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新課標(biāo)下生物實驗設(shè)計的探討論文
生物學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)，隨著新課改的實施和推進，傳統(tǒng)實驗教學(xué)類型在生物實驗教學(xué)中受到了挑戰(zhàn)，代之以自主、合作、探究的學(xué)習(xí)方式在實驗教學(xué)活動中得到了廣泛的應(yīng)用，使實驗教學(xué)發(fā)生了巨大的變革。作為一名生物教師在課堂上應(yīng)如何進行實驗設(shè)計教學(xué)，筆者結(jié)合親身經(jīng)歷談?wù)剬嶒炘O(shè)計的體會。
一、擬定實驗名稱
實驗的名稱是指關(guān)于一個什么內(nèi)容的實驗，一般書寫為：關(guān)于××的實驗或研究或探究等（也可寫成探究或驗證××對××的影響）。
二、提出問題
提出問題是指通過觀察、分析或從現(xiàn)實生活中提出與生物學(xué)相關(guān)的、可以探究的、合理的問題，一般用疑問句。如：植物向光性的原因是什么？胚芽鞘的什么部位是感受單側(cè)光刺激的部位？
三、明確實驗?zāi)康?/strong>
實驗?zāi)康氖侵敢骄炕蛘唑炞C的某一事實或者做了該實驗后，要解決什么問題？實驗?zāi)康氖菑奶岢鰡栴}演變而來的，即把提出的問題變?yōu)殛愂鼍�。一般在題干中有“驗證……”、“證明……”、“探究……”，其后面的內(nèi)容往往就是本實驗的目的。在實驗?zāi)康牡谋硎錾弦w現(xiàn)實驗的性質(zhì)，使用“觀察、鑒別（鑒定）、驗證、探究”等關(guān)鍵詞。如“探究溫度對淀粉酶活性的影響”、“探究光照強度對光合作用強度的影響”等。
四、分析實驗原理
實驗原理是實驗所依據(jù)的科學(xué)道理，它既是實驗方案設(shè)計的指導(dǎo)思想，也是預(yù)測實驗結(jié)果的理論依據(jù)。
分析實驗原理既要依據(jù)生物學(xué)的基礎(chǔ)知識，還要充分利用題干、實驗器材、藥品試劑、已有的方法步驟等信息資源的提示。如綠葉中色素的提取和分離→提取原理和分離原理。實驗原理一般由兩部分組成：一是關(guān)于本實驗所要探究的變化的原理；二是如何用恰當(dāng)?shù)挠^察指標(biāo)表達(dá)反應(yīng)變量的原理。如，在“探究影響淀粉酶活性的條件”實驗中，實驗原理可分成兩部分：一是關(guān)于本實驗所要探究的變化的原理——淀粉酶可以使淀粉逐步水解成麥芽糖和葡萄糖；二是關(guān)于用觀察指標(biāo)表達(dá)反應(yīng)變量的原理——淀粉遇碘后，形成藍(lán)色絡(luò)合物，麥芽糖和葡萄糖遇碘后，不形成藍(lán)色絡(luò)合物；麥芽糖和葡萄糖能夠與斐林試劑發(fā)生氧化還原反應(yīng)，生成磚紅色的氧化亞銅沉淀。
五、提出實驗假設(shè)
實驗假設(shè)應(yīng)依據(jù)實驗?zāi)康暮蛯嶒炘韥磉M行分析、確定和作出，可用肯定的語言也可用否定的說法（注意一般驗證性實驗不存在假設(shè)）。
六、選擇材料用具
根據(jù)實驗?zāi)康暮蛯嶒炘磉x擇恰當(dāng)?shù)膶嶒灢牧�，是保證實驗成功的關(guān)鍵因素之一。實驗材料用具包括生物材料、儀器、試劑等。
如果實驗已經(jīng)給出材料用具，應(yīng)通過思考進行選取和恰當(dāng)運用（分別起什么作用？如何運用？）。必須注意的是：題中所給的材料用具一般應(yīng)充分利用，否則所設(shè)計的實驗步驟可能就存在錯誤或漏洞；除非題目條件允許，否則不能自己隨意添加或更改材料用具。
