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關于大學生英語文化意識培養(yǎng)策略研究
論文摘要：在激烈競爭的當今，掌握己成為人生發(fā)展的必備素質(zhì)。作為英語學習大軍中主要群體一當代大學生，在學習英語時，應該了解所學國家的、、、、社會習俗以及該國人民的思想，態(tài)度和生活方式等諸多文化因素。只有這樣，在使用英語時才不至于生搬硬套，才能恰如其分，運用自如。目前我國大學生英語學習過程中對文化意識的培養(yǎng)方面比較薄弱，因此如何提高大學生的英語文化意識是本文研究的重點。
論文關鍵詞：文化意識培養(yǎng)；大學生英語學習；英語
不同的文化之間自然會呈現(xiàn)不同的文化形態(tài)，這種文化形態(tài)差異反映到語言層面上，則表現(xiàn)為語言差異，形成意識。文化意識對語言學習具有重要的影響作用，大學英語學習不能只從本國文化的接受去認識英語，而應兼及文化意識。從文化意識出發(fā)去認識語言差異，才能有效地把握語言的實質(zhì)。
一、英語文化意識
1．文化
英語中的”文化”(culture)一詞來源于拉丁語”耕種”(cuhura)，這也是為什么英語中至今仍然保留ag．ricuhure，hotriculture等詞匯的原因：經(jīng)過發(fā)展，這一詞匯出現(xiàn)了轉(zhuǎn)義�！冬F(xiàn)代詞典》對”文化”下了以下定義：人類在社會歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富的總和，特指精神財富，如、、教育，科學等。中，文化主要指英語國家的歷史、地理、風土人情、傳統(tǒng)風俗、生活方式、文學藝術(shù)、行為規(guī)范和價值觀念等。英語教學中的”文化”先后被眾多學者所定義，顧嘉祖、王斌華提出如下幾種分類：
第一，功能主義認為，”文化”是社會現(xiàn)象的系統(tǒng)表現(xiàn)。英語教學中對文化的掌握和了解是指讓學生有意識地習得英語本族人無意識中掌握的文化知識；第二，行為主義認為，”文化”指的是行為模式。在英語教學中，文化習得者主要學習的是各種表現(xiàn)的行為及模式。第三，符號學認為，”文化”是符號和意義的動態(tài)系統(tǒng)。英語教學要考慮學習者當前的知識水平以及目的文化的當前狀態(tài)。
2．英語文化意識
文化意識包括文化知識、文化理解、跨文化交際、意識和能力等。大學生英語文化意識是指英語學習者對于其所學習的語言文化具有較好的知識掌握和較強的適應能力與交際能力，能像英語本族人的思維一樣來思考東西并做出反應，以及進行各種交往活動。具有良好的英語文化意識意味著英語學習者能自覺地消除在與英語本族人進行交談的過程中可能碰到的各種障礙，從而保證整個交際過程的有效性。
二、英語文化意識培養(yǎng)的原則
1．整體性原則
把文化意識納人大學生語言教學的框架，從單純的語言教學向文化知識傾斜，使兩者從分走向合，這是以大學生語言教學的整體目標為依據(jù)的。因為我們的目標是培養(yǎng)學生的語言交際能力，是在一定的文化規(guī)約下的語言交際。因此我們必須把語言和文化作一個整體看待。我們所說的整體性原則就是從宏觀著眼，微觀人手，做到縱橫結(jié)合、點面結(jié)合。
2．差異原則
人總是在一定的文化中生長的，受特定文化的影響，其一言一行必然帶有此種文化的印記。來自不同文化的人們在進行交際時難免會遇到大大小小的障礙，因為世界上沒有兩種文化完全一樣。因為有差異，許多我們習以為常的文化現(xiàn)象，對于來自異域文化的人來說可能感很奇特，甚至很難理解，這是因為缺乏對文化差異的了解。為了使交際能夠順利進行，我們必須將不同文化放在一起進行比較，才能知道它們的差異。
