，造成了服裝設(shè)計畢業(yè)生就業(yè)競爭力的下降。對此，除改善教學(xué)環(huán)境、更新教學(xué)設(shè)施等硬件條件外，改變教學(xué)觀念和教學(xué)思路迫在眉睫。要將教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)實踐與市場需求緊密結(jié)合，培養(yǎng)滿足社會市場就業(yè)要求的理論和實踐兼具、可直接參與設(shè)計工作的實用型人才。

　　一、普通高校服裝設(shè)計專業(yè)教學(xué)模式現(xiàn)狀

　　1　傳統(tǒng)教學(xué)管理思想不符合現(xiàn)代服裝設(shè)計教學(xué)的需要。目前，很多普通高等院校都設(shè)立了服裝設(shè)計專業(yè)，但在對服裝設(shè)計專業(yè)的教學(xué)管理上，卻缺少必要的適應(yīng)性。很多院校在開設(shè)服裝設(shè)計專業(yè)后，沒有深入了解該專業(yè)的教學(xué)特色，仍然按照普通的理工科或者文科專業(yè)的教學(xué)管理方式按部就班地進(jìn)行教學(xué)管理，對服裝設(shè)計教學(xué)造成了一定的阻礙。實際上，服裝設(shè)計專業(yè)實戰(zhàn)性強(qiáng)，但管理思路沒有根據(jù)現(xiàn)代服裝設(shè)計的教學(xué)特色予以特色化的管理和指導(dǎo)，反而加入了一些限制，導(dǎo)致服裝設(shè)計教學(xué)大多數(shù)僅局限在課堂教學(xué)，無法按照本身的需要實施必備的實戰(zhàn)訓(xùn)練等，學(xué)生畢業(yè)后很難直接滿足市場需求。
　　2　教學(xué)過程中重理論、輕實踐。服裝設(shè)計專業(yè)作為一門實踐性較強(qiáng)的課程，在教學(xué)過程中不僅要向?qū)W生傳授基礎(chǔ)理論知識，還要指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行大量的實踐和鍛煉，讓學(xué)生在實踐中真正掌握服裝設(shè)計的方法和技術(shù)。但受傳統(tǒng)教學(xué)思想影響，以及缺少實踐機(jī)會、教師實踐經(jīng)驗缺乏等客觀原因，很多普通服裝院校在服裝設(shè)計教學(xué)過程中存在重理論、輕實踐的問題。
　　首先，許多學(xué)校服裝設(shè)計專業(yè)教學(xué)大綱的設(shè)置存在一定的誤區(qū)。如部分學(xué)校的服裝制版課程，在大學(xué)一年級到三年級均有安排，總計一百多課時，但采用的教學(xué)方式大多數(shù)都是將制版理論直接從課本上照搬打到紙上。制版是一門技術(shù)性很強(qiáng)的課程，學(xué)生一定要在具體的服裝制作過程中具體操作、并與服裝制作工藝課程結(jié)合學(xué)習(xí)才能取得較好的學(xué)習(xí)效果，而教學(xué)大綱卻沒有考慮這一點，沒有將制版課程和服裝制作工藝有機(jī)地結(jié)合起來并統(tǒng)籌安排。這樣學(xué)生在完成制版課程的學(xué)習(xí)后，未能掌握制版的理論，不了解所設(shè)計的服裝版樣用布料做出來是什么效果，不知道在實際生產(chǎn)過程中工藝方面可能會存在什么問題。其次，教師缺乏實踐經(jīng)驗導(dǎo)致教學(xué)過程中實踐指導(dǎo)的缺失=大多數(shù)學(xué)校在教師的引進(jìn)上主要看學(xué)歷和畢業(yè)院校，如普遍要求是碩士學(xué)位和國家重點院校畢業(yè)的應(yīng)屆畢業(yè)生，忽略了對教師實踐能力的考察。教師缺乏實踐經(jīng)驗必然會導(dǎo)致教學(xué)過程中在實踐指導(dǎo)方面的不足，削弱實踐在服裝設(shè)計教學(xué)中應(yīng)有的比重和地位。再次，在校學(xué)生缺少直接參與服裝設(shè)計實踐的機(jī)會。部分普通院校尤其是地處內(nèi)地的院校，由于周邊環(huán)境和地理位置的限制，學(xué)生較難通過兼職、課余鍛煉等方式在生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行服裝設(shè)計實戰(zhàn)，導(dǎo)致學(xué)生無法獲得真實的、與生產(chǎn)相結(jié)合的服裝設(shè)計實踐經(jīng)驗。
