工商管理本科畢業(yè)論文開題報(bào)告

時(shí)間：2024-08-09 17:50:02 工商管理我要投稿

　　隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步，報(bào)告有著舉足輕重的地位，不同的報(bào)告內(nèi)容同樣也是不同的。相信很多朋友都對(duì)寫報(bào)告感到非�？鄲腊桑旅媸切【幷淼墓ど坦芾肀究飘厴I(yè)論文開題報(bào)告，歡迎大家分享。

工商管理本科畢業(yè)論文開題報(bào)告

工商管理本科畢業(yè)論文開題報(bào)告1

　　一、選題的依據(jù)與意義

　　在餐飲企業(yè)發(fā)展的諸多問題中，員工激勵(lì)的問題具有極其特殊的重要性。如今餐飲企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)不單純是質(zhì)量、價(jià)格和服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)，還是人才的競(jìng)爭(zhēng)，也就是說是如何留住人才的競(jìng)爭(zhēng)。所以說正確的激勵(lì)措施是餐飲企業(yè)占領(lǐng)市場(chǎng)和贏得市場(chǎng)的關(guān)鍵，是餐飲企業(yè)開拓市場(chǎng)的重要手段，是餐飲企業(yè)的巨大財(cái)富和無(wú)形資產(chǎn)。

　　二、研究目標(biāo)與內(nèi)容

　　通過餐飲企業(yè)員工激勵(lì)的現(xiàn)狀，分析總結(jié)餐飲企業(yè)普遍存在的問題，提出了一些有效的解決辦法，有助于企業(yè)更好的進(jìn)行管理和提升餐飲企業(yè)的和諧度。文章大體分為三部分：第一部分主要是對(duì)員工激勵(lì)的含義、作用、方法進(jìn)行了分析，第二部分分析了餐飲企業(yè)員工激勵(lì)方面存在的.問題，第三部分討論了餐飲企業(yè)員工激勵(lì)問題的解決措施。

　　三、研究方法與手段

　　通過查閱相關(guān)資料和實(shí)地調(diào)研、案例分析、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)等方法，完成論文的開題工作。

　　四、研究整體方案與進(jìn)度

　　資料查閱、選題(7月16日至7月30日)

　　調(diào)研、翻譯外文資料(8月1日至8月15日)

　　撰寫開題報(bào)告(9月16日至9月31日)

　　實(shí)驗(yàn)研究及論文初稿(1月1日至3月1日)

　　論文修改稿(3月2日至4月30日)

　　論文定稿(5月1日至5月8日)

　　五、研究特色或創(chuàng)新點(diǎn)

　　以餐飲企業(yè)員工激勵(lì)的現(xiàn)狀作為理論依據(jù)，結(jié)合員工激勵(lì)的作用以及員工激勵(lì)的不同方法提出諸多針對(duì)問題的解決措施，以員工本身為中心點(diǎn)，進(jìn)行多角度的分析策略。

　　六、預(yù)期成果

　　通過餐飲企業(yè)員工激勵(lì)現(xiàn)狀的相關(guān)研究，了解餐飲企業(yè)員工激勵(lì)問題的不足和應(yīng)如何完善，將有助于企業(yè)更好的進(jìn)行管理和提升餐飲企業(yè)的和諧度。

工商管理本科畢業(yè)論文開題報(bào)告2

　　國(guó)外研究進(jìn)展

　　關(guān)于品牌

　　從國(guó)際化的角度來(lái)分析品牌的發(fā)展，在19世紀(jì)的早起美國(guó)，產(chǎn)生了品牌的萌芽。一些藥品生產(chǎn)商從那時(shí)就開始對(duì)于自己的產(chǎn)品命名，并且以此作為產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)來(lái)提高聲譽(yù)。而在歐洲，也產(chǎn)生了有如西門子等一些經(jīng)久不衰的國(guó)際大品牌。20世紀(jì)是品牌的大發(fā)展時(shí)期，然而人們對(duì)于品牌的關(guān)注也并不是始終如一。在20世紀(jì)初期，無(wú)論是商家還是消費(fèi)者對(duì)于品牌的認(rèn)同度越來(lái)越高，一方面，消費(fèi)者青睞那些代表著高質(zhì)量、優(yōu)良服務(wù)的品牌;另一方面，商家對(duì)于品牌越來(lái)越重視，品牌的推廣手段越來(lái)越廣，越來(lái)越專業(yè)化。廣告的一度繁榮很好的反映了當(dāng)時(shí)人們對(duì)于品牌的認(rèn)識(shí)。然而，兩次世界大戰(zhàn)是的品牌理論的陷入了一個(gè)停滯不前的狀態(tài)，高效率，低成本的產(chǎn)品當(dāng)時(shí)商業(yè)的主流傾向。隨著世界經(jīng)濟(jì)的逐漸恢復(fù)和繼續(xù)發(fā)展，物質(zhì)產(chǎn)品的日漸豐富，人們對(duì)于消費(fèi)產(chǎn)品的要求不再簡(jiǎn)單的局限于價(jià)格和質(zhì)量，對(duì)于精神層次的要求也逐漸的體現(xiàn)出來(lái)。美國(guó)人大衛(wèi)-奧格威首次提出了高于傳統(tǒng)品牌的概念，他認(rèn)為品牌是一個(gè)綜合的概念，是一個(gè)復(fù)雜的表達(dá)著企業(yè)內(nèi)涵的象征。從此人們對(duì)于品牌的概念進(jìn)入了一個(gè)全新的時(shí)代。世界各國(guó)的學(xué)者也投入了大量的精力到品牌的研究領(lǐng)域中。并且在很多方面取得了重要成果，為世界經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供了強(qiáng)大推動(dòng)力。