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3．實用性原則
學習的內(nèi)容不可能面面俱到，我們只能有選擇的傳授給學生。具體地說，應著眼于現(xiàn)實生活中的文化現(xiàn)象。優(yōu)先傳授給學生的應當是對學生交際作用較大的現(xiàn)代的、占主導地位的文化內(nèi)容，因為人們的交際是與現(xiàn)代的、占主流地位的普通人的交際。
4．層次性原則
在大學生文化意識學習過程中應注意區(qū)別表層文化和深層文化，而這兩種不同層次的文化在現(xiàn)實生活中往往又有交叉的層面。在教學過程中要區(qū)分層次，理清主次，對與學生英語學習有較大積極方面進行重點教授。
5．階段性原則
我們的教學是循序漸進的，所以，文化教學也應相應地分階段進行，根據(jù)不同階段的英語水平，按照由易到難，由淺人深的原則適應地進行文化教學，使語言教學與文化教學相輔相成。如果不分階段，不根據(jù)學生的實際水平進行文化教學，如在學生英語水平還處在基礎階段時就涉及文體、修辭等較為復雜的深層文化內(nèi)容，對英語水平有限的學生來說是難以接受的。
三、英語文化意識培養(yǎng)的基本途徑
1．英語課堂上的文化意識培養(yǎng)策略
第一。改變課堂教學形式 傳統(tǒng)以教師為中心的死板的教學形式束縛了學生的思想，抹殺了他們的創(chuàng)造能力，使他們變得思想呆板，懶于創(chuàng)新，影響了教學效果。大學生英語文化交際的培養(yǎng)目的，就必須把課堂的中心由教師轉(zhuǎn)換成學生。以學生為中心的交際法課堂形式更有利于學生活躍思維，培養(yǎng)他們的”文化意識”。例如在《交際英語教程》中學習Unitone”GettingToPlaces”這個單元時，教師首先向?qū)W生介紹英國的情祝，緊接著介紹他們的城鄉(xiāng)公路、鐵路、飛機、地鐵情況，最后介紹他們出行常用的工具，并把英國人的交通工具與中國人的交通工具進行對比，讓學生找出相同與不同之處。這些工作完成之后，組織一節(jié)課時間讓學生分成正反兩方進行辯論”Whichwayisthebestoneforpeoplegtransportation9．”，啟發(fā)學生根據(jù)己有的認識，列舉出各自的理由，讓他集思廣義，每人都參加到討論中來，最后老師作。學生既對英國國情有了初步認識，又對與之相關的交通情況以及關于”transportation”的各種表達進行了實際練習，課堂形式非常活躍，基本達到教學的目的。
第二。講解過程貫穿課堂 教師在課堂上進行語言教學的同時給學生講解語言意義內(nèi)容所反映出來的文化內(nèi)容以及中英文化之間的差異。這種講解需與學生的英語發(fā)展水平相一致，對英語專業(yè)的學生主要用英語講，而對非英語專業(yè)的學生開始主要用母語講，逐步加大英語講授比重，例如：以《大學英語》精讀課本第一冊第五課為例，在做文化背景介紹時，可以把西方的Chirstmas和中國的春節(jié)作一番比較，使學生對于西方圣誕節(jié)和我國傳統(tǒng)佳節(jié)都能有更深一步的認識。
第三。角色扮演 讓學生扮演英語文化的角色，有意引導學習運用目的語的文化規(guī)則。如：”見面寒暄談論天氣””ALoveday，isnIit?”；使用有別于的詢問或寒暄語，如”Howareyou?””Howareyoudoing?””Howiseve—rythinggoing?”等。在扮演角色的過程要盡量創(chuàng)設和利用真實情景，如：一組學生去進行實踐，學生扮演者去采訪他們，詢問”Whatgyourname?””Whichschoolareyoufrom””Whereareyougoing””Whatareyou doingfor?”等，又如見到某學生打扮的很漂亮，使用恭維語”Youlookbeautifulinyourdress”，這樣既練習了語言形式，又使得學生身臨其境，一舉兩得。