　　3　教學(xué)內(nèi)容與流行元素脫節(jié)。服裝設(shè)計除了具有較強(qiáng)的實踐性外，還是一門與當(dāng)前流行元素密切相關(guān)的專業(yè)，當(dāng)前的服裝流行元素很大程度上會左右教學(xué)內(nèi)容。因此，服裝設(shè)計的教學(xué)內(nèi)容應(yīng)根據(jù)服裝的流行趨勢有所變化和調(diào)整。大多數(shù)教師在長時間的教學(xué)過程中，都逐步積累了豐富的教學(xué)經(jīng)驗，在基礎(chǔ)課程的教學(xué)方面游刃有余，但隨著教學(xué)時間的增長，經(jīng)常會疏于及時掌握最新的服裝設(shè)計的潮流動態(tài)，在某些與流行元素結(jié)合較為緊密的課程的教學(xué)上顯得力不從心。如服裝材料課程，許多教師感到較難講解，其中一個主要原因就是市場上不斷出現(xiàn)新型服裝材料，但教師由于信息途徑、關(guān)注力度等原因無法及時掌握，從而很難給學(xué)生講授，甚至可能會面臨無法解答學(xué)生疑問的尷尬處境。同時，對服裝流行元素了解不足，也會導(dǎo)致教學(xué)內(nèi)容更新不及時，造成教學(xué)內(nèi)容與當(dāng)前服裝流行元素的脫節(jié)。另外，學(xué)校與生產(chǎn)企業(yè)缺乏互動也是導(dǎo)致教學(xué)內(nèi)容有脫節(jié)的原因之一。由于學(xué)校對生產(chǎn)企業(yè)的需求了解不足，在課程設(shè)置和教學(xué)內(nèi)容上與真實的生產(chǎn)需要不一致，經(jīng)常出現(xiàn)畢業(yè)生在公司就業(yè)時又要經(jīng)過企業(yè)的再次培訓(xùn)才能上崗，造成學(xué)校教學(xué)資源和社會企業(yè)培訓(xùn)資源的雙重浪費(fèi)。
　　4　缺少實踐教學(xué)有效評估和反饋提升手段。目前，雖然有學(xué)生問卷評估、匿名調(diào)查等方式，可以根據(jù)學(xué)生的反饋對教師進(jìn)行評價，對教師改進(jìn)教學(xué)方式也起到一定的促進(jìn)作用。但這種調(diào)查和評估形式比較原始和單一，沒有形成系統(tǒng)性、完成性的評估和反饋手段，如評估問卷經(jīng)常都是課堂氣氛、課堂紀(jì)律等籠統(tǒng)性的調(diào)查，沒有針對服裝設(shè)計專業(yè)的特點設(shè)置問題，對于教學(xué)過程中實踐課程的覆蓋程度、學(xué)生掌握程度等鮮有涉及，從而難以進(jìn)行有針對性的改進(jìn)和提升。此外，學(xué)校缺少有效的學(xué)生就業(yè)評估與社會意見反饋體系。許多高校在應(yīng)屆畢業(yè)生就業(yè)率統(tǒng)計上僅關(guān)注就業(yè)指標(biāo)，缺少學(xué)生是否從事服裝相關(guān)工作的統(tǒng)計，以及選擇其他工作的原因分析。學(xué)生在校學(xué)習(xí)的知識是否有用，最有發(fā)言權(quán)的應(yīng)該是就業(yè)學(xué)生，學(xué)校對就業(yè)學(xué)生通常缺少長期跟蹤和聯(lián)系，難以進(jìn)行有針對性的教學(xué)改進(jìn)。

　　二、服裝設(shè)計當(dāng)前市場需求分析

