針對高校旅游管理專業(yè)英語學(xué)習(xí)的幾點建議論文
隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展，旅游產(chǎn)業(yè)已經(jīng)逐漸成為我國國民經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)之一，發(fā)展前景廣闊。另據(jù)世界旅游組織預(yù)測，到2015年中國將成為全球最大的入境旅游國和第四大出境旅游國，屆時將會需要更多更專業(yè)的旅游管理和旅游接待人員。然而，與蓬勃發(fā)展的旅游行業(yè)趨勢相比。高素質(zhì)的旅游人才明顯不足，特別是涉外旅游人才更顯滯后，這在一定程度上制約了我國旅游業(yè)的發(fā)展。要想讓世界了解中國，讓中國走向世界，我們迫切需要一大批既具備扎實的旅游專業(yè)知識功底，又熟練掌握英語交際能力的復(fù)合型人才，尤其是“通英語、專旅游、懂管理、精技能”的高技能型旅游英語專門人才，所以我們很有必要通過教學(xué)改革來提高教學(xué)質(zhì)量，不斷向社會提供高技能的旅游英語人才，讓學(xué)生熟練掌握英語，較系統(tǒng)地掌握中國地理和歷史文化，能在各大涉外賓館、旅行社從事翻譯、導(dǎo)游，勝任涉外業(yè)務(wù)與管理工作的應(yīng)用性人才，以迎合我國旅游業(yè)發(fā)展需要。這是旅游行業(yè)，尤其是涉外旅游企業(yè)對旅游專業(yè)學(xué)生英語能力的要求。
就目前來看，旅管專業(yè)學(xué)生的英語整體水平偏低。學(xué)生的五種英語技能（聽、說、讀、寫、譯）能力僵化，尤其是口語交際能力。專業(yè)詞匯（旅游英語、酒店英語、會展英語等）也比較薄弱。所以，我們的學(xué)生往往面臨的是一方面需要大量的有較強的英語聽、說、讀、寫基本技能和能工作中處理涉外工作事務(wù)的導(dǎo)游、翻譯、領(lǐng)隊、旅行社管理及涉外管理人員的旅游行業(yè)就業(yè)形勢，一方面卻是學(xué)生心有余而力不足；一方面是專家分析的旅游管理專業(yè)的美好就業(yè)前景，一邊卻是該專業(yè)畢業(yè)生求職發(fā)展中遭遇的各種尷尬和無奈。為改變這種尷尬的局面，提高旅游管理專業(yè)學(xué)生的就業(yè)優(yōu)勢，校方、教師和學(xué)生三方應(yīng)該共同努力。
一、校方宏觀調(diào)控
（一）制定旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式
旅游管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)是造就一大批服務(wù)于國際商務(wù)第一線的高素質(zhì)應(yīng)用型人才，因此，學(xué)校在人才培養(yǎng)模式上應(yīng)面向社會，面向人才市場，適應(yīng)我國經(jīng)濟建設(shè)和社會發(fā)展的需要，強化人才培養(yǎng)的基礎(chǔ)性、應(yīng)用性和實踐性。突出技術(shù)應(yīng)用能力本位的教學(xué)思想，突出“教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體”的教學(xué)理念，突出學(xué)生全面素質(zhì)的提高，突出學(xué)生可持續(xù)發(fā)展能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。
�。ǘ╅_展以“職業(yè)性”和“應(yīng)用性”為特色的課程建設(shè)與改革
