論述高職“建筑材料”課程教學(xué)改革初探

　　[論文關(guān)鍵詞]高職高�！�“”課程　教學(xué)改革

　　[論文摘要]文章闡述了高職“建筑材料”課程教學(xué)的特點(diǎn)和要求,分析了現(xiàn)階段高職“建筑材料”課程教學(xué)存在的問題,并提出了相應(yīng)的解決方案。
　　
　　一、高職“建筑材料”課程教學(xué)的要求和特點(diǎn)
　　“建筑材料”課程作為高職土建類專業(yè)一門重要的基礎(chǔ)課程,不僅是以、、化學(xué)、力學(xué)等課程為基礎(chǔ)的專業(yè)基礎(chǔ)課,還是“房屋建筑結(jié)構(gòu)”“建筑設(shè)備”“工程概預(yù)算”等后續(xù)課程的前期基礎(chǔ)課,開設(shè)這門課程的主要目的是針對(duì)建筑材料的發(fā)展方向,面對(duì)新材料、新技術(shù)、新標(biāo)準(zhǔn)不斷出現(xiàn)的情況,使學(xué)生掌握常見建筑材料的技術(shù)特性、相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)等基本知識(shí),了解在實(shí)際工作中如何選用建筑材料,并為后續(xù)專業(yè)課程打下良好的理論基礎(chǔ)。“建筑材料”課作為一門基礎(chǔ)課程是研究各種建筑材料的構(gòu)造、生產(chǎn)與加工方法、材料的技術(shù)性能、質(zhì)量以及如何合理使用的課程。它涵蓋的內(nèi)容廣泛,涉及學(xué)科較多,且綜合性、實(shí)踐性都很強(qiáng)。通過本課程的學(xué)習(xí),不僅可以為學(xué)生的后續(xù)專業(yè)課程提供必要的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí),也為今后的工程實(shí)踐打下理論基礎(chǔ),同時(shí)也可以培養(yǎng)學(xué)生一定的實(shí)驗(yàn)技能,可以說它是通往專業(yè)課程的必經(jīng)之路,也是決定學(xué)生專業(yè)面寬窄和工作適應(yīng)性的關(guān)鍵因素。
　　(一)高職“建筑材料”課程的要求
　　高職培養(yǎng)的目標(biāo)是“培養(yǎng)具有必要的理論知識(shí)和過硬的實(shí)踐能力,面向生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)和第一線急需的技能型人才”,如何在以就業(yè)為導(dǎo)向的高職教育改革中,實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)與需求的對(duì)接,已經(jīng)成為高職教育面臨的一項(xiàng)重大而緊迫的任務(wù)。
　　近些年來,我國高等迅速發(fā)展,為社會(huì)化培養(yǎng)了大量高素質(zhì)專門人才,但其培養(yǎng)的人才與用人單位的需求存在著較大的差距。因此,高職院校的課程設(shè)置應(yīng)根據(jù)用人單位的需求,針對(duì)崗位群設(shè)置專業(yè),增強(qiáng)專業(yè)覆蓋面,按需求的發(fā)展變化對(duì)課程設(shè)置及時(shí)地進(jìn)行調(diào)整、補(bǔ)充、修訂。同時(shí),還要處理好理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)、能力培養(yǎng)和知識(shí)傳授、現(xiàn)代內(nèi)容和傳統(tǒng)內(nèi)容、基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程的關(guān)系,認(rèn)真研究各類課程之間的結(jié)構(gòu)、比例和權(quán)重,以滿足學(xué)生從業(yè)和個(gè)性發(fā)展的需要。
