倉儲管理論文提綱
"倉"也稱為倉庫,為存放物品的建筑物和場地,可以為房屋建筑、大型容器、洞穴或者特定的場地等,具有存放和保護(hù)物品的功能;"儲"表示收存以備使用,具有收存、保管、交付使用的意思,當(dāng)適用有形物品時也稱為儲存。"倉儲"則為利用倉庫存放、儲存未即時使用的物品的行為。簡言之,倉儲就是在特定的場所儲存物品的行為。
倉儲管理論文提綱一:
[摘 要]隨著經(jīng)濟(jì)不斷的發(fā)展,我國倉儲管理在取得顯著成就的同時也存在著問題。文章在對闡述中小企業(yè)商品倉儲管理理論的基礎(chǔ)上,針對我國倉儲管理存在的問題提出解決建議。
[關(guān) 鍵 詞]企業(yè)商品倉儲管理探討
近年來,網(wǎng)上購物不斷普及,物流業(yè)得到快速發(fā)展,倉儲也日益受到企業(yè)和社會的認(rèn)可和重視。當(dāng)然,作為中小企業(yè)的商品倉儲企業(yè)在擁有機(jī)遇的同時也面臨很大的挑戰(zhàn),由于我國倉儲業(yè)發(fā)展起步較晚,多數(shù)倉儲企業(yè)存在管理上的問題,企業(yè)運營成本居高不下,在現(xiàn)代科技和信息高速發(fā)展的當(dāng)前,我國中小倉儲企業(yè)的運轉(zhuǎn)和發(fā)展,已成為迫切需要探討的課題。
一、倉儲服務(wù)特點
隨著國內(nèi)物流行業(yè)的快速發(fā)展,一些更具現(xiàn)代化管理與服務(wù)模式的倉儲設(shè)施都開始建立,倉儲已不再是傳統(tǒng)意義上的倉庫了,它已經(jīng)成為一種將信息與服務(wù)等合為一體的倉儲形式。在現(xiàn)代很多物流倉儲設(shè)施中,不僅要滿足上下游供應(yīng)鏈需求,其場所也更具多樣性。同時,還可結(jié)合現(xiàn)代化信息技術(shù),對物品的進(jìn)出、庫存、分揀、包裝、配送等相關(guān)信息及時跟蹤或刷新,可快速提高物流配送的速度。
企業(yè)倉儲服務(wù):首先,是一種物流活動,是為各項生產(chǎn)或交易活動而提供的一種便利快捷服務(wù)。它是整個物流活動中的一個分支,也是確保整個物流運輸持續(xù)有效進(jìn)行的根本。其次,整個倉儲活動包括物品的進(jìn)出、庫存、分揀、包裝及配送等環(huán)節(jié),其中在倉儲服務(wù)中產(chǎn)品的入庫和管理是最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。再者,在整個倉儲服務(wù)中,它是對物流供應(yīng)鏈上下游提供銜接作用的中間環(huán)節(jié)。它需要接觸的客戶不僅有上游的生產(chǎn)者,還有下游的零售業(yè)者,它可以滿足多方面的客戶需求。最后,對于倉儲的場所既有有形的也有無形的,若是供應(yīng)鏈比較穩(wěn)定,所用到的倉儲場所就可能是特定的。
二、我國中小企業(yè)倉儲管理存在的問題分析
。ㄒ唬﹤}庫重數(shù)量、輕管理、亂布局
我國多數(shù)倉庫的建立是由不同地區(qū)、不同部門、不同行業(yè)為滿足自身的利益和自己方便而設(shè)立的,在這一利益的驅(qū)使下,導(dǎo)致我國倉庫數(shù)量一直居高不下。但是,目前我國還沒有一個單獨倉儲管理的部門,沒有對我國的倉儲個數(shù)、規(guī)模、體量等進(jìn)行全面的普查統(tǒng)計、統(tǒng)籌管理。當(dāng)然,目前我國倉庫的具體數(shù)量也無法統(tǒng)計,更談不上倉庫的具體情況。
我國倉庫數(shù)量巨多,絕大多數(shù)管理水平低下,主要是很多企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)對倉儲管理的重視程度還不夠,特別是中小企業(yè),領(lǐng)導(dǎo)者始終是把企業(yè)的重點放在生產(chǎn)和銷售上;只爭貨源,不管倉庫,導(dǎo)致貨物出現(xiàn)不同程度的損壞和出現(xiàn)其他問題等。此外,我國多數(shù)倉庫還存在占地面積大而使用效率低下,布局非常不合理,雜亂無章的問題。個別企業(yè)還耗費大量資金建設(shè)規(guī)模龐大的倉庫,最后卻因倉庫使用效率低下、成本問題、倉庫破損、事故問題等嚴(yán)重影響企業(yè)的生存和發(fā)展。
