生物工程專(zhuān)業(yè)論文（精選12篇）
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生物工程專(zhuān)業(yè)論文 篇1
摘要：
本文從生物工程專(zhuān)業(yè)專(zhuān)業(yè)系列課程角度入手，針對(duì)生物工程專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)特色，對(duì)生物工程本科專(zhuān)業(yè)存在的問(wèn)題進(jìn)行分析以及提出解決辦法，探索研究現(xiàn)代生物工程人才培養(yǎng)模式，對(duì)高校培養(yǎng)有質(zhì)量的高級(jí)生物工程人才具有指導(dǎo)意義。探討生物工程科學(xué)建設(shè)改革方案，以提高學(xué)生的創(chuàng)新能力、適應(yīng)能力和就業(yè)的靈活性。系列課程是在專(zhuān)業(yè)特色的基礎(chǔ)上，各門(mén)課程進(jìn)行整合，通過(guò)加強(qiáng)各位任課老師之間的交流與合作，以新的課程結(jié)構(gòu)創(chuàng)建整合，使課程教學(xué)大綱更加的完善，使各門(mén)課程更加具有廣泛性和針對(duì)性，避免了課程之間的重復(fù)與脫節(jié)，正確地處理了專(zhuān)業(yè)課程和基礎(chǔ)課程之間的關(guān)系。
關(guān)鍵詞：
生物工程專(zhuān)業(yè)；專(zhuān)業(yè)特色系列課程；課程建設(shè)
項(xiàng)目來(lái)源：
遼寧省普通高等教育本科教學(xué)改革研究一般項(xiàng)目（項(xiàng)目編號(hào)：2014-698）；沈陽(yáng)大學(xué)校級(jí)教改項(xiàng)目（項(xiàng)目編號(hào)：2014-1153）
作者簡(jiǎn)介：
劉廣純（1959-），男，教授，博士生導(dǎo)師，生命科學(xué)與工程學(xué)院院長(zhǎng)，學(xué)科帶頭人，主要從事動(dòng)物學(xué)教學(xué)和科研工作。
目前生物工程專(zhuān)業(yè)所開(kāi)設(shè)的生物學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)課程內(nèi)容紛繁復(fù)雜，新產(chǎn)生的課程名稱(chēng)不斷增加，尤其是各課程之間內(nèi)容交融，既浪費(fèi)學(xué)時(shí)，又浪費(fèi)資源。為了讓學(xué)生了解和掌握生物學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，按生物學(xué)知識(shí)形成脈絡(luò)，根據(jù)學(xué)生認(rèn)知規(guī)律，合理地安排課程銜接順序，構(gòu)建基于專(zhuān)業(yè)特色的系列課程體系。但是目前生物工程專(zhuān)業(yè)普遍存在以下問(wèn)題。
一、生物工程專(zhuān)業(yè)的現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題
1.選用的課本出版時(shí)間較長(zhǎng)，內(nèi)容陳舊并且繁雜，開(kāi)的課程種類(lèi)多，沒(méi)有從專(zhuān)業(yè)特色角度出發(fā)構(gòu)建課程體系，沒(méi)有按系統(tǒng)論整體優(yōu)化的原則，從宏觀考慮知識(shí)的系統(tǒng)性、完整性和相關(guān)性等問(wèn)題，導(dǎo)致有些課程之間存在內(nèi)容簡(jiǎn)單重復(fù)、實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目雷同或內(nèi)容相近，彼此之間銜接不合理，課程體系沒(méi)有充分體現(xiàn)專(zhuān)業(yè)特色等問(wèn)題。
2.有些老師過(guò)度依賴(lài)于多媒體教學(xué)，只是單純地放PPT，沒(méi)有很好地調(diào)動(dòng)課堂氛圍，致使有些學(xué)生覺(jué)得所學(xué)知識(shí)枯燥乏味，極大地削弱了學(xué)生對(duì)本專(zhuān)業(yè)的興趣。
3.由于學(xué)的課程比較多，如生物化學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、分子生物學(xué)等學(xué)科，在教師授課時(shí)，造成了課程內(nèi)容之間大量重復(fù)，占用了大量的課時(shí)，如遺傳學(xué)中“細(xì)菌和噬菌體的重組和連鎖”就與微生物中的“微生物的遺傳變異”有重復(fù)內(nèi)容。若反復(fù)講解，則使內(nèi)容過(guò)于冗雜，不但浪費(fèi)學(xué)生教師的時(shí)間和精力，而且造成大量教育資源的浪費(fèi)。