　　培養(yǎng)目標(biāo)是課程設(shè)置的依據(jù),根據(jù)高職教育的培養(yǎng)目標(biāo),高職院校的課程教學(xué)應(yīng)淡化基礎(chǔ)理論教學(xué)的系統(tǒng)性、嚴(yán)密性,增強(qiáng)理論教學(xué)的針對(duì)性、應(yīng)用性。把知識(shí)傳授和動(dòng)手能力的培養(yǎng)結(jié)合起來,在基礎(chǔ)理論“必需”“夠用”的基礎(chǔ)上加大實(shí)踐教學(xué)的比重。通過企業(yè)對(duì)崗位知識(shí)和能力需求的調(diào)研,我們認(rèn)為課程教學(xué)目標(biāo)的制定應(yīng)根據(jù)一線施工與管理崗位的要求,針對(duì)一線施工與管理崗位群,整理出課程的知識(shí)點(diǎn)和能力點(diǎn),并重新編排組合,形成教學(xué)大綱。筆者認(rèn)為,“建筑材料”課程的教學(xué)目標(biāo)包括以下幾個(gè)方面:一是了解與掌握建筑行業(yè)中常用建筑材料的基礎(chǔ)知識(shí);二是基本掌握我國現(xiàn)行建筑材料的各種標(biāo)準(zhǔn)和常見的檢測(cè)方法,比較熟練地對(duì)目前施工企業(yè)常用的建筑材料進(jìn)行檢測(cè),并提供可靠的檢測(cè)數(shù)據(jù),基本上可以為工程建設(shè)質(zhì)量控制和合格性評(píng)定提供依據(jù);三是強(qiáng)化對(duì)專業(yè)研究工作的基本訓(xùn)練,提高分析問題、解決問題的綜合能力。
　　(二)高職“建筑材料”課程的特點(diǎn)
　　“建筑材料”課程所包含的內(nèi)容龐雜,以敘述性內(nèi)容為主,涉及知識(shí)面廣,教材涵蓋了十多個(gè)大類,上百個(gè)材料品種,但其系統(tǒng)性差,各章節(jié)之間缺乏必要的聯(lián)系。這是由于材料學(xué)本身的原因造成的,各類材料本身就是一門專業(yè)學(xué)科,如膠凝材料、金屬材料、高分子材料及其他復(fù)合材料等。如此多的內(nèi)容都匯集到“建筑材料”課程中,使其成為一門介于材料學(xué)科與建筑工程學(xué)科之間的綜合課程。
　　“建筑材料”的課程內(nèi)容龐雜混亂,主要是對(duì)各類材料定性、半定量的分析,是針對(duì)各類材料技術(shù)性質(zhì)的,缺乏性和理論計(jì)算分析。同時(shí),由于一系列和工程密切相關(guān)的試驗(yàn)資料和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的總結(jié),繁多的條文敘述及經(jīng)驗(yàn)公式,而又缺少邏輯推理,使得其整體性、邏輯性、嚴(yán)密性、連貫性均較差。這就給學(xué)生學(xué)習(xí)這門課程造成了不少的困難,影響了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。
　　二、高職“建筑材料”課程教學(xué)存在的問題
　　目前,我國高職教育發(fā)展迅速,為我國大眾化做出了重要的貢獻(xiàn)。但在高職教育極速發(fā)展的大背景下,不少高職院校缺乏鮮明的辦學(xué)特色,依然沿襲本科院校的教學(xué)理念,重理論教育,輕技能訓(xùn)練,使高職生的實(shí)踐能力不強(qiáng),與社會(huì)需求脫節(jié)。在人才培養(yǎng)目標(biāo)的制定上,許多高職院校并沒有完全貫徹高等職業(yè)教育的人才培養(yǎng)要求,沒有體現(xiàn)出職業(yè)教育的特點(diǎn),在教學(xué)體系方面普遍存在著三方面的問題:一是課程設(shè)置基本上處在無人監(jiān)管的狀態(tài),既沒有統(tǒng)一編訂的課程,也沒有統(tǒng)一的課程標(biāo)準(zhǔn),各學(xué)校自行其是。在課程設(shè)置上沒有突出職業(yè)教育的特點(diǎn),實(shí)踐課的開課率沒有達(dá)到實(shí)踐教學(xué)大綱的要求,把實(shí)踐課看成理論課的附屬課。二是教學(xué)方法不適應(yīng)職業(yè)教育的要求,仍沿用傳統(tǒng)的“填鴨式”“滿堂灌”的方法。三是對(duì)學(xué)生的考核多按傳統(tǒng)的以考查學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的掌握程度為主的單一閉卷考試方法。高職“建筑材料”課程的教學(xué)中存在的主要問題表現(xiàn)在以下幾方面:
　　(一)沒有統(tǒng)一的課程標(biāo)準(zhǔn)
　　高職院校對(duì)“建筑材料”課程還沒有形成統(tǒng)一的認(rèn)識(shí),也就沒有統(tǒng)一的課程標(biāo)準(zhǔn),很多高職院校依然沿用以前的教材,這些舊教材的內(nèi)容比較狹窄,很多教材缺乏對(duì)新材料、新設(shè)備、新工藝、新實(shí)驗(yàn)方法、新標(biāo)準(zhǔn)的介紹,導(dǎo)致這種現(xiàn)象的主要原因是近些年來我國建材領(lǐng)域發(fā)展速度非�？�,而“建筑材料”課程的教學(xué)改革速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上建材領(lǐng)域發(fā)展的速度,所以,高職教育應(yīng)當(dāng)注重“建筑材料”課程標(biāo)準(zhǔn)的制定,及時(shí)更新教材的內(nèi)容,以應(yīng)對(duì)工程實(shí)際的高速發(fā)展。