旅游管理專業(yè)英語不同于大學(xué)英語，大學(xué)英語課程比較注重的是詞匯、語法和分析篇章結(jié)構(gòu)，課堂的大部分時間也是以講授為主。而旅游管理專業(yè)英語的的突出特色就是“職業(yè)性、應(yīng)用性”，尤其是“應(yīng)用性”。這就要求我們課堂突破“以教師為中心”的.傳統(tǒng)教學(xué)模式，嘗試一種“任務(wù)導(dǎo)向+項目驅(qū)動+情景模擬”的新型教學(xué)模式，采用現(xiàn)場教學(xué)法、情景模擬法、和案例分析分析等多種教學(xué)方法。
�。ㄈ┥罨Ｆ蠼Y(jié)合教學(xué)模式
根據(jù)教育教學(xué)規(guī)律和學(xué)生身心發(fā)展的要求，充分聽取專業(yè)指導(dǎo)委員會及校內(nèi)外專業(yè)人士的意見，特別是向用人單位了解，調(diào)查各種職業(yè)崗位對知識結(jié)構(gòu)的實際要求，明確各方面知識所占的比例，形成能反映專業(yè)特色并符合實際要求的課程，并以此來構(gòu)建整體優(yōu)化的課程體系。
同時，在保證理論知識夠用的前提下，加大實踐性教學(xué)內(nèi)容的分量，包括基本技能訓(xùn)練、專業(yè)技能訓(xùn)練、綜合應(yīng)用技能訓(xùn)練和頂崗實習(xí)。依托企業(yè)的職業(yè)技能鑒定與培訓(xùn)中心，為學(xué)生參加職業(yè)技術(shù)資格或崗位培訓(xùn)與考核創(chuàng)造條件，使學(xué)生能夠深入企業(yè)結(jié)合實際，真刀真槍的進(jìn)行頂崗實習(xí)。
�。ㄋ模┘訌妼I(yè)師資團隊建設(shè)
為進(jìn)一步加強旅游英語專業(yè)師資團隊建設(shè)，可結(jié)合課程建設(shè)需要和教師本人專長及其薄弱環(huán)節(jié)，制定旅游英語專業(yè)師資建設(shè)規(guī)劃；有計劃、有針對性選派專業(yè)教師外出學(xué)習(xí)，下企業(yè)鍛煉實踐；建立固定校外專家資源庫。打造一支知識復(fù)合、視野開闊、研究能力強的師資團隊，以確保本專業(yè)人才培養(yǎng)方案的實施，順利實現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)。
二、教師與時俱進(jìn)
�。ㄒ唬┨幚砗脤W(xué)生語言知識、專業(yè)知識和實踐能力三者之間的關(guān)系
語言知識、專業(yè)知識和實踐能力三方面不是簡單相加，而是互相融合起來。首先，語言基礎(chǔ)課中的聽、說、讀、寫、譯等基本技能要按循序漸進(jìn)的方式，逐步與商務(wù)知識結(jié)合起來，讓學(xué)生在學(xué)英語中了解商務(wù)。其次，英語是獲取和應(yīng)用專業(yè)知識的工具，應(yīng)與外貿(mào)、旅游、酒店管理等專業(yè)知識聯(lián)系起來，因此專業(yè)知識課盡量選用英語或英漢雙語編寫的教材，同時還應(yīng)給學(xué)生推薦其他相關(guān)閱讀書籍。最后，加強實訓(xùn)能力的培養(yǎng)。為了防止教學(xué)與實踐脫節(jié)，可采取這樣的教學(xué)安排：學(xué)習(xí)與實踐結(jié)合，可以在校內(nèi)建立實習(xí)基地，在校內(nèi)設(shè)立模擬導(dǎo)游實訓(xùn)室和酒店服務(wù)實訓(xùn)室；在校外與企業(yè)合作設(shè)立導(dǎo)游和酒店實訓(xùn)基地，這些措施都是在實踐實訓(xùn)教學(xué)過程中突出培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能。在進(jìn)行模擬導(dǎo)游的課堂教學(xué)時，可以讓學(xué)生模擬導(dǎo)游過程中的接站、訂餐、景點講解等環(huán)節(jié)；鼓勵學(xué)生到旅行社、酒店、景區(qū)等單位充當(dāng)兼職工。
【針對高校旅游管理專業(yè)英語學(xué)習(xí)的幾點建議論文】相關(guān)文章：