4.理論課學(xué)時(shí)長(zhǎng)，實(shí)踐教學(xué)、課程設(shè)計(jì)及工程實(shí)踐訓(xùn)練課時(shí)小，這不但束縛了學(xué)生的動(dòng)手能力，而且嚴(yán)重影響了高級(jí)專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng)。
5.考核制度存在嚴(yán)重缺陷。由于以上的教學(xué)模式，一學(xué)期結(jié)束，學(xué)生什么也沒(méi)學(xué)到，教師不得已劃范圍，給答案。導(dǎo)致的結(jié)果是學(xué)生都追求不掛科而不是對(duì)這門(mén)課產(chǎn)生興趣，這嚴(yán)重影響了綜合素質(zhì)型人才的培養(yǎng)，對(duì)高校的發(fā)展與畢業(yè)生在社會(huì)中立足是十分不利的。
二、基于專(zhuān)業(yè)特色研究生物工程專(zhuān)業(yè)系列課程的建設(shè)方案
1.專(zhuān)業(yè)特色系列課程建設(shè)的目標(biāo)是課程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，主要內(nèi)容是課程體系的優(yōu)化，教學(xué)內(nèi)容的'整合，教學(xué)方法和教學(xué)技術(shù)的更新。所以構(gòu)建專(zhuān)業(yè)特色系列課程能夠有效地解決生物學(xué)內(nèi)容繁雜、內(nèi)容陳舊等諸多問(wèn)題。
2.按專(zhuān)業(yè)特色系列課程實(shí)施模塊式教學(xué)改革，建設(shè)師資隊(duì)伍，開(kāi)展教研活動(dòng)，整合教學(xué)內(nèi)容。按生物學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)脈絡(luò)和學(xué)生認(rèn)知規(guī)律來(lái)確定課程的銜接順序。系列課程體系應(yīng)具有科學(xué)性、合理性、統(tǒng)一性的優(yōu)點(diǎn)。針對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)模式，教師可以采用啟發(fā)式教學(xué)方法來(lái)提高學(xué)生的自學(xué)能力和創(chuàng)新能力。教學(xué)應(yīng)以專(zhuān)題的形式展開(kāi)，讓學(xué)生當(dāng)老師，讓老師當(dāng)學(xué)生，在講臺(tái)下提問(wèn)，還可以在班級(jí)里分組討論。采用專(zhuān)業(yè)特色系列課程，既可以減輕老師的負(fù)擔(dān)，又增加了學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)的興趣，還培養(yǎng)了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。
3.采用專(zhuān)業(yè)特色系列課程，為避免生物學(xué)系列課程內(nèi)容簡(jiǎn)單重復(fù)或?qū)嶒?yàn)項(xiàng)目相近，應(yīng)合理安排銜接順序。
（1）根據(jù)專(zhuān)業(yè)特色，構(gòu)建生物學(xué)知識(shí)系列課程體系，其銜接順序：普通生物學(xué)，微生物學(xué)，生物化學(xué)，細(xì)胞生物學(xué)，分子生物學(xué)，遺傳性，免疫學(xué)。
�。�2）根據(jù)專(zhuān)業(yè)特色，按核心知識(shí)、技能安排生物工程系列課程，其銜接順序：基因工程，細(xì)胞工程，發(fā)酵工程，生化工程，化工原理，酶工程，發(fā)酵工程設(shè)計(jì)，生物工藝學(xué)。
4.根據(jù)專(zhuān)業(yè)特色，按“上游、中游、下游三階段”建立課程體系。根據(jù)專(zhuān)業(yè)特色，按“一條線”構(gòu)建集中實(shí)踐教學(xué)系列課程體系。構(gòu)建帶有專(zhuān)業(yè)特色的“一條線”實(shí)踐教學(xué)體系銜接順序：普通生物學(xué)，微生物學(xué)，生物工藝學(xué)，生物制藥生產(chǎn)實(shí)習(xí)，食品工業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)，發(fā)酵工程設(shè)計(jì)實(shí)習(xí)。在實(shí)習(xí)過(guò)程中應(yīng)該讓學(xué)生親自動(dòng)手實(shí)踐，避免走馬觀花式見(jiàn)習(xí)。