。ǘ﹤}儲業(yè)務(wù)人員素質(zhì)和管理水平不高
由于我國倉儲企業(yè)的`發(fā)展相對落后,中小企業(yè)倉儲的管理人員多數(shù)是臨時抽調(diào),整體文化水平也不高,沒經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn),更缺乏工作經(jīng)驗,基本上是摸著石頭過河,雖然倉儲業(yè)表面上是對物的管理,但是落實到具體工作中,是對人的管理,由人來實現(xiàn)。因此,沒有高素質(zhì)、高水平、高技能的人才、合理科學(xué)的管理水平與現(xiàn)代高科技設(shè)備結(jié)合在一起,發(fā)揮出人才和科技的優(yōu)勢,企業(yè)是無法管理好倉儲的。
。ㄈ﹤}儲管理和技術(shù)各地區(qū)發(fā)展失調(diào)
近年來,隨著倉儲管理和技術(shù)的發(fā)展,倉儲技術(shù)得到了顯著提高,部分機(jī)械制造廠自動化倉庫相繼出現(xiàn)。人們開始逐漸轉(zhuǎn)變對企業(yè)倉儲的看法,對倉儲工作的熱情也日益提高,一大部分科研技術(shù)人才踏入倉儲行業(yè)。但是從地域上看來,我國各地區(qū)的倉儲業(yè)發(fā)展較為不平衡,部分地區(qū)倉儲設(shè)備先進(jìn)、管理人才豐富;而部分倉儲業(yè)發(fā)展較慢的地區(qū)依然以人工為主,大多以“肩扛人抬”為主,員工素質(zhì)低下,工作效率不高,管理不到位,設(shè)備老化,資金不足,特別是倉儲的專項資金嚴(yán)重缺乏,嚴(yán)重制約企業(yè)發(fā)展。
三、對我國中小企業(yè)倉儲管理的建議
中小企業(yè)同樣以盈利為目的,其成本的高低直接關(guān)系到企業(yè)的生存和發(fā)展,降低成本,提高利潤為第一要義,倉儲支出是不可忽視的成本之一。
企業(yè)的倉儲是與社會生產(chǎn)力相適應(yīng)的,作為社會主義大國和發(fā)展中國家,我們無論是在實踐上還是在理論研究上,均與西方發(fā)達(dá)國家存在差距。因此,只有從實際國情出發(fā),吸收和借鑒國外先進(jìn)經(jīng)驗和技術(shù),提高倉儲管理水平,進(jìn)一步推進(jìn)倉儲業(yè)的快速發(fā)展。
。ㄒ唬┨岣邆}庫機(jī)械化和自動化水平
大力開展倉儲技術(shù)理論科研,進(jìn)一步加大技術(shù)創(chuàng)新,引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備,努力實現(xiàn)倉庫作業(yè)機(jī)械化、自動化進(jìn)程,盡量減少工作人員的工作強(qiáng)度。此外,嚴(yán)格依照物資儲備量和儲備資金的定額,及時地向計劃、采購、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)提供庫存動態(tài)等信息,杜絕資金的擠壓和浪費。
。ǘ┙⒑徒∪侠淼摹⒖茖W(xué)的倉儲管理制度
我國倉儲企業(yè)應(yīng)該在充分認(rèn)識企業(yè)自身特定的基礎(chǔ)上,制定嚴(yán)格、合理、科學(xué)的管理制度,讓各項工作井然有序地進(jìn)行開展,同時,領(lǐng)導(dǎo)和各部門互相監(jiān)督,做好反饋,及時進(jìn)行調(diào)整,保證工作企業(yè)的正常有序運行。
提高倉儲企業(yè)員工素質(zhì)以及業(yè)務(wù)能力
精心培育一支高素質(zhì)、高技能的倉儲管理人員,企業(yè)主動考慮員工的生存和加大對員工的福利待遇,制定公平合理的獎懲制度,對為企業(yè)做出杰出貢獻(xiàn)的員工給予一定的獎勵,對失誤、存在過錯的員工進(jìn)行適當(dāng)懲罰,將員工的工作積極性充分調(diào)動起來,使其積極努力發(fā)揮主觀能動性,全身心投入到倉儲管理工作中去。
【參考文獻(xiàn)】
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倉儲管理論文提綱二:
當(dāng)倉儲業(yè)作為一個業(yè)態(tài)存在的時候,物流是其實現(xiàn)增值服務(wù)的有效手段;而在物流業(yè)中,倉儲是其不可或缺的一個重要節(jié)點。
現(xiàn)代物流業(yè)的發(fā)展需要現(xiàn)代化的倉儲管理做支撐,信息化和以信息化做指導(dǎo)的先進(jìn)技術(shù)就成為倉儲業(yè)走向現(xiàn)代化的有效途徑。
隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,商業(yè)、生產(chǎn)制造企業(yè)、連鎖超市、零售業(yè)等對物流、倉儲業(yè)務(wù)的外包需求逐步增多,加之中小物流企業(yè)對倉儲租賃的需求,使倉儲業(yè)面臨著巨大的發(fā)展空間。中國物資儲運協(xié)會會長姜超峰在展望2007年時表示,公共倉庫的發(fā)展,將成為重要的貨源和貨物集散中心,中小運輸企業(yè)將在這里找到合適的配載貨物。同時,較大的運輸企業(yè)、物流企業(yè)也在加快自有物流中心的建設(shè),一些生產(chǎn)廠家也在紛紛建立集中管理的物流基地,整合成以倉庫為核心的區(qū)域性的、輻射狀的物流網(wǎng)絡(luò)。
我國的倉儲業(yè)將在建設(shè)與需求同步增長的和諧氛圍中發(fā)展?fàn)畲,而網(wǎng)絡(luò)化、信息化和先進(jìn)的信息技術(shù)將成為其發(fā)展的有效途徑。
信息化:使水庫成為流動的河
先進(jìn)的基礎(chǔ)設(shè)施和自動化功能是實現(xiàn)倉儲現(xiàn)代化的基礎(chǔ),比如高平臺的立體倉庫、可存放不同種類貨物的貨架、有效的作業(yè)平臺、可進(jìn)行射頻掃碼的叉車、自動化貨物傳送裝制、溫控裝制、噴淋裝制、監(jiān)控裝制等;信息網(wǎng)絡(luò)平臺的搭建是實現(xiàn)倉儲現(xiàn)代化的有效手段,通過綜合運用現(xiàn)代化科學(xué)管理方法和現(xiàn)代信息技術(shù)手段,合理有效地組織、指揮、調(diào)度、監(jiān)督物資的入庫、出庫、儲存、裝卸、搬運、計量、保管、財務(wù)、安全保衛(wèi)等各項活動,達(dá)到作業(yè)的高質(zhì)量、高效率,取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。
在西方發(fā)達(dá)國家,倉儲業(yè)的現(xiàn)代化程度,為企業(yè)獲取高額利潤創(chuàng)造了條件。在我國,一些大的物流企業(yè)也正在實踐并享受著先進(jìn)信息化帶來的快意。
中國物資儲運總公司(以下簡稱中儲),為適應(yīng)倉儲信息化管理發(fā)展的需求,三年前對其倉儲業(yè)務(wù)進(jìn)行信息系統(tǒng)的建設(shè)和改造。該信息系統(tǒng)運行以來,通過為企業(yè)提供科學(xué)規(guī)范的業(yè)務(wù)管理、實時的生產(chǎn)監(jiān)控調(diào)度、全面及時的統(tǒng)計分析、多層次的查詢對賬功能、包括網(wǎng)上查詢在內(nèi)的多渠道方便靈活的查詢方式、新型的增值業(yè)務(wù)的管理功能,不僅滿足了中儲生產(chǎn)管理、經(jīng)營決策的要求,而且有力地支持了中儲開發(fā)新客戶,已成為其營銷和發(fā)展的利器。中儲以倉儲信息化管理系統(tǒng)為支撐,整合物流組織體系,重構(gòu)倉儲管理模式,有效地降低了運營成本,取得了明顯的經(jīng)濟(jì)效益,良好的信息系統(tǒng)大大提高了服務(wù)水平,贏得了客戶的尊敬與信賴。
在生產(chǎn)制造企業(yè)中,倉儲是企業(yè)物料配送的一個重要環(huán)節(jié),其人員和設(shè)備配置以及管理效率在很大程度上影響著整個供應(yīng)鏈的操作成本。
在海爾特有的倉儲管理模式中,倉庫不再是儲存物資的水庫,而是一條流動的河。河中流動的是按單采購來生產(chǎn)必需的物資,也就是按訂單來進(jìn)行采購、制造等活動。目前,海爾集團(tuán)每個月平均接到6000多個銷售訂單,這些訂單的品種達(dá)7000多個,需要采購的物料品種達(dá)26萬余種。在這種復(fù)雜的情況下,海爾通過合理的信息化管理,使呆滯物資降低了73。8%,倉庫面積減少50%,庫存資金減少67%。海爾國際物流中心貨區(qū)面積7200平方米,但它的吞吐量卻相當(dāng)于普通平面?zhèn)}庫的30萬平方米。同樣的工作,海爾物流中心只有10個叉車司機(jī),而一般倉庫完成這樣的工作量至少需要上百人。
