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生物工程專業(yè)普通生物學(xué)雙語教學(xué)課程體系研究論文
摘要：“普通生物學(xué)”為生物工程專業(yè)開設(shè)的專業(yè)基礎(chǔ)課，其教學(xué)目標是夯實生物學(xué)基礎(chǔ)。該門課程使用雙語教學(xué)授課方式，可以使學(xué)生在專業(yè)英語詞匯積累、英文文獻閱讀、英語聽說能力上均有不同程度的提高；并在課程教學(xué)過程中把傳統(tǒng)的板書授課方式與多媒體教學(xué)有機結(jié)合，提高了單一教學(xué)模式的教學(xué)效果；同時提倡“雙主體教學(xué)”，增加了學(xué)生參與課堂的環(huán)節(jié)，通過英文個人知識展示和小組討論等方式，在提高教學(xué)效果的同時，也讓學(xué)生在英文自我表達能力、組織能力、團隊合作等方面得到一定的鍛煉。
關(guān)鍵詞：雙語教學(xué)；生物工程專業(yè)；普通生物學(xué)；課程體系
中圖分類號：G640 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）50-0193-02
一、高校生物工程專業(yè)實施雙語教學(xué)的重要性及實際意義
雙語教學(xué)（bilingual teaching）是指使用兩種語言講授非外語語言類課程和專業(yè)外語課程的一種教學(xué)方式。雙語教學(xué)在北美、亞洲、歐洲和大洋州的許多國家應(yīng)用廣泛。我國教育部2002年在《普通高等學(xué)校本科教學(xué)工作水平評估方案》中也將雙語教育作為重要項目內(nèi)容列入“普通高等學(xué)校本科教學(xué)工作水平評估指標體系”。因此，培養(yǎng)雙語人才一度列入中國教育發(fā)展的重要目標之一，目前已成為教育改革的熱點。
生物工程已成為21世紀的龍頭產(chǎn)業(yè)，生物科技已成為衡量一個國家科技水平和核心競爭力的重要依據(jù)。而歐美國家一直以來在屬于高新技術(shù)的生物工程領(lǐng)域內(nèi)具有領(lǐng)先優(yōu)勢，科技優(yōu)勢決定了英語的語言優(yōu)勢，因此這個學(xué)科在世界一流的高校里普遍采用英語教學(xué)，同時也主要用英語發(fā)表論文、專著和進行學(xué)術(shù)交流。為了使東北大學(xué)生物工程專業(yè)的學(xué)生跟上學(xué)科發(fā)展的最新進展，培養(yǎng)其創(chuàng)新能力、國際交流與競爭能力，需要實施雙語教學(xué)。
二、“普通生物學(xué)”雙語課程體系建設(shè)內(nèi)容
1.堅持雙語授課，提高學(xué)生英語水平。在教學(xué)過程中通過英語講授、漢語說明、英語專業(yè)詞匯講解以及英語提問等環(huán)節(jié)為學(xué)生提供英語學(xué)習和實踐的環(huán)境，使學(xué)生學(xué)會用英語思維，養(yǎng)成良好的英語學(xué)習習慣，掌握如何運用英語進行交流。并使學(xué)生在原來大學(xué)英語的基礎(chǔ)上不斷提高英語水平，掌握使用英語這一語言工具獲取專業(yè)知識的技能，包括能夠流利地閱讀和理解生物工程相關(guān)學(xué)科的英語文獻等。讓學(xué)生更容易地獲取國外前沿知識，提升學(xué)生國際競爭力。
2.探索“雙主體”授課方式，增加學(xué)生參與教學(xué)環(huán)節(jié)。為了鍛煉學(xué)生的自我表達能力和組織能力，培養(yǎng)學(xué)生的團隊合作精神，使課堂真正變成教師和學(xué)生共同的課堂，在課上安排“個人知識展示”環(huán)節(jié)。學(xué)生搜集與課程相關(guān)的專業(yè)知識，制作講解提綱和教案，為其他學(xué)生講解相應(yīng)的課程內(nèi)容，分析自己的觀點�；虬才拧靶〗M討論”，把學(xué)生按照課程內(nèi)容分成若干組，每組選派組長一名，以組為單位對課程內(nèi)容進行討論和交流。在交流之后每組要向全體同學(xué)介紹本組的討論結(jié)果，供全班同學(xué)共同交流和分享。
3.編寫適合東北大學(xué)生物工程專業(yè)課程體系的雙語教材。教材的編寫立足于我校的生物工程專業(yè)，編寫既有東北大學(xué)辦學(xué)特色，又能真正適合生物工程專業(yè)及相關(guān)專業(yè)學(xué)生學(xué)習“普通生物學(xué)”雙語教學(xué)教材，從而改善傳統(tǒng)的同類教材中內(nèi)容深淺不一、系統(tǒng)性不強等不足，同時填補國內(nèi)“普通生物學(xué)”雙語教材的空白。