5.系列課程組的教師應(yīng)按照系列課程教學(xué)大綱制定嚴(yán)格的考核制度，對(duì)學(xué)生知識(shí)和能力的考核，應(yīng)以系統(tǒng)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)進(jìn)行全面考核，加大覆蓋面。系列課程組教師集體研究命題范圍，重點(diǎn)、難點(diǎn)，分值比例。評(píng)卷要采用流水判卷。系列課程體系的各門(mén)課程不但具有明確的教學(xué)目標(biāo)和任務(wù)分工，而且各課程之間內(nèi)容的銜接性、結(jié)構(gòu)的合理性和一定的系統(tǒng)性應(yīng)非常嚴(yán)密，而知識(shí)本身又具有客觀的整體性和綜合性。因此采用系列課程教學(xué)，能夠讓學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)更好地把握和理解，吃透其“精髓”，學(xué)生才能對(duì)所學(xué)專(zhuān)業(yè)更加感興趣。
6.構(gòu)建具有專(zhuān)業(yè)特色的實(shí)驗(yàn)教學(xué)系列課程體系：生物化學(xué)，分子生物學(xué)，細(xì)胞生物學(xué)，生物工藝學(xué)，生化大實(shí)驗(yàn)，基因工程，細(xì)胞工程。同時(shí)還應(yīng)加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室硬件條件的建設(shè)，爭(zhēng)取讓實(shí)驗(yàn)室做到全天性開(kāi)放，并鼓勵(lì)學(xué)生根據(jù)所學(xué)的知識(shí)自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。教師應(yīng)該增加綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。對(duì)于經(jīng)典實(shí)驗(yàn)，應(yīng)該讓學(xué)生充分理解其精髓。實(shí)驗(yàn)室的試劑、藥品、器材應(yīng)配備完全，以免在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中出現(xiàn)不必要的麻煩。
7.教師在專(zhuān)業(yè)特色的基礎(chǔ)上按照系列課程組開(kāi)展教研活動(dòng)。專(zhuān)業(yè)特色系列課程組教師彼此互相聽(tīng)課、評(píng)課，研究教學(xué)內(nèi)容和實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，避免系列課程之間內(nèi)容的簡(jiǎn)單重復(fù)和實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的雷同。教師應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生在系列課程教學(xué)模式下，對(duì)自己感興趣的內(nèi)容進(jìn)行深入學(xué)習(xí)，建立知識(shí)體系。
三、專(zhuān)業(yè)特色系列課程建設(shè)的作用和意義
1.基于專(zhuān)業(yè)特色發(fā)展的課程體系廣泛適用于普通高等院校本科專(zhuān)業(yè)建設(shè)，尤其是適用于理工類(lèi)專(zhuān)業(yè)課程建設(shè)、教材建設(shè)、師資隊(duì)伍建設(shè)和實(shí)踐教學(xué)改革等。課程體系能夠充分體現(xiàn)專(zhuān)業(yè)特色，使專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置、內(nèi)容、學(xué)時(shí)、知識(shí)、能力培養(yǎng)要求等更加合理。
2.激發(fā)了學(xué)生的興趣。采用系列課程的教學(xué)方式，優(yōu)化了課程教學(xué)，能為學(xué)生節(jié)約大量時(shí)間，使他們能夠更好地投入到感興趣的方面，做他們感興趣的實(shí)驗(yàn)。
3.提高了學(xué)生的科研素質(zhì)。通過(guò)獨(dú)立設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，鍛煉了他們做實(shí)驗(yàn)的能力，使學(xué)生的操作技術(shù)得到了良好的訓(xùn)練，學(xué)習(xí)方法也變得更加靈活。
參考文獻(xiàn)：
