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跨越高職行業(yè)英語教學困境的模式探索與實踐創(chuàng)新
論文摘要：面向、緊貼專業(yè)、符合高職辦學特色的行業(yè)教學業(yè)已成為高職英語教學改革的突破口，在充斥著困難和-阻力的條件下，眾多高職院校結(jié)合自身的辦學條件和學科特色，集學校之合力，探索出切實可行的教學模式，把這些從實踐中創(chuàng)造出來的新思想、新方法和新途徑加以、拓展和提升，能夠引領和推動高職行業(yè)英語教學實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
論文關鍵詞：高職；行業(yè)英語；模式；創(chuàng)新
近年來，我國高職改革方興未艾，遺憾的是，高職英語教學遠遠沒有跟上改革的步伐，以大學英語A、B級與三級、四級考試為核心的教學目標常年沒有變化，純粹的知識“填鴨”式教育使得基礎本來就偏弱的高職學生對學習提不起興趣，更為重要的是，與其他專業(yè)課程相比，花費大量時間與精力的英語教學與高職人才培養(yǎng)目標——厚基礎、寬專業(yè)、強能力、高素質(zhì)——漸行漸遠。面對尷尬的現(xiàn)實，人們不禁要問：高職生學習英語的目的是什么?理論與現(xiàn)實的不斷反思告訴我們：靈活運用工具為未來職業(yè)的可持續(xù)發(fā)展服務才是當前高職生英語學習的切實目標。在這一背景下，行業(yè)英語教學在高職外語中的作用和意義引起了教師們的關注，越來越多的高職院校將行業(yè)英語教學確立為高職英語教學改革的突破口。然而，在教育實踐中，推行行業(yè)英語教學的困難和阻力卻不容忽視。
一、高職行業(yè)英語教學的現(xiàn)實困境
(一)高職院校對行業(yè)英語教學重要性的認識有待提高。長期以來，高職院校的英語教學基本仿效本科院校，通過開設3—4個學期的普通英語課程幫助學生們應付國家的各級各類考試，學校對英語教學的考核標準在于學生過級的合格率和優(yōu)秀率，行業(yè)英語教學對于許多’院校分管領導來說還是一個新鮮的名詞，許多普通教師也認為，單純的“聽、說、讀、寫、譯”已經(jīng)囊括了高職階段所有的英語教學內(nèi)容，至于如何將這些技能與學生職業(yè)發(fā)展結(jié)合起來，沒有引起足夠的關注。實際上，行業(yè)英語教學是公共英語教學的提升，兩者差異顯著：公共外語注重的是學生的語言知識和語言技能的提高，行業(yè)英語卻要緊跟市場、結(jié)合實際，面向技術(shù)、生產(chǎn)、和服務第一線，將英語技能充分融入到工作過程中，強化就業(yè)導向和能力本位。
(二)“雙師型”教師缺乏成為行業(yè)英語教學發(fā)展的重大阻礙。根據(jù)行業(yè)英語課程的性質(zhì)特點，講授這門課的老師應具備“雙師”素質(zhì)：一是要有英語知識和技能的引導和講解能力，二是要通曉相關行業(yè)的工作性質(zhì)、工作、工作內(nèi)容、工作流程和關鍵環(huán)節(jié)的專業(yè)知識。現(xiàn)實條件是，語言專業(yè)出身的教師缺乏行業(yè)知識，行業(yè)教師們無法用英語地道準確地表達自己的專業(yè)，他們往往存在讀音不夠準確流暢、語法分析及句子結(jié)構(gòu)分析能力不強等諸多問題。當前，高職院校許多教師因為缺乏公司、企業(yè)和鍛煉的機會，職業(yè)教學技能缺失，尤其是英語教師，他們中大多數(shù)大學畢業(yè)后直接走上教壇，從學校到學校的經(jīng)歷使他們與脫節(jié)、與學生們未來所從事的職業(yè)脫節(jié)。實踐證明，單純的語言類教師已經(jīng)不能滿足高職教育改革對外語教師發(fā)展的需要，行業(yè)英語教學的發(fā)展需要培養(yǎng)大量的“雙師型”教師。
