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微生物學(xué)雙語教學(xué)方法的探索論文
【摘要】：本文分析了搞好微生物雙語教學(xué)的具體方法，對微生物學(xué)雙語教學(xué)的教材選擇、教學(xué)準(zhǔn)備、教學(xué)方法等幾個關(guān)鍵問題展開討論，并就如何提高雙語教學(xué)質(zhì)量進(jìn)行了探討。
【關(guān)鍵詞】：微生物學(xué) 雙語教學(xué) 教學(xué)方法
由于經(jīng)濟(jì)全球化趨勢日益明顯，特別是在中國加入世界貿(mào)易組織后，國際交往更加頻繁，教育國際化趨勢也急劇升溫。雙語教學(xué)的開展，有利于學(xué)生了解國際上前沿的科學(xué)發(fā)展趨勢，提高學(xué)生的專業(yè)能力和外語綜合運用水平。筆者結(jié)合自身微生物學(xué)雙語教學(xué)的實踐，談?wù)勲p語教學(xué)的方法上的一點體會。
1 選好教材，中英結(jié)合
實施雙語教學(xué)，教材的選擇至關(guān)重要。第一，雙語教學(xué)是個新事物，現(xiàn)成的教材鳳毛麟角;第二，單純引入外來教材，又不符合國情和本地區(qū)目標(biāo)特色的缺陷;第三，編寫教材難度很大，沒有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)和資源是無法實現(xiàn)的。針對這些問題，我們以英國J. Nicklin ， K. Graeme-Cook & R .Killington教授編著的《Microbiology》(第二版) 影印本為主要的參考材料，使教學(xué)內(nèi)容符合教學(xué)大綱要求的深度和廣度，又讓學(xué)生汲取外文教材中的精華。該教材圖表簡明清晰、論述層次分明，具有較強(qiáng)的邏輯性和較新的知識體系。同時輔助以周德慶主編的《微生物學(xué)教程》(第二版，高等教育出版社，2001年)為參考資料，這本書較好地處理了知識的基礎(chǔ)性、系統(tǒng)性和先進(jìn)性間的關(guān)系，是國內(nèi)的一本優(yōu)秀教材。
2 搜集資料，寫好教案
在設(shè)計好中文教案的基礎(chǔ)上，準(zhǔn)備一份高質(zhì)量的雙語教案，是搞好雙語教學(xué)的重要一環(huán)。在雙語教學(xué)的初始階段，雙語教案需要十分全面、系統(tǒng)和詳盡。課堂上所有教學(xué)內(nèi)容，包括每一個問題，每一個段落，每一個細(xì)節(jié)都要在教案中。特別是問題之間、段落之間的過渡性語言，要用醒目的英語寫在教案中。寫好一份高質(zhì)量的雙語教案，要求教師具有扎實的、系統(tǒng)的專業(yè)知識。并在此基礎(chǔ)上，閱讀內(nèi)容較新的外語參考專業(yè)書。通過閱讀，教師既可了解在該領(lǐng)域內(nèi)的最新學(xué)術(shù)動態(tài)，又能掌握正確、正規(guī)的語言描述，這對提高雙語教學(xué)水平至關(guān)重要。微生物學(xué)雙語教學(xué)作為生物學(xué)專業(yè)教學(xué)的基礎(chǔ)課階段，英語教學(xué)內(nèi)容應(yīng)該重點突出本專業(yè)常用專業(yè)詞匯的介紹和用英語描述本課程專業(yè)內(nèi)容的基本表達(dá)方法。
3 強(qiáng)調(diào)課前準(zhǔn)備。
對于學(xué)生，我們要求對下次課內(nèi)容進(jìn)行預(yù)習(xí)，讓學(xué)生針生詞去練習(xí)讀音、熟悉詞義。學(xué)生反映事先預(yù)習(xí)后再聽課，容易和老師講課，顯著提高了雙語教學(xué)的質(zhì)量。在此基礎(chǔ)上，引導(dǎo)學(xué)生接觸相關(guān)專業(yè)文獻(xiàn)資料，擴(kuò)大閱讀面，熟悉專業(yè)詞匯和專業(yè)文獻(xiàn)的語言特點。通過反復(fù)訓(xùn)練，使學(xué)生養(yǎng)成正確的思維模式，提高閱讀理解能力，從而使英語學(xué)習(xí)從純粹語言學(xué)習(xí)向?qū)嵱眯赃^渡。對于教師，授課前應(yīng)認(rèn)真準(zhǔn)備教學(xué)，考慮到課堂的每個細(xì)節(jié)，做好預(yù)案，做到有備無患。通過反復(fù)試講、課堂試講、面壁試講和個人腦海中電影式試講，才能講課時如行云流水、熟練自如，才能在“熟”的基礎(chǔ)上提到“精”的程度。
4 采用適合的授課模式
