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論陌生化理論在中職語(yǔ)文教學(xué)中的運(yùn)用
論文摘要：在中職語(yǔ)文教學(xué)中運(yùn)用陌生化理論，既可以激發(fā)中職生對(duì)語(yǔ)文求知的欲望、學(xué)習(xí)的興趣，又可以提高中職教師的教學(xué)能力。中職語(yǔ)文教學(xué)可在教學(xué)情境、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)、教學(xué)評(píng)價(jià)、教學(xué)等方面滲透陌生化理論。
論文關(guān)鍵詞：陌生化理論；中職；語(yǔ)文教學(xué)；運(yùn)用
陌生化理論是由俄國(guó)形式主義理論家什克洛夫斯基在《作為手法的》中最先提出來的。它的實(shí)質(zhì)在于不斷更新我們對(duì)人生、事物和世界的陳舊感覺，把人們從狹隘的日常關(guān)系的束縛中解放出來，擺脫習(xí)以為常的慣常化的制約，不再采用自動(dòng)化、化的方式，而是采用創(chuàng)造性的獨(dú)特方式，使人們面對(duì)熟視無睹的事物也能有新的發(fā)現(xiàn)，從而感受到對(duì)象事物的異乎尋常及非同一般。這一理論為、、廣告、戲劇等其他藝術(shù)領(lǐng)域所廣泛運(yùn)用。中職語(yǔ)文教學(xué)從某種意義上說也是一種藝術(shù)創(chuàng)作，也必須講求教學(xué)藝術(shù)。我們可以借用藝術(shù)創(chuàng)作的陌生化原理，在中職語(yǔ)文教學(xué)中適當(dāng)?shù)乩媚吧?yīng)，通過創(chuàng)新教學(xué)過程的設(shè)計(jì)和實(shí)施，喚醒或者刺激學(xué)生對(duì)“新”的感覺，從而吸引學(xué)生的注意，激發(fā)學(xué)生的語(yǔ)文學(xué)習(xí)興趣，提高中職語(yǔ)文教學(xué)的效率。
陌生化理論在中職語(yǔ)文教學(xué)中的重要意義
�。ㄒ唬┛杉ぐl(fā)中職生對(duì)語(yǔ)文求知的欲望、學(xué)習(xí)的興趣
目前，中職生普遍存在厭學(xué)課的現(xiàn)象，對(duì)語(yǔ)文學(xué)習(xí)的興趣不濃，而中職語(yǔ)文教學(xué)在很大程度上仍沿用普通高中的教學(xué)模式，這種教學(xué)模式無法吸引學(xué)生的注意力，使語(yǔ)文課失去了吸引力，課堂變得越來越沉悶。在教學(xué)中運(yùn)用陌生化理論,能給學(xué)生鮮活的教學(xué)體驗(yàn)，學(xué)生在注意和期待的驅(qū)動(dòng)下，主動(dòng)地閱讀、探究，從而激活思維，最終形成難能可貴的創(chuàng)造力，讓學(xué)生感受到語(yǔ)文學(xué)習(xí)的快樂，從而提高學(xué)習(xí)語(yǔ)文的興趣。
（二）可提高中職語(yǔ)文教師的教學(xué)能力
在運(yùn)用陌生化理論教學(xué)研究中，中職語(yǔ)文教師成為行動(dòng)研究者，從而使自己的教學(xué)個(gè)性得到更好的發(fā)展，如教學(xué)水平的提高，教學(xué)方法的創(chuàng)新等，最終成為具有現(xiàn)代化觀念和改革意識(shí)，具有較高開發(fā)能力的優(yōu)秀教師。
融陌生化理論于中職語(yǔ)文教學(xué)的途徑
（一）教學(xué)情境的陌生化
俄國(guó)教育家烏申斯基說：“注意正是那一扇從外部世界進(jìn)入人的心靈之中的東西所要通過的大門。”在中職語(yǔ)文課堂教學(xué)中，如果教師能營(yíng)造出一種既與教學(xué)內(nèi)容相吻合，又不同于日常教學(xué)的陌生化的教學(xué)情境，就能迅速喚起學(xué)生的注意，使學(xué)生進(jìn)入理想的境界。教學(xué)情境的陌生化就是要不斷激發(fā)學(xué)生的新奇點(diǎn)、興奮點(diǎn)，并將注意焦點(diǎn)集中到內(nèi)容的學(xué)習(xí)上來。采用現(xiàn)代化的教學(xué)手段是教學(xué)情境陌生化的重要途徑。