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探討產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)的影響因素、評(píng)估方法和防控措施論文

時(shí)間:2021-10-15 08:00:52 論文范文 我要投稿

探討產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)的影響因素、評(píng)估方法和防控措施論文

  在社會(huì)的各個(gè)領(lǐng)域,大家都有寫論文的經(jīng)歷,對(duì)論文很是熟悉吧,借助論文可以達(dá)到探討問題進(jìn)行學(xué)術(shù)研究的目的。那么一般論文是怎么寫的呢?下面是小編為大家整理的探討產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)的影響因素、評(píng)估方法和防控措施論文,僅供參考,大家一起來看看吧。

探討產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)的影響因素、評(píng)估方法和防控措施論文

  摘要

  開展風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估能夠?qū)Ξa(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行識(shí)別和監(jiān)測(cè),是開展產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的重要途徑,因此本文結(jié)合大數(shù)據(jù)發(fā)展的背景,對(duì)當(dāng)前產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控存在的問題進(jìn)行分析,結(jié)合影響產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)的因素,探討產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)的評(píng)估方法和防控措施。

  關(guān)鍵詞

  大數(shù)據(jù);產(chǎn)品質(zhì)量;安全風(fēng)險(xiǎn);問題;因素;方法;措施;

  引言:

  隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,部分企業(yè)為了獲得更多的經(jīng)濟(jì)利益,在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中會(huì)出現(xiàn)以次充好的現(xiàn)象,導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量得不到有效保障,從而對(duì)人體健康造成嚴(yán)重的影響。比如,我國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量安全案例有:瘦肉精事件等,這些都嚴(yán)重危害著我們的人體健康安全。因此,加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)控制至關(guān)重要,特別是構(gòu)建完善的產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估體系,全面開展產(chǎn)品質(zhì)量的安全控制。

  1、大數(shù)據(jù)背景下產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督業(yè)務(wù)存在的問題及解決方法

  隨著大數(shù)據(jù)技術(shù)的發(fā)展,其在產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督中得到越加廣泛的應(yīng)用。當(dāng)前相關(guān)業(yè)務(wù)部門所使用的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管系統(tǒng)比較多,但是在使用過程中也存在多種問題,從而影響產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督。針對(duì)當(dāng)前產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督業(yè)務(wù)存在的問題,相關(guān)工作人員要對(duì)大數(shù)據(jù)進(jìn)行整合和優(yōu)化。當(dāng)前產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督業(yè)務(wù)常見的問題主要有三類,分別是數(shù)據(jù)缺失、數(shù)據(jù)錯(cuò)誤以及數(shù)據(jù)重復(fù)。在使用大數(shù)據(jù)系統(tǒng)進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督時(shí),會(huì)存在一些應(yīng)用屬性信息缺失的問題,然后工作人員需要結(jié)合信息的丟失率來判斷該屬性信息是否能夠當(dāng)作數(shù)據(jù)分析的基礎(chǔ)。針對(duì)數(shù)據(jù)缺失的問題,工作人員應(yīng)當(dāng)盡可能找回并填充,比如可以使用回歸、判定書、貝葉斯等方法來對(duì)缺失的數(shù)據(jù)進(jìn)行補(bǔ)充,確保各個(gè)屬性信息之間的聯(lián)系,確保大數(shù)據(jù)分析的準(zhǔn)確性和有效性,保證監(jiān)督效果。

  2、大數(shù)據(jù)背景下產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方法

  2.1風(fēng)險(xiǎn)矩陣法

  大數(shù)據(jù)背景下,要做好產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)控制,企業(yè)應(yīng)當(dāng)掌握相關(guān)的安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方法,全面掌控產(chǎn)品質(zhì)量可能存在的安全風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)前最常用的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方法是風(fēng)險(xiǎn)矩陣法,采用該評(píng)估方法,可以結(jié)合產(chǎn)品存在的消費(fèi)缺陷來判斷產(chǎn)品是否存在缺陷和風(fēng)險(xiǎn),此外,工作人員也可以根據(jù)產(chǎn)品缺陷可能造成的傷害程度來對(duì)產(chǎn)品的安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行鑒定。風(fēng)險(xiǎn)矩陣法主要有四個(gè)步驟,

  第一,要對(duì)產(chǎn)品的危害進(jìn)行識(shí)別,根據(jù)相關(guān)的鑒定,對(duì)質(zhì)量不合格的產(chǎn)品在使用過程中可能出現(xiàn)的危害進(jìn)行識(shí)別,并且對(duì)傷害類型進(jìn)行分類。

  第二,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行評(píng)估,工作人員需要對(duì)已經(jīng)識(shí)別的產(chǎn)品危害進(jìn)行傷害程度的劃分,將產(chǎn)品傷害程度劃分成多個(gè)階段,從而針對(duì)不同階段來對(duì)危害可能發(fā)生的概率進(jìn)行分析評(píng)估,然后再對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的傷害程度進(jìn)行匯總計(jì)算。

  第三,進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,對(duì)不同階段可能存在的產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行評(píng)估,并且計(jì)算匯總可能造成的傷害程度。

  第四,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行評(píng)價(jià),結(jié)合每個(gè)階段,產(chǎn)品質(zhì)量可能存在的傷害程度,對(duì)每個(gè)階段的'危害風(fēng)險(xiǎn)登記進(jìn)行估算。風(fēng)險(xiǎn)矩陣法是目前較為簡(jiǎn)單的產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)方法,因此企業(yè)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)該方法的使用。

