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基于顧客關(guān)系的服務(wù)消費(fèi)管理模型與策略
一、 問(wèn)題的提出服務(wù)消費(fèi)是服務(wù)產(chǎn)品在第三產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)總過(guò)程的重要環(huán)節(jié)之一。如同服務(wù)生產(chǎn)需要通過(guò)管理,才能充分發(fā)揮生產(chǎn)要素的功能,避免不必要的損失和浪費(fèi),從而取得最佳的經(jīng)濟(jì)效益一樣,服務(wù)消費(fèi)也需要管理。只有通過(guò)管理,有效開(kāi)發(fā)和利用顧客資源,引導(dǎo)顧客的消費(fèi)行為和對(duì)服務(wù)產(chǎn)品的價(jià)值感知,才能不斷提高顧客的滿意度與忠誠(chéng)度,進(jìn)而提高服務(wù)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
服務(wù)產(chǎn)品與實(shí)物產(chǎn)品相比,其生產(chǎn)和消費(fèi)是同時(shí)進(jìn)行的,這使得服務(wù)消費(fèi)和實(shí)物產(chǎn)品消費(fèi)有著明顯的區(qū)別,即在實(shí)物產(chǎn)品消費(fèi)中,顧客只是使用和消費(fèi)作為生產(chǎn)過(guò)程結(jié)果的產(chǎn)品,它是典型的結(jié)果消費(fèi);而在服務(wù)消費(fèi)中,顧客不僅僅消費(fèi)了服務(wù)結(jié)果,還消費(fèi)了服務(wù)過(guò)程,服務(wù)過(guò)程是服務(wù)消費(fèi)的有機(jī)組成部分,服務(wù)消費(fèi)是結(jié)果消費(fèi)和過(guò)程消費(fèi)的統(tǒng)一。例如,家用電器的消費(fèi)者所消費(fèi)的主要是家電企業(yè)已經(jīng)生產(chǎn)出來(lái)的最終產(chǎn)品——家用電器;而航空公司的顧客所消費(fèi)的不僅僅是到達(dá)目的地的旅行服務(wù),還包括旅行過(guò)程中的登記、登機(jī)、飛行途中的服務(wù)和行李管理等等。
服務(wù)產(chǎn)品消費(fèi)不同于實(shí)物產(chǎn)品消費(fèi)的獨(dú)特特性決定了服務(wù)消費(fèi)管理必然具有自己的特點(diǎn)。本文在對(duì)已有文獻(xiàn)進(jìn)行分析的基礎(chǔ)上,認(rèn)為服務(wù)消費(fèi)管理既包括消費(fèi)過(guò)程管理又包括消費(fèi)結(jié)果管理,由此提出服務(wù)消費(fèi)管理的框架模型,并對(duì)如何加強(qiáng)服務(wù)消費(fèi)管理提出若干建議。
二、 服務(wù)產(chǎn)品生產(chǎn)、消費(fèi)的同時(shí)性與消費(fèi)過(guò)程管理
服務(wù)產(chǎn)品生產(chǎn)和消費(fèi)的同時(shí)性意味著,在服務(wù)消費(fèi)過(guò)程中,顧客不僅把服務(wù)生產(chǎn)過(guò)程看作是服務(wù)消費(fèi)的有機(jī)組成部分,而且還會(huì)親自參與服務(wù)生產(chǎn)過(guò)程。此時(shí),顧客不僅僅是服務(wù)產(chǎn)品的購(gòu)買(mǎi)者和消費(fèi)者,而且還是資源供應(yīng)者和合作生產(chǎn)者。因此,研究服務(wù)消費(fèi)管理,離不開(kāi)對(duì)顧客的服務(wù)消費(fèi)過(guò)程及其在服務(wù)生產(chǎn)過(guò)程中的作用的分析。