(三)行業(yè)英語教材的研究和開發(fā)相對滯后。對于高職教育來說，行業(yè)英語教材的研究和開發(fā)確實處于探索階段，教育規(guī)劃部門還未統(tǒng)一制訂各行業(yè)英語教材的編制和出版計劃。隨著社會發(fā)展變化，我國各行各業(yè)的實際情況也日新月異，從教材內(nèi)容上看，行業(yè)英語的選材應難度適中、內(nèi)容豐富、緊跟市場、新穎實用。然而，高職院�，F(xiàn)有的教材卻魚龍混雜、良莠不齊：有的知識陳舊、內(nèi)容乏味；有的過于簡要、蜻蜒點水、選材不當。許多教材沒有對現(xiàn)實工作流程進行認真的分析、研究，教學內(nèi)容與實際應用脫鉤，英語語言技能難以完全融合到工作內(nèi)容中去。
(四)行業(yè)英語還未形成獨具特色的教學體系和教學模式。從教學規(guī)劃來看，行業(yè)英語的教學大致可分為三個階段：人門階段、適應階段和提高階段。針對不同階段的教學要求以及學生實際英語水平和專業(yè)知識的掌握情況，教師們需要及時調(diào)整和修正自己的教學計劃、教學內(nèi)容和學時安排。當前，大多數(shù)高職院校很難拿出一個適應于不同行業(yè)英語教學的相對完整、合理的教學體系。從教學模式上看，大多數(shù)行業(yè)英語教師教學流程與公共英語課程模式并無差異，以教師、教材為主，照本宣科的教學方法沒有明顯改善，教學缺乏明確的側(cè)重點，教學內(nèi)容未能根據(jù)行業(yè)的發(fā)展和需求及時更新，學生很難做到學以致用。此外，實踐教學環(huán)節(jié)的設計和安排中還沒有加入行業(yè)英語實訓的相關內(nèi)容，如何加入，怎么考核，均需不斷進行探索和及時總結(jié)。
二、高職行業(yè)英語教學的模式探索
在高職行業(yè)英語教學越來越受到重視的背景下，全國眾多高職院校結(jié)合自身的辦學條件和學科特色，集教師之智慧、學校之合力，試圖探索出一條符合學校發(fā)展規(guī)劃、切實可行的行業(yè)英語教學模式。通過對以下三種典型模式的分析與比較，可以摸索出一些行業(yè)英語教學的基本規(guī)律和有效方法。
(一)浙江經(jīng)濟職業(yè)技術(shù)學院所創(chuàng)立的汽車英語教學模式。作為國家級精品課程，該校的汽車英語教學充分發(fā)揮學校汽車技術(shù)學院的學科特長，依據(jù)“系統(tǒng)改革、學語致用”的建設宗旨，按照“一個中心”、“兩條線索”和“深度融合”為原則，開發(fā)教材體系，研究教學內(nèi)容。其中“一個中心”是指教材和教學內(nèi)容緊密圍繞英語應用能力的提高這一中心來開發(fā)。“兩條線索”是指教材和教學內(nèi)容既考慮英語語言技能又緊貼汽車專業(yè)的知識、技能與，形成相互交織的兩條線索。“深度融合”是指借鑒CBI理念，確定“3+1”的教學模式，“3”指代三大職業(yè)能力，分三個學期展開：第一學期以汽車基礎知識為語料庫，訓練學生聽、說、讀、寫、譯等基本技能；第二學期重點培養(yǎng)學生在汽車工作情境和流通領域中的英語應用能力；第三學期要求學生以英語為工具了解汽車基本構(gòu)造和維修知識。