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淺論物理化學(xué)教學(xué)
論文關(guān)鍵詞:化學(xué) 學(xué)習(xí)積極性 多媒體教學(xué) 教學(xué)考核
論文摘要:物理化學(xué)課程理論性強而且抽象,對老師的教學(xué)和學(xué)生的學(xué)習(xí)都具有挑戰(zhàn)性。文章指出了大學(xué)物理化學(xué)教學(xué)存在的一些問題,并且輔以翔實的教學(xué)實例,提出了物理化學(xué)教學(xué)中如何提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性、提高教學(xué)效果的方法。
1.引言
物理化學(xué)是一門通過研究物質(zhì)的物理現(xiàn)象和化學(xué)現(xiàn)象來探求化學(xué)基本規(guī)律的學(xué)科,是化工、輕化、高分子、工程等專業(yè)的一門重要的基礎(chǔ)理論課,其概念性、理論性、系統(tǒng)性、性很強,涉及的公式多,應(yīng)用條件嚴格,比較抽象,初學(xué)者往往覺得困難較大。而且,近年來隨著高校擴招,使得物理化學(xué)這門基礎(chǔ)課往往采用大班教學(xué),課堂通常要容納百人左右,增加了教師調(diào)動課堂氣氛的難度;此外擴招后的學(xué)生對知識的吸收能力和理解水平以及學(xué)習(xí)積極性有所降低。如何在科技迅速發(fā)展,交叉滲透口益突出的當今,克服這些困難,提高物理化學(xué)教學(xué)質(zhì)量,是每一個物化教師應(yīng)當不斷研究的課題。
2.目前物理化學(xué)教學(xué)中存在的一些問題
課堂教學(xué)中發(fā)現(xiàn),由于物理化學(xué)理論性強、內(nèi)容抽象、公式、定律多,很多同學(xué)對物理化學(xué)畏懼、缺乏信心,普遍感到困難。由于學(xué)習(xí)卜的困難,有的同學(xué)甚至產(chǎn)生了放棄的,以致上課根本就不聽;由于缺乏對所學(xué)專業(yè)的總體把握,部分學(xué)生沒有認識到物理化學(xué)與專業(yè)課程之間的關(guān)系,對學(xué)習(xí)物理化學(xué)的必要性理解不夠,抱著應(yīng)付考試的心態(tài)學(xué)習(xí)物理化學(xué),很多學(xué)生寄希望于考試前的突擊學(xué)習(xí);還有的學(xué)生存在盲目自信、眼高手低的缺點,上課雖然能聽懂,但是不復(fù)習(xí)而且不獨立完成作業(yè)。眾所周知,物理化學(xué)的公式龐雜眾多,必須經(jīng)過自己的反復(fù)推導(dǎo)練習(xí)才能熟練應(yīng)用。由于其理論性強,公式多且較為繁雜,教師、學(xué)生都花了不少精力,但往往都沒有達到預(yù)期的效果,教學(xué)效率不高,所以如何提高物理化學(xué)的教學(xué)效率具有現(xiàn)實的意義。
2.1把物理化學(xué)的特點轉(zhuǎn)變?yōu)檎n堂教學(xué)的優(yōu)勢
物理化學(xué)的特點是條理清晰、推理嚴密,要把物理化學(xué)的特點轉(zhuǎn)變?yōu)檎n堂教學(xué)的優(yōu)勢。要學(xué)好物理化學(xué)必須把握物理化學(xué)思維的特點,在課堂上經(jīng)常把物理化學(xué)的教材的主線拎出來,并且反復(fù)強調(diào),使學(xué)生不再感覺到內(nèi)容散亂,找不到規(guī)律。物理化學(xué)的難點在土冊熱力學(xué)基本定律部分,涉及的計算、證明推理不僅內(nèi)容繁多,而且難度高,很容易打擊初學(xué)者的學(xué)習(xí)成就感和積極性,這時候就特別需要教師在課堂上回顧復(fù)習(xí)知識點的來龍去脈,強化學(xué)生對所學(xué)內(nèi)容的感知。在每一章內(nèi),要強調(diào)本章的基本思路,而開始新的一章時章時,要強調(diào)這一冊書內(nèi)容的安排規(guī)律,此外還要注重每一章節(jié)的復(fù)習(xí)以及學(xué)期末復(fù)習(xí)。