教師利用多媒體教學(xué)，單調(diào)的課堂一下子變得活潑有趣起來了。多變的背景、美麗的畫面、亮麗的色彩，極大地刺激了學(xué)生的眼球；富有感情的朗讀、輕柔的，極大地刺激著學(xué)生的聽覺。在愉悅的氛圍中，學(xué)生可不知不覺地跟隨著教師的思路進(jìn)入到課文的學(xué)習(xí)之中。如在講授白居易的《琵琶行》時(shí)，先播放憂傷哀怨的琵琶獨(dú)奏曲，并展現(xiàn)出藍(lán)天、明月、江水、孤船、秋風(fēng)蕭瑟、楓葉凋落的畫面。哀傷的音樂，凄冷的畫面一下子將學(xué)生引入沉悶、凄冷、壓抑的氛圍中，為理解課文奠定了一個(gè)情感基調(diào)。針對(duì)詩(shī)中描寫琵琶女彈奏的一段，可將纏綿悱惻的《陽(yáng)關(guān)三疊》、雄渾悲壯的交響樂《命運(yùn)》和起伏跌宕的《江河水》中的片斷根據(jù)作品的描繪進(jìn)行剪輯，重新組合，使之符合《琵琶行》中那段描繪音樂的旋律，在課堂上播放的同時(shí)配以教師動(dòng)情的朗誦，學(xué)生的情思很快進(jìn)入作品的境界之中，體會(huì)到旋律的變化中寄寓了琵琶女情感的變化，達(dá)到審美的至高境界，收到良好的教學(xué)效果。
教學(xué)情境陌生化的手段和途徑還很多，教師還可聯(lián)系實(shí)際生活展現(xiàn)情境；運(yùn)用真實(shí)物品演示情境；扮演課文角色體會(huì)情境等。教學(xué)情境的陌生化，不僅能使學(xué)生產(chǎn)生濃厚興趣，而且能使學(xué)生獲得情景感受，加深對(duì)問題的理解，化難為易，在審美愉悅中主動(dòng)愉快地學(xué)習(xí)語(yǔ)文知識(shí)。
（二）教學(xué)內(nèi)容陌生化
教材內(nèi)容陌生化在中職語(yǔ)文教學(xué)實(shí)踐中，常常遇到這樣的尷尬場(chǎng)面：教者口干舌燥，學(xué)者昏昏欲睡。其中一個(gè)很重要的原因就在于教師不顧學(xué)生的心態(tài)，一味輸出一些陳舊的信息。解決這一問題的辦法就是挖掘教學(xué)內(nèi)容的新奇點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容陌生化。莫泊桑的《項(xiàng)鏈》語(yǔ)言淺顯，學(xué)生讀一遍就能把握小說表達(dá)的思想內(nèi)容和思想感情，明白小說通過瑪?shù)贍柕逻@個(gè)形象尖銳地諷刺了愛慕虛榮、貪圖享樂的思想，教師則對(duì)此不必過多講解。但是對(duì)瑪?shù)贍柕碌男蜗蟮陌盐�，學(xué)生的認(rèn)識(shí)只局限在瑪?shù)贍柕聬勰教摌s、貪圖享樂上面。因此，教師可以把講授的重點(diǎn)轉(zhuǎn)向瑪?shù)贍柕滦蜗蟮挠懻摲治�。告知學(xué)生：雖然瑪?shù)贍柕碌男愿裼蟹穸ǖ囊幻妫撬灿幸恍﹥?yōu)秀的品質(zhì)。愛慕虛榮、貪圖享樂的瑪?shù)贍柕乱灿袃?yōu)秀品質(zhì)，這是學(xué)生始料不及的，她的優(yōu)秀品質(zhì)到底是什么？學(xué)生于是帶著探究的心理和濃厚的興趣投入到學(xué)習(xí)之中。這樣，既可以避免教師重復(fù)講解，提高課堂效果，又可以使學(xué)生認(rèn)識(shí)到自己的不足，產(chǎn)生強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)欲望。
拓展內(nèi)容陌生化中職語(yǔ)文要注重職業(yè)化教育，使語(yǔ)文與各專業(yè)的知識(shí)技能互相溝通銜接，語(yǔ)文能力培養(yǎng)與專業(yè)能力培養(yǎng)緊密結(jié)合。因此教師還必須立足所教專業(yè)，不斷搜集此類專業(yè)的新知識(shí)、新信息，在語(yǔ)文課上引進(jìn)相關(guān)的職業(yè)文化內(nèi)容。例如服務(wù)專業(yè)的學(xué)生必須具備較淵博的知識(shí)和良好的文化素養(yǎng)，才能擁有更長(zhǎng)久的職業(yè)青春，擁有更強(qiáng)的職業(yè)應(yīng)變能力。