第四。反復練習 除了進行英語文化知識的教授外，還應該讓學生在此基礎上反復的練習。因為文化是呈自然的，本族對的文化往往習而不察。這種文化已根植于它們的潛意識中，因此在學習英語時，人們往往難以擺脫母語文化的干擾。所以，在使學生熟悉、了解英美文化并意識到中英文化之間的差異的同時，還要讓學生進行反復練習。可以讓學習編寫對話，或設計一個情景，讓學生設想自己的角色，設想自己充當?shù)慕巧珣撜f什么話、談什么事以及怎么說，從而了解語言背后的文化因素。
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2．課堂外的意識培養(yǎng)策略
第一，舉辦文化知識講座 大學生對英語文化有了一定的感性認識后，可以不定期的開展一些較為系統(tǒng)的文化背景知識講座，使學生真正理解所學文化規(guī)則及其文化內(nèi)涵，不僅知其然，還要知所以然。例如可以邀請著名的英語專家為大學生進行系統(tǒng)講座，選取《西方的宗教特色》、《中西行為語言學比較》和《中的文化現(xiàn)象》語言的文化因素問題舉辦講座，可以增加學生們學習英語的興趣，提高學生們理解力。
第二。語言實踐 給學生創(chuàng)造運用英語在真實的語言中進行實踐的機會。建立英語學習角；與本校外教多交談；與來華英美友人親身進行交流、交際；尋找作向?qū)У臋C會，讓學生運用英語介紹中國文化，從而道出中差異這樣可以使學生更好的理解目的語的語言和文化，不斷提高交際能力。
第三，充分利用網(wǎng)絡媒體 利用MSN，ICQ等工具與英國人或美國人進行語音談話；利用WIKI，GOOGLE搜索等工具查閱文化背景知識；下載英文、美劇、英劇(例如：{Friends}、(PirsonBreak})等節(jié)目以了解當今歐美國家各方面的發(fā)展。另外，還可以瀏覽《紐約時報》、《泰晤士報》等英文網(wǎng)站，以便于學生從西方的視角看世界、看中國，這樣既可以拓寬學生們的視野，積累人文、、、等方面的文化背景知識，這樣開拓了學生的視野，也能夠彌補課上積累的不足。
3．課程資源開發(fā)策略
第一。調(diào)整課程設置 大學的英語課程設置，除了開設所學語言國家的歷史，文化概況等課程，系統(tǒng)地傳授知識文化外，還應增設語用學、國情語言學、語言與文化、跨文化交際等課程，培養(yǎng)學生的英語文化意識。并且大學教師應帶領學生適當開展這方面的研究工作，搜集大量例證，作系統(tǒng)的文化對比，并將這些學科和我國的實際結(jié)合，引出具有普遍意義的結(jié)論。
第二。使用原版教材 使用一些較為系統(tǒng)的與英美文化密切相關的原版教材，原版報刊雜志，特別是一些音像，如：《讀者》(ReadergDigest)，《泰唔士報》(Times)，《聽力人門》(Stepbystep)，《新概念英語》(NewConceptEng—lish)，《走遍美國》(FamilyAlbumUSA)，《捷進英語》(DirectEnglish)等膾炙的英文教材配合多種英文原版電影，DVD等，給學生提供真實的語言場合，使學生有身臨其境的感覺，增強學生對英語使用國家文化的感性認識。