　　(二)沿用本科教學(xué)大綱
　　高職“建筑材料”課程只是對(duì)這門課程本科的教學(xué)內(nèi)容作了局部刪減,略降低教學(xué)要求。“建筑材料”課程的教學(xué)內(nèi)容一般分為兩大塊:理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)。理論教學(xué)以傳授理論知識(shí)為主,講解教學(xué)大綱所規(guī)定的基本內(nèi)容;實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)內(nèi)容包括土木工程材料性能的一些基本測(cè)試,屬于驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)。這些實(shí)驗(yàn)僅僅是用來驗(yàn)證理論教學(xué)中的重要結(jié)論,缺乏綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。因而,在現(xiàn)階段的高職“建筑材料”課程的教學(xué)中,實(shí)驗(yàn)課只是處于從屬地位,屬于理論教學(xué)的一種輔助手段,而不是真正地把實(shí)驗(yàn)課作為學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的橋梁,著重培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力、創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力,作為學(xué)生鍛煉提高專業(yè)技能的重要手段。
　　(三)教學(xué)方法落后
　　現(xiàn)階段高職“”課程教學(xué)的主要形式仍舊停留在口頭講授、“滿堂灌”的層面上,而建筑材料領(lǐng)域中涉及很多概念,有些概念教師在課堂上用、板書難以描繪。大多數(shù)理論知識(shí)只有在具備工程實(shí)際條件的情況下,才會(huì)被學(xué)生更好、更快地加以理解。此外,隨著大學(xué)本科院校近年來的大幅度擴(kuò)招,吸引了眾多高中畢業(yè)生就讀。這就導(dǎo)致了在高職就讀的學(xué)生,其基礎(chǔ)知識(shí)不扎實(shí),且個(gè)體差異較大,很多學(xué)生缺乏良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。學(xué)生進(jìn)入大學(xué)以后,可自由支配時(shí)間明顯增多,主動(dòng)學(xué)習(xí)的動(dòng)力明顯不足,這給“建筑材料”的課程教學(xué)帶來了一定的困難。
　　三、高職“建筑材料”課程教學(xué)改革對(duì)策
　　針對(duì)“建筑材料”課程的特點(diǎn)和要求以及其教學(xué)中存在的問題,筆者認(rèn)為應(yīng)該從以下幾個(gè)方面進(jìn)行這門課程的教學(xué)改革。

　　(一)精研教材內(nèi)容,突出重點(diǎn)教學(xué)
　　在課程教學(xué)過程中,由于教學(xué)時(shí)數(shù)的限制,教學(xué)內(nèi)容不可能面面俱到,這樣在組織教學(xué)內(nèi)容時(shí),就應(yīng)該有所側(cè)重,在深入分析崗位工作對(duì)本課程知識(shí)能力要求的前提下,打破學(xué)科框架,構(gòu)建以理論知識(shí)夠用為度,體現(xiàn)土建專業(yè)所需的技術(shù)應(yīng)用能力為主線的新體系,突出課程內(nèi)容的針對(duì)性和實(shí)用性;在教學(xué)過程中教師應(yīng)當(dāng)突出重點(diǎn)內(nèi)容,在重點(diǎn)內(nèi)容講解透徹的同時(shí),兼顧講解其他一般內(nèi)容,其余內(nèi)容則可要求學(xué)生們課后自學(xué)完成。建筑材料雖然種類繁多,但結(jié)合專業(yè)的特點(diǎn),應(yīng)該突出兩個(gè)重點(diǎn),即材料的基本性質(zhì)及結(jié)構(gòu)材料。材料的基本性質(zhì)這一章很重要,它是研究建筑材料共性問題,是后繼各章的基礎(chǔ)知識(shí)。