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研究雜質(zhì)濃度變化對(duì)液體表面張力系數(shù)影響的實(shí)驗(yàn)
【摘要】 液體表面張力系數(shù)是表征表面張力大小的重要物理量,用拉脫法測(cè)定表面張力系數(shù),找出不同雜質(zhì)的濃度變化是如何影響液體表面張力系數(shù)的。
【關(guān)鍵詞】 表面張力系數(shù); 雜質(zhì); 濃度; 實(shí)驗(yàn)
液體表面張力是一種特殊的力,它是液體(純凈液體、溶液)性質(zhì)的一種表現(xiàn)。從微觀上看,表面張力是因液體表面薄層內(nèi)分子間的相互作用,它不同于液體內(nèi)部分子間的相互作用,從而使液體表面層具有一種特殊性質(zhì)。液態(tài)物質(zhì)的表面層由于分子力的作用形成一層如同張緊的橡皮膜一樣的液膜,且有自行收縮的趨勢(shì),如果在液面作一長(zhǎng)為L(zhǎng)的線段,則線段兩邊液面上有一張力F作用于L且力的方向與線段垂直,大小與線段長(zhǎng)度L成正比,即:
F=α·L
其中的α稱(chēng)為液體表面張力系數(shù),它等于單位長(zhǎng)度直線兩旁液面分子之間的相互作用力,由于組成不同的物質(zhì)的分子不同,且在同一液體中不同溫度分子的動(dòng)能、勢(shì)能不同,分子間的引力不同,所以張力系數(shù)也不同。液體表面張力系數(shù)是表征表面張力大小的物理量,是討論液體表面現(xiàn)象、了解液體性質(zhì)的重要物理參量。因此,這種張力系數(shù)就成了描述液體特性的一個(gè)重要參數(shù)。在醫(yī)學(xué)工程、化學(xué)研究中有重要研究意義。測(cè)量液體的表面張力系數(shù)有多種方法,拉脫法是測(cè)量液體表面張力系數(shù)常用的方法之一。該方法的特點(diǎn)是用秤量?jī)x器直接測(cè)量液體的表面張力,測(cè)量方法直觀,概念清楚。通過(guò)液體表面張力系數(shù)的測(cè)定了解影響表面張力系數(shù)測(cè)定的因素,掌握拉脫法測(cè)定表面張力系數(shù)的原理和技術(shù),觀察不同濃度葡萄糖溶液、肥皂水溶液的表面張力,計(jì)算表面張力系數(shù)。掌握讀數(shù)顯微鏡的使用方法,掌握實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的作圖處理方法,學(xué)會(huì)做科學(xué)研究的一般方法,通過(guò)實(shí)驗(yàn)找出雜質(zhì)濃度變化是如何影響液體表面張力系數(shù)的。
1 儀器及材料
小倔強(qiáng)系數(shù)彈簧,讀數(shù)顯微鏡,門(mén)型金屬絲,燒杯,溫度計(jì),鐵架臺(tái),蒸餾水,肥皂水,量筒。
2 原理方法
測(cè)定液體表面張力采用拉脫法,使用焦利秤進(jìn)行測(cè)量。將一長(zhǎng)度為L(zhǎng)的潔凈門(mén)型金屬絲浸入水中后,慢慢拉出水面門(mén)型絲將在液面上豎直拉出一液膜,如圖1所示。
圖1 表面張力試驗(yàn)原理
在門(mén)型絲從液面上被拉出之前,所受力的平衡條件為:
F-mg-f=0(1)
式中F 為所施的外力,mg為細(xì)絲與所沾附的液體的總質(zhì)量,f 為表面張力。表面張力與長(zhǎng)度L成正比即有:
f=2αL (2)
α為表面張力系數(shù)。用焦利秤測(cè)量表面張力時(shí),由公式(胡克定律)
f=K(x-x0) (3)
由(2),(3)式可得:
α=K(x-x0)2L=KΔx2L (4)職稱(chēng)論文
(4)式中K為彈簧的倔強(qiáng)系數(shù),X0為細(xì)絲剛浸入液體時(shí)標(biāo)尺的讀數(shù), X為細(xì)絲從液面拉脫時(shí)的讀數(shù)。ΔX =X- X0為差值。
在實(shí)驗(yàn)中,利用水的表面張力系數(shù)α=(70-0.15t)×10-3N·m-1,t為攝氏度,求水的表面張力系數(shù),然后再根據(jù)標(biāo)差值由
α水αc=Δx水Δxc?αc=ΔxcΔx水α水(5)
(5)式算出室溫20℃下不同濃度溶液的表面張力系數(shù)。
3 數(shù)據(jù)結(jié)果處理
純凈水、1‰、2‰、3‰、4‰、5‰ 的葡萄糖溶液和肥皂水在溫度為室溫20℃時(shí)的表面張力系數(shù)見(jiàn)表1。表1 測(cè)定液體表面張力系數(shù)數(shù)據(jù)表實(shí)驗(yàn)溫度
4 討論
在純液體中加入雜質(zhì)時(shí),體系的表面張力會(huì)發(fā)生相應(yīng)的變化。根據(jù)試驗(yàn),稀溶液的表面張力和濃度的關(guān)系大致可分為:
、 在液體中加入某些雜質(zhì)會(huì)顯著改變液體的表面張力。
、 雜質(zhì)為表面非活性物質(zhì)葡萄糖時(shí),當(dāng)溶質(zhì)的濃度增加時(shí),溶液的表面張力系數(shù)隨雜質(zhì)濃度上升而上升。
、 雜質(zhì)為表面活性物質(zhì)肥皂水時(shí),當(dāng)溶液很稀時(shí),α 隨濃度的增加而急劇下降,α隨后大致不隨濃度而變(有時(shí)也可能會(huì)出現(xiàn)最低值)。
、 肥皂水的表面張力系數(shù)大大低于純凈水,增加肥皂水濃度,其表面張力系數(shù)減小,但減小幅度不大。
實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
、 調(diào)節(jié)焦利氏秤時(shí)一定要保證指示鏡在整個(gè)測(cè)量過(guò)程中自由懸于指示管中央。
、 拉膜時(shí)動(dòng)作要輕,盡力避免彈簧的上、下振動(dòng)。為使數(shù)據(jù)測(cè)量準(zhǔn)確,拉膜過(guò)程中動(dòng)作要協(xié)調(diào)。
③ 由于雜質(zhì)和油污可使水的表面張力顯著減小,所以務(wù)必使蒸餾水、燒杯、金屬片保持潔凈。實(shí)驗(yàn)前要對(duì)裝蒸餾水的燒杯、金屬片進(jìn)行清潔處理。
④ 清潔后的用具,切勿用手觸摸,應(yīng)用攝子取出或存放。
圖2 葡萄糖溶液表面張力系數(shù)隨雜質(zhì)濃度變化曲線
圖3 肥皂水表面張力系數(shù)隨雜質(zhì)濃度變化曲線
【參考文獻(xiàn)】
1 李殿閣.物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能.北京:科學(xué)出版社,1984.
2 王云才,等.大學(xué)物理實(shí)驗(yàn)教程.北京:科學(xué)出版社,2004.
3 沈元華 陸申龍.基礎(chǔ)物理實(shí)驗(yàn).北京:高等教育出版社,2003.
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