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物理優(yōu)秀教學(xué)論文談?wù)劅崃W(xué)第二定律的教學(xué)
熱力學(xué)第二定律表明自然界中一切與熱現(xiàn)象有關(guān)的宏觀過程都是不可逆的。不可逆過程指的是系統(tǒng)經(jīng)歷一個過程后,需要借助外界的幫助才能(即不能自發(fā)的)重新回到原來狀態(tài)從而給外界留下痕跡,這樣的過程稱為不可逆過程。自然界中關(guān)于不可逆的過程有許多,例如,水往低處流,但水不能自發(fā)的從低處往高處流,必須借助幫助例如抽水機,但卻消耗了電能,給外界留下了痕跡,說明水的流動具有方向性。又例如熱量從高溫向低溫傳遞,但熱量不能自發(fā)從低溫向高溫傳遞,必須借助外界的幫助從而給外界留下痕跡。再例如物體在粗糙平面上滑行最終靜止,動能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能,接觸面溫度升高,但此時內(nèi)能不可能自發(fā)的轉(zhuǎn)化為機械能,使得接觸面溫度降低,物體的動能變大,系統(tǒng)回到原來的狀態(tài)。當(dāng)然,借助外界的幫助可以實現(xiàn)這個過程,但要引起外界的變化。種種現(xiàn)象表明,自然界有許多的宏觀過程具有方向性。
對于熱力學(xué)第二定律,學(xué)生總是有這樣以下誤解,有必要進行澄清和鞏固理解。
首先認為宏觀過程的方向性指的是系統(tǒng)可以從一個狀態(tài)向另一個狀態(tài)轉(zhuǎn)變,但不能從該狀態(tài)回到原來狀態(tài),對熱力學(xué)第二定律成立的條件理解不夠。例如,認為熱量可以從高溫向低溫傳遞,但不能從低溫向高溫傳遞,實際上,該過程是可以實現(xiàn)的,只不過不是自發(fā)的,而是借助外界的幫助才能實現(xiàn),這才是熱力學(xué)第二定律要告訴我們的信息。在這里,以冰箱的工作原理為例子來幫助學(xué)生理解。冰箱是通過消耗電能,壓縮工作物質(zhì),通過工作物質(zhì)把熱量從低溫傳向高溫,在這里展現(xiàn)了低溫向高溫傳遞熱量過程的可實現(xiàn)性,但條件是什么,是消耗了電能,給外界造成影響,因而這一過程不是自發(fā)的,是不可持續(xù)的。
其次要強調(diào)的是熱力學(xué)第二定律與第一定律的關(guān)系。從一個過程到另一個過程盡管不違反熱力學(xué)第一定律,但卻違反熱力學(xué)第二定律。例如第二類永動機,它從單一熱源吸收熱量完全轉(zhuǎn)變?yōu)楣,不引起其他變化。如果能實現(xiàn),則可造這樣的一臺機器,直接從海水中吸收熱量用來全部做功,解決能源的短缺問題。在這個過程中,吸收的熱量轉(zhuǎn)變成了功,是遵守?zé)崃W(xué)第一定律的,但該過程要引起外界的變化,是不可持續(xù)的。這樣,進一步鞏固了宏觀過程的方向性問題。
再次要指出的是熱力學(xué)第二定律表述的普遍性,因為具有方向性的宏觀過程是普遍存在的,因此,可以針對每一現(xiàn)象對熱力學(xué)第二定律進行表述,例如可以表述成第二類永動機不可制成,不可能使墨水在水中擴散后完全恢復(fù)而不引起外界的任何變化,不可能使熱量從低溫物體傳向高溫物體而不引起其他變化,不可能使燃燒后的紙完全恢復(fù)而不引起其他變化……這樣,就進一步表明了自然界中具有方向性的宏觀過程是普遍存在的,加深了熱力學(xué)第二定律的理解和應(yīng)用。
最后,由于熱力學(xué)第二定律描述的是物理過程的因果轉(zhuǎn)化關(guān)系,具有一定的推理性,比較抽象,學(xué)生理解有誤差乃至不能應(yīng)用是很自然的,教師應(yīng)從多個角度剖析,校正理解的偏差,鞏固理解,加強應(yīng)用,方能達到教學(xué)的目標。
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