由此可見,在現(xiàn)代化的倉儲模式中,從先進(jìn)技術(shù)的應(yīng)用到作業(yè)流程的管理,從貨物的入庫到接單配送等個各環(huán)節(jié),信息技術(shù)及管理系統(tǒng)的應(yīng)用已成為現(xiàn)代化倉儲的重要支柱。
信息化:從理想回歸現(xiàn)實
在我國,先進(jìn)倉儲業(yè)的信息化發(fā)達(dá)程度,并不能掩蓋大多數(shù)企業(yè)的“初級階段現(xiàn)狀”。
據(jù)中國倉儲協(xié)會的調(diào)研分析顯示,自動化程度較高的立體倉庫目前主要出現(xiàn)在煙草、醫(yī)藥、家電等行業(yè)的一些大型生產(chǎn)企業(yè),專業(yè)化的倉儲或物流企業(yè)還極少見到自動化程度較高的立體倉庫。中國倉儲協(xié)會59家會員企業(yè)填報的數(shù)據(jù)顯示:只有31家企業(yè)擁有管理信息系統(tǒng),其中多數(shù)企業(yè)只有單一的倉儲管理系統(tǒng)。
現(xiàn)代化倉儲設(shè)施的建設(shè)、先進(jìn)裝備的構(gòu)置和各作業(yè)環(huán)節(jié)信息系統(tǒng)的構(gòu)建等,都需要大量的資金來源,而所有的高科技技術(shù)的實施和信息系統(tǒng)的應(yīng)用,需要大量的技術(shù)人才進(jìn)行操作,當(dāng)然,還必需有足夠的服務(wù)對象的需求才行,因此,我國的倉儲現(xiàn)代化還只是在國有大型企業(yè)和外資或合資企業(yè)中有所體現(xiàn)。在大多數(shù)物流企業(yè)、倉儲企業(yè)中體現(xiàn)最多的信息化也只是單一的信息模塊的建設(shè),或局部信息技術(shù)的使用和部分先進(jìn)裝備的操作。有的甚至還停留在原始的倉庫租賃的簡單業(yè)務(wù)中,除了一紙租賃合同外就什么都不用做了。
信息技術(shù)和高科技設(shè)施操作人員的缺乏,已經(jīng)影響了現(xiàn)代化倉儲的發(fā)展。不注重機(jī)械操作人員和維修人員的培訓(xùn),操作維修人員缺乏,使一些倉儲企業(yè)現(xiàn)有裝備發(fā)揮不出應(yīng)有的作用。在新建庫房設(shè)計時沒有考慮后續(xù)的維護(hù)和開發(fā),限制著設(shè)備的使用、自動化水平的提高。安裝后,部分系統(tǒng)失靈損壞,配件和售后服務(wù)跟不上,維修十分困難。
就當(dāng)前我國自動化倉庫而言,使用中存在的主要問題是利用率低、效果不明顯、規(guī)模不確定、優(yōu)勢不突出,使許多庫場資源閑置,特別是一些產(chǎn)品批量小而單一的生產(chǎn)企業(yè)實現(xiàn)倉庫自動化,庫場設(shè)施設(shè)備資源閑置與重復(fù)配置矛盾突出。因沒有做好倉庫建設(shè)和規(guī)劃的充分調(diào)查分析工作,使自動化倉庫在建設(shè)前的設(shè)計和規(guī)劃中,存在著重大的決策問題。為了自動化而自動化,沒有對其必要性進(jìn)行研究和分析,在建設(shè)完成之后才發(fā)現(xiàn)在實際的利用中對于自動化的要求很低,利用率很小。對提高倉儲作業(yè)的機(jī)械化、自動化、集約化和信息化的思想認(rèn)識不足,對配備的裝備不愿使用,思想觀念仍停留在人工作業(yè)的基礎(chǔ)上,對新型的自動化倉庫信心不足,并沒有把自動化倉儲放在一個重要的地位上,從而在思想上放棄了自動化倉儲的研究和使用。由于外部因素和形勢發(fā)生了變化,即收發(fā)任務(wù)的變化、作業(yè)量的變化、貨物種類的變化,但是倉儲設(shè)備和管理系統(tǒng)沒有跟著變化和升級,久而久之就失去了原有的市場,倉儲處于一種閑置狀態(tài)。
信息化:冰凍三尺非一日之寒
