商品的文化價(jià)值及文化產(chǎn)業(yè)的文化論文
摘 要：商品既具有“物”的價(jià)值，又蘊(yùn)涵“文化”的價(jià)值。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們對于物質(zhì)需求的滿足，對“文化價(jià)值”的需求逐漸增長。由于商品“物”的價(jià)值的有限性和“文化”價(jià)值的無限性，因而在當(dāng)代社會，以“文化價(jià)值”為主導(dǎo)的消費(fèi)，已經(jīng)成為一個(gè)普遍的事實(shí)。文化產(chǎn)業(yè)的興起正是因?yàn)槿藗儗ξ幕V求的增強(qiáng)而產(chǎn)生的新興產(chǎn)業(yè)，文化產(chǎn)業(yè)通過批量生產(chǎn)文化產(chǎn)品，從而實(shí)現(xiàn)文化產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化。
關(guān)鍵詞：商品；文化價(jià)值；文化產(chǎn)業(yè)
Abstract: The merchandise has the material values as well as the cultural values.Along with the development of economy，people’s demands of the material and the cultural values are growing quickly.In the contemporary society， because of the merchandise that has the finity of the material value as well as the infinity of the cultural value，the consumerism that takes the cultural value as leadership has been a universal fact.The cultural industry is a rising industry，which just because of people’s demands for cultures boosting up.The cultural industry through producing in batches ，will realize the industrialization of cultural products.
Key words: the merchandise;the cultural value;the cultural industry
當(dāng)前，文化產(chǎn)業(yè)已成為一項(xiàng)重要的產(chǎn)業(yè)，其在經(jīng)濟(jì)中的地位隨社會的發(fā)展而不斷提高。同時(shí)，市場中商品蘊(yùn)涵的文化價(jià)值、所占的比重越來越大。在消費(fèi)社會，人們在購買，消費(fèi)商品這一“物”的目的，并不一定是因?yàn)樯唐贰拔铩钡膶傩阅鼙ＷC人們的生存需求，而是因?yàn)樯唐匪N(yùn)涵的“文化價(jià)值”能滿足人們的社會需求。商品具有“物”的屬性和“文化”的屬性，隨著滿足人們物質(zhì)生活的“物”的生產(chǎn)發(fā)展，商品的“文化價(jià)值”功能彰顯。文化訴求的增長使現(xiàn)代社會專門生產(chǎn)和銷售純文化產(chǎn)品已成為一個(gè)普遍的經(jīng)濟(jì)事實(shí)，這樣，文化產(chǎn)業(yè)及研究這一領(lǐng)域的文化經(jīng)濟(jì)學(xué)誕生，并得以迅速發(fā)展。
一
任何商品，都是經(jīng)過人的生產(chǎn)和加工，付出一定勞動(dòng)而產(chǎn)生的“物”。人是文化的人，人生產(chǎn)和創(chuàng)造商品的同時(shí)，這一商品必然蘊(yùn)涵著“文化的價(jià)值”，商品的生產(chǎn)是人類有意識的一種生產(chǎn)。商品的使用價(jià)值不僅僅只滿足于維持人們自身的生活，同時(shí)還有助于維護(hù)和建構(gòu)人們在社會中的地位及人們生存的意義。如服裝不只是供人們保暖之用，還能夠體現(xiàn)使用者的身份�，F(xiàn)代社會，服裝與性別的建構(gòu)就有重大意義，“衣著是一種社會現(xiàn)象。隨著社會的變化，人們的著裝也隨之變化……衣服給予他們個(gè)人的身份，使他們開始意識到自己的性別，然后是自己的身份”[1] 。在傳統(tǒng)社會中，有的民族服飾不僅有男女的區(qū)別，而且服飾是一個(gè)群體認(rèn)同的標(biāo)志。在苗族傳統(tǒng)社會，曾實(shí)行不同服飾不能通婚的規(guī)約，服飾成為群體最核心的認(rèn)同，是“我”與“他者”的分界線。現(xiàn)代社會，服飾對于穿著所顯示的性格和社會地位等“文化價(jià)值”的.作用越來越重要，其傳統(tǒng)社會的群體認(rèn)同淡化。