目前雙語教學(xué)大體可分為3種模式(李成，2007)。沉浸式雙語教學(xué)(immersion program)，此種模式要求用外語進(jìn)行教學(xué)，母語不用于教學(xué)之中，乃至校內(nèi)也不使用母語，以便讓學(xué)生沉浸于弱勢語言之中;過渡性雙語教學(xué)(transitional bilingual education)，此種模式要求在學(xué)生剛進(jìn)校時，部分科目或全部科目使母語教學(xué)，但一段時間之后，則使用外語進(jìn)行教學(xué);保留性雙語教學(xué)(maintenance bilingual education)，此種模式要求學(xué)生剛進(jìn)校時用本族語教學(xué)，以后逐步部分科目使用外語，部分科目仍用本族語教學(xué)。目前我們所采用的教學(xué)模式基本屬于第二種授課方式，這主要是基于對我國高校學(xué)生外語水平的考慮。我們所教授的學(xué)生是大學(xué)二年級第一學(xué)期的學(xué)生，他們尚未經(jīng)過大學(xué)英語考級的強(qiáng)化訓(xùn)練，其英文閱讀理解及交流能力尚待提高。若采用全英文的教學(xué)模式，恐怕有些學(xué)生難以接受;若以母語為主，僅專業(yè)詞匯用英文講授，則會大大影響雙語教學(xué)的效果，難以達(dá)到雙語教學(xué)的預(yù)定目標(biāo)。所以，在雙語教學(xué)過程中，我們采用以英文為主，中文為輔，英中結(jié)合的原則。
5 注重溝通，活躍氣氛
現(xiàn)代教學(xué)提倡以學(xué)生為主體，課堂上教師多用啟發(fā)式教學(xué)，學(xué)生互動意識強(qiáng)，思維活躍，課堂交流討論積極。這不僅僅需要用適當(dāng)?shù)奶釂杹硪l(fā)學(xué)生的思考，還需要老師能夠時刻觀察學(xué)生的反映，把雙語貫穿于教學(xué)的各環(huán)節(jié)中去。課堂上或課后，能用英語交流的就用英語。積極鼓勵學(xué)生在課堂上用英文發(fā)言、提問，讓學(xué)生用英語討論問題，布置英文作業(yè)題，作業(yè)要求學(xué)生用英語回答�？梢跃椭饕獑栴}以案例分析的形式進(jìn)行課堂分析。例如，每人用英語給大家講解5—10分鐘，然后由同學(xué)提問，老師總結(jié)。這樣在一定程度上避免“填鴨式”教學(xué)的弊端，使學(xué)生對英語語言現(xiàn)象既知其然又知其所以然，訓(xùn)練學(xué)生“透過現(xiàn)象看本質(zhì)”，培養(yǎng)其獨立思考的能力。我們還根據(jù)教材內(nèi)容設(shè)計專題討論、小組學(xué)習(xí)、辯論會等多種形式的學(xué)生參與活動，舉辦各種趣味英語競賽并采取多種獎勵手段，盡可能調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)英語熱情，創(chuàng)建一個全方位的雙語校園環(huán)境，強(qiáng)化其應(yīng)用英語進(jìn)行專業(yè)思維的能力。這樣，教師教得相對輕松，學(xué)生學(xué)得愉快，教學(xué)相長。
6 采用多媒體課件授課
全部課程采用多媒體授課，多媒體內(nèi)容絕大部分是英文，在多媒體制作時，盡可能多地采用表格、圖片、動畫等手段，將抽象的教學(xué)內(nèi)容生動化、直觀化，幫助學(xué)生理解授課內(nèi)容。例如細(xì)菌鞭毛結(jié)構(gòu)部分，多媒體展示出其結(jié)構(gòu)部分的立體影像，并以彩色文本框和動畫形式講解各部分功能，生動地展示了細(xì)菌鞭毛結(jié)構(gòu)和運動機(jī)理，將抽象和枯燥的理論形象化，使其富有趣味性。同時多媒體課件上載到校園網(wǎng)，學(xué)生可以隨時隨地上網(wǎng)查看學(xué)習(xí)。
我們通過對學(xué)生問卷調(diào)查所反饋的信息的反思，不斷總結(jié)、回顧在雙語教學(xué)中成功和不足，認(rèn)為要獲得好的教學(xué)效果，教師除了要不斷強(qiáng)化自身的學(xué)習(xí)，更新知識結(jié)構(gòu)，提高知識素養(yǎng)外，還必須與時代的發(fā)展銜接，在不斷的教學(xué)實踐中研究、分析、總結(jié)、探索和創(chuàng)新教學(xué)方法，為培養(yǎng)高素質(zhì)的創(chuàng)新人才做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
參考文獻(xiàn)
[1] 肖揚清.關(guān)于課程雙語教學(xué)的若干思考.高校教學(xué)管理.2007(3):86-89.
[2] 李成.對高校雙語教學(xué)模式改革的幾點思考.雙語學(xué)習(xí).2007(6):35-36.
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