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生物工程專(zhuān)業(yè)論文 篇2
在生物學(xué)領(lǐng)域推廣雙語(yǔ)教學(xué)，這是面對(duì)日趨激烈的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)和教育全球化趨勢(shì)、提高我國(guó)高等教育競(jìng)爭(zhēng)力和全面提升素質(zhì)教育的必然要求，也是貫徹科教興國(guó)戰(zhàn)略和培養(yǎng)具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的創(chuàng)新性生物學(xué)人才的客觀需要。為了適應(yīng)這一新形勢(shì)的需要，我們近年來(lái)在生物工程專(zhuān)業(yè)開(kāi)展了分子生物學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)的探索，取得了一些成績(jī)，并積累了一定的雙語(yǔ)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。
一、分子生物學(xué)適合開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)
目前，普通院校的多媒體等教學(xué)條件有了較大改善，網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源也變得日漸豐富，這些都為分子生物學(xué)的雙語(yǔ)教學(xué)提供了有力的硬件支持。同時(shí)，隨著生物學(xué)的快速發(fā)展，越來(lái)越多的高層次生物學(xué)人才走上了普通院校的講臺(tái)，一定程度上為普通院校分子生物學(xué)的雙語(yǔ)教學(xué)提供了師資保障。根據(jù)教學(xué)大綱的要求，我�！斗肿由飳W(xué)》課程的雙語(yǔ)教學(xué)開(kāi)設(shè)時(shí)間為大三第二學(xué)期，但統(tǒng)計(jì)表明此前僅50%的學(xué)生通過(guò)國(guó)家大學(xué)英語(yǔ)四級(jí)考試，學(xué)生總體英語(yǔ)水平偏低，尚未滿(mǎn)足全英文教學(xué)的要求。如果這時(shí)對(duì)《分子生物學(xué)》課程進(jìn)行全英文教學(xué)，會(huì)讓相當(dāng)一部分學(xué)生難以接受復(fù)雜的分子生物學(xué)知識(shí)，使得學(xué)生不僅英語(yǔ)沒(méi)長(zhǎng)進(jìn)，專(zhuān)業(yè)知識(shí)也是一知半解，最終導(dǎo)致全英文課堂教學(xué)流于形式而達(dá)不到應(yīng)有的教學(xué)效果。采用全中文講授分子生物學(xué)課程顯然不能滿(mǎn)足當(dāng)今社會(huì)對(duì)分子生物學(xué)尖端人才的要求。試想，在分子生物學(xué)飛速發(fā)展的今天，如果學(xué)習(xí)者只懂母語(yǔ)而不懂英語(yǔ)報(bào)道的學(xué)科發(fā)展、學(xué)術(shù)成果等，又如何跟蹤學(xué)科的最新進(jìn)展呢？總的'來(lái)說(shuō)，教學(xué)師資、學(xué)生的英語(yǔ)水平以及分子生物學(xué)發(fā)展的需要，都決定了《分子生物學(xué)》課程符合開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)的學(xué)科和課程特征。
二、分子生物學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)的初步實(shí)踐
我校生物工程專(zhuān)業(yè)是湖南省重點(diǎn)資助專(zhuān)業(yè)，筆者自2012年開(kāi)始對(duì)本專(zhuān)業(yè)的分子生物學(xué)進(jìn)行了雙語(yǔ)教學(xué)嘗試，現(xiàn)將初步教學(xué)實(shí)踐分述如下：
1.教學(xué)大綱的調(diào)整和教材的選用。