為此，應(yīng)加大、、民俗等旅游文化內(nèi)容的分量，拓寬語(yǔ)文課的內(nèi)涵。這些陌生的知識(shí)可讓學(xué)生產(chǎn)生一種新鮮感,激發(fā)起學(xué)生學(xué)習(xí)的欲望。學(xué)生在有職業(yè)特色的語(yǔ)文學(xué)習(xí)中認(rèn)識(shí)到語(yǔ)文課是職業(yè)生涯的發(fā)展基礎(chǔ)，從而可極大地調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)語(yǔ)文的能動(dòng)性和迫切性。中職語(yǔ)文教學(xué)還要體現(xiàn)時(shí)代特點(diǎn)和現(xiàn)代意識(shí)，因此將報(bào)刊時(shí)文引入課堂，對(duì)語(yǔ)文教材進(jìn)行補(bǔ)正，更具有現(xiàn)時(shí)性和可操作性。
（三）教學(xué)方法陌生化
教學(xué)有法，但無定法。學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)的教學(xué)方式是比較熟悉的，千人一法的教法，只能令學(xué)生疲憊、生厭，只有通過不斷更新教法，才能有效激發(fā)學(xué)生進(jìn)行新的探求活動(dòng)，保持與發(fā)展旺盛的求知欲。于漪曾說：“準(zhǔn)確而深入的掌握教材，目的不在于教學(xué)時(shí)循著文章的思路走，亦步亦趨，而是要根據(jù)所制定的目的進(jìn)行創(chuàng)造性的設(shè)計(jì)。”具有創(chuàng)造性的設(shè)計(jì)，即具有了陌生化的特點(diǎn)。
在閱讀教學(xué)中,教師要學(xué)會(huì)用陌生的眼光審視熟悉的事物,在平凡中尋找新意,最大限度地開發(fā)自己的想象力和創(chuàng)造力,在學(xué)生喜聞樂見的形式中滲透教學(xué)目的和教學(xué)要求。如通過表演小品進(jìn)行情境化教學(xué)。這種方式有兩個(gè)作用：一是激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)課文的理解；二是培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)變能力和表達(dá)能力。在教《一碗清湯蕎麥面》這一課時(shí)，筆者讓學(xué)生根據(jù)課文內(nèi)容分組編排課本劇，自導(dǎo)自演，學(xué)生興趣盎然，積極參與課堂。在如此真實(shí)的情境中，學(xué)生既理解了文章內(nèi)容，又正確把握了人物。最主要的是，沒有一個(gè)學(xué)生感到無聊，無事可做，而且競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)一直激發(fā)著學(xué)生，大家在不知不覺中就學(xué)完了課文。
再如，在講授《雷雨》時(shí)，將“分析周樸園的性格特點(diǎn)”這一問題陌生化成一場(chǎng)小型辯論：周樸園對(duì)魯侍萍的愛是真的還是假的？學(xué)生的閱讀興趣和積極性一下子被調(diào)動(dòng)起來，迅速地投入閱讀，為自己的觀點(diǎn)尋找根據(jù)，積極思考，踴躍發(fā)言。通過辯論，學(xué)生對(duì)于這個(gè)具有濃厚封建色彩的資本家有了深刻的認(rèn)識(shí)。
陌生化的手法排斥從概念出發(fā)的推理式的課堂設(shè)計(jì)，規(guī)定了以觀察事物為出發(fā)點(diǎn)，以學(xué)生最廣泛參與為過程，以發(fā)現(xiàn)陌生現(xiàn)象為歸宿點(diǎn)的課堂路線，一切從生活實(shí)踐出發(fā)，從研究入手。中職學(xué)校學(xué)生的校園活動(dòng)及實(shí)踐活動(dòng)比較豐富，學(xué)生可以結(jié)合這些活動(dòng)，寫出有血有肉的各種，如會(huì)議通知、活動(dòng)海報(bào)、社會(huì)調(diào)查報(bào)告、社團(tuán)活動(dòng)等。比如，寫通知，首先以小組為單位，組長(zhǎng)為總策劃人，組織本組成員為本班策劃一次活動(dòng)。