如果是要求自己選擇材料用具，則應(yīng)結(jié)合教材知識、化學(xué)反應(yīng)常識等進行思考，并盡量選取實驗效果好、容易獲得、操作簡便等的材料用具；還應(yīng)注意藥品和試劑等的濃度、使用的量、加入的次序、反應(yīng)所需的條件（如是否需要加熱）等。
七、設(shè)計可行的實驗方案
1．分析各種變量
設(shè)計實驗方案應(yīng)首先根據(jù)實驗?zāi)康拇_定本實驗的實驗變量、反應(yīng)變量和無關(guān)變量；然后根據(jù)實驗原理確定觀察指標(biāo)。具體方法如前面所述。
2．分組排除無關(guān)變量
根據(jù)實驗的目的、實驗原理、題目的要求（可能是隱藏的）等確定分組、分幾個組或不分組（自身前后對照），但都要能形成對照（空白、自身、相互等）。分組時，應(yīng)隨機并確保每組的生物材料應(yīng)相同且具有一定數(shù)量，以排除無關(guān)變量、偶然因素對實驗的干擾和遵循重復(fù)性原則，使實驗具有科學(xué)性和說服力，也更具有普遍性意義。
3．正確操縱實驗變量
實驗的目的就在于通過對實驗對象施以實驗變量處理，來觀察或測量反應(yīng)變量的變化，而得出相關(guān)的結(jié)論。對實驗對象施以實驗變量處理一般有兩種方法。
第一，減法。如果實驗變量在正常情況下客觀存在，則可以設(shè)法去除這個因素或改變它的值。如艾弗里的實驗：正常情況下S型細(xì)菌體內(nèi)DNA與蛋白質(zhì)、多糖、RNA、脂質(zhì)是同時存在的，將它們分離并提純后分別加入培養(yǎng)基中對R細(xì)菌進行培養(yǎng)，就是用去除式減法形成單一變量的。
再如，用新鮮唾液淀粉酶作材料做溫度對酶活性影響時，通過改變溫度值，把淀粉酶置于0℃和100℃環(huán)境中，就是用改變式減法形成單一變量的。
第二，加法。如果實驗變量在正常情況下不存在，則可以額外施加這個變量（或在原有的基礎(chǔ)上添加使之超出正常范圍），如在“探索生長素類似物促進插條生根的最適濃度”的實驗中，在插條正常生活的土壤中一般是不存在生長素的，通過配制一定濃度梯度的一系列生長素類似物對插條進行處理，就是用加法造成單一變量的。
4．嚴(yán)格控制無關(guān)變量
在任何一個實驗中，無關(guān)變量總是大量存在的，而且類型繁多。只有嚴(yán)格地控制無關(guān)變量，消除了無關(guān)變量的影響，才能真正確定實驗變量與反應(yīng)變量之間的因果關(guān)系，體現(xiàn)生物實驗設(shè)計的科學(xué)性原則、單一變量原則。常用的控制無關(guān)變量的方法主要有以下四個方面：
第一，恒定法。在整個實驗期間，盡量使除了實驗變量以外的其他所有因素，如實驗材料、實驗用具、處理方法等各個方面保持一致和不變；再如可用飽和的NaHCO3溶液保持容器中CO2量的恒定，以避免其對密閉空間氣體體積的干擾。
第二，平衡法。設(shè)置對照組，使無關(guān)變量對實驗組和對照組的影響保持相同而適宜，從而使實驗結(jié)果在相同的條件下顯示出來。
第三，消除法。如在探究種子呼吸作用時，應(yīng)用對種子生命活力基本無影響的表面消毒劑對種子進行消毒，就是消除微生物的呼吸作用對種子呼吸作用的影響；在探究綠色幼苗的呼吸作用時，可進行遮光以消除光合作用對呼吸作用的影響；再如，可用NaOH溶液（或KOH溶液）除去容器中的CO2。
第四，校正法。如在探究生物（如種子、酵母菌、幼苗等）的某一生理作用（呼吸作用、光合作用等）時，無法消除環(huán)境溫度和大氣壓力等非生物因素（物理因素）對密閉空間的氣體壓力的影響，可用等量的、消毒的、死亡的生物材料（如種子、酵母菌、幼苗等）進行校正（其他條件和處理與實驗組相同）。