因此,應(yīng)較詳細(xì)地把材料性質(zhì)的各個(gè)概念結(jié)合它們?cè)诠こ讨械膽?yīng)用介紹清楚,要求學(xué)生們牢固掌握。結(jié)構(gòu)材料能否正確使用,直接影響建筑物的安危和正常使用。所以,應(yīng)把水泥、混凝土、鋼材、防水材料列為重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行講解。在講解這些重點(diǎn)內(nèi)容時(shí),應(yīng)盡量采用豐富的教學(xué)方法,誘導(dǎo)和啟發(fā)學(xué)生去主動(dòng)地、積極地進(jìn)行正確思維,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。對(duì)某些具體材料的教學(xué),則宜采用在眾多材料品種中選取典型品種予以對(duì)比的方法進(jìn)行教學(xué),突出重點(diǎn),點(diǎn)面結(jié)合,才能取得良好的教學(xué)效果。如“水泥”一章,應(yīng)選用建筑工程中使用最多的通用水泥作為主要講解內(nèi)容,其中又以硅酸鹽水泥為主要研究對(duì)象,詳細(xì)分析其熟料的礦物組成、水化反應(yīng)、硬化機(jī)理、技術(shù)性質(zhì)、腐蝕及應(yīng)用、儲(chǔ)存等問題。并以此為基礎(chǔ),展開介紹其他摻入混合材料的硅酸鹽水泥,而水泥中快硬硅酸鹽水泥、白色、彩色硅酸鹽水泥不是重點(diǎn)內(nèi)容,僅作簡單介紹即可。特別要做說明的是在突出重點(diǎn)教學(xué)的同時(shí),也要注意在其他非重點(diǎn)章節(jié)中也有重點(diǎn)內(nèi)容,譬如在“砌體結(jié)構(gòu)材料”這一非重點(diǎn)章節(jié)里燒結(jié)多孔磚、空心磚和砌塊是重要的墻體材料,所以它們的技術(shù)性質(zhì)是重點(diǎn)內(nèi)容。確定重點(diǎn)和非重點(diǎn)內(nèi)容教學(xué),不僅能縮短授課時(shí)間,而且有利于教學(xué)時(shí)間的合理安排,有利于學(xué)生全面而重點(diǎn)地掌握建材方面的知識(shí)。
　　(二)加強(qiáng)章節(jié)內(nèi)容間的聯(lián)系,促使學(xué)生融會(huì)貫通
　　為了克服“建筑材料”內(nèi)容多而散、系統(tǒng)性差的不足,同時(shí)也為了避免講授時(shí)平鋪直敘,學(xué)生聽起來枯燥無味,教師特別要注意加強(qiáng)課程章節(jié)內(nèi)容之間的聯(lián)系,以各種工程材料服務(wù)與工程實(shí)際為主線貫穿于整個(gè)課程的教學(xué)活動(dòng)之中,明確各種材料在工程實(shí)際中所處的地位為出發(fā)點(diǎn);以材料的生產(chǎn)工藝流程、材料的技術(shù)性能、基本構(gòu)造與組成、材料應(yīng)用發(fā)展方向展開論述;以材料在工程實(shí)際中不同的功能作用作為結(jié)論來開展教學(xué),會(huì)使學(xué)生感覺總體思路明確,條理清晰,前后上下知識(shí)融會(huì)貫通。
　　(三)豐富教學(xué)手段,增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí)
　　在具體的教學(xué)活動(dòng)中針對(duì)教學(xué)手段單一、內(nèi)容枯燥無趣等問題,可采用多元化的教學(xué)手段來增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)。
　　為此,應(yīng)注意以下幾方面:第一,采用樣品教學(xué),做好對(duì)比分析。“建筑材料”課程作為一門敘述性內(nèi)容偏多的課程,為了讓學(xué)生更加直觀、感性地認(rèn)識(shí)和了解各種建筑材料,我們應(yīng)盡力收集相關(guān)的材料樣品,進(jìn)行展示,首先讓學(xué)生對(duì)該材料有一個(gè)初步的直觀認(rèn)識(shí),再介紹其性能、特點(diǎn)和應(yīng)用等其他內(nèi)容。同時(shí),可運(yùn)用對(duì)比的方法,使學(xué)生進(jìn)一步了解土木工程材料的共性和特性,便于掌握和理解其技術(shù)性能。如講解混凝土拌和物時(shí),可以當(dāng)場(chǎng)取少量水泥、天然砂、石子和水進(jìn)行攪拌,介紹各組成材料在混凝土中所起的作用,可讓學(xué)生親自嘗試一下,觀察不同配合比的材料性能的差異。