“1”指代第四學期獨立的課程綜合實訓板塊，這里需要根據(jù)學生的專業(yè)方向和崗位差異，通過不同模塊靈活組合的方式，強化學生將英語運用于工作的職業(yè)技能。此外，“4T”教學模式也是該校行業(yè)英語教學的一大特色，“4T”是指Taste(工作體驗)、Task(實踐任務)、Tackle(解決問題)和Test(綜合考核)，該模式實現(xiàn)了語言運用環(huán)境與真實工作環(huán)境高度融合，英語學習的內(nèi)容信息與汽車技術(shù)發(fā)展同步更新，通過結(jié)合、無縫對接，在學生學習積極性得到提高的同時，有效解決了高職英語教學與工作實際需求脫節(jié)的矛盾。
(二)深圳信息職業(yè)技術(shù)學院所創(chuàng)立的教學模式。該模式認真分析當前高職文秘專業(yè)人才的英語技能需求，制定出專門的文秘英語應用能力標準。該校的文秘英語安排在第三和第四個學期進行，整個課程設計為五個模塊，分別是上司出行、商務接待、會議安排、日常事務和商務社交。五個模塊的設計緊密圍繞崗位的實際工作內(nèi)容，包含對閱讀、、聽說等多方面的技能訓練，尤其突出了聽、說方面技能的培養(yǎng)。該模式突破了傳統(tǒng)的平面教學方法，以“課堂教學+自主學習+實踐教學”的形式，多層面、立體推進文秘英語教學：課堂教學部分依托秘書工作的典型素材，突出情景設計和現(xiàn)場演示，運用項目導向、任務驅(qū)動等現(xiàn)代教學理論，借助文字、圖示、動畫和影視等現(xiàn)代信息技術(shù)，對點和工作流程都進行了有效的分解，努力增進學習的實效性；自主學習部分則充分利用網(wǎng)絡技術(shù)為學生提供一個形象直觀的交互式學習，以生動活潑的感官刺激，將課堂教學在時間上和空間上得以拓展和延伸，同時加強監(jiān)管，及時掌握學生的課外學習動態(tài)。實踐教學方面，該校文秘專業(yè)與五家企業(yè)合作，建立了穩(wěn)定的校外基地，學生們通過認知性生產(chǎn)實習、專業(yè)技能訓練和頂崗實習等形式，大大提高了所學專業(yè)的職業(yè)技能和專業(yè)素質(zhì)。此外，“雙師素質(zhì)”的教師培養(yǎng)也是該模式的重要內(nèi)容。
(三)寧波大紅鷹職業(yè)技術(shù)學院所創(chuàng)立的英語教學模式。該模式深刻剖析了高職院校旅游專業(yè)英語教學的三大問題，提出富有特色的“1+1”旅游英語課程教學模式。所謂“1+1”模式，簡單地說，就是一課雙語，一課雙師。為彌補學生英語基礎的不足，課程教材選用中英文對照版本，每一章節(jié)分別用中文和英文進行教學，旅游專業(yè)教師和英語專業(yè)教師交叉上課、合作教學，高標準嚴要求地培養(yǎng)學生，努力實現(xiàn)“1+1>2”的教學效果，即兩位專業(yè)教師所進行的合作教學收效大于一位教師進行的雙語教學，以此培養(yǎng)復合型專業(yè)技能人才。該模式選擇第二學年實施，精選教材《模擬導游》(A Simulated Course for Tour Guides)，旅游專業(yè)教師組織專業(yè)教學，介紹旅游基礎理論，學生先用中文講解導游詞，為后面的行業(yè)英語學習預熱、暖身。英語專業(yè)教師將旅游專業(yè)知識、導游常用解說詞與英語詞匯、口語表達一一對應，完全融合。“1+1”模式使得英語專業(yè)教師不但可以抓學生的語音語調(diào)、專業(yè)詞匯的記憶等基礎知識，還做到讓學生通過反復的雙語訓練，隨機流利表達英文導游詞，為未來職業(yè)發(fā)展打下扎實的專業(yè)英語功底。