5．科學(xué)觀察反應(yīng)變量
實驗的反應(yīng)變量并不都是顯而易見或可以測量的，這就需要根據(jù)實驗原理選擇一個合理的、明顯的、易于檢測的觀察指標(biāo)來準(zhǔn)確反映反應(yīng)變量變化。如檢測光合作用的強度可用單位時間內(nèi)O2釋放量或CO2吸收量或淀粉產(chǎn)生量等作為觀察指標(biāo)（對于水生植物可用單位時間內(nèi)氣泡的產(chǎn)生時作指標(biāo)；而對于離體葉片可用單位時間內(nèi)上浮的葉片數(shù)量或全部葉片上浮所需的時間來作指標(biāo)）。
八、記錄、處理或發(fā)布實驗結(jié)果
實驗結(jié)果的記錄、處理或發(fā)布的形式有表格、坐標(biāo)曲線、坐標(biāo)柱形圖、餅圖等。
九、預(yù)期結(jié)果和分析
首先要弄清實驗是“驗證型的”還是“探究型的”。
一般驗證性實驗的實驗結(jié)果無需預(yù)測，其結(jié)果與實驗?zāi)康氖且恢碌亩沂俏ㄒ坏摹?/p>
而探究性實驗的結(jié)果不唯一，一般有三種可能：變量促進結(jié)果、變量抑制結(jié)果、變量與結(jié)果無關(guān)；或A>B、A＜B、A＝B或“全肯定、全否定、一肯定一否定”等；也可能是多種結(jié)果，這要根據(jù)具體題目分析而定，但都應(yīng)科學(xué)合理。
十、實驗結(jié)論
通過現(xiàn)象、結(jié)果的分析，概括出規(guī)律性的結(jié)論（是由特殊上升到一般的提煉歸納過程）。
一般有以下兩種表述句式：
驗證性實驗，一般為是什么或證明什么，如實驗?zāi)康氖球炞C甲狀腺激素的生理作用，則結(jié)論就應(yīng)是：甲狀腺激素能促進新陳代謝，加速體內(nèi)物質(zhì)的氧化分解，提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性。
探究性實驗，由于結(jié)果不唯一，所以一般不會（題目不會這樣問）也不可能下一個肯定的結(jié)論，而是采取討論的方式進行敘述。一般敘述的格式是：如果變量促進結(jié)果則說明……如果變量抑制結(jié)果則說明……如果變量與結(jié)果無關(guān)則說明……等（或?qū)懗扇绻霈F(xiàn)××，則××。如，如果正反交實驗結(jié)果一致，則××基因在細(xì)胞核的染色體上；如果正反交實驗結(jié)果不一致，則××基因位于在細(xì)胞質(zhì)中）。
需特別注意的是決不能先說結(jié)論，再說結(jié)果。如用裝置中的紅色液滴移動情況檢測酵母菌呼吸作用類型時，應(yīng)寫成：若液滴向左移動則推出什么結(jié)論，若液滴向右移動則推出什么結(jié)論（或甲裝置液滴向左移動、乙裝置液滴向右移動，則得出什么結(jié)論等），而不能描述為：“若為有氧呼吸，則液滴向哪移動”。
十一、提出進一步探究的問題
對于探究型實驗在題目的最后有時會出現(xiàn)這樣的問題：一般性原則是從原實驗的無關(guān)變量中選擇一個因素作為實驗變量進一步探究，而原實驗的該實驗變量則成為無關(guān)變量。
以上是高中生物實驗活動中，所涉及的基本內(nèi)容，但任何一個實驗或探究活動都不大可能全部涵蓋這些要求，而只是其中的部分內(nèi)容。教者應(yīng)幫助學(xué)生理解掌握實驗設(shè)計基本步驟，讓這些內(nèi)容內(nèi)化為學(xué)生學(xué)習(xí)實驗的基本規(guī)律，這樣就會在實驗考試中胸有成竹，提高實驗的得分率。
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