酒店管理論文提綱

　　論文提綱是一個反映了論文的基本觀點、佐證材料、論證角度和步驟，以及依照邏輯關系層層展開的綱目體系。下面是YJBYS小編為大家搜索整理的一篇以《淺論酒店個性化服務》為例的論文提綱范文，歡迎大家參考閱讀，希望對您有所幫助。

　　一、緒論

　　隨著我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展人們對酒店的要求也在不斷提高，其中對個性化服務的需求尤為重要，個性化服務是現(xiàn)在許多酒店企業(yè)打造的自身品牌，也是獲得競爭優(yōu)勢的途徑之一，但在這種探索過程中很多問題并沒有得到應有的重視相反再強調標準化的今天，許多酒店正慢慢喪失對個性化的追求。文章將從對飯店個性化服務的理解出發(fā)，探討目前所存在的問題并提出幾點改進提高的建議。

　　二、本論

　　1.個性化服務概述

　　1.1個性化服務的概念

　　1.2個性化服務的特點

　　2.酒店個性化服務存在的問題

　　2.1員工輕視細節(jié)服務，服務創(chuàng)新不明顯

　　2.2個性化服務針對某些特殊客人提供的

　　2.3缺少顧客的特殊需求資料

　　3酒店個性化服務的策略方法

　　3.1酒店從業(yè)人員應充分理解個性化服務與標準化服務間的差別

　　3.2提高服務人員的服務意識和職業(yè)素質

　　3.3設立專門的個性化服務項目

　　3.4建立顧客資料史和客史檔案

　　3.5加強對員工的激勵

　　三、結論

　　個性化服務豐富了優(yōu)質服務的內涵，它是一門富有靈活性、創(chuàng)造性的高超藝術。若是把標準化服務比做是軀殼，那么個性化服務則是靈魂。個性化服務就是以客人需求為心，在滿足客人共性需求基礎上，針對客人個性特點和特殊需求，主動積極地為客人提供特殊的服務,是對客人采取“ 量體裁衣”定制式的服務。所以做好個性化服務不是一朝一夕的事情,要所有的領導和員工共同努力，帶給客人最優(yōu)質的服務!

　　附：編寫畢業(yè)論文提綱的步驟

　　(一)確定論文提要，再加進材料，形成全文的概要

　　論文提要是內容提綱的雛型。一般書、教學參考書都有反映全書內容的提要，以便讀者一翻提要就知道書的大概內容。我們寫論文也需要先寫出論文提要。在執(zhí)筆前把論文的題目和大標題、小標題列出來，再把選用的材料插進去，就形成了論文內容的提要。

　　(二)原稿紙頁數(shù)的分配

　　寫好畢業(yè)論文的提要之后，要根據(jù)論文的內容考慮篇幅的長短，文章的各個部分，大體上要寫多少字。如計劃寫20頁原稿紙(每頁300字)的論文，考慮序論用1頁，本論用17頁，結論用1—2頁。本論部分再進行分配，如本論共有四項，可以第一項3—4頁，第二項用4—5頁，第三項3—4頁，第四項6—7頁。有這樣的分配，便于資料的配備和安排，寫作能更有計劃。畢業(yè)論文的長短一般規(guī)定為5000—6000字，因為過短，問題很難講透，而作為畢業(yè)論文也不宜過長，這是一般大專、本科學生的理論基礎、實踐經(jīng)驗所決定的。

　　(三)編寫提綱

　　論文提綱可分為簡單提綱和詳細提綱兩種。簡單提綱是高度概括的，只提示論文的要點，如何展開則不涉及。這種提綱雖然簡單，但由于它是經(jīng)過深思熟慮構成的，寫作時能順利進行。沒有這種準備，邊想邊寫很難順利地寫下去。

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