鑒于分子生物學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)與全中文授課的差異，我們首先重新修訂了《分子生物學(xué)》雙語(yǔ)教學(xué)大綱，并對(duì)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)進(jìn)度做了適當(dāng)調(diào)整。在緒論中增加了分子生物學(xué)常用專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)詞匯介紹，以彌補(bǔ)學(xué)生專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)詞匯量的不足。同時(shí)，分子生物學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)的關(guān)鍵問(wèn)題之一是要選用一本合適的英文版教材，因?yàn)樵嬗⑽姆肿由飳W(xué)教材常常令學(xué)生感到晦澀難懂。因此，筆者編寫(xiě)了對(duì)原版教材加以注釋的講義，以保持英文的“原汁原味”，兼容中英文教材的優(yōu)點(diǎn)，對(duì)分子生物學(xué)專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)和詞匯增加中文注釋?zhuān)瑫?shū)后輔以中英文詞匯對(duì)照表，每章開(kāi)始部分增加中文概要，以方便學(xué)生理解和掌握教學(xué)要點(diǎn)。從多年的分子生物學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐來(lái)看，使用效果比較理想。
2.循序漸進(jìn)的教學(xué)過(guò)程和多樣化的教學(xué)方法相結(jié)合。
在進(jìn)行分子生物學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，鑒于剛開(kāi)始時(shí)大部分學(xué)生都感覺(jué)有一定的難度，我們?cè)谧钕瘸２捎糜⑽陌鍟?shū)與中文講授為主相結(jié)合的方法，用英文講授那些較為淺顯易懂的內(nèi)容，而重點(diǎn)和難點(diǎn)以及那些用英語(yǔ)解釋太復(fù)雜而漢語(yǔ)解釋又顯得簡(jiǎn)潔明了的內(nèi)容，則用中文講解。當(dāng)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)詞匯量逐漸擴(kuò)大和英語(yǔ)水平慢慢提高，尤其是待學(xué)生逐步適應(yīng)以后，再不斷提高英語(yǔ)講授的比重，最后過(guò)渡到以英文教學(xué)為主。對(duì)于分子生物學(xué)的一些實(shí)驗(yàn)技術(shù)等案例教學(xué)一般也采用中文的方式。通過(guò)循序漸進(jìn)的教學(xué)過(guò)程和多樣化的教學(xué)方法，能有效提高分子生物學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)的實(shí)際效果，進(jìn)而避免雙語(yǔ)教學(xué)流于形式。
3.運(yùn)用多媒體等現(xiàn)代教學(xué)手段加大課堂信息量。
我�！斗肿由飳W(xué)》總共56學(xué)時(shí)，采用雙語(yǔ)教學(xué)后并沒(méi)有增加學(xué)時(shí)，全英文版的書(shū)面材料和中英文雙語(yǔ)講授使得教學(xué)進(jìn)度緩慢，不僅讓教師的課堂授課量受到影響，難以按時(shí)完成教學(xué)任務(wù)，也常常讓學(xué)生接受的信息量偏少。對(duì)此，本人在鉆研教材和相關(guān)教學(xué)參考資料的基礎(chǔ)上，精心制作好多媒體英文課件，課堂上借助于PPT的使用，不僅讓課堂教學(xué)內(nèi)容變得豐富與生動(dòng)，也可大大增加課堂教學(xué)的信息量；同時(shí)，還可以節(jié)省大量的板書(shū)時(shí)間，適當(dāng)加快課堂教學(xué)節(jié)奏，保證按時(shí)完成教學(xué)進(jìn)度和教學(xué)任務(wù)。課后將PPT課件及時(shí)傳到班級(jí)QQ群共享，以方便學(xué)生課后學(xué)習(xí)使用。
4.注重課后雙語(yǔ)練習(xí)，改革考核方式。
分子生物學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐既是對(duì)教師的挑戰(zhàn)，要敢于擔(dān)當(dāng)，同樣對(duì)學(xué)生亦是一種挑戰(zhàn)，要勇于面對(duì)。由于受教學(xué)大綱的要求限制了雙語(yǔ)教學(xué)的課堂教學(xué)時(shí)數(shù)，這必然要求師生在課內(nèi)外都要多花時(shí)間和精力。一方面教師課后要精心備課答疑，構(gòu)建習(xí)題庫(kù)上傳到班級(jí)QQ群，供學(xué)生課后復(fù)習(xí)交流使用；另一方面學(xué)生課后要及時(shí)預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)鞏固課堂所學(xué)知識(shí)。