比如第一冊內(nèi)容的安排,在學(xué)習(xí)熱力學(xué)第一定律之前就應(yīng)當講清楚:首先學(xué)習(xí)熱力學(xué)基本定律,然后將這些基本規(guī)律用于稍復(fù)雜的多組分體系、化學(xué)反應(yīng)以及相平衡體系。這種反復(fù)強調(diào)可以讓學(xué)生站在更高的角度來看這門課程,把握課程總體,理清課程思路,有利于學(xué)生更好地掌握細節(jié),細節(jié)之間增加了有機的聯(lián)系,自然容易學(xué)好記牢。而且,在教學(xué)中不能僅僅局限于物理化學(xué)問題本身,還要經(jīng)常讓學(xué)生從物理化學(xué)具體的知識點中走出來,審視物理化學(xué)解決問題的方法。例如,熱力學(xué)定律學(xué)完之后首先處理的是單組分體系,然后再處理多組分體系,在第二冊又在此基礎(chǔ)上處理有電能以及表面能參與的體系,這樣一種循序的、由簡單到復(fù)雜的處理問題的方法在解決其他問題時也是很重要的。因此,學(xué)習(xí)物理化學(xué)也應(yīng)當是一個方法論的學(xué)習(xí)過程。
2.2注意課堂教學(xué)的趣味性
知識的趣味性是重要的學(xué)習(xí)推動力,把理論性強、抽象而枯燥的內(nèi)容變得生動有趣,是提高課堂教學(xué)的有效手段。如果一直按課本的內(nèi)容平鋪直敘,只能使學(xué)生感到乏味和厭倦。課堂提問是重要的方法,與實際生活相聯(lián)系的問題,多提問,可以調(diào)動學(xué)生的思維的積極性。例如,在學(xué)習(xí)“表面現(xiàn)象”這一節(jié)時,可以創(chuàng)設(shè)生活中常見有容易被忽略的實例。(1 )荷葉上的露珠為什么呈球形而不是長方體或是正方體呢?學(xué)生在思考這個問題時,我們可以趁機引入表面和表面張力的概念。(2)將干毛巾的一端浸在水盆中時,過一會兒毛巾的另一端也會潮濕,這是為什么?新買的毛巾很容易浸濕,但是經(jīng)長時間使用的毛巾就變得不容易浸濕,這又是為什么?通過這些問題又可以讓學(xué)生帶著興趣進人毛細現(xiàn)象的學(xué)習(xí)。當學(xué)生學(xué)完知識理論并且會運用所學(xué)的來分析現(xiàn)象找答案時,教師將成就感。
[1]
2.3注意理論知識和實際的結(jié)合
(1 )比如水蒸氣蒸餾。在學(xué)習(xí)二組氣液相圖后,知道了兩種完全不互溶液體形成的液態(tài)混合物的沸點低于任一組分的沸點,這一點對于分離提純一些不溶于水的有機物非常有用,采用水蒸氣蒸餾的方法,不僅可以降低提純溫度節(jié)約能量,而且在低溫下還有利于保護易分解的有機物。此外,這樣還把化學(xué)的知識和前面有機化學(xué)里的內(nèi)容聯(lián)系了起來,使學(xué)生的腦海里的知識點不再孤立。(2)通過熱力學(xué)第二定律中的熱機內(nèi)容的學(xué)習(xí),學(xué)生了解了熱機的工作原理,并且學(xué)會了計算熱機效率,這時可以將這些與實際生活中的空調(diào)聯(lián)系起來,將空調(diào)供暖與取暖器相比較,這時學(xué)生們會發(fā)現(xiàn)通過熱機供暖的優(yōu)越性,加深對熱機的理解,將有利于熱力學(xué)第二定律其他章節(jié)的學(xué)習(xí)。(3)在學(xué)習(xí)完電化學(xué)中電池對外做功計算后,可以將同樣的物質(zhì)經(jīng)過化學(xué)反應(yīng)后放熱并將放出的熱設(shè)計成熱機對外做功,并將之與用同樣的物質(zhì)設(shè)計成電池對外做功相比較,又會發(fā)現(xiàn)通過電池對外作功的優(yōu)越性,這不僅加深了對電化學(xué)的理解,而且加深了對熱力學(xué)第二定律的理解。通過理論與實踐的結(jié)合,讓學(xué)生感受到物理化學(xué)其實并不難,而且挺有用,消除學(xué)生的物理化學(xué)無用論思想。
2.4適當采用多媒體教學(xué)