Lehtinen曾對(duì)服務(wù)消費(fèi)過(guò)程進(jìn)行劃分,并分析了每個(gè)階段顧客主要消費(fèi)的服務(wù)的類型。他認(rèn)為,服務(wù)消費(fèi)過(guò)程包括參與階段、集中消費(fèi)階段和分離階段。其中,參與階段是服務(wù)消費(fèi)過(guò)程的開(kāi)始階段,此時(shí)顧客為了購(gòu)買(mǎi)和消費(fèi)某種核心服務(wù)而與服務(wù)提供者接觸;集中消費(fèi)階段是整個(gè)服務(wù)消費(fèi)過(guò)程的主要階段。在這一階段,顧客的需求必須得到滿足,面臨的問(wèn)題必須得到解決;分離階段是顧客的消費(fèi)需求得到滿足以后,將要離開(kāi)服務(wù)生產(chǎn)系統(tǒng)。顧客在不同階段消費(fèi)的服務(wù)類型是有區(qū)別的,集中消費(fèi)階段顧客主要消費(fèi)的是核心服務(wù),而參與階段和分離階段顧客主要消費(fèi)的是輔助服務(wù)和支持服務(wù)。例如電腦維修,顧客致電電腦維修公司,要求公司派技術(shù)人員到現(xiàn)場(chǎng),是顧客為了獲取核心服務(wù)而消費(fèi)的輔助服務(wù);技術(shù)人員為顧客維修電腦是集中消費(fèi)階段的核心服務(wù);技術(shù)人員為顧客填寫(xiě)維修報(bào)告,根據(jù)顧客需要免費(fèi)安裝一些軟件則是分離階段的輔助服務(wù)和支持服務(wù)。
Gr·nroos提出的服務(wù)生產(chǎn)系統(tǒng)模型,則把服務(wù)產(chǎn)品生產(chǎn)所需的各種資源系統(tǒng)的結(jié)合起來(lái),用來(lái)分析和規(guī)劃服務(wù)產(chǎn)品的生產(chǎn)。他認(rèn)為,服務(wù)生產(chǎn)系統(tǒng)可以分為互動(dòng)部分和支持部分,每一部分都含有相應(yīng)的生產(chǎn)資源。其中,互動(dòng)部分是服務(wù)生產(chǎn)系統(tǒng)中與顧客直接接觸的部分,這部分中的服務(wù)生產(chǎn)資源包括顧客、與顧客接觸的員工、系統(tǒng)和運(yùn)營(yíng)資源、有形資源和設(shè)備。支持部分是服務(wù)生產(chǎn)系統(tǒng)中顧客并不直接接觸的部分。它是組織提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要條件,是服務(wù)產(chǎn)品生產(chǎn)的必要資源。如果支持系統(tǒng)缺乏,或者支持系統(tǒng)的質(zhì)量較差,就會(huì)對(duì)互動(dòng)部分的結(jié)果產(chǎn)生不良影響。組織的支持部分由管理支持、物質(zhì)支持和系統(tǒng)支持構(gòu)成。
由于服務(wù)產(chǎn)品的生產(chǎn)與消費(fèi)是同時(shí)進(jìn)行的,顧客消費(fèi)服務(wù)產(chǎn)品的過(guò)程也就是其參與服務(wù)產(chǎn)品生產(chǎn)的過(guò)程,因此服務(wù)產(chǎn)品有效生產(chǎn)的關(guān)鍵就是使服務(wù)消費(fèi)過(guò)程與服務(wù)生產(chǎn)過(guò)程相匹配。
為了把服務(wù)消費(fèi)過(guò)程和生產(chǎn)系統(tǒng)進(jìn)行整合,服務(wù)生產(chǎn)—消費(fèi)方案應(yīng)運(yùn)而生。該方案由各種服務(wù)接觸、基本服務(wù)組合及互動(dòng)部分和支持部分的全部資源構(gòu)成。分析步驟包括:第一步,識(shí)別服務(wù)接觸和關(guān)鍵時(shí)刻,以及服務(wù)消費(fèi)過(guò)程中的核心服務(wù)、輔助服務(wù)、支持服務(wù)。第二步,界定服務(wù)組合生產(chǎn)所需的資源。完成上述兩步以后,接下來(lái)的任務(wù)就是如何利用各類資源生產(chǎn)出符合顧客期望的服務(wù)產(chǎn)品。此時(shí),必須要考慮基本服務(wù)組合的可獲得程度,顧客與組織間的相互作用,以及顧客參與的影響。因此,服務(wù)提供者不僅要管理和利用好自己所擁有的各類資源,包括與顧客接觸的員工、系統(tǒng)和運(yùn)營(yíng)資源、有形資源和設(shè)備及三大支持系統(tǒng),還要管理和利用好參與服務(wù)產(chǎn)品生產(chǎn)的顧客資源,引導(dǎo)其消費(fèi)行為和對(duì)服務(wù)的期望與感知。
綜上所述,服務(wù)產(chǎn)品生產(chǎn)和消費(fèi)同時(shí)性的特點(diǎn)決定了服務(wù)提供者必須注重對(duì)服務(wù)消費(fèi)過(guò)程的管理。只有對(duì)顧客的服務(wù)消費(fèi)過(guò)程進(jìn)行深入的分析,確定顧客所需的核心服務(wù)、輔助服務(wù)、支持服務(wù),界定生產(chǎn)服務(wù)所需要的資源,才能增強(qiáng)服務(wù)產(chǎn)品消費(fèi)過(guò)程和生產(chǎn)過(guò)程的匹配程度,進(jìn)而提高服務(wù)提供者的資源利用率和顧客的滿意度。服務(wù)消費(fèi)過(guò)程管理是服務(wù)消費(fèi)管理的重要內(nèi)容。