策劃討論過程中，要求每位成員以不同角色身份（班長(zhǎng)、團(tuán)支部書記、學(xué)習(xí)委員、文藝委員、宣傳委員等）提出不同建議，總策劃人在總結(jié)所有人的發(fā)言后，形成初步方案，然后以班級(jí)的名義，面向全班學(xué)生寫一份“關(guān)于××活動(dòng)的通知”。學(xué)生寫作完成后，每組各推薦出本小組最好的一份，在全班作交流評(píng)比。最后，把最周密、最可行、操作性強(qiáng)的“通知”推薦給班主任作為活動(dòng)具體實(shí)施的參考。這樣的寫作活動(dòng)，既能讓學(xué)生在輕松愉快的活動(dòng)中掌握不同文種的具體寫法，又具有現(xiàn)實(shí)意義。
（四）教學(xué)語(yǔ)言陌生化
教學(xué)語(yǔ)言的陌生化要求語(yǔ)文教師在授課的過程中，要注重語(yǔ)言的輕重緩急、抑揚(yáng)頓挫。教師如果基本上用一個(gè)音調(diào)講課，一定會(huì)使學(xué)生覺得寡淡如水，甚至?xí)杌栌�，更不用說提起學(xué)生學(xué)習(xí)語(yǔ)文的興趣了。而同樣的內(nèi)容，如果采用不同的語(yǔ)調(diào)，激情四射，則教與學(xué)的效果會(huì)明顯不同。
教學(xué)語(yǔ)言是以口頭語(yǔ)言為主，是口頭語(yǔ)言與書面語(yǔ)言的結(jié)合。但如果教師能根據(jù)課文內(nèi)容適時(shí)地運(yùn)用大量的書面語(yǔ)言，不僅不影響交流，反而會(huì)產(chǎn)生陌生化的效果。這種方法比較適合一些文質(zhì)兼美的詩(shī)文。如在講授杜甫的《登高》時(shí),先讓學(xué)生閉目想象，然后教師用一種性很強(qiáng)的語(yǔ)言描繪此詩(shī)的意境: 一千二百多年前的一個(gè)秋天，重陽(yáng)節(jié)前后，在夔州的長(zhǎng)江邊，大風(fēng)凜冽地吹著，樹葉在天空中蕭蕭飄落而下。江水滾滾翻騰，急劇地向前沖擊。凄冷的風(fēng)中，有幾只孤鳥在盤旋。遠(yuǎn)處還不時(shí)傳來幾聲猿的哀鳴。這時(shí)，一位老人步履蹣跚，跌跌撞撞朝山上走來。他衣衫襤褸，老眼渾濁，滿身疾病，已經(jīng)“右臂偏枯耳半聾”。重陽(yáng)節(jié)是登高祈求長(zhǎng)壽的節(jié)日，可是，這位老人一生坎坷，窮愁潦倒，似乎已經(jīng)走到了生命的冬季。此時(shí)，國(guó)家正處在戰(zhàn)亂之中，他遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)，孤獨(dú)地一個(gè)人在外漂泊。此時(shí)此刻，老人百感千愁涌上心頭……隨著教師的敘述，課堂氣氛靜寂,學(xué)生表情戚然，完全沉浸在詩(shī)的意境之中。
教學(xué)語(yǔ)言陌生化的方式很多，可運(yùn)用修辭手法如夸張、通感、擬人、對(duì)偶、比喻、雙關(guān)、反語(yǔ)、諧音等，使語(yǔ)言生動(dòng)新鮮幽默；還可以運(yùn)用特殊句式，如倒裝、省略、整句、散句等，使語(yǔ)言陌生化，增添新鮮感。偶爾用方言講課，也可以產(chǎn)生既熟悉又陌生的效果。
（五）教學(xué)評(píng)價(jià)的陌生化
課程評(píng)價(jià)對(duì)課程的實(shí)施起著重要的導(dǎo)向和質(zhì)量監(jiān)測(cè)的作用。當(dāng)前的中職語(yǔ)文教學(xué)評(píng)價(jià)依然以傳統(tǒng)的終結(jié)性評(píng)價(jià)為主，以試卷、分?jǐn)?shù)評(píng)價(jià)學(xué)生的語(yǔ)文學(xué)習(xí)狀況。中職生多認(rèn)為自己是考試的失敗者，考試對(duì)于他們的自尊心、求知欲有很大的影響。在這種評(píng)價(jià)體制下，中職學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)普遍不佳。
教學(xué)評(píng)價(jià)的陌生化就是改變傳統(tǒng)的評(píng)價(jià)方式，積極倡導(dǎo)實(shí)施發(fā)展性評(píng)價(jià)。學(xué)生的成績(jī)可由平時(shí)成績(jī)和期中、期末考試的成績(jī)構(gòu)成。加大平時(shí)成績(jī)的比重，減輕期中、期末考試的比重，平時(shí)成績(jī)采用“學(xué)分制”。這個(gè)“學(xué)分制”不同于大學(xué)的“學(xué)分制”，是指學(xué)生每完成一項(xiàng)學(xué)習(xí)任務(wù)，如背誦、作業(yè)、作文、書法等，都有相應(yīng)的學(xué)分，學(xué)期累計(jì)學(xué)分就是該學(xué)生的學(xué)期的平時(shí)成績(jī)。學(xué)期累計(jì)學(xué)分中還包括學(xué)生的課堂紀(jì)律、出勤、學(xué)習(xí)積極性等內(nèi)容。在校內(nèi)外的語(yǔ)文活動(dòng)中獲獎(jiǎng)的學(xué)生還可得到附加分，也計(jì)入學(xué)期累計(jì)學(xué)分。這種評(píng)價(jià)方式注重學(xué)生的學(xué)習(xí)過程，可取得比單純考試的評(píng)價(jià)方式更好的效果，可在一定程度上改變當(dāng)前學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況。
（六）教學(xué)的陌生化
《中等職業(yè)學(xué)校語(yǔ)文教學(xué)大綱》中明確指出：要“培養(yǎng)（學(xué)生）愛讀書、多讀書、讀好書和記誦名句、名篇的習(xí)慣”。優(yōu)秀的課外讀物對(duì)發(fā)展學(xué)生的思維、健全他們的人格具有深遠(yuǎn)的影響。因此在中職學(xué)校語(yǔ)文教學(xué)中要重視課外閱讀，學(xué)生進(jìn)行課外閱讀。為此，我校開設(shè)了語(yǔ)文課外閱讀課，并把課外閱讀課的地點(diǎn)設(shè)在校，教學(xué)環(huán)境的陌生化加上圖書館擁有浩如煙海的文獻(xiàn)資源和諧寧?kù)o的閱讀環(huán)境，營(yíng)造一個(gè)濃厚的讀書氛圍，學(xué)生注意力在無意識(shí)之中就得到了集中，從而可激發(fā)他們的閱讀沖動(dòng)，培養(yǎng)他們的閱讀興趣。同時(shí)，通過館內(nèi)員的解說，讓學(xué)生了解圖書館的結(jié)構(gòu)、圖書擺放的方式，學(xué)習(xí)圖書檢索的基本方法等等。學(xué)生在圖書館上的課外閱讀課中學(xué)習(xí)到在課堂上學(xué)不到的知識(shí),為將來學(xué)生離開學(xué)校走上社會(huì)后，繼續(xù)利用圖書館接受終身打下了良好的基礎(chǔ)。
陌生化手法在中職語(yǔ)文教學(xué)中的使用原則
（一）適度陌生化
陌生化在中職語(yǔ)文教學(xué)中的應(yīng)用，無論是在教學(xué)情境和教學(xué)內(nèi)容上，還是在教學(xué)方法和教學(xué)語(yǔ)言上,都一定要把握好度，即陌生感要適度。陌生化的程度不能太高。太高，超過了學(xué)生所能感知的程度，雖然這種陌生感也許可以刺激學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望，但由于感知障礙會(huì)使學(xué)生產(chǎn)生一種拒絕接受的心理。因此，教學(xué)者在運(yùn)用陌生化效應(yīng)教學(xué)時(shí)必須適度,只有把握陌生化的度，尊重科學(xué)的“熟悉中的陌生”，才能造就真正鮮活的課堂。
（二）關(guān)聯(lián)陌生化
陌生化教學(xué)必須以體現(xiàn)語(yǔ)文的工具性和人文性為準(zhǔn)繩。陌生化教學(xué)只是為更好地求得教學(xué)實(shí)效的手段。如果語(yǔ)文教學(xué)是一種內(nèi)容，那么陌生化就是一種形式。形式最終是為內(nèi)容服務(wù)的，所以中職語(yǔ)文教學(xué)需要陌生化，但是更需要的是能促進(jìn)中職語(yǔ)文教學(xué)陌生化的方法。
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