現(xiàn)代物流業(yè)的發(fā)展離不開現(xiàn)代化的倉儲,現(xiàn)代倉儲的發(fā)展也必然會推動現(xiàn)代物流的發(fā)展,倉儲是物流與供應(yīng)鏈系統(tǒng)中的重要節(jié)點和調(diào)控中心。現(xiàn)代倉儲業(yè)在現(xiàn)代服務(wù)業(yè)中占具著獨特地位。
專家預(yù)計,倉儲業(yè)將向著更加綜合化、專業(yè)化、國際化的方向發(fā)展;品牌倉儲企業(yè)將成為客戶的首選對象;倉儲業(yè)將會運輸業(yè)日益密切結(jié)合;嚴(yán)格的國土政策將對倉儲業(yè)產(chǎn)生重大影響,倉庫基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)將向集約化方向發(fā)展。
在現(xiàn)有倉儲環(huán)境的基礎(chǔ)上,信息網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)和信息技術(shù)的應(yīng)用,將使倉儲增值業(yè)務(wù)水平進(jìn)一步提高,有效地將各操作環(huán)節(jié)合理對接,并使其綜合物流業(yè)務(wù)成為倉儲業(yè)發(fā)展的主要方向,把倉儲業(yè)的功能向上下游延伸,從而可以獲得更多的增值收入。
倉儲業(yè)的發(fā)展要進(jìn)一步與國際接軌,離不開信息化水平的不斷提升,其業(yè)務(wù)流程的優(yōu)化和改革將大大提高倉儲業(yè)的效率,擴(kuò)大服務(wù)的對象。倉庫高度的進(jìn)一步增高,樓庫、立體倉庫、貨架等基礎(chǔ)設(shè)施的增長速度也會更快。隨著冷庫、液體庫、化工危險品庫的需求進(jìn)一步增加,物流中心的專業(yè)化方向更為明顯,智能機(jī)器人的應(yīng)用將會越來越廣泛。
倉儲業(yè)要向集約化的方向發(fā)展,在有限的土地上建設(shè)功能更加齊全、運營更加有效、產(chǎn)出更高的物流中心。庫房的建筑密度提高、道路通行能力強(qiáng)、站臺庫數(shù)量增長、起重設(shè)備更加先進(jìn)、調(diào)度更為科學(xué)將是倉儲企業(yè)追求的目標(biāo)。由此,公共倉儲信息平臺的建立,倉儲業(yè)的信息系統(tǒng)與客戶信息系統(tǒng)的對接,信息技術(shù)的先進(jìn)、適用、價格合理,將引起更多倉儲企業(yè)的關(guān)注。信息服務(wù)供應(yīng)商的競爭會越來越激烈,而其發(fā)展的空間會越來越大。目前,國外已有較成熟的物流管理信息系統(tǒng),但其價格較高,對硬件系統(tǒng)資源性能、應(yīng)用企業(yè)的管理水平、操作人員素質(zhì)以及物流市場大環(huán)境的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、行為規(guī)范等都有較高要求,還不適合目前倉儲從業(yè)人員隊伍的現(xiàn)狀。
因此,我國的傳統(tǒng)倉儲業(yè)在發(fā)展過程中,除了政府與行業(yè)協(xié)會的積極引導(dǎo)協(xié)調(diào),引進(jìn)懂技術(shù)、懂管理、會操作的物流人才隊伍這些外部推動因素之外,還需要倉儲企業(yè)自身主動應(yīng)變,積極探索實踐。比如:企業(yè)建立新的倉庫管理標(biāo)準(zhǔn),以適應(yīng)少批量、多品種、周轉(zhuǎn)快的商品流轉(zhuǎn)特點;引入ISO9000管理體系,實施標(biāo)準(zhǔn)化管理,快速有效地響應(yīng)廠家與商家、商家與使用者對物流的需求;做好“倉庫裝卸自動化”與“收貨、發(fā)貨、倉存管理智能化”這兩項基礎(chǔ)性工作;企業(yè)在原有的儲存、保管功能基礎(chǔ)上,增加分揀、配貨、包裝、加工、配送等增值服務(wù)功能;物流企業(yè)與先進(jìn)的生產(chǎn)、營銷企業(yè)主動結(jié)盟,在引進(jìn)先進(jìn)的管理理念的同時,擴(kuò)張自己的網(wǎng)點和配送體系。
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