我們經(jīng)常要求學(xué)生課后閱讀或翻譯教師指定的英文參考資料來(lái)鞏固復(fù)習(xí)專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)以及一些相關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。每次上課前，教師安排一定時(shí)間對(duì)上次作業(yè)情況進(jìn)行檢查點(diǎn)評(píng)，由復(fù)習(xí)舊課要點(diǎn)導(dǎo)入新課的教學(xué)內(nèi)容。我們不僅注重課內(nèi)外的雙語(yǔ)練習(xí)，還結(jié)合分子生物學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)的特點(diǎn)調(diào)整了課程考試形式，如采用中英文結(jié)合制定期考試卷（英文占40%以上），其中，填空、名詞解釋及選擇等題型部分用英文制卷，并要求部分題目用英文解答。
三、加強(qiáng)分子生物學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)的有效措施
綜上所述，目前分子生物學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)中普遍存在的問(wèn)題主要表現(xiàn)在：高素質(zhì)雙語(yǔ)教學(xué)師資隊(duì)伍欠缺，教學(xué)方法陳舊；學(xué)生對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)方式的興趣不濃厚，不及時(shí)熟悉英文教材；雙語(yǔ)教學(xué)管理欠科學(xué)、教學(xué)考核手段傳統(tǒng)單一�？傊�，分子生物學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)的質(zhì)量有待進(jìn)一步提高，具體措施如下：
1.加強(qiáng)分子生物學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)師資隊(duì)伍建設(shè)，不斷提高授課教師英語(yǔ)水平。
要想取得分子生物學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)的預(yù)期教學(xué)效果，首先就要有一支專(zhuān)業(yè)能力和英語(yǔ)水平都較強(qiáng)的教師隊(duì)伍。為了分子生物學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)教師的英語(yǔ)水平，一方面現(xiàn)有雙語(yǔ)教學(xué)主講教師要積極主動(dòng)參與外語(yǔ)培訓(xùn)，可以由學(xué)校有計(jì)劃地安排相關(guān)教師到雙語(yǔ)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的學(xué)校參加教學(xué)觀摩，或分批選派雙語(yǔ)教學(xué)教師到相關(guān)外語(yǔ)學(xué)院進(jìn)修，或聘請(qǐng)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的外語(yǔ)教師進(jìn)行口語(yǔ)訓(xùn)練，有條件的學(xué)校還可以把教師送到國(guó)外培訓(xùn)，以提高其英語(yǔ)授課水平。另一方面學(xué)校要積極創(chuàng)造條件引進(jìn)雙語(yǔ)教學(xué)師資，如采取相對(duì)優(yōu)惠的政策以吸引國(guó)外留學(xué)人員來(lái)校任教，或邀請(qǐng)相關(guān)國(guó)外專(zhuān)家學(xué)者承擔(dān)部分雙語(yǔ)教學(xué)課程，如我校在2013年邀請(qǐng)湖南省海外名師、美國(guó)衛(wèi)生研究院研究員肖調(diào)江教授為生物工程專(zhuān)業(yè)2010級(jí)本科生講授遺傳學(xué)課程，相關(guān)雙語(yǔ)教學(xué)教師通過(guò)全程觀摩教學(xué)，較大地提高了雙語(yǔ)教學(xué)能力。
2.加強(qiáng)分子生物學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)用教材的管理，保障雙語(yǔ)教學(xué)因材施教。