二、高職行業(yè)英語教學的實踐創(chuàng)新
對上述三種成功教學模式的分析和比較發(fā)現(xiàn)，在現(xiàn)實條件不足甚至極為有限的情況下，高職院校能夠通過集中資源和教學智慧，深挖自身潛力，團結(jié)和利用校內(nèi)外資源，突破性地開創(chuàng)出一條面向、緊貼專業(yè)、符合高職特色的行業(yè)英語教學之路。把這些從實踐中創(chuàng)造出來的思想、方法和途徑加以、拓展和提升對未來行業(yè)英語教學的持續(xù)發(fā)展意義重大。
(一)從肩負高職教育的重要使命和增強畢業(yè)生就業(yè)能力的高度來認識和提升行業(yè)英語教學的重要性。對于高職院校來說，行業(yè)英語教學畢竟是一次全新的變革，阻力大、困難多，改革的成敗首先取決于高職院校的領導和教師們重不重視，有沒有一干到底的信心和決心。2010年9月結(jié)束的全國高職改革與發(fā)展工作會議提出，我國高等肩負著培養(yǎng)生產(chǎn)、建設、服務和管理第一線高素質(zhì)技能型專門人才的重要使命。高職院校的英語教育要肩負起這一使命，就必須摒棄原有的追隨普本院校的那種學科式、應試型教學模式，將所教授的英語知識和技能完全融入到工作第一線的實踐運用中去。與此同時，向“文秘英語教學模式”學習，認真分析當前高職不同專業(yè)人才的英語技能需求，通過行業(yè)英語的教學，使學生掌握相關行業(yè)通用的專業(yè)詞匯和基本句式，能基本讀懂說明書、、相關技術(shù)資料和英文信函等，并能進行準確的口頭和書面表達，以此提高高職畢業(yè)生的從業(yè)水平和就業(yè)能力。毋庸置疑，行業(yè)英語將越來越成為未來高職英語教學改革的重中之重，是高職生通向職業(yè)成功道路的利器。
(二)加強行業(yè)英語教學的師資建設，用“行業(yè)+英語”的模式推動高職教師的專業(yè)發(fā)展。從上述三個模式成功經(jīng)驗來看，行業(yè)英語教學關鍵在師資。然而，教育實踐中“雙師型”教師的嚴重不足阻礙了行業(yè)英語教學的發(fā)展，成為繁重工作中的當務之急。一直以來，許多高職外語教師有所抱怨，多年重復的教學工作使他們陷入了“職業(yè)倦怠期”，難以實現(xiàn)專業(yè)發(fā)展，現(xiàn)在學�？梢岳眯袠I(yè)英語教學改革這一契機，用“行業(yè)+英語”的“雙師”模式推動高職外語教師的專業(yè)發(fā)展。為此，學�？擅鞔_規(guī)定，新引進的教師必須有一至二年的專業(yè)實踐經(jīng)歷，或者在其走上講臺前要求其去學校安排的企業(yè)見習一段時間，以熟悉不同的職業(yè)環(huán)境。原有英語教師應結(jié)合學校的學科特色和發(fā)展方向，選擇另外一門專業(yè)(行業(yè))作為自己進修的內(nèi)容，學校建立相應激勵機制，鼓勵教師在崗進修。比如，學習管理類課程、學習汽車物流知識，學習IT和信息技術(shù)等。為使教學不與實際脫節(jié)，學�？啥ㄆ谶x派英語教師深入企業(yè)，了解行業(yè)發(fā)展動態(tài)，也可聘請企業(yè)高管作為客座教師來校講學，介紹業(yè)界前沿，濃厚專業(yè)氛圍，補充教師專業(yè)知識，提升“雙師”素養(yǎng)。
