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現(xiàn)代藝術(shù)在我國飲茶空間設(shè)計(jì)中的應(yīng)用論文
摘要：現(xiàn)代藝術(shù)是一種與工業(yè)文明相適應(yīng)，以反映人的主體價(jià)值，圍繞著人的主體性、人的審美情趣、人的現(xiàn)實(shí)需要、人的社會(huì)理想等展開的具有時(shí)間、事件和故事三重維度的一種藝術(shù)設(shè)計(jì)思潮。具體來講，現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)有三個(gè)主要的指向：情感化設(shè)計(jì)上注重把握人的情感體驗(yàn)、實(shí)用化設(shè)計(jì)上注重捕捉人的現(xiàn)實(shí)功利需求、人性化設(shè)計(jì)上注重以人的全面自由發(fā)展為設(shè)計(jì)的終極導(dǎo)向�，F(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)理念應(yīng)用于我國飲茶空間設(shè)計(jì)的基本立場(chǎng)包括要吸收我國古典藝術(shù)、民族藝術(shù)設(shè)計(jì)理念精華、要吸收國外現(xiàn)代藝術(shù)的精華、要堅(jiān)守綠色設(shè)計(jì)的底線。在現(xiàn)代藝術(shù)應(yīng)用于我國茶飲空間設(shè)計(jì)的策略上，情感化設(shè)計(jì)策略應(yīng)當(dāng)致力于營造一種賓至如歸的茶飲體驗(yàn)；實(shí)用化設(shè)計(jì)策略應(yīng)當(dāng)使茶飲空間適應(yīng)快節(jié)奏的生活節(jié)奏；人性化設(shè)計(jì)策略應(yīng)當(dāng)在細(xì)節(jié)上展現(xiàn)出對(duì)現(xiàn)代人的關(guān)愛。
關(guān)鍵詞：現(xiàn)代藝術(shù)；飲茶空間設(shè)計(jì)；應(yīng)用策略
在關(guān)于藝術(shù)的分階段性認(rèn)識(shí)上，人們習(xí)慣將藝術(shù)劃分為前現(xiàn)代藝術(shù)、現(xiàn)代藝術(shù)以及尚未成為一種普遍趨勢(shì)的后現(xiàn)代藝術(shù)。其中，現(xiàn)代藝術(shù)集中性地代表了藝術(shù)的現(xiàn)代性或者說現(xiàn)代性下的藝術(shù)。何為現(xiàn)代性藝術(shù)呢？吉登斯認(rèn)為，所謂現(xiàn)代性一般指的就是“在后封建的歐洲所建立而在20世紀(jì)日益成為具有世界歷史性影響的行為制度與模式�！F(xiàn)代性’大略地等同于‘工業(yè)化的世界’,只要我們認(rèn)識(shí)到工業(yè)主義并非僅僅是在其制度維度上”。本文認(rèn)為，現(xiàn)代藝術(shù)是一種與工業(yè)文明相適應(yīng)，以反映人的主體價(jià)值，圍繞著人的主體性、人的審美情趣、人的現(xiàn)實(shí)需要、人的社會(huì)理想等展開的具有時(shí)間、事件和故事三重維度的一種藝術(shù)設(shè)計(jì)思潮。
1現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)理念的具體指向
關(guān)于現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)理念的具體內(nèi)涵，學(xué)者們主要從網(wǎng)絡(luò)社會(huì)、全球化、工業(yè)文明、民族性文化等視角予以把握，整體上將現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)理念匡正于一個(gè)“現(xiàn)代性”的范疇中。結(jié)合現(xiàn)代性的維度、現(xiàn)代藝術(shù)的特點(diǎn)和當(dāng)代茶空間設(shè)計(jì)的一些趨勢(shì)與審美價(jià)值，本文將現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)理念傾向于以下幾點(diǎn)認(rèn)識(shí)：