多媒體教學(xué)具有直觀性、生動性和簡潔性,適當采用多媒體教學(xué),也可以一定程度上調(diào)動學(xué)生在課堂土的積極性。信息技術(shù)的發(fā)展和普及為教學(xué)提供了很大的便利,目前很多學(xué)校相當一部分教室都配備了電腦、實物投影儀。通過制作教學(xué)幻燈片可以省卻教師在課堂上的板書時間,而且講解圖表時也更加方便,富余的時間還可以補充一些本學(xué)科的前沿知識。但是,也應(yīng)當對多媒體教學(xué)的負面一影響有充分的認識。在課堂教學(xué)中發(fā)’現(xiàn),在使用多媒體教學(xué)后,學(xué)生記筆記的積極性明顯下降,其實記課堂筆記也是一個主動學(xué)習(xí)的過程,而在使用多媒體教學(xué)時,學(xué)生完全處于被動接受知識.的狀態(tài),課堂教學(xué)的內(nèi)容在學(xué)生的腦海里成了匆匆過客。因此,多媒體教學(xué)的應(yīng)用要適可而止,以免適得其反。
2.5注重考核方法的與時俱進
考核是教學(xué)的重要環(huán)節(jié),如何設(shè)計適合的考核方法,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)動力和積極性,對學(xué)生的學(xué)習(xí)效果和綜合素一質(zhì)的提高給出合理的評價,也是廣大物一化教師應(yīng)當思考的問題。我們主要采取了開卷與閉卷、平時成績和考試成績相。結(jié)合的方式。
開卷與閉卷相結(jié)合。每一門課程開一始時,很多學(xué)生最關(guān)注的不是這門課要學(xué)什么,而是這門課怎么考試、考什么。讓考試成為學(xué)生學(xué)習(xí)的指揮棒,弊端是顯而易見的,學(xué)習(xí)的過程和結(jié)果是可悲的?荚噾(yīng)當是一種促進學(xué)生學(xué)習(xí)的手段,而不應(yīng)當成為學(xué)生臨時抱佛腳的幫兇。傳統(tǒng)的終結(jié)式考試模式,即在一學(xué)期末進行一次考核,雖然易于組織便于操作,但顯然不利于教學(xué)目標的實現(xiàn)。我們參照了其他一些院校的做法,確定了開卷和閉卷相結(jié)合的考核模式。開卷的形式是開展十分鐘不定期課堂練習(xí).內(nèi)容以講解過的知識點為主,可以翻看書和筆記,但不準相互交流討論,一這樣可以督促學(xué)生平時的學(xué)習(xí)消化。而且從學(xué)生平時掌握知識的情況,教師還可以對教學(xué)作及時的反饋。期末采取閉卷考試,測試學(xué)生是否牢固掌握物理化學(xué)基本概念和原理方面的知識。在考試.的命題方面,要設(shè)計既能反映學(xué)生知識水平又能檢測學(xué)生能力素質(zhì)的考題。由于有平時學(xué)習(xí),在期末考試時學(xué)生就不至于慌亂無措。
平時成績和考試成績相結(jié)合。平時成績包括平時的開卷考試、作業(yè)、課堂筆記和課堂回答問題。平時成績不僅要看平時作業(yè)完成的情況,而且要記錄學(xué)生課堂的表現(xiàn)情況,因為有的同學(xué)平時作業(yè)抄襲,因而平時作業(yè)反應(yīng)的問題是較片面的。平時成績的記錄主要目的是在于督促同學(xué)上課聽講、認真記筆記、課后復(fù)習(xí),養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。
3.結(jié)論
物理化學(xué)作為基礎(chǔ)理論性很強的學(xué)科,它在化工、輕化等專業(yè)的基礎(chǔ)課教學(xué)中始終占有極為重要的地位。為了更好的講授和學(xué)習(xí)物理化學(xué),必須遵循物理化學(xué)的特點,注意理論知識和實際的結(jié)合,注意課堂教學(xué)的條理性和趣味性,考核方法的有效性,從而調(diào)動學(xué)生的積極性,讓學(xué)生真正能體驗到物理化學(xué)課程的學(xué)習(xí)的樂趣。
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