(三)集中教育資源，促進院系合作，兼顧語言與專業(yè)優(yōu)勢，在教材編寫與教學方案設計等方面形成有效互補、相互促進的態(tài)勢。從“汽車英語教學模式”和“旅游英語教學模式”的成功經(jīng)驗可以看出，整合資源、深挖潛力、實現(xiàn)院系合作教學是推動行業(yè)英語教學的重要途徑。俗話說“隔行如隔山”，行業(yè)英語教學難就難在讓英語教師學專業(yè)、讓專業(yè)教師講英語。面對這種狀況，學校可促進不同行業(yè)的專業(yè)教師與英語教師相互取長補短，比如，相互聽課評課，完善教師知識結(jié)構(gòu)；再比如，相互切磋教學技能技巧，實現(xiàn)教學方法和手段的互通。對于校內(nèi)分布在各院系的語言活動中心、機房和專業(yè)實訓室等教學資源應敞開對各專業(yè)師生開放，以達到資源共享與優(yōu)化。此外，教材的好壞對教學的效果影響很大，行業(yè)英語教學對教材和教學參考資料的要求較高。然而，由于行業(yè)英語教學近年來剛剛起步，目前市場上可供選擇的高職行業(yè)英語教材數(shù)量少、品種少，那些難度適中、題材多樣、內(nèi)容系統(tǒng)并能反映行業(yè)科技發(fā)展前沿和動態(tài)的實踐性較強的教材更是鳳毛麟角，各高校很有必要下決心整合部門功能、發(fā)揮集體智慧、切實加強合作，組織起自己的編著隊伍，根據(jù)不同專業(yè)的內(nèi)容體系和學生的實際情況，按照“文秘英語教學模式”提出的“一個中心”、“兩條線索”和“深度融合”為原則開發(fā)教材體系、研究教學內(nèi)容，著手自編符合課程要求，融國際音標、專業(yè)單詞、中文、英文寫作、科技學術(shù)交流等方面內(nèi)容和實訓為一體的實用型教材。此外，學校還可根據(jù)學科發(fā)展要求購買一些網(wǎng)絡數(shù)據(jù)庫如TRB(美國協(xié)會)、ASCE(美國土木工程師協(xié)會)、ASTM(美國試驗協(xié)會)的數(shù)字文獻資源用來開闊師生的專業(yè)視野。
(四)組合教學資源、更新教學信息、創(chuàng)新教學手段、豐富教學內(nèi)涵、強化模擬實訓，開創(chuàng)獨具特色的行業(yè)英語教學模式和考核體系。如前所述，作為國家級精品課程，浙江經(jīng)濟職業(yè)技術(shù)學院所開設的汽車英語課程在教學資源、內(nèi)容、方法和考核等方面創(chuàng)出了自己的特色，值得總結(jié)學習和進一步發(fā)展。首先，教師需要設計合理的教學規(guī)劃，研究和安排不同階段的教學內(nèi)容，攻克教學過程中的重點和難點，注意英語、專業(yè)理論課、專業(yè)實踐課與行業(yè)英語之間的有效銜接，以保證教學活動有層次、高質(zhì)量地開展。針對行業(yè)英語學習的“入門、適應、提高”三個階段，分別從詞匯、科普閱讀、專業(yè)材料的理解和函電撰寫等方面人手，逐步增加難度。其次，行業(yè)英語中涉及科技英語的部分往往是教學的難點和重點，專業(yè)技術(shù)資料常常以科技性說明文為主，詞匯量大、長句難句多，反復記憶專業(yè)詞匯、專業(yè)術(shù)語，熟悉句子結(jié)構(gòu)、把握有效信息、提高翻譯技巧十分重要，教師需要引導學生在這些方面下工夫、夯實基礎。最后，教學技巧、教學手段和教學信息的組合運用對調(diào)動學生學習的自主性和積極性十分重要。通過圖文并茂的三維多媒體教學活躍課堂氣氛，增強學生的認知性和真實感；通過案例式、任務式教學，引導學生參與討論和思考，加深學生對所學內(nèi)容的理解；通過模擬工作情景、緊貼工作內(nèi)容，增強學生的實際操作能力和運用能力。
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