三、 服務(wù)消費(fèi)價(jià)值與消費(fèi)結(jié)果管理
服務(wù)消費(fèi)結(jié)果是顧客消費(fèi)服務(wù)產(chǎn)品之后對(duì)服務(wù)產(chǎn)品的心理感知,其狀況如何直接影響著顧客對(duì)服務(wù)產(chǎn)品的總體評(píng)價(jià),并決定著顧客的重購(gòu)行為。如果顧客對(duì)服務(wù)消費(fèi)結(jié)果感到滿意,就容易形成顧客忠誠(chéng),顧客會(huì)經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)該服務(wù)產(chǎn)品,長(zhǎng)期的顧客關(guān)系得以建立,服務(wù)提供者擁有長(zhǎng)久的利潤(rùn)基礎(chǔ)。反之,如果顧客對(duì)服務(wù)消費(fèi)結(jié)果不滿意,顧客往往就不會(huì)再次光顧,長(zhǎng)期的顧客關(guān)系無(wú)法建立,服務(wù)提供者失去了長(zhǎng)久的利潤(rùn)來(lái)源。那么,顧客如何評(píng)價(jià)服務(wù)消費(fèi)結(jié)果的好壞呢?一般來(lái)說(shuō),顧客評(píng)價(jià)服務(wù)消費(fèi)結(jié)果狀況可以依據(jù)服務(wù)消費(fèi)價(jià)值等式。
服務(wù)消費(fèi)價(jià)值等式是顧客消費(fèi)服務(wù)產(chǎn)品獲得的利益與支付的總成本之比,是顧客進(jìn)行服務(wù)價(jià)值感知的基礎(chǔ)。其中,利益體現(xiàn)在服務(wù)產(chǎn)品的過(guò)程質(zhì)量(顧客怎樣接受服務(wù))和結(jié)果質(zhì)量(接受了什么樣的服務(wù))。在其他因素不變的情況下,服務(wù)消費(fèi)價(jià)值與服務(wù)產(chǎn)品的質(zhì)量正相關(guān)。成本體現(xiàn)在服務(wù)價(jià)格和其他諸如時(shí)間成本、體力成本、心理成本、感官成本等獲得成本上。在其他因素不變的情況下,顧客的服務(wù)消費(fèi)價(jià)值與服務(wù)價(jià)格和其他獲得成本負(fù)相關(guān)。
服務(wù)消費(fèi)價(jià)值等式中,服務(wù)質(zhì)量不是一種客觀決定的質(zhì)量,而是顧客對(duì)服務(wù)的主觀感知,即體驗(yàn)服務(wù)質(zhì)量與預(yù)期服務(wù)質(zhì)量的比較。當(dāng)體驗(yàn)服務(wù)質(zhì)量高于預(yù)期服務(wù)質(zhì)量時(shí),服務(wù)質(zhì)量?jī)?yōu)良;當(dāng)體驗(yàn)服務(wù)質(zhì)量等于預(yù)期服務(wù)質(zhì)量時(shí),服務(wù)質(zhì)量可以接受;當(dāng)體驗(yàn)服務(wù)質(zhì)量低于預(yù)期服務(wù)質(zhì)量時(shí),服務(wù)質(zhì)量糟糕。同樣的服務(wù)產(chǎn)品,顧客的體驗(yàn)與預(yù)期不同,服務(wù)質(zhì)量會(huì)出現(xiàn)差異。同時(shí),服務(wù)的獲得成本也具有一定的主觀性,同樣的服務(wù)獲得過(guò)程,顧客對(duì)服務(wù)成本的評(píng)價(jià)不同。例如,大學(xué)學(xué)費(fèi)5 000元,對(duì)貧困家庭的學(xué)生來(lái)說(shuō)很貴,而對(duì)富裕家庭的學(xué)生來(lái)說(shuō)則認(rèn)為可以接受。又如顧客購(gòu)買(mǎi)服務(wù)的時(shí)間成本,對(duì)已經(jīng)退休的顧客來(lái)說(shuō),由于顧客無(wú)事可作,等待服務(wù)的時(shí)間成本較低;而對(duì)日理萬(wàn)機(jī)的顧客來(lái)說(shuō),如果大量的時(shí)間花費(fèi)在等待服務(wù)上,那么就耽誤了許多重要的事情,相應(yīng)的時(shí)間成本也就很高。上述情況表明,同樣的服務(wù)產(chǎn)品,對(duì)不同的顧客而言,其服務(wù)消費(fèi)價(jià)值有所不同。