　　品牌的定義

　　著名學(xué)者麥克唐納對(duì)于品牌的定義是：一個(gè)成功的品牌能幫助顧客識(shí)別產(chǎn)品、服務(wù)、人員或地方。把品牌加載產(chǎn)品、服務(wù)、人員或地方身上，能使購(gòu)買者或使用者最好地滿足他們需要的相關(guān)的獨(dú)特的增加價(jià)值，而且，品牌的成功源于其在競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下，能持續(xù)地保持這些增加的價(jià)值。大衛(wèi)-奧格威對(duì)于品牌的界定打破這種傳統(tǒng)認(rèn)識(shí)，這也可稱為現(xiàn)代品牌理念的啟蒙思想�，F(xiàn)代相關(guān)理論學(xué)者逐步形成了對(duì)于品牌內(nèi)涵的基本共識(shí)：品牌是質(zhì)量的表達(dá)，并且是一個(gè)更為復(fù)雜的概念，現(xiàn)代品牌理論中主要包含了六個(gè)內(nèi)涵，主要是指特征、利益、文化、個(gè)性、價(jià)值以及消費(fèi)者選擇。

　　理論發(fā)展

　　學(xué)術(shù)界對(duì)于品牌的關(guān)注度越來(lái)越高，涉及到各個(gè)領(lǐng)域。營(yíng)銷學(xué)、市場(chǎng)學(xué)、心理學(xué)以及價(jià)值工程學(xué)的發(fā)展也給品牌理論的成長(zhǎng)注入了活力。品牌價(jià)值的確定、消費(fèi)者與品牌的關(guān)系等等都是研究的熱點(diǎn)。本文主要關(guān)注研究企業(yè)品牌建設(shè)策略。

　　布朗在1995年提出：在信息社會(huì)里，由于信息的傳遞途徑和成本非常低，所以在品牌的建設(shè)和傳遞過程中，起到核心作用的是信息的質(zhì)量而不是以往所強(qiáng)調(diào)的數(shù)量問題。魯賓斯基對(duì)于企業(yè)品牌的核心價(jià)值的傳遞進(jìn)行了深入的研究。其研究成果強(qiáng)調(diào)了，企業(yè)內(nèi)部對(duì)于品牌價(jià)值的理解，著重于從員工入手，遵循著人本位的核心思想進(jìn)行企業(yè)的品牌建設(shè)和價(jià)值傳遞過程。美國(guó)學(xué)者切納特十分關(guān)注新技術(shù)革命對(duì)于企業(yè)品牌理念和建設(shè)的影響，強(qiáng)調(diào)了, 品牌對(duì)于新環(huán)境的適應(yīng)能力以及在品牌建設(shè)和管理過程中的快速反應(yīng)能力。麥克唐納對(duì)于不同行業(yè)的品牌進(jìn)行了對(duì)比性研究，區(qū)分了產(chǎn)品制造業(yè)和服務(wù)行業(yè)中品牌建立、傳遞和管理的不同途徑和主要問題工商管理本科畢業(yè)論文開題報(bào)告工商管理本科畢業(yè)論文開題報(bào)告。美國(guó)學(xué)者大衛(wèi)-愛格曾一度是這一領(lǐng)域的領(lǐng)頭人，在他的著作中，對(duì)于品牌的內(nèi)涵、建設(shè)和傳遞過程都做了系統(tǒng)的闡述。其中關(guān)于品牌維度構(gòu)成的透徹分析對(duì)于企業(yè)的品牌建設(shè)有重要的理論支持作用。