第三。閱讀與討論 鼓勵學生多讀一些英美概況、英美文化、習俗等內(nèi)容的書籍，通過閱讀自己找出兩種文化的異同，然后進行討論和交流。既擴大了學生的閱讀量，又培養(yǎng)了學生分析比較的能力，同時提高了他們運用英語文化進行交際的能力。如談到西方的問題時，先讓學生閱讀英美概況中英美教育的內(nèi)容，在學生們對英美國家的教育狀況，教育體制及學校設置有了大致概念后，再分組進行教育問題的討論并且與中國的教育體制進行對比，討論”高考現(xiàn)象”在中西國家的異同，得出具有普遍意義的結(jié)論。
4．教師專業(yè)化發(fā)展策略
作為大學英語教師，自身應具備很強的英語文化意識，這需要教師通過各種方法豐富自己的英語文化知識，不能只限于熟知所教的課本，應大量涉獵課本以外的知識，以完善自身的文化修養(yǎng)。只有這樣才有足夠的能力去培養(yǎng)學生的文化意識。教師應當充分認識到自己所教的每一堂課中，都無不包含著文化意識內(nèi)容，應在備課時精心準備，除了教授正常的單詞、句子、章節(jié)外，要著意挖掘每節(jié)課內(nèi)容中的文化差異與文化意識，對此應著重介紹，滲透于自己教學的各個環(huán)節(jié)當中，巧妙而又不失趣味地培養(yǎng)學生對這種文化差異的敏感性，使他們從中受到啟發(fā)。而要做到以上的要求，大學英語教師必須對自身的知識系統(tǒng)、職業(yè)技能和專業(yè)信念進行不斷提升。
第一，大學教師知識系統(tǒng)的提升 大學教師專業(yè)知識系統(tǒng)的提升在于提高英語文化知識。一方面學校應該重視教師英語文化意識的培訓，并定期組織教師進行短期的出國訪問，為教師提供文化交流的機會和平臺；另一方面可以請相關學者利用假期時間舉辦一些培訓班，對英語教師進行培訓。對教師本身而言，想有效地培養(yǎng)學生英語文化意識，就要厚積薄發(fā)。平時要多做積累，利用互聯(lián)網(wǎng)、電視、書籍等媒介，有意識地培養(yǎng)自己的文化敏感程度，并結(jié)合與同事的探討研究，這樣才能完成對自身知識技能系統(tǒng)的有效提升。
第二，大學教師職業(yè)技能的提升 傳統(tǒng)的功能語法限制大學教師對文化意識相關知識的講授，教師對相應的文化意識培養(yǎng)方法也不是特別了解。建議教師可以利用網(wǎng)絡、書籍等資源，自己學習文化意識培養(yǎng)方面的相關知識，了解文化講授法、文化旁白法、作品分析法、文化對比法，出一套行之有效的展課上與課下文化意識培養(yǎng)活動的方法。
第三。大學教師專業(yè)信念的提升 作為英語綜合能力標準之一的文化意識目標是最容易被忽視的目標，由于高考和學校等方面的限制，使得教師沒有文化教學的激勵。教師應該提升自己的專業(yè)信念，明確教書育人的態(tài)度，認識到英語文化意識知識可以提高學生的自身修養(yǎng)，培養(yǎng)學生跨文化交際能力，是對學生英語學習有用的目標，這樣才能激勵自己在課堂上有效地落實文化意識目標，才能更好地把文化意識目標與平時英語授課時的”聽、說、讀、寫”有效地結(jié)合起來。同時，教師也要明確自己的使命感和任務。
四、結(jié)語
由于中、西方國家在文化教育、生活以及風土人情等方面存在著較大差異，對于受中國文化教育成長的學生來說，了解西方國家風情和文化背景知識，不僅有助于學生擴大知識面，激發(fā)學習興趣，而且更有助于學生充分理解詞匯的文化內(nèi)涵和外延，有助于對句子的理解起到預測作用和提高對全文的理解。通過以上分析，我們不難看出，在大學過程中，充分重視對學生跨文化意識的培養(yǎng)，增進學生對外國特別是英美國家文化的了解將極大提高學生的英語交際水平，激活課堂氣氛，提高教學質(zhì)量，促進我國高水平人才的培養(yǎng)。
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