  2.2諾模圖法

  諾模圖法在歐洲的應(yīng)用比較廣泛,具有使用簡(jiǎn)單,直觀簡(jiǎn)便的優(yōu)點(diǎn),所以加強(qiáng)該方法在我國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中的應(yīng)用也有著重要的意義。諾模圖法主要采用打分的方法來對(duì)風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行評(píng)估,以企業(yè)當(dāng)前評(píng)價(jià)的環(huán)境作為打分的基礎(chǔ),再結(jié)合對(duì)比環(huán)境來進(jìn)行打分。針對(duì)不同的自變量,工作人員要進(jìn)行具體分?jǐn)?shù)的制定,然后對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的危險(xiǎn)性進(jìn)行評(píng)價(jià),將危險(xiǎn)總分?jǐn)?shù)作為具體的依據(jù)來確定該產(chǎn)品可能發(fā)生的危害性等,進(jìn)而確定產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)。

  2.3專家評(píng)議法

  專家評(píng)議法,是一種定性分析的方法,先成立專家委員會(huì),然后專家委員會(huì)通過事先確定的評(píng)審內(nèi)容來對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量可能存在的安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行定性分析,并且進(jìn)行對(duì)比和評(píng)議,從而得出產(chǎn)品質(zhì)量的安全風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目。使用該方法來對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行評(píng)估,主要是依靠專家的專業(yè)水平和工作經(jīng)驗(yàn),然后結(jié)合綜合因素來對(duì)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行綜合性的判斷。所以該方法的使用也比較簡(jiǎn)單,可行性比較高。在選擇專家委員會(huì)成員時(shí),應(yīng)當(dāng)選擇具有豐富理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的人員,通過運(yùn)用邏輯推理的方法來對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行合理地評(píng)估,有效地保證風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的準(zhǔn)確性和科學(xué)性。

  3、大數(shù)據(jù)背景下產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)防范措施

  3.1做好監(jiān)控工作

  企業(yè)質(zhì)量管理部門要做好監(jiān)控工作,制定生產(chǎn)監(jiān)控規(guī)范和操作員工作規(guī)范,并且督促相關(guān)工作規(guī)范的落實(shí)。在開展監(jiān)控過程中,相關(guān)工作人員要嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)范對(duì)生產(chǎn)過程和加工過程進(jìn)行全過程的監(jiān)控,如果發(fā)現(xiàn)相關(guān)操作不符合規(guī)定,則要進(jìn)行整改,保證質(zhì)量。

  3.2加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)

  人員是影響產(chǎn)品質(zhì)量安全的因素之一,所以加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)至關(guān)重要,這是減少產(chǎn)品在生產(chǎn)和加工過程中出現(xiàn)質(zhì)量安全問題的重要措施。通過對(duì)員工開展技術(shù)培訓(xùn),不僅可以提高員工的專業(yè)技術(shù)能力,也可以培養(yǎng)員工養(yǎng)成良好的產(chǎn)品質(zhì)量安全防控意識(shí)。為了保證員工培訓(xùn)得到有效落實(shí),企業(yè)可以通過制定規(guī)章制度來開展員工培訓(xùn)。企業(yè)在進(jìn)行員工管理過程中,首先要明確各個(gè)崗位員工的素質(zhì)要求,明確員工技能考察的范圍,有針對(duì)性地對(duì)員工開展培訓(xùn),從而有效提升員工的綜合素質(zhì)。

  3.3加強(qiáng)對(duì)原材料質(zhì)量的控制

  原材料的質(zhì)量直接影響產(chǎn)品質(zhì)量安全,因此加強(qiáng)對(duì)原材料質(zhì)量的把控十分重要。企業(yè)要重視對(duì)原材料質(zhì)量的檢查,要求材料供應(yīng)商出具相關(guān)的質(zhì)量證明書,更好地確保產(chǎn)品質(zhì)量。原材料不管是內(nèi)在的質(zhì)量缺陷還是外在的質(zhì)量缺陷都會(huì)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量造成直接的影響,導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量性能下降。所以工作人員必須要找出和產(chǎn)品質(zhì)量安全息息相關(guān)的原材料因素,并且加強(qiáng)對(duì)這些因素的重要監(jiān)控,全面確保產(chǎn)品質(zhì)量的安全。

  3.4加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新

  加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新對(duì)于提升產(chǎn)品質(zhì)量安全也起著至關(guān)重要的作用。隨著我國(guó)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,人們對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量重視程度提升,提升產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù)十分關(guān)鍵。所以企業(yè)要加強(qiáng)對(duì)創(chuàng)新型人才的引入,加強(qiáng)對(duì)創(chuàng)新型技術(shù)的引用,從技術(shù)層面來提升產(chǎn)品質(zhì)量安全。

  4、結(jié)語

  產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控是一項(xiàng)十分重要的工作,隨著時(shí)代的發(fā)展,特別是在大數(shù)據(jù)技術(shù)發(fā)展背景下,更要重視對(duì)安全風(fēng)險(xiǎn)檢測(cè)的創(chuàng)新。因此,大數(shù)據(jù)背景下,要提升產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)檢測(cè)水平,必須相互合作,比如要加強(qiáng)政企之間的合作,共同制定科學(xué)有效的評(píng)估體系,保證安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的準(zhǔn)確性和科學(xué)性。此外,企業(yè)之間也要重視產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)信息平臺(tái)的構(gòu)建,加強(qiáng)相互之間信息的溝通共享,更好地推動(dòng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控體系的發(fā)展,促進(jìn)企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。

  參考文獻(xiàn)

  [1]趙昆,廖勇產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)風(fēng)險(xiǎn)管理研究[J]現(xiàn)代食品,2020(1):42-43.

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  [3]張雪琴新常態(tài)下產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控形勢(shì)及對(duì)策淺析[J].化工管理,2019(20):96.

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