服務(wù)消費(fèi)價(jià)值的主觀性特點(diǎn),決定了服務(wù)提供者要提高服務(wù)消費(fèi)價(jià)值,必須重視對(duì)顧客的分析,明確顧客關(guān)注的價(jià)值要素,并采取相應(yīng)的措施,滿足顧客的愿望。因此,加強(qiáng)服務(wù)消費(fèi)結(jié)果管理,引導(dǎo)顧客對(duì)服務(wù)產(chǎn)品的總體評(píng)價(jià),提高顧客的服務(wù)消費(fèi)價(jià)值,對(duì)服務(wù)提供者來(lái)說(shuō)具有十分重要的意義。
四、 服務(wù)消費(fèi)管理的框架模型
服務(wù)產(chǎn)品生產(chǎn)、消費(fèi)的同時(shí)性,決定了服務(wù)消費(fèi)過(guò)程是一種顧客與服務(wù)提供者之間的互動(dòng)過(guò)程;而實(shí)物產(chǎn)品生產(chǎn)與消費(fèi)相分離的特點(diǎn),決定了顧客不需要與產(chǎn)品提供者相接觸就可以獨(dú)立地從事消費(fèi)活動(dòng)。同時(shí),顧客無(wú)論是消費(fèi)實(shí)物產(chǎn)品,還是消費(fèi)服務(wù)產(chǎn)品,其結(jié)果如何都將直接影響著顧客對(duì)實(shí)物產(chǎn)品或服務(wù)產(chǎn)品的感知和評(píng)價(jià),并決定著顧客是否會(huì)再次購(gòu)買(mǎi)和消費(fèi)該實(shí)物產(chǎn)品和服務(wù)產(chǎn)品。因此,服務(wù)消費(fèi)管理同實(shí)物產(chǎn)品消費(fèi)管理相比,不僅僅要對(duì)消費(fèi)結(jié)果進(jìn)行管理,還要對(duì)消費(fèi)過(guò)程進(jìn)行管理,它是消費(fèi)過(guò)程管理和消費(fèi)結(jié)果管理的有機(jī)統(tǒng)一體。 顧客的服務(wù)消費(fèi)過(guò)程就是服務(wù)產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程。作為服務(wù)產(chǎn)品生產(chǎn)所必須的資源,顧客對(duì)服務(wù)產(chǎn)品的質(zhì)量具有直接影響。例如,如果病人不按照醫(yī)生的治療方案積極配合醫(yī)生治病,那么醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量就會(huì)降低。同時(shí),服務(wù)消費(fèi)價(jià)值的主觀性也決定了顧客評(píng)價(jià)服務(wù)消費(fèi)結(jié)果狀況時(shí)的主體地位。因此,建立良好的顧客關(guān)系,有效引導(dǎo)顧客的行為,對(duì)服務(wù)提供者提高競(jìng)爭(zhēng)力至關(guān)重要。
根據(jù)上述分析,可以提出服務(wù)消費(fèi)管理的框架模型,如圖1所示。
圖1基于顧客關(guān)系的服務(wù)消費(fèi)管理框架模型
該模型表明,服務(wù)提供者進(jìn)行消費(fèi)管理必須從服務(wù)消費(fèi)過(guò)程和服務(wù)消費(fèi)結(jié)果著手,兩者缺一不可。只有如此,才能通過(guò)服務(wù)生產(chǎn)與消費(fèi)匹配程度的增強(qiáng)和顧客服務(wù)消費(fèi)價(jià)值的提高,來(lái)增強(qiáng)顧客的滿意度和忠誠(chéng)度,進(jìn)而提升服務(wù)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí),服務(wù)提供者處理好與顧客的關(guān)系貫穿于整個(gè)服務(wù)消費(fèi)管理的始終,服務(wù)消費(fèi)管理必須以顧客關(guān)系為基礎(chǔ)。
五、 基于顧客關(guān)系的管理策略思考