　　公司求才觀：不唯學(xué)歷重能力，不唯資歷重業(yè)績。我們可以看出，首先，技能方面市場不僅需要設(shè)計師掌握較為全面的專業(yè)理論知識，更要具有一定的實踐經(jīng)驗，以及對當(dāng)前社會流行的服裝潮流和趨勢有深刻的理解和掌握，甚至具有一定的市場流行元素預(yù)測能力。其次，市場更需要的是服裝設(shè)計師了解企業(yè)的方方面面，包括對市場的調(diào)查、產(chǎn)品定位，設(shè)計過程中對面料、款式獨特的把握，以及產(chǎn)品用何種形式宣傳、營銷等。因此，服裝人才的培養(yǎng)與當(dāng)前市場需求是緊密相連的，不能關(guān)起門來教授和學(xué)習(xí)服裝設(shè)計，應(yīng)以鼓勵開放和動手實踐的方式鼓勵教師將理論和實踐相結(jié)合，并不斷從當(dāng)前市場需求和流行趨勢中提取最新的教學(xué)內(nèi)容傳授給學(xué)生，對學(xué)生進(jìn)行理論和實踐的全方位培養(yǎng)。這樣學(xué)生在參與工作后，可以充分利用學(xué)校所教授的學(xué)習(xí)內(nèi)容，迅速投入到所從事的服裝設(shè)計工作中去。

　　三、服裝設(shè)計實踐教學(xué)方式改進(jìn)探討

　　1　根據(jù)服裝設(shè)計教學(xué)的特色適當(dāng)進(jìn)行管理方式調(diào)整。服裝設(shè)計專業(yè)教學(xué)與其他傳統(tǒng)學(xué)科和專業(yè)的教學(xué)存在共性，但其專業(yè)的特點也決定了其特色，主要體現(xiàn)在實踐性、潮流結(jié)合緊密等方面。從這點來看，服裝設(shè)計專業(yè)類似于一門生產(chǎn)技能課。對于該課程的教學(xué)，教學(xué)管理方面應(yīng)進(jìn)行適當(dāng)改進(jìn)，鼓勵教師在教學(xué)過程中勇于創(chuàng)新，在實踐中帶領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)和掌握服裝設(shè)計的相關(guān)技能。對學(xué)生的管理也需要有所調(diào)整，除要求學(xué)生完成傳統(tǒng)的理論學(xué)習(xí)外，還需要為學(xué)生創(chuàng)造實戰(zhàn)條件，在可管可控的前提下，有計劃地引導(dǎo)學(xué)生積極參與實踐鍛煉。
　　2　增強(qiáng)服裝設(shè)計教學(xué)過程中的實踐教學(xué)。實踐是服裝設(shè)計教學(xué)過程中不可或缺的一環(huán)，其重要性并不亞于理論教學(xué)。但在當(dāng)前的服裝設(shè)計教學(xué)過程中，由于主客觀因素影響，普遍存在重理論、輕實踐的現(xiàn)象。因此，增強(qiáng)服裝設(shè)計教學(xué)過程中的實踐教學(xué)、提高教師和學(xué)生的動手能力已經(jīng)勢在必行。
　　第一，在課堂教學(xué)實施環(huán)節(jié)，可以根據(jù)服裝專業(yè)的特殊性進(jìn)行必要的課堂改革，針對課程的需要，利用較為集中的專業(yè)課時間，由教師帶領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)市場進(jìn)行專業(yè)知識的學(xué)習(xí)。如服裝材料課程除了部分理論知識在課堂內(nèi)學(xué)習(xí)外，其余內(nèi)容可以由教師帶學(xué)生直接在面料市場內(nèi)講解，針對不同品種的面料進(jìn)行現(xiàn)場分析。這樣的教學(xué)模式既生動又直觀，既避免了理論授課過于抽象化的弊端，又讓學(xué)生實時掌握了面料市場最新的流行動態(tài)及信息。