　　品牌理論的發(fā)展一直沒有停下腳步，品牌的理念不斷深入人心，在世界范圍內(nèi)引起了廣泛的關(guān)注。品牌理論的進(jìn)步不僅僅來(lái)源于學(xué)術(shù)界的系統(tǒng)研究，也來(lái)自于企業(yè)的自身經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)和知識(shí)的創(chuàng)新。幾乎絕大部分國(guó)際大企業(yè)都十分注重品牌的建設(shè)和管理，其中可口可樂公司對(duì)于品牌的認(rèn)識(shí)和成功經(jīng)驗(yàn)值得所有企業(yè)借鑒。可口可樂雄踞福布斯世界品牌價(jià)值榜三甲之列，并連續(xù)多年獲得品牌價(jià)值估算桂冠。其公司的成功經(jīng)驗(yàn)也在實(shí)踐中檢驗(yàn)了相關(guān)理論并極大的推動(dòng)了品牌建設(shè)和管理理論的發(fā)展。

　　國(guó)內(nèi)研究進(jìn)展

　　核心理論

　　品牌理論的發(fā)展也引起了國(guó)內(nèi)許多學(xué)者的關(guān)注。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，改革的不斷深化，我國(guó)的市場(chǎng)對(duì)于品牌的需求凸現(xiàn)出來(lái)。消費(fèi)者選擇品牌，企業(yè)需要品牌，日益激烈的國(guó)內(nèi)甚至國(guó)際化競(jìng)爭(zhēng)需要品牌。學(xué)者黃富昌認(rèn)為：品牌是一個(gè)系統(tǒng)，包括了產(chǎn)品和服務(wù)功能要素，是企業(yè)，產(chǎn)品和消費(fèi)者三者的結(jié)合。艾豐則明確指出了品牌所應(yīng)該具有的`五個(gè)特征，其中包括無(wú)形與有形的統(tǒng)一;簡(jiǎn)單與復(fù)雜的統(tǒng)一;結(jié)實(shí)和脆弱的統(tǒng)一;以及實(shí)體與精神的統(tǒng)一。是一個(gè)綜合的概念。鄭昭認(rèn)為品牌可以被分層次來(lái)認(rèn)識(shí)，分為標(biāo)識(shí)層、信息層、概念層和文化層。

　　近些年，我的品牌快速發(fā)展，但是依然面臨著很多問題。張學(xué)引認(rèn)為，我國(guó)目前的品牌還普遍存在競(jìng)爭(zhēng)力較弱的問題，缺乏規(guī)模，缺乏國(guó)際影響力。康曉光認(rèn)為，由于我國(guó) 代工，貼牌產(chǎn)業(yè)的普遍存在，導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)弱化，缺乏自主創(chuàng)新能力，缺乏核心知識(shí)產(chǎn)權(quán)，也就使得品牌的作用被大大弱化了。而且在實(shí)踐過程中，我國(guó)的品牌建設(shè)，尤其是中小型企業(yè)的品牌建設(shè)還存在著許多誤區(qū)。李正良認(rèn)為，我國(guó)企業(yè)在品牌建設(shè)過程中，普遍存在，輕視自身能力、品牌理念謬誤、偏重產(chǎn)品生產(chǎn)以及夸大品牌作用的現(xiàn)象，嚴(yán)重阻礙了品牌的推廣和發(fā)展。

　　中小型企業(yè)我國(guó)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中不可或缺的重要力量，品牌對(duì)于提高我國(guó)的中小型企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力有著至關(guān)重要的意義。何忠保強(qiáng)調(diào)了，企業(yè)需要建立正確的品牌觀念，走出去，引進(jìn)來(lái)，吸收先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，才能保障品牌建設(shè)的順利實(shí)施。徐麗瑛認(rèn)為，加強(qiáng)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，形成自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)是品牌建設(shè)的第一要?jiǎng)?wù)。企業(yè)需要圍繞自己的核心生產(chǎn)環(huán)節(jié)，有所創(chuàng)新，才能真正建立起企業(yè)所需求的品牌效應(yīng)。丁家永則從品牌建設(shè)與心理學(xué)相結(jié)合，著重強(qiáng)調(diào)了對(duì)于消費(fèi)者個(gè)性化的足夠關(guān)懷和滿足。天雙全、陳永麗則從實(shí)踐的角度闡述了，品牌建設(shè)是一個(gè)長(zhǎng)期而兼具的系統(tǒng)化工程，需要有長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃并且要與公司的利益緊密結(jié)合起來(lái)。