1. 識(shí)別顧客在服務(wù)消費(fèi)各階段所需服務(wù)的類型。如前文所說(shuō),顧客消費(fèi)的服務(wù)產(chǎn)品不單單是核心產(chǎn)品,而是包括輔助服務(wù)和支持服務(wù)在內(nèi)的一系列服務(wù)產(chǎn)品的組合。輔助服務(wù)和支持服務(wù)的缺乏或者質(zhì)量低下,必將影響顧客對(duì)整個(gè)服務(wù)產(chǎn)品的價(jià)值感知。例如,駕駛學(xué)校教練的技術(shù)一流,培訓(xùn)質(zhì)量很高,但是為顧客提供咨詢服務(wù)的咨詢員態(tài)度較差,那么顧客就很可能被這種低劣的輔助服務(wù)拒之門(mén)外。因此,服務(wù)提供者必須深入分析顧客在服務(wù)消費(fèi)各個(gè)階段所需要的服務(wù)產(chǎn)品,注意提高每一項(xiàng)服務(wù)的質(zhì)量,確保顧客對(duì)整個(gè)服務(wù)產(chǎn)品組合的滿意。
2. 認(rèn)清顧客在服務(wù)體系中所扮演的角色。顧客在消費(fèi)服務(wù)產(chǎn)品的同時(shí)還扮演資源供應(yīng)者和合(下轉(zhuǎn)第75頁(yè))作生產(chǎn)者的角色。作為資源供應(yīng)者,顧客能夠提供服務(wù)提供者無(wú)法取代的寶貴資源。它既包括信息、材料、精力等資源,又包括顧客在服務(wù)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中的有形和無(wú)形的貢獻(xiàn)。例如,理發(fā)服務(wù)中,顧客需要在開(kāi)始理發(fā)前向理發(fā)師講清楚他想要的發(fā)型。作為合作生產(chǎn)者,顧客是服務(wù)產(chǎn)品生產(chǎn)不可或缺的一部分。例如個(gè)人培訓(xùn)服務(wù),參加培訓(xùn)的學(xué)員不僅僅要花費(fèi)時(shí)間和金錢(qián),更重要的是還要積極主動(dòng)的按照培訓(xùn)計(jì)劃和教師的要求來(lái)學(xué)習(xí)。如果學(xué)員學(xué)習(xí)不認(rèn)真、不努力,培訓(xùn)效果必然不理想,培訓(xùn)服務(wù)的質(zhì)量當(dāng)然也就不高。因此,服務(wù)提供者必須認(rèn)清顧客在服務(wù)體系中的重要作用,指導(dǎo)和激勵(lì)顧客參與生產(chǎn)過(guò)程,提高顧客的生產(chǎn)技能,使顧客為生產(chǎn)出高質(zhì)量的服務(wù)產(chǎn)品做出更大的貢獻(xiàn)。
3. 明確顧客所關(guān)注的價(jià)值要素。服務(wù)消費(fèi)價(jià)值各構(gòu)成要素對(duì)顧客的總體滿意度都會(huì)產(chǎn)生影響,服務(wù)提供者有必要把顧客滿意度與各要素聯(lián)系起來(lái),尋求和發(fā)現(xiàn)他們之間的影響方式和程度,以便有針對(duì)性地采取措施,提高顧客的服務(wù)消費(fèi)價(jià)值。例如,有些顧客對(duì)服務(wù)價(jià)格比較敏感,而對(duì)服務(wù)質(zhì)量和其他獲得服務(wù)的成本則不太關(guān)注,像許多民工到飯菜和環(huán)境質(zhì)量都較差但是價(jià)格便宜的小餐館就餐。這樣,服務(wù)提供者就要通過(guò)降低服務(wù)價(jià)格來(lái)提高顧客的服務(wù)消費(fèi)價(jià)值。
4. 引導(dǎo)和控制顧客的消費(fèi)行為。服務(wù)提供者精心設(shè)計(jì)服務(wù)傳遞系統(tǒng),引導(dǎo)和控制顧客的消費(fèi)行為,可以影響顧客對(duì)服務(wù)消費(fèi)價(jià)值的評(píng)價(jià)。例如,迪斯尼樂(lè)園認(rèn)識(shí)到游客的大部分時(shí)間花費(fèi)在排隊(duì)等候上,為此努力總結(jié)出“排隊(duì)原理”,對(duì)排隊(duì)系統(tǒng)進(jìn)行了設(shè)計(jì)。游客排隊(duì)時(shí)幾乎看不到等候的長(zhǎng)隊(duì),心情不會(huì)感到沮喪;員工會(huì)不斷的把隊(duì)伍的長(zhǎng)度通知給游客,以分散他們的注意力。結(jié)果,游客們會(huì)感到等候的時(shí)間并不像自己想象中的那么長(zhǎng)。這樣,由于顧客感覺(jué)中的時(shí)間成本降低而提高了服務(wù)消費(fèi)價(jià)值。
參考文獻(xiàn):
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