再如在介紹過火磚、欠火磚時(shí),可直接用樣品向?qū)W生進(jìn)行展示,學(xué)生通過仔細(xì)觀察這兩類磚的外觀顏色和形狀,就能很快掌握這兩類磚的特點(diǎn)和區(qū)別,學(xué)生的印象也會(huì)非常深刻。第二,采用電化教學(xué)手段。傳統(tǒng)的教學(xué)方式是以口述為主要模式進(jìn)行教學(xué),教學(xué)效率比較低。采用電化教學(xué),借用幻燈投影、多媒體課件等方式,不僅可以大幅度提高教學(xué)過程中的信息傳遞量,而且還能通過影像,真實(shí)而直觀地反映出材料的“真面目”,使學(xué)生加深對(duì)材料性能的認(rèn)識(shí),達(dá)到事半功倍的效果。第三,引入工程實(shí)例教學(xué)。教師在課堂教學(xué)時(shí)應(yīng)該根據(jù)教材的定義、概念,把工程的實(shí)際環(huán)節(jié)引入到課堂內(nèi)容中來,以實(shí)際工程為例來講解材料的特性、使用方法及效果、使用中存在的問題,這不僅是教學(xué)的客觀需要,同時(shí)也可以避免課堂教學(xué)內(nèi)容的單調(diào)、乏味。例如,在講石灰的性質(zhì)時(shí),可列舉石灰的應(yīng)用、抹灰墻而出現(xiàn)爆裂點(diǎn)的具體工程實(shí)例,通過對(duì)此事故原因的分析,可使學(xué)生加深對(duì)石灰熟化時(shí)體積膨脹較大的了解,從而進(jìn)一步認(rèn)識(shí)石灰變儲(chǔ)存期為陳伏期的必要性。另外,還可以在課堂上做演示。通過對(duì)這些簡單試驗(yàn)的操作與觀察,學(xué)生對(duì)生石灰熟化特性的了解和認(rèn)識(shí)可進(jìn)一步加深,同時(shí)也增加了課堂教學(xué)的趣味性。
　　(四)發(fā)揮實(shí)驗(yàn)在建材課教學(xué)中的特殊作用
　　由于建筑材料課程內(nèi)容的敘述性和定性的(有時(shí)是半定量的)性質(zhì),它對(duì)某些概念的定義是不精確的,僅僅從定義本身難以作出精確的認(rèn)識(shí)和嚴(yán)格的區(qū)分。這方面最典型的例子就是水泥的“凝結(jié)”和“硬化”、“初凝”和“終凝”這樣一些成對(duì)出現(xiàn)的概念。這里不妨引用一下水泥的“初凝”和“終凝”這一對(duì)概念的定義:“初凝”為水泥加水拌和時(shí)起到水泥漿開始失去可塑性的時(shí)間;“終凝”為水泥加水拌和時(shí)起至水泥漿完全失去可塑性,隨后開始具有強(qiáng)度的時(shí)間。這里的“開始失去”“完全失去”和“開始具有”等說法并沒有嚴(yán)格的定量的規(guī)定。學(xué)生難以區(qū)分和掌握這樣的定義。而水泥凝結(jié)時(shí)間的測(cè)定實(shí)驗(yàn)可以幫助學(xué)生明確這樣的概念。這里不妨再引用一下該實(shí)驗(yàn)中有關(guān)試驗(yàn)結(jié)果的規(guī)定:由加水時(shí)算起,到試針沉入凈漿中距底板0.5～1.0mm時(shí),所經(jīng)歷的時(shí)間為初凝時(shí)間;到試針沉入凈漿中不超過1.0mm所經(jīng)歷的時(shí)間為終凝時(shí)間。這樣由實(shí)驗(yàn)對(duì)初凝時(shí)間和終凝時(shí)間的定量規(guī)定和區(qū)分,顯然比上述的定義要精確,且實(shí)驗(yàn)形象、具體。通過這樣的方式,在授課時(shí),教師就結(jié)合實(shí)驗(yàn)把“初凝”和“終凝”概念量化、具體化,學(xué)生就容易理解和掌握這樣的概念。“建筑材料”課程中類似的概念很多,如水泥的標(biāo)準(zhǔn)稠度需水量、瀝青的黏性等概念,都可以用有關(guān)的實(shí)驗(yàn)來使其定義精確化、具體化,以利于學(xué)生對(duì)這些概念的準(zhǔn)確理解和掌握。
　　盡管結(jié)合課程特點(diǎn),在設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)手段上和實(shí)踐環(huán)節(jié)上,我們作了積極的探索,“建筑材料”課程改革已初步有了成效,但課程的特點(diǎn)決定了課程改革是一項(xiàng)長期的任務(wù),不可能一蹴而就。因此,在課程的改革和實(shí)踐的探索中,我們要積極穩(wěn)妥地向前推進(jìn),以更好地實(shí)現(xiàn)高職應(yīng)用型人才的培養(yǎng)。
　　
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