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探討森林生態(tài)學(xué)雙語教學(xué)的問題和對(duì)策
摘要：該文從森林生態(tài)學(xué)課程及其雙語教學(xué)的特點(diǎn)出發(fā)，闡述了森林生態(tài)學(xué)雙語教學(xué)的必要性和重要性；指出森林生態(tài)學(xué)雙語教學(xué)在教材、師資、學(xué)生英語基礎(chǔ)、學(xué)生專業(yè)興趣和雙語教學(xué)方式等方面存在的問題；并提出了引進(jìn)并完善外文原版教材、加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)、提高學(xué)生綜合素質(zhì)、培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣、實(shí)施多樣化教學(xué)方式等完善森林生態(tài)學(xué)雙語教學(xué)的相應(yīng)對(duì)策。關(guān)鍵詞：雙語教學(xué)；森林生態(tài)學(xué)；課程
雙語教學(xué)(Bilingual Teaching)是雙語教育的核心組成部分�！独饰漠�(dāng)代英漢雙解詞典》給bilingual所下的定義為“able to speak a second language aswell as one speaks one’s first language”。在中國(guó)，雙語教學(xué)是指除漢語外，以一門外語為課堂主要用語進(jìn)行教學(xué)，目前大多數(shù)是指用英語教學(xué)。采取雙語教學(xué)，不僅可以使學(xué)生了解世界科技的前沿和最新成果、緊跟科技發(fā)展的步伐、養(yǎng)成閱讀英文文獻(xiàn)的習(xí)慣和能力，還可以大力推動(dòng)教學(xué)內(nèi)容、課程體系以及教學(xué)方法和教學(xué)手段的改革。
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)改革的深入以及與世界經(jīng)濟(jì)的接軌，現(xiàn)代高等教育所培養(yǎng)的高素質(zhì)復(fù)合型人才不僅要精通各自的專業(yè)領(lǐng)域，而且要能夠進(jìn)行廣泛的國(guó)際交流。雙語教學(xué)是教育改革中為了適應(yīng)時(shí)代需要而出現(xiàn)的新生事物，是實(shí)施素質(zhì)教育的一種非常重要的手段，是改變應(yīng)試型大學(xué)英語教學(xué)的途徑。因此，教育部于2001年出臺(tái)了《關(guān)于加強(qiáng)高等學(xué)校本科教學(xué)工作提高教學(xué)質(zhì)量的若干意見》，明確要求高等院校在本科教育中積極推動(dòng)使用英語等外語進(jìn)行公共課和專業(yè)課教學(xué)。特別是要在信息技術(shù)、生物技術(shù)、新材料技術(shù)、金融、法律等專業(yè)，以及國(guó)家發(fā)展急需的其他專業(yè)領(lǐng)域，爭(zhēng)取在3年內(nèi)實(shí)現(xiàn)以外語教學(xué)的課程占所開設(shè)課程的5％～10％。
森林生態(tài)學(xué)作為研究森林與環(huán)境相互關(guān)系的科學(xué)，是生態(tài)學(xué)的一個(gè)分支學(xué)科，也是林學(xué)的一個(gè)分支學(xué)科。該課程是華南農(nóng)業(yè)大學(xué)林學(xué)專業(yè)和森林資源保護(hù)與游憩專業(yè)的必修課，同時(shí)又是全校的公共選修課之一。課程選用了Smith R L和Smith T M主編的Ecology and Field Biology為教材藍(lán)本，并運(yùn)用多媒體教學(xué)手段開展啟發(fā)式教學(xué)。森林生態(tài)學(xué)采用雙語進(jìn)行教學(xué)，對(duì)跟蹤國(guó)際森林生態(tài)學(xué)前沿、促使森林生態(tài)學(xué)教學(xué)內(nèi)容與國(guó)際接軌具有重要意義。
一、森林生態(tài)學(xué)雙語教學(xué)中存在的問題
(一)教材問題
教材建設(shè)是本科教育改革的重要組成部分。國(guó)外先進(jìn)的原版教材信息量大，失真少，且內(nèi)容較新。國(guó)外教材除了精心編著、內(nèi)容全面、印制精美之外，以生態(tài)學(xué)教材為例，一個(gè)重要的特點(diǎn)是通常2-3年再版一次，教學(xué)內(nèi)容和知識(shí)體系更新快。相比之下，目前在我國(guó)本科生教育中，有些學(xué)科知識(shí)體系比較陳舊，教材更新周期長(zhǎng)。以森林生態(tài)學(xué)科為例，目前通用的森林生態(tài)學(xué)教材20多年來僅出了3版。而且，國(guó)內(nèi)教材的重復(fù)編寫和建設(shè)情況較為普遍，獨(dú)立研編的教材少。國(guó)內(nèi)外教材建設(shè)的差距如此之大，是發(fā)人深省的，也是應(yīng)引起關(guān)注的問題。