商品所蘊(yùn)涵的“物”的價(jià)值和“文化”的價(jià)值是隨著社會發(fā)展而變化的。在生產(chǎn)力欠發(fā)達(dá)，人們生產(chǎn)“物”的主要目的是為了獲取生存，即滿足人們的衣食之源時(shí)，滿足人們生存的“物”的價(jià)值占有絕對意義，而“文化”的價(jià)值只不過是“物”的價(jià)值的附屬物。當(dāng)然，這一附屬物并不是可有可無的，它在一個(gè)群體中仍具有重要的價(jià)值意義，只是這一價(jià)值意義在文化體內(nèi)部難以尋覓，而在兩種文化的碰撞中其價(jià)值就有自然顯現(xiàn)。如晚清時(shí)期，盡管中國人物質(zhì)需要較為短缺，但是西方商品開始在中國銷售時(shí)，就受到人們的自發(fā)抵制。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人類社會物質(zhì)需要的滿足（維持個(gè)體生存的物質(zhì)需要有一定的度），其“文化價(jià)值”的需要逐漸增長（滿足個(gè)人發(fā)展的文化需要是沒有度的）。由于商品“物”價(jià)值的有限性和“文化”價(jià)值的無限性，因而以“文化價(jià)值”為主導(dǎo)的消費(fèi)成為當(dāng)前一個(gè)普通的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)實(shí)。
二
人類社會對什么是人的本質(zhì)一直進(jìn)行追問，人性是一個(gè)有著巨大魅力而深深困擾著人們的問題�？ㄎ鳡栐凇度苏摗分兄赋觯皩τ诶斫馊祟愇幕钚问降呢S富性和多樣性來說，理性是個(gè)很不充分的名稱。但是，所有這些文化形式都是符號形式。因此，我們應(yīng)當(dāng)把人定義為符號的動(dòng)物來取代把人定義為理性的動(dòng)物” [2]。人是符號的動(dòng)物，對人類而言，并不存在不受文化影響的生產(chǎn)和消費(fèi)。生產(chǎn)什么，怎樣生產(chǎn)；消費(fèi)什么，怎樣消費(fèi)，在不同的文化模式下具有不同的內(nèi)容。人們的生產(chǎn)和消費(fèi)是文化的體現(xiàn)，生產(chǎn)和消費(fèi)的商品在消費(fèi)社會里其價(jià)值的主導(dǎo)不在于商品的“物”的意義，而在于商品所代表的符號，即其“文化”意義。在古代歐洲市場上，“中國制造”是一種高層貴族享受、消費(fèi)的象征，“中國貨”西方中心主義者看來，幾乎等同于劣質(zhì)貨。直到20世紀(jì)90年代“中國制造”的與歐美西方發(fā)達(dá)國家生產(chǎn)的相同質(zhì)量的商品，在許多人看來“中國制造”這一品牌更難以與西方品牌相比。這一消費(fèi)選擇并不是由商品的“物”的屬性決定，而是由商品“文化”的屬性決定。食物在不同文化中其選擇也是不同的，例如，對于中國人可口的豬肉而對于穆斯林人來說則是不可食的；受美國人歡迎的牛肉而對于印度教徒來說則又是不可食的；可食與不可食不在于食物的“物質(zhì)本身”的價(jià)值，而在于這一群體對這一“物”的文化意義，即人類的思維模式對于食物的選擇具有重要意義。
消費(fèi)是文化，從來沒有純粹物的消費(fèi)。每個(gè)人、每個(gè)家庭都很注重是否能獲得表明其有利于社會地位的商品。如果能獲得社會所公認(rèn)的具有較高價(jià)值的商品，則能在消費(fèi)過程中獲得這一消費(fèi)相等的地位。馬塞爾·莫斯在描述印第安人夸富宴時(shí)認(rèn)為，人們之所以在夸富宴中將自己積攢下來的財(cái)富毀壞殆盡，并非不理性，而是因?yàn)橛杩涓谎鐏碚蔑@自己的地位，“個(gè)體的盟會和氏族中的政治地位以及各種等級都可以通過這種‘財(cái)富之戰(zhàn)’取得，就如同借助戰(zhàn)爭、運(yùn)氣、遺產(chǎn)、聯(lián)盟和婚姻取得一樣。其實(shí)，一切都當(dāng)成了‘財(cái)富之戰(zhàn)’。子女的婚姻、盟會中的地位都完全都取決于交換或回報(bào)的‘夸富宴’”[3]。人們使用“消費(fèi)文化”來探討當(dāng)今的消費(fèi)經(jīng)濟(jì)，其實(shí)消費(fèi)一直就是文化的，只不過在現(xiàn)代社會消費(fèi)的“文化”蘊(yùn)涵更為重要。從人類學(xué)的視角來看，任何商品及商品的生產(chǎn)、交換與消費(fèi)，均需要放在一個(gè)文化中來進(jìn)行探討，經(jīng)濟(jì)是“嵌合”在社會中的。如中國古代“土地”成為一種重要的商品，但作為商品的“土地”與糧食、布帛等商品在交換中具有不同的規(guī)則。“土地”是作為家庭、家族的象征，因此在市場交換中，多數(shù)“活賣”，很少有“絕賣”的情況，即一個(gè)人將土地賣出后待有錢后贖回來的優(yōu)先權(quán)利。其實(shí)，中國的“土地”買賣多數(shù)是在家族內(nèi)部買賣。
三
文化產(chǎn)業(yè)的興起，是文化資本經(jīng)濟(jì)化發(fā)展的一個(gè)結(jié)果。布迪厄認(rèn)為，在現(xiàn)代社會，有三種重要的資本，即經(jīng)濟(jì)資本、文化資本、社會資本，“經(jīng)濟(jì)與文化資本的聯(lián)系是通過獲得資本所需的時(shí)間進(jìn)行中而建立起來的”[4]。文化資本是一種文化資源，而文化資源則是人類社會在長期實(shí)踐生產(chǎn)生活中所積累的。文化是一種資源，但不是所有的文化都是文化產(chǎn)業(yè)所蘊(yùn)涵的文化，文化的生產(chǎn)與文化產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)有重大區(qū)別，文化產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)其生產(chǎn)的目的是商品化生產(chǎn)，即有目的地將文化作為一個(gè)產(chǎn)業(yè)來經(jīng)營。