4.完成課程網(wǎng)絡(luò)平臺建設(shè)，方便學(xué)生課程學(xué)習。在“東北大學(xué)質(zhì)量工程雙語教學(xué)示范課”建設(shè)項目實施的過程中，完成了“普通生物學(xué)（雙語）”課程的資源平臺建設(shè)。學(xué)生可以通過課程注冊后，在網(wǎng)上下載課程相關(guān)教案、作業(yè)、習題以及其他與課程相關(guān)的資料和網(wǎng)絡(luò)鏈接等。極大地方便了學(xué)生的課程學(xué)習，提高了學(xué)生的學(xué)習效率。
三、東北大學(xué)生物工程專業(yè)“普通生物學(xué)”雙語課程體系建設(shè)主要創(chuàng)新點
1.掌握雙語運用的合適度，形成“漸進式”英語教學(xué)模式。由于雙語課程采用原版英文教材、運用兩種教學(xué)語言授課，對“教”與“學(xué)”都帶來了一定的難度。課堂上既不能為了用外語上課而忽視專業(yè)內(nèi)容的傳授效果，也不能為了專業(yè)學(xué)習而把外語當作負擔。不然，就失去了雙語教學(xué)的意義。雙語運用的合適度，成為雙語課堂教學(xué)的焦點。我們從教學(xué)語言媒介的運用切入，采取“小步引進、穩(wěn)步推進、逐步滲透英語”的策略，形成了“漸進式”英語教學(xué)模式。
2.適應(yīng)專業(yè)辦學(xué)實際，有效開發(fā)雙語教材資源。教材是保證教學(xué)質(zhì)量的基本資源條件。選用優(yōu)秀的外文原版教材是快速接近世界學(xué)術(shù)前沿的有效途徑。我們根據(jù)學(xué)生的實際情況和專業(yè)的辦學(xué)特點，在原有文本基礎(chǔ)上適當增刪一些內(nèi)容，刪除原版教材中不適用的部分；增加符合教學(xué)大綱的內(nèi)容，同時節(jié)選其他原版書中的章節(jié)，補充最新研究成果。還對某些章節(jié)進行合并歸類，使之更加符合中國學(xué)生的認知特點和知識結(jié)構(gòu)需求。為了保證學(xué)生有效地掌握專業(yè)知識，還編寫了與英文教材內(nèi)容相對應(yīng)的中文教材，以期達到“專業(yè)知識和外語雙贏”的教學(xué)目的。
3.注重學(xué)生的主體地位，探索并實施“雙主體”教學(xué)模式�；趥鹘y(tǒng)的課堂教學(xué)中教師和學(xué)生的關(guān)系，“雙主體”教學(xué)是對師生關(guān)系的一種全新的界定。它對教育的價值取向、教育的目的、教育的形式、教學(xué)過程的結(jié)構(gòu)和模式、新型人際關(guān)系的建立等等都將產(chǎn)生良好的促進效果。為了鍛煉學(xué)生的自我表達能力和組織能力，培養(yǎng)學(xué)生的團隊合作精神，使課堂真正變成教師和學(xué)生共同的課堂，本課程建設(shè)過程中，在課上安排“個人知識展示”環(huán)節(jié)。學(xué)生搜集與課程相關(guān)的專業(yè)知識，制作講解提綱和教案，為其他學(xué)生講解相應(yīng)的課程內(nèi)容，分析自己的觀點�；虬才拧靶〗M討論”，把學(xué)生按照課程內(nèi)容分成若干組，每組選派組長一名，以組為單位對課程內(nèi)容進行討論和交流。在交流之后每組要向全體同學(xué)介紹本組的討論結(jié)果，供全班同學(xué)共同交流和分享。
4.根據(jù)專業(yè)辦學(xué)特點，完善課程體系。立足于我校的生物工程專業(yè)，編寫既有東北大學(xué)辦學(xué)特色，又能真正適合生物工程專業(yè)及相關(guān)專業(yè)學(xué)生學(xué)習“普通生物學(xué)”雙語教學(xué)教材，從而改善傳統(tǒng)的同類教材中內(nèi)容深淺不一、系統(tǒng)性不強等不足，同時填補國內(nèi)“普通生物學(xué)”雙語教材的空白。完成了“普通生物學(xué)（雙語）”課程的資源平臺建設(shè)。學(xué)生可以通過課程注冊后，在網(wǎng)上下載課程相關(guān)教案、作業(yè)、習題以及其他與課程相關(guān)的資料和網(wǎng)絡(luò)鏈接等。極大地方便了學(xué)生的課程學(xué)習，提高了學(xué)生的學(xué)習效率，也使課程體系日趨完善。
5.傳統(tǒng)授課方式與多媒體授課相結(jié)合，提高教學(xué)效果。本課程除了采用傳統(tǒng)的板書授課方式之外，在需要圖片演示和添加動畫效果的知識點采用多媒體演示圖片和影音資料等方法，很受學(xué)生歡迎，兩種教學(xué)方式的有機結(jié)合在很大程度上提高了采用其中任何一種單一教學(xué)方式的教學(xué)效果。
參考文獻：
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