目前，國(guó)內(nèi)比較流行的生態(tài)學(xué)領(lǐng)域的外文原版教材有Chapman J L和Reiss M J主編的Ecology-principles and application，Molles M C主編的Ecology：Concepts and Application，Mackenzie A等主編的Ecology(第2版)。當(dāng)然，國(guó)外編寫的原版教材的有些內(nèi)容并不一定適應(yīng)我國(guó)的教學(xué)實(shí)際。因此，完全遵循“拿來主義”，不注重教學(xué)內(nèi)容的本土化，可能會(huì)導(dǎo)致雙語教學(xué)內(nèi)容照本宣科，甚至是泛泛而談、空洞無物。這將不利于學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)和教師教學(xué)水平的提高，從而導(dǎo)致學(xué)生不能學(xué)以致用、理論無法聯(lián)系實(shí)際。
(二)師資問題
雙語教學(xué)的開展，要求教師必須具備較高的專業(yè)學(xué)術(shù)水平和較強(qiáng)的外語能力。只有教師具備標(biāo)準(zhǔn)、流利的專業(yè)外語口語表達(dá)能力，才能保證信息交流的準(zhǔn)確、流暢。這是進(jìn)行雙語教學(xué)的前提條件。目前，師資是制約雙語教學(xué)迅速發(fā)展和提高層次的“瓶頸”。通常具有豐富專業(yè)知識(shí)的資深教師，由于沒有經(jīng)過系統(tǒng)的外語學(xué)習(xí)，所以外語能力普遍不強(qiáng)，一般不具備用外語進(jìn)行學(xué)科教學(xué)的能力。還有一部分教師雖然具備了一定的外語聽、說、讀、寫、譯能力，但缺乏專業(yè)英語知識(shí)，也難以在短時(shí)間內(nèi)勝任專業(yè)課的雙語教學(xué)要求。此外，承擔(dān)雙語教學(xué)任務(wù)的教師，由于負(fù)擔(dān)重、備課量大，又缺乏相應(yīng)的激勵(lì)機(jī)制，所以其積極性難以長(zhǎng)久地保持下去。
(三)學(xué)生英語基礎(chǔ)問題
雙語教學(xué)對(duì)學(xué)生的素質(zhì)要求相對(duì)較高，學(xué)生只有具備一定的外語水平才能較好地接受課程。否則，將容易導(dǎo)致既沒有提高外語水平又無法掌握專業(yè)知識(shí)的“雙輸”結(jié)果�？梢姡瑢W(xué)生的英語基礎(chǔ)制約并在一定程度上決定著教學(xué)效果。筆者在森林生態(tài)學(xué)雙語教學(xué)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，英語基礎(chǔ)不好的學(xué)生上課時(shí)聽不懂教師在講什么，總是希望教師講完英語后用漢語再翻譯一遍；有的學(xué)生雖然課前進(jìn)行了認(rèn)真的預(yù)習(xí)，查閱了一大堆新詞匯，可是看原版教材時(shí)還是看了后面忘了前面，無法前后貫通，更無法領(lǐng)悟文章的內(nèi)涵和實(shí)質(zhì)，往往是似懂非懂，需要查閱相應(yīng)的中文資料。這種情況出現(xiàn)的主要原因是大部分學(xué)生的英語基礎(chǔ)不夠扎實(shí)，沒有形成用英語思維的習(xí)慣，看書和回答問題時(shí)往往是先將英語問題翻譯成漢語，通過漢語思維得出答案后，再將答案翻譯成英語，從而將雙語學(xué)習(xí)變成了英語學(xué)習(xí)和專業(yè)課學(xué)習(xí)的簡(jiǎn)單累加。
(四)學(xué)生專業(yè)興趣問題
興趣是個(gè)體力求認(rèn)識(shí)、獲得某種事物并伴有積極情緒體驗(yàn)的心理傾向。在高等教育中，學(xué)生的專業(yè)興趣就是學(xué)生對(duì)所學(xué)專業(yè)的特別關(guān)切和喜好的情緒，是學(xué)生探索專業(yè)知識(shí)及其發(fā)展?fàn)顩r的心理狀態(tài)。興趣是學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)中最活潑、最積極的因素，也是學(xué)習(xí)的重要源動(dòng)力之一。愛因斯坦曾深刻地指出：“在學(xué)校里和生活中，工作的最重要?jiǎng)訖C(jī)是工作中的樂趣，是工作獲得結(jié)果時(shí)的樂趣，以及對(duì)這個(gè)結(jié)果的社會(huì)價(jià)值的認(rèn)識(shí)�！睂I(yè)興趣的激發(fā)對(duì)帶動(dòng)學(xué)生整個(gè)學(xué)習(xí)活動(dòng)的積極性有著更切實(shí)的作用。但是，我國(guó)不少的大學(xué)生缺乏真正的專業(yè)興趣。例如，有些學(xué)生是通過調(diào)劑專業(yè)錄取來的。因此這些學(xué)生很難產(chǎn)生真正且持久的專業(yè)興趣，具體表現(xiàn)為學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)不足，或者在學(xué)習(xí)中遇到困難時(shí)容易產(chǎn)生不良情緒，甚至放棄學(xué)業(yè)。
(五)雙語教學(xué)方式問題
雙語教學(xué)的主要方法有沉浸法(immersion ap-proach)、過渡法(transitional approach)和維持法(maintenance approach)3種。沉浸法就是讓學(xué)生完全“浸泡”在第二語言的環(huán)境中，教師用第二語言備課、寫教案、制作幻燈片課件、組織課堂教學(xué)活動(dòng)、批改作業(yè)，以及用第二語言考試和講評(píng)，母語在教學(xué)中處于陪襯地位。但這是一種要求師生都具有 相當(dāng)高水平的第二語言聽、
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