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淺談經(jīng)濟型酒店的品牌營銷
一、經(jīng)濟型酒店的概況
(一)經(jīng) 濟 型 酒 店 的 內(nèi) 涵。 經(jīng) 濟 型 酒 店 概 括 地 說,就 是“B&B”,即“床(Bed)+早餐(Breakfast)”。經(jīng)濟型酒店的經(jīng)濟之處,就在于滿足客人基本住宿需求的同時,省去了星級酒店的冗雜設施,節(jié)省了投資成本。因此概括起來,經(jīng)濟型酒店的實質是突出住宿功能,而弱化其他功能;它的核心是服務有限、設施簡易、價格比較便宜、質量比較好,即“經(jīng)濟”是經(jīng)濟型酒店的核心。
(二)經(jīng)濟型酒店的現(xiàn)狀及存在問題。
經(jīng)濟型酒店的最大優(yōu)勢在于價格合適。在服務水平、質量既定的情況下,經(jīng)濟型酒店的最大戰(zhàn)略優(yōu)勢根基于價格的強攻擊力。經(jīng)濟型酒店針對顧客需求,僅提供較少的服務設施,其經(jīng)營重點在早餐和床位方面。相對于高檔酒店和低檔酒店,經(jīng)濟型酒店更加物有所值。
同時,經(jīng)濟型酒店存在的問題也是十分突出的。
(1)服務同質化。經(jīng)濟型酒店門檻低,酒店產(chǎn)品極易遭到模仿與仿制。醒目的外墻設計、簡潔的大廳和掛著“快捷”二字的酒店名字,這樣的酒店在中國大中城市隨處可見。目前我國經(jīng)濟型酒店形成規(guī)模效應的也只有市場前5位,仍有36.65%的市場被個體單店占領著,這些個體單店質量參差不齊,為了競爭市場會出現(xiàn)盲目擴張和價格競爭等擾亂市場秩序的行為。
(2)競爭白熱化。經(jīng)濟型酒店進入壁壘較低,主要表現(xiàn)在資金需求低、技術優(yōu)勢不明顯、轉換成本這三個方面。許多企業(yè)利用自有土地資源,新建或將原有房產(chǎn)改造為旅游酒店。目前國際跨國酒店集團的前1O名巨頭均已進入中國,他們在品牌、管理和資金上的優(yōu)勢給國內(nèi)經(jīng)濟型酒店的發(fā)展帶來了巨大的競爭壓力。
二、經(jīng)濟型酒店的品牌營銷策略品牌營銷的過程就是“做品牌”的過程,我們把品牌看作是市場營銷中的產(chǎn)品,運用4P工具對品牌建立營銷策略。
(一)產(chǎn)品(product)———品牌建設和組合策略。隨著酒店市場的日益成熟,市場細分化程度原來越高,準確把握目標顧客群,需要多樣化的品牌組合。
漢庭作為國內(nèi)首家多品牌的經(jīng)濟型酒店連鎖,陸續(xù)推出漢庭快捷和海友客棧三個不同的酒店品牌,這三個品牌充分考慮出差預算在100—500元的商務人士的差異化需求。漢庭全季酒店定位在豪華經(jīng)濟型,以地段好、風格優(yōu)雅為特點,被稱為“迷你四星”;漢庭快捷則定位在舒適、便捷,以高性價比在同類產(chǎn)品中取勝;漢庭“海友客棧”更是以年輕、歡樂、時尚、超值這樣鮮明的品牌形象讓年輕商務客趨之若鶩。
(二)價格(price)———定價向兩端延伸。細分客源市場,向“上下”延伸的多品牌策略成為經(jīng)濟型酒店的新選擇,經(jīng)濟型酒店定價呈現(xiàn)向兩端延伸。
2008年12月底,如家酒店也連鎖推出了子品牌“和頤酒店”。
和頤酒店具有現(xiàn)代時尚、舒適典雅商務功能齊全的涉外商務型酒店特征,主要服務于中高端商務人士、休閑旅游人士和境外人士。
在“向上”的同時,經(jīng)濟型酒店也不放棄“下端”,更經(jīng)濟、更大眾化的百元店相繼面世。如莫泰的99元系列,錦江集團的百時等。
(三)渠道(place)———中介和直銷
1、中介———以攜程為例。酒店與代理商的矛盾由來已久,“直銷和中介”的模式之爭也愈演愈烈,終于在09年年初爆發(fā)了轟動業(yè)內(nèi)的攜程“封殺”格林豪泰事件,意味著酒店與中介方的利益沖突也日趨明顯化。擁有數(shù)量非常龐大的會員基礎和口碑效應的攜程網(wǎng)有足夠的實力和議價能力。據(jù)悉,同樣一家經(jīng)濟型酒店,攜程卻能拿到更低的“進貨價”。按這樣的模式,一間客房付給中介30-40元。
以一年每個客人住6個晚計算,為此酒店要付180元的成本。在這樣的寡頭打壓下,越來越多的經(jīng)濟型酒店都自謀出路,紛紛向直銷靠攏。
2、直銷———以七天為例。經(jīng)濟型酒店要走直銷之路,網(wǎng)絡是首選。其中以IT出身的7天最為突出,7天連鎖酒店網(wǎng)站號稱中國酒店業(yè)第一電子商務平臺,其傳播形式除了網(wǎng)頁動態(tài)發(fā)布、電子地圖式的信息查詢等web1.0的模式外,還包括酒店點評互動論壇,博客以及與百度、GOOGLE等搜索引擎合作的關鍵詞搜索廣告等web2.0形式。“7天”總訂房量中的超過60%來源于網(wǎng)絡平臺,呼叫中心則占到20%左右。目前消費者可以通過網(wǎng)站、熱線、短信以及WAP 4種方式預訂“7天”的客房。消費會員占到總數(shù)的35%,超過200萬人。每年到“7天”住店的客人中有85%以上都是來自與會員相關的體系。
(四)促銷(promotion)———加強與消費者的溝通。為了加強與消費者的良性互動,除了一貫的促銷活動以外,作為深耕于網(wǎng)絡的7天又打起了IT牌。、“快樂七天”社區(qū)不僅有酒店虛擬經(jīng)營的在線游戲“快樂酒店”,同時還有和出行相關的幫助工具,如天氣、地圖、城市生活互助等。目前多數(shù)SNS網(wǎng)站主要以娛樂為先導,而7天配備的SNS將提供強大的差旅服務解決方案,譬如7天酒店+星月聯(lián)盟酒店,還有租車、機票、保險等涉及具體出行的配套在線服務。利用“快樂七天”社區(qū)一方面將能獲得會員的關注,增加他們的品牌黏性和忠誠度;另一方面利用社區(qū)強大的互動功能,吸引潛在的網(wǎng)友成為7天酒店的新會員,并在這個龐大的社區(qū)內(nèi)添加各種形式和等級的促銷工具和舉措,大規(guī)模編制7天酒店的會員體系,為日后的電子商務工具的順勢導入夯實基礎,尋求更多的潛在商業(yè)機會。
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