1.1情感化設(shè)計(jì)：注重把握人的情感體驗(yàn)現(xiàn)代性在反抗前現(xiàn)代性的過程中，最大的歷史功績就在于將人的主體地位從一切落后的宗教神學(xué)和封建制度當(dāng)中解放出來，因此現(xiàn)代藝術(shù)的核心理念之一就是注重人對(duì)作品的“情感化設(shè)計(jì)”，也就是在藝術(shù)作品中充分地考慮和融入進(jìn)“人的情感關(guān)照和情緒體驗(yàn)”，通過物質(zhì)性的藝術(shù)設(shè)計(jì)來引起審美的主體的精神反思，從而引導(dǎo)主體去追求某種現(xiàn)代性的藝術(shù)價(jià)值———比如獨(dú)立思考、自由、平等、獨(dú)立的人格等。
1.2實(shí)用化設(shè)計(jì)：注重捕捉人的現(xiàn)實(shí)功利需求現(xiàn)代性藝術(shù)設(shè)計(jì)是現(xiàn)代性哲學(xué)在藝術(shù)界的一個(gè)表征，這個(gè)理論認(rèn)為，現(xiàn)代人應(yīng)當(dāng)是理性導(dǎo)向的、實(shí)用主義導(dǎo)向的、“完整的人”導(dǎo)向的，人的現(xiàn)實(shí)需求是最大的合理性，以至于這種理性化運(yùn)動(dòng)一度將“工具理性”無限放大，造成了現(xiàn)代人的“異化”，即人成了勞動(dòng)的工具，喪失了其目的理性價(jià)值導(dǎo)向。受這種工具理性的驅(qū)使，現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)追求滿足現(xiàn)實(shí)人的實(shí)用化需求，在這方面比如包括要照顧到人的時(shí)尚追求、人的快節(jié)奏生活追求、人的壓力釋放需要、人的適度古典藝術(shù)審美需要等。
1.3人性化設(shè)計(jì)：注重以人的全面自由發(fā)展為設(shè)計(jì)的終極導(dǎo)向著名藝術(shù)大師羅素曾經(jīng)指出，“嚴(yán)格地來說,看見東西的并不是眼睛,看見東西的是大腦或心靈”，這即是說評(píng)判藝術(shù)設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn)在終極的意義上沒有最好，只有更好，只要符合審美主體心靈需要的藝術(shù)設(shè)計(jì)就是最合適的。有學(xué)者認(rèn)為，現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)區(qū)別于傳統(tǒng)藝術(shù)設(shè)計(jì)的主要方面在于一個(gè)“繼承與創(chuàng)新”，而創(chuàng)新遵循的尺度則是人的需要、人性化的需要。從而，在現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)理念中，如何基于人性化考量，從細(xì)節(jié)、立意、活用、整體設(shè)計(jì)等方面給審美主體帶來一種“詩意的棲息”感官，從而為人的全面自由發(fā)展提供一種藝術(shù)氛圍，是它孜孜以求的一種追求。
2現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)理念應(yīng)用于我國飲茶空間設(shè)計(jì)的基本立場(chǎng)
一切歷史都是當(dāng)代史，這是歷史學(xué)家的一種史學(xué)觀。對(duì)于現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)理念來講其實(shí)也存在著類似的主張，我們仿佛可以這樣認(rèn)為，一切藝術(shù)設(shè)計(jì)理念都是當(dāng)代理念。當(dāng)前的現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)理念不僅僅是一個(gè)未來導(dǎo)向的創(chuàng)新的過程，還包括繼承、對(duì)話、包容的內(nèi)涵，而這些正是將其應(yīng)用于我國飲茶空間設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)當(dāng)遵循的幾個(gè)基本原則或者說基本立場(chǎng)。