文化產(chǎn)品在傳統(tǒng)社會里主要是社會精英個(gè)體所創(chuàng)造的文化，難以成批量生成，不可能成為產(chǎn)業(yè)�，F(xiàn)代社會由于科技的發(fā)展，可批量生產(chǎn)的“文化工業(yè)”出現(xiàn)。如過去人們欣賞音樂、舞蹈是一次性的，而現(xiàn)代電視、網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展可使這一消費(fèi)具有重復(fù)性、批量性。文化產(chǎn)業(yè)主要依靠發(fā)達(dá)的文化產(chǎn)品復(fù)制技術(shù)，將文化生產(chǎn)者生產(chǎn)的文化進(jìn)行復(fù)制，是其大批量生產(chǎn)。如曹雪芹創(chuàng)造了《紅樓夢》這一不朽文學(xué)名著，但他不能使其文化產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化，以獲取經(jīng)濟(jì)利益。
文化產(chǎn)品的價(jià)值由文化來決定，因此某一文化產(chǎn)品在不同的文化中具有不同的價(jià)值。然而，文化產(chǎn)品的價(jià)值并非具有任意性，“作為一種文化產(chǎn)品，無論其消費(fèi)還是生產(chǎn)，都受到特定時(shí)空中某種主導(dǎo)文化價(jià)值體系以‘普遍性’聲言而展開的社會選擇的預(yù)先規(guī)約�！盵5]文化產(chǎn)品與其他產(chǎn)品一樣蘊(yùn)涵文化的價(jià)值，只不過文化產(chǎn)品是專門生產(chǎn)文化的一種商品，因而文化的價(jià)值對于文化產(chǎn)業(yè)的成敗具有關(guān)鍵作用。文化產(chǎn)業(yè)經(jīng)營的文化產(chǎn)品要獲得市場份額，首先的是符合主導(dǎo)文化價(jià)值的認(rèn)同，否則將失去市場。因此，文化產(chǎn)業(yè)通過批量復(fù)制生產(chǎn)的文化產(chǎn)品必須盡可能地滿足普通大眾的要求，從而實(shí)現(xiàn)文化產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化。
文化產(chǎn)品的價(jià)值在于產(chǎn)品所蘊(yùn)涵的“文化”內(nèi)容。產(chǎn)品的使用具有社會性，因而對于產(chǎn)品的價(jià)值，我們必須從“物”的價(jià)值和“文化”的價(jià)值去考慮，文化產(chǎn)品是利用文化資本在一定條件下能夠轉(zhuǎn)換成經(jīng)濟(jì)資本這一特性而將某一文化轉(zhuǎn)化為商品獲得經(jīng)濟(jì)利潤的一種產(chǎn)業(yè)。文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展既需要文化資源，也需要將文化資源進(jìn)行資本轉(zhuǎn)化的產(chǎn)業(yè)化。
文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展由于其本身的特點(diǎn)，應(yīng)注意文化資源的保護(hù)和開發(fā)。民族傳統(tǒng)文化資源是文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要資源，只有從源頭上對這一文化進(jìn)行保護(hù)，才能為文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供源泉。如“云南印象”、“納西古樂”、“多彩貴州”等文化產(chǎn)業(yè)的打造，主要是對民族傳統(tǒng)文化的挖掘和打造。文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是高科技發(fā)展的產(chǎn)物，文化產(chǎn)品復(fù)制技術(shù)的發(fā)展為大眾文化及大眾文化消費(fèi)提供了條件。然而，由文化資源轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)利益的文化產(chǎn)業(yè)還需要文化產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)者對文化資源的打造，以將文化最終實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化。如“云南印象”的成功，在與文化產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)者將云南地方和民族特色的“原生態(tài)”音樂與舞蹈與楊麗萍的“孔雀舞”進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，并將這一文化產(chǎn)品精心打造出來，文化資源實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化。因此，文化產(chǎn)業(yè)既要注重自身產(chǎn)品的文化價(jià)值，保護(hù)文化資源，同時(shí)又要注重文化的資本化運(yùn)作，以獲得文化資本向經(jīng)濟(jì)資本的實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)化，即文化產(chǎn)業(yè)化。
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