　　第二，教師實踐能力的培養(yǎng)。目前，很多教師都是從服裝院校畢業(yè)后直接到學(xué)校任教，缺少實踐經(jīng)驗，因此可以定期委派現(xiàn)任教師深入服裝公司進(jìn)行實踐設(shè)計鍛煉，讓教師親自參與服裝設(shè)計生產(chǎn)和銷售的流程，豐富實踐經(jīng)驗，了解市場對人才需求的具體標(biāo)準(zhǔn)，這樣后續(xù)在對學(xué)生教學(xué)過程中才能有的放矢，有針對性地進(jìn)行講解和傳授。也可以從服裝設(shè)計公司中聘請長期從事服裝相關(guān)工作并具有豐富經(jīng)驗的服裝設(shè)計師、制版師、工藝師為學(xué)生授課，傳授具體的實踐經(jīng)驗并指導(dǎo)學(xué)生的實踐操作，豐富學(xué)生的課程知識和實戰(zhàn)經(jīng)驗。
　　第三，要為學(xué)生提供更多的實踐機(jī)會。除校內(nèi)的課堂教學(xué)實踐外，學(xué)校還可以通過與生產(chǎn)企業(yè)建立合作培養(yǎng)關(guān)系，引導(dǎo)學(xué)生參與到服裝企業(yè)的生產(chǎn)過程中去，體驗企業(yè)的實際生產(chǎn)流程，從而促使學(xué)生將自身的學(xué)習(xí)與企業(yè)的項目相結(jié)合，在實際操作過程中完成理論和實踐的結(jié)合，掌握流行的設(shè)計方法和設(shè)計思路，獲得真實的生產(chǎn)經(jīng)驗。學(xué)校還可以與企業(yè)聯(lián)合舉辦設(shè)計比賽，一方面給學(xué)生提供展示設(shè)計能力和鍛煉的機(jī)會，并激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣；另一方面，企業(yè)也可以借此機(jī)會征集到好的設(shè)計作品投入生產(chǎn)并形成效益。另外，學(xué)�？梢酝ㄟ^設(shè)計比賽讓社會和市場來檢驗學(xué)生的設(shè)計作品并給予指導(dǎo)。如邀請企業(yè)管理者、設(shè)計師、制版師和工藝師等來做比賽評委，從服裝板型、制作工藝、款式設(shè)計、整體搭配、形象設(shè)計等方面全方位對學(xué)生作品進(jìn)行綜合評判和提出改進(jìn)建議等，使學(xué)生明確下一步學(xué)習(xí)的目標(biāo)和努力的方向。學(xué)校還可以鼓勵學(xué)生在業(yè)余時間開展實體服裝設(shè)計創(chuàng)業(yè)活動，如指導(dǎo)學(xué)生通過開淘寶服裝網(wǎng)店的方式直面社會與市場，讓社會和市場對學(xué)生的服裝設(shè)計綜合才能進(jìn)行全面檢驗，引導(dǎo)學(xué)生及時進(jìn)行成功和失敗的經(jīng)驗總結(jié)，真正滿足市場對服裝設(shè)計人才的需求。
　　另外，學(xué)校應(yīng)鼓勵教師和學(xué)生廣泛參與全國及全球的各類服裝設(shè)計大賽，提升教師和學(xué)生整體的設(shè)計素質(zhì)�？梢詫⒈荣愖鳛榻處熀蛯W(xué)生與外界交流的互動平臺，在參與比賽的過程中，教師和學(xué)生的創(chuàng)意思維在緊張的比賽氛圍中不斷升華，無論最終能否獲獎，都可以使每個參賽者獲得許多課堂上所接觸不到的經(jīng)驗與知識，為教師和學(xué)生以后的發(fā)展提供更為深厚的基礎(chǔ)。
　　3　保持教學(xué)內(nèi)容的新穎性和及時性。由于服裝具有流行趨勢變化快速的特點，服裝設(shè)計教學(xué)的內(nèi)容必須與當(dāng)前服裝流行趨勢緊密關(guān)聯(lián)，才能體現(xiàn)其價值。因此，教師在保證自身理論教學(xué)基礎(chǔ)素養(yǎng)的基礎(chǔ)上，應(yīng)注意對新的服裝流行元素、制作工藝、服裝材料和服裝機(jī)械等密切跟蹤，并根據(jù)流行信息及時更新教學(xué)內(nèi)容，保證教學(xué)內(nèi)容的新穎性和及時性。