　　品牌建設(shè)

　　西部大開發(fā)戰(zhàn)略的實(shí)施給眾多西部地區(qū)中小型企業(yè)提供了千載難尋的好機(jī)會(huì)。而品牌就像是橫在他們面前的一座大山。規(guī)模小、家族化經(jīng)營(yíng)、資本流通速度慢以及管理經(jīng)驗(yàn)和手段嚴(yán)重滯后都極大的影響了企業(yè)品牌建設(shè)以及長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。許多學(xué)者也在致力于研究相關(guān)的內(nèi)容，希望能為廣大西部中小企業(yè)提供智力支持。謝付亮提出的品牌策劃的五大關(guān)鍵點(diǎn)，品牌就是一種投資;品牌建設(shè)的環(huán)節(jié)必須是可控的;做品牌不意味著大投資; 事、市、勢(shì) 結(jié)合;策劃人本身的素質(zhì)。這就為企業(yè)品牌建設(shè)拓寬了思路。為實(shí)踐環(huán)節(jié)打好了預(yù)防針。

　　課題背景及開展研究的意義

　　課題背景

　　品牌戰(zhàn)略對(duì)于企業(yè)來(lái)說有著至關(guān)重要的意義，尤其是面對(duì)著日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)甚至國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)于企業(yè)來(lái)說都是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，能否把握機(jī)會(huì)，在商戰(zhàn)中屹立不倒，品牌的對(duì)于企業(yè)的意義尤為重要。相對(duì)而言，在國(guó)家西部大開發(fā)戰(zhàn)略的實(shí)施，使得西部企業(yè)面臨前所未有的發(fā)展良機(jī)，國(guó)家的政策支持和越來(lái)越多的融資機(jī)會(huì)并不能完全開發(fā)西部企業(yè)的能力。在這個(gè)特殊的時(shí)期，尤其是在企業(yè)發(fā)展的初期，企業(yè)就更需要有長(zhǎng)遠(yuǎn)的品牌戰(zhàn)略，日積月累才能最終成就一個(gè)真正的品牌。XXXX公司正式在這種環(huán)境下日益成長(zhǎng)一個(gè)西部民營(yíng)企業(yè)。其主要產(chǎn)品是XX。公司擁有非常豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和較為先進(jìn)的制造技術(shù)，并且得到了當(dāng)?shù)卣拇罅χС郑谖鞑康貐^(qū)的同類企業(yè)中有一定的影響力工商管理本科畢業(yè)論文開題報(bào)告工作報(bào)告。然而，日益加劇的競(jìng)爭(zhēng)，包括資金雄厚的國(guó)有大型企業(yè)，甚至一些小規(guī)模的國(guó)際企業(yè)都加入了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境來(lái)。傳統(tǒng)的依靠低成本和便捷的售后服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，在人力成本的增加和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手規(guī)�；�(jīng)營(yíng)的策略下蕩然無(wú)存。企業(yè)在深入分析了當(dāng)前所處的形式后，不斷的進(jìn)行改革，企業(yè)對(duì)于品牌建設(shè)的意識(shí)越來(lái)越濃。只有一個(gè)深入人心的品牌才能使企業(yè)擺脫困境。

　　XX公司的具體情況具有一定的代表意義。當(dāng)?shù)囟嗉移髽I(yè)，包括部分國(guó)改民的大型企業(yè)都面臨著相同的困境。如何探索出一條適合當(dāng)?shù)仄髽I(yè)的品牌化之路?是這些企業(yè)迫切需要解決的任務(wù)

　　課題意義

　　在具體分析了XXXX公司所處的案例環(huán)境之后，本文旨在能夠?yàn)槠髽I(yè)的發(fā)展提供一些可行性建議，并在此建議的基礎(chǔ)上希望能夠總結(jié)出模式化的初步策略，如此一來(lái)：

　　a. 能夠使XXXX公司的狀況有所改善，為得企業(yè)將來(lái)的進(jìn)一步發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)，甚至是注入強(qiáng)大的前進(jìn)動(dòng)力。

　　b. 能夠與周邊企業(yè)進(jìn)行對(duì)比，在可行性建議的基礎(chǔ)上形成模式化成果，為其他企業(yè)提供咨詢幫助。對(duì)于當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展，起到了一定的作用。

　　c. 從實(shí)踐中檢驗(yàn)品牌理論的效果。通過對(duì)于企業(yè)的改造和所取得成果進(jìn)行比較，總結(jié)失敗環(huán)節(jié)的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，對(duì)于理論實(shí)踐化具有現(xiàn)實(shí)的指導(dǎo)的作用。