針對(duì)普通院校目前雙語(yǔ)教學(xué)存在的主要問(wèn)題，分子生物學(xué)主講教師應(yīng)該盡可能選擇通俗易懂與國(guó)際同步的最新教材，條件允許的盡可能結(jié)合學(xué)生實(shí)際編寫(xiě)雙語(yǔ)配套教材，如與原版英文教材配套的講義，輔以相應(yīng)習(xí)題講解，并上傳至班級(jí)QQ群以及教師教學(xué)空間，以方便學(xué)生課后隨時(shí)參考和學(xué)習(xí)。同時(shí)，針對(duì)地方本科院校學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)普遍較差的現(xiàn)象，主講教師還可以制作授課視頻和收集相關(guān)音像資料等輔助教學(xué)材料，并將課題組成員的上課過(guò)程進(jìn)行錄像，方便學(xué)生課后自學(xué)，進(jìn)一步提高學(xué)生的英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力。
3.改革傳統(tǒng)教學(xué)方法，實(shí)現(xiàn)分子生物學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)手段的多樣化。
同母語(yǔ)教學(xué)一樣，教學(xué)方法和手段也是實(shí)現(xiàn)分子生物學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)教學(xué)目的的重要保障。教學(xué)方法的發(fā)展變化主要體現(xiàn)在教學(xué)方法的綜合化、教學(xué)手段的媒體化和主體化。鑒于目前分子生物學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)的課時(shí)嚴(yán)重不足，一方面，雙語(yǔ)教學(xué)的主講老師要努力提高傳統(tǒng)課堂教學(xué)的效果，如及時(shí)與學(xué)生交流、溝通，了解他們的學(xué)習(xí)興趣、效果以及學(xué)習(xí)過(guò)程中所遇到的主要困難和相關(guān)要求，以提高雙語(yǔ)教學(xué)效果。另一方面，主講老師還應(yīng)該充分利用QQ、微信等網(wǎng)絡(luò)資源，與學(xué)生及時(shí)開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)答疑等教學(xué)互動(dòng)，這樣既可以及時(shí)掌握學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)效果，也有利于教師及時(shí)把握教學(xué)方法，對(duì)于教學(xué)過(guò)程中的共性問(wèn)題進(jìn)行分析總結(jié)，進(jìn)一步提高雙語(yǔ)教學(xué)效果。
4.加強(qiáng)分子生物學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)的管理與支持，為雙語(yǔ)教學(xué)提供制度保障。
為有效提高分子生物學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)的教學(xué)效果，普通院校盡管師資等多方面條件受到一定限制，也應(yīng)該創(chuàng)造條件保障雙語(yǔ)教學(xué)的順利開(kāi)展。首先，加強(qiáng)雙語(yǔ)教學(xué)管理，制定切實(shí)可行的教學(xué)制度，及時(shí)檢查督促雙語(yǔ)教學(xué)主講教師按雙語(yǔ)教學(xué)大綱完成相關(guān)教學(xué)任務(wù)，教學(xué)過(guò)程不“縮水”，不流于形式；其次，適當(dāng)加大雙語(yǔ)教學(xué)課程學(xué)時(shí)，保障雙語(yǔ)教學(xué)主講教師有相對(duì)充裕的時(shí)間完成教學(xué)任務(wù)；再次，建立激勵(lì)機(jī)制，如適當(dāng)提高雙語(yǔ)教學(xué)的工作量、支持和鼓勵(lì)制作雙語(yǔ)教學(xué)多媒體英文課件、在業(yè)績(jī)考核等方面給予政策傾斜、加強(qiáng)對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)教師的調(diào)查評(píng)估與溝通，以充分調(diào)動(dòng)雙語(yǔ)教學(xué)教師的積極性。提高普通院校生物工程專(zhuān)業(yè)分子生物學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)任重而道遠(yuǎn)，我們將通過(guò)不斷學(xué)習(xí)提高自身的理論認(rèn)知水平、掌握新的知識(shí)和教學(xué)方法，為學(xué)生提供更好的教材，在學(xué)校與系部的大力支持和鼓勵(lì)下，在教學(xué)實(shí)踐中不斷