　　一方面，教師可以利用當(dāng)前發(fā)達(dá)的計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)，了解各種最新的服裝設(shè)計相關(guān)流行信息，掌握服裝設(shè)計的潮流動態(tài)；另一方面，在保證教學(xué)不受影響的前提下，學(xué)�？梢酝ㄟ^鼓勵教師創(chuàng)業(yè)或者深入服裝公司參與設(shè)計工作的方式，讓教師有機(jī)會接觸到當(dāng)前主流的服裝設(shè)計思想和設(shè)計方法，促進(jìn)教師對所掌握的服裝設(shè)計知識不斷更新，更貼近當(dāng)前市場的需要。另外，學(xué)校還可以通過定期安排教師外出短期考察或進(jìn)修、參與各類服飾博覽會和會展的方式，讓教師拓展眼界，及時掌握服裝設(shè)計的流行趨勢。
　　4　建立完善的信息化教學(xué)效果評估和反饋平臺。為彌補(bǔ)現(xiàn)有教學(xué)效果評估和反饋機(jī)制的不足，可以通過日益完善的IT技術(shù)和通信手段，建設(shè)互動式的信息化平臺，支持系統(tǒng)化的教學(xué)效果有效性評估，為教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方式的改進(jìn)提供參考。隨著電子教案、電化教學(xué)和網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的推行，當(dāng)前的教學(xué)方式已經(jīng)可以支持構(gòu)建互動式的教學(xué)效果評估平臺。通過信息化平臺，教師的教案可以自動錄入系統(tǒng)；每次課程結(jié)束后，信息化平臺可以針對本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容提取關(guān)鍵點并自動在微博上發(fā)布，或者生成電子問卷并發(fā)送到學(xué)生的電子郵箱、聊天軟件等；學(xué)生可以方便地通過各種方式對教師的授課內(nèi)容進(jìn)行反饋并提出疑問、改進(jìn)建議等；在學(xué)生評估后，信息化平臺可以自動收集學(xué)生的反饋意見并匯總給學(xué)校和教師，不但支撐了學(xué)校對教師教學(xué)效果評估的需要，同時又為教師回答學(xué)生疑問、教學(xué)方式改進(jìn)和教學(xué)內(nèi)容更新提供了支持。
　　借助通信手段的發(fā)展和學(xué)生信息的電子化，學(xué)校還可以建設(shè)學(xué)生綜合信息跟蹤系統(tǒng)，統(tǒng)計和收集已就業(yè)學(xué)生信息。一方面，學(xué)�？梢酝ㄟ^跟蹤系統(tǒng)細(xì)化統(tǒng)計學(xué)生的就業(yè)方向，通過短信或者電子郵件等方式，持續(xù)了解學(xué)生是否進(jìn)行了行業(yè)變更以及變更的原因；另一方面，學(xué)校還可以通過跟蹤平臺收集已就業(yè)學(xué)生對在校所學(xué)課程的意見反饋和調(diào)整建議，為服裝設(shè)計專業(yè)后續(xù)的教學(xué)計劃和人才培養(yǎng)方案提供借鑒和依據(jù)。
　　服裝設(shè)計專業(yè)作為一門較為特殊的學(xué)科，如果簡單僵化地套用傳統(tǒng)教學(xué)模式進(jìn)行教學(xué)，不可避免地會出現(xiàn)實踐知識缺乏、教學(xué)內(nèi)容陳舊等問題。因此，針對服裝設(shè)計專業(yè)技能性強(qiáng)、與流行元素緊密關(guān)聯(lián)等特點，需要采用理論和實踐并重、貼近市場和潮流需求的教學(xué)方式，通過學(xué)校、企業(yè)、教師以及學(xué)生等各方的共同努力，在使學(xué)生掌握基礎(chǔ)理論的同時緊跟服裝流行趨勢設(shè)計的需求，提升學(xué)生的就業(yè)競爭力，為培養(yǎng)更多的服裝設(shè)計人才提供一條可供借鑒的途徑。

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