2.1時(shí)間：吸收我國古典藝術(shù)、民族藝術(shù)設(shè)計(jì)理念精華我們正處于一個(gè)新媒體網(wǎng)絡(luò)滲透于社會(huì)諸領(lǐng)域的時(shí)代，網(wǎng)絡(luò)科技、數(shù)碼產(chǎn)品、網(wǎng)絡(luò)新媒體仿佛成了現(xiàn)代人生活的必備，藝術(shù)設(shè)計(jì)也更多地表現(xiàn)出一種“國際化”的趨勢(shì)，甚至說后現(xiàn)代主義那種顛覆傳統(tǒng)文化、顛覆藝術(shù)權(quán)威的不良傾向也在向藝術(shù)設(shè)計(jì)領(lǐng)域滲透。對(duì)此，包括在我國飲茶空間藝術(shù)設(shè)計(jì)中的現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)的一個(gè)基本立場(chǎng)應(yīng)當(dāng)是堅(jiān)守藝術(shù)的民族性和傳統(tǒng)性，將我國傳統(tǒng)文化中的優(yōu)秀基因融入到現(xiàn)代化的藝術(shù)設(shè)計(jì)中，做到“世界的就是中國的”和“中國的就是世界的”，不能在藝術(shù)的國際化趨勢(shì)中喪失本民族、本區(qū)域、本國度的藝術(shù)個(gè)性。比如說，我國傳統(tǒng)茶文化中的青花瓷文化、中國紅文化、篆刻文化、龍鳳文化等都可以在藝術(shù)設(shè)計(jì)的現(xiàn)代性中找到適合的位置呈獻(xiàn)給受眾。
2.2空間：吸收國外現(xiàn)代藝術(shù)的精華說到底，現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)是一種源于西方發(fā)達(dá)國家的藝術(shù)設(shè)計(jì)思潮和哲學(xué)理念，藝術(shù)設(shè)計(jì)的現(xiàn)代性實(shí)際上是基于西方社會(huì)文化和西方價(jià)值觀、生活觀、藝術(shù)觀和審美觀形成的一種全球化藝術(shù)實(shí)踐活動(dòng)。面對(duì)這種空間形態(tài)互相對(duì)話的藝術(shù)設(shè)計(jì)潮流，我們的藝術(shù)設(shè)計(jì)現(xiàn)代化路程在堅(jiān)守藝術(shù)民族性、民族魂的前提下，應(yīng)當(dāng)遵循著“包容”、“兼收并蓄”的原則，大膽學(xué)習(xí)和借鑒西方現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)的理念，比如說“人性化設(shè)計(jì)理念”、“情感性設(shè)計(jì)理念”等，使我們的飲茶空間的藝術(shù)設(shè)計(jì)達(dá)到一種兼具古典與現(xiàn)代、兼具審美與實(shí)用化、兼具價(jià)值理性與工具理性、兼具藝術(shù)性與人性化的一種審美享受。
2.3價(jià)值：堅(jiān)守綠色設(shè)計(jì)的底線如上文所講，現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)的基本面包括藝術(shù)的情感化設(shè)計(jì)、實(shí)用化設(shè)計(jì)、人性化設(shè)計(jì)等方面，將這些寶貴的價(jià)值融入到茶空間設(shè)計(jì)中去還應(yīng)當(dāng)遵循“綠色設(shè)計(jì)”的邏輯。簡單來講，綠色設(shè)計(jì)的精髓在于使藝術(shù)設(shè)計(jì)在滿足人們正常的實(shí)用化、情感化需求的同時(shí)，要更加注重“滿足環(huán)境保護(hù)與可持續(xù)發(fā)展需要的要求”。在綠色設(shè)計(jì)理念的框架下，廣泛地采用環(huán)保節(jié)能型材料進(jìn)行設(shè)計(jì)、使藝術(shù)設(shè)計(jì)更好地與周邊環(huán)境融為一體是我們的一個(gè)基本立場(chǎng)。
3現(xiàn)代藝術(shù)應(yīng)用于我國茶飲空間設(shè)計(jì)的基本策略
相比較于一般的商業(yè)空間，茶飲空間的藝術(shù)設(shè)計(jì)帶有自身的個(gè)性和特殊性，我們?cè)诳紤]茶飲空間的物質(zhì)消費(fèi)需要的便利性、舒適性、實(shí)用性、經(jīng)濟(jì)性等特征的同時(shí)，也要照顧到茶飲空間的審美價(jià)值關(guān)懷，將我國傳統(tǒng)茶文化中的“和”、“雅”、“靜”、“禪”等理念盡可能地呈獻(xiàn)給消費(fèi)者，使消費(fèi)者可以在茶飲空間中獲得一種身體和精神雙重層面的獲得感。
3.1情感化設(shè)計(jì)策略：營造一種賓至如歸的茶飲體驗(yàn)首先我們應(yīng)當(dāng)在現(xiàn)代茶飲空間中適當(dāng)?shù)貞?yīng)用諸如古代茶文化的屏風(fēng)、隔扇、字畫、古琴等古典元素，同時(shí)將禪文化、道法自然文化等借助于書畫、圖片等展現(xiàn)出來，在直接的行為層面上使消費(fèi)者產(chǎn)生一種“恍如前世”的情感沖擊，為釋放現(xiàn)代人的精神壓力提供一個(gè)溫床。其次，在茶飲空間的燈光效果選擇上，不應(yīng)當(dāng)采取中央燈光的模式，而應(yīng)當(dāng)開啟“個(gè)性化”的燈光模式，在不同的小包間實(shí)施不同色調(diào)的主題色彩或者音樂等柔性設(shè)計(jì)要素，照顧到不同消費(fèi)者前來體驗(yàn)消費(fèi)的不同心情與感受。
3.2實(shí)用化設(shè)計(jì)策略：使茶飲空間適應(yīng)快節(jié)奏的生活節(jié)奏現(xiàn)代茶飲空間最主要的社會(huì)功能在于其實(shí)用性，過多地強(qiáng)調(diào)藝術(shù)性會(huì)喪失其商業(yè)價(jià)值和消費(fèi)價(jià)值，因此我們的現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)在應(yīng)用于茶飲空間時(shí)要牢牢地將“實(shí)用性”、“市場(chǎng)性”作為設(shè)計(jì)的一個(gè)重要向度。在此，本文以香港市中心某中式茶樓為例，該茶樓由倫敦國際化設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)Studioilse所設(shè)計(jì)，在功能設(shè)計(jì)上充分地考慮到了現(xiàn)代人舉辦派對(duì)、商務(wù)宴請(qǐng)等不同的茶飲要求，將極具亞洲色彩的格子窗作為重要的視窗，在十分有限的設(shè)計(jì)空間中，為了突出設(shè)計(jì)的“實(shí)用性”，將“一張桌子”“多種場(chǎng)景”進(jìn)行動(dòng)態(tài)的調(diào)換，可以適應(yīng)多樣化的消費(fèi)群體前來就餐、飲茶、聚會(huì)、喝咖啡、休閑等，充分地照顧到了現(xiàn)代人的多種需求。
3.3人性化設(shè)計(jì)策略：在細(xì)節(jié)上展現(xiàn)出對(duì)現(xiàn)代人的關(guān)愛現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)的本質(zhì)就在于其人性化的追求，正如一名知名設(shè)計(jì)師所講的“什么是好設(shè)計(jì)的永恒標(biāo)準(zhǔn),就是設(shè)計(jì)中對(duì)人的關(guān)注,把人放在第一位”。對(duì)于茶飲空間的現(xiàn)代化藝術(shù)設(shè)計(jì)思路來講，我們可以這樣著手：其一，在整體的茶空間功能區(qū)劃上，要合理劃分為若干個(gè)既可以互相交流又能相對(duì)私密地進(jìn)行對(duì)話的飲茶空間；其二，茶飲空間中的茶具、文化符號(hào)、色彩、溫度、濕度、休息室的布局等細(xì)節(jié)因素都要充分考慮到形形色色的消費(fèi)者的多樣化需求，給消費(fèi)者帶來“小眾化”、“個(gè)性化”的享受，而不是大眾化的審美享受；其三，向消費(fèi)者盡可能地提供除了茶飲、餐飲、休息之外的一些藝術(shù)體驗(yàn)，比如書法體驗(yàn)、制茶體驗(yàn)、茶事體驗(yàn)、對(duì)話體驗(yàn)、書畫體驗(yàn)、藝術(shù)欣賞體驗(yàn)、商務(wù)洽談體驗(yàn)等；其四，在設(shè)計(jì)材料、設(shè)計(jì)語言、設(shè)計(jì)色彩等方面要遵循著綠色設(shè)計(jì)的理念，廣泛使用新型環(huán)保節(jié)能材料和設(shè)計(jì)語言。
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