淺論如何提高中職校旅游管理學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)論文
一、中職院校學(xué)生的現(xiàn)狀及存在的問題
在一些一線、二線城市,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地區(qū),人們接觸的信息比較多,思想開放,而且這些區(qū)域的中職院校在學(xué)校規(guī)劃、實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)到師資的配備方面相對(duì)來說更專業(yè)、更規(guī)范,繼而吸引更好的人才。更重要的是由于他們的地理位置各方面條件的允許使得教師可以不間斷的到企業(yè)去實(shí)踐,得到鍛煉,接觸到本行業(yè)最新的信息,使實(shí)踐和理論相結(jié)合,更好地為以后的教育工作服務(wù),使他們?cè)诮虒W(xué)當(dāng)中可以聯(lián)系到鮮活的案例,讓學(xué)生感覺到老師的課堂更生動(dòng)、更形象,活靈活現(xiàn)地展現(xiàn)在學(xué)生的眼前。而學(xué)生在學(xué)習(xí)期間也可以定期的到這些企業(yè)去實(shí)習(xí),體會(huì)實(shí)踐所帶來的樂趣和新鮮感,在實(shí)習(xí)的期間發(fā)現(xiàn)自己的不足,在以后學(xué)習(xí)理論的過程中彌補(bǔ),學(xué)生的專業(yè)知識(shí)更扎實(shí),更全面,實(shí)踐能力更具專業(yè)性,更規(guī)范化,更標(biāo)準(zhǔn)化,從而覺得學(xué)習(xí)并不感到枯燥,興趣盤然,又為自己以后踏人社會(huì)做好鋪型。所以這些區(qū)域的中職院校招生的時(shí)候,在宣傳自己的學(xué)校,有過硬的硬件和軟件可以得到大眾的認(rèn)可,有本可宣,那么家長以及學(xué)生可以根據(jù)自己的情況來選擇適合自己的專業(yè)學(xué)習(xí)。
現(xiàn)在還有很多的人對(duì)中職院校的發(fā)展?fàn)顩r的了解不夠全面,存在一些(扁見這也是有原因的,比如一些經(jīng)濟(jì)稍微落后的地方,家長都是農(nóng)民出生,文化水平有限,而這些區(qū)域的中職院校在學(xué)校規(guī)劃,特別是實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)以及師資配備方面存在著諸多的不足,在招生的時(shí)候難以拿出中職院校本i亥具備的實(shí)質(zhì)性的軟硬件來宣傳,使得招生困難,得不到家長的認(rèn)可和信賴。有些中職院校招到的學(xué)生不是貧困的家庭,就是受升學(xué)成績(jī)所限而不得不選擇中職院校。
二、職業(yè)素質(zhì)對(duì)于旅游管理學(xué)生的重要性
旅游業(yè)是第三產(chǎn)業(yè),是服務(wù)業(yè)中的龍頭產(chǎn)業(yè)。來自各地的旅游者從旅游從業(yè)人員的一舉一動(dòng)就能感受到當(dāng)?shù)氐穆糜挝幕月糜螐臉I(yè)人員的職業(yè)素養(yǎng)代表這一個(gè)地區(qū)的形象,代表這一個(gè)行業(yè)的形象,甚至代表這一個(gè)國家的形象。
旅游管理專業(yè)對(duì)學(xué)生的各方面要求相比其他專業(yè)要高一些,比如普通話要達(dá)標(biāo),身高和體重要成一定的比例,要協(xié)調(diào)。特別是在五官形體和儀表儀態(tài)方面要求更嚴(yán)格一些,如對(duì)口單招旅游管理專業(yè)綜合面試評(píng)分表中是這樣要求的:五官端正,身材勻稱;皮膚干凈,無明顯疤痕;無明顯瘡、疹、痘;無”0”型腿、駝背、雞胸、踏肩等缺陷,可見學(xué)生在選擇專業(yè)的時(shí)候要根據(jù)自身的條件選擇這僅僅是最基本的要求,那么旅游管理學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)還包括高尚的職業(yè)道德、嫻熟的職業(yè)技能、靈活的應(yīng)變能力、高超的人際交往能力、流暢的語言表達(dá)能力、穩(wěn)定的心理狀態(tài)等都屬于旅游職業(yè)素質(zhì)的范疇。
旅游業(yè)是一個(gè)與人打交道的服務(wù)性行業(yè),從業(yè)人員的內(nèi)在和外在都可以直接為客人所感知,:,職業(yè)素養(yǎng)是事業(yè)成功的保證,是一個(gè)人從事行業(yè)最基本的也是最重要的品質(zhì)旅游企業(yè)在選擇旅游從業(yè)人員的時(shí)候,會(huì)從職業(yè)道德、職業(yè)技能、應(yīng)變能力、人際交往能力、語言表達(dá)能力、心理狀態(tài)等去考察,是否符合本行業(yè)本企業(yè)對(duì)人才要求的規(guī)定在為客人服務(wù)的過程中能讓客人感受到舒心的服務(wù),真誠的笑容和嫻熟的職業(yè)技能,這才是旅游行業(yè)所需要的人才。
三、中職校旅游管理學(xué)生職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)的具體措施
(—)營造一個(gè)良好的校園環(huán)境
一個(gè)良好的環(huán)境對(duì)人的影響是潛移默化的,環(huán)境的好壞是基礎(chǔ),只有把基礎(chǔ)打好了,才不怕風(fēng)吹雨打。同樣一個(gè)良好的校園環(huán)境對(duì)于學(xué)生的影響,不容置疑,是相當(dāng)重要的。把環(huán)境整治與精神文明建設(shè)相結(jié)合。不僅是硬件設(shè)施建設(shè)和校園環(huán)境的美化,更重要的是以人為本,通過優(yōu)化育人環(huán)境陶冶師生思想情操,培養(yǎng)良好的精神風(fēng)貌,營造學(xué)校育人的良好人文環(huán)境與治安環(huán)境在加大環(huán)境整治、基礎(chǔ)設(shè)施改造的同時(shí),加大思想政治工作、思想品德教育和精神文明建設(shè)力度。
(二)提高旅游管理專業(yè)教師的職業(yè)素養(yǎng)
愛因斯坦在紀(jì)念美國教育周年時(shí)說:如果一個(gè)人忘掉他在學(xué)校里所學(xué)的一切,那么留下的就是教育,:,教師不只是知識(shí)的傳授者,應(yīng)該是對(duì)學(xué)生心態(tài)、習(xí)慣、品德修養(yǎng)、進(jìn)取精神、創(chuàng)新意識(shí)、實(shí)踐能力的綜合培養(yǎng)要想提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng),首先教師要具備良好的職業(yè)道德和專業(yè)性的職業(yè)素養(yǎng),才能言傳身教。
活到老,學(xué)到老。作為一名教師更應(yīng)該履行好這句話,經(jīng)常充電,做一名緊隨知識(shí)潮流,走在知識(shí)前端的的“時(shí)尚教師”。中職院校應(yīng)每年定期安排教師到旅游行業(yè)進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí),接觸行業(yè)的新觀念,了解行業(yè)的新動(dòng)態(tài),為自己注人新的專業(yè)知識(shí)血液,同時(shí)在實(shí)踐期間注重培養(yǎng)自己更具專業(yè)性的形象和思想。
(三)加強(qiáng)校企合作
雖然有些中職院校所處的地理位置,在這方面做起來比較困難,學(xué)校也應(yīng)當(dāng)創(chuàng)造條件讓學(xué)生到旅游行業(yè)中去參觀實(shí)踐,感受到本專業(yè)優(yōu)雅的工作環(huán)境和從業(yè)人員得體的言談舉止,會(huì)讓學(xué)生更加熱愛自己所學(xué)的專業(yè),更有利于學(xué)校以后專業(yè)教學(xué)的展開而學(xué)?梢栽趩T工培訓(xùn)、畢業(yè)生推薦等方面給企業(yè)提供便利,真正實(shí)現(xiàn)學(xué)校和用人單位的“雙贏”。
劉偉 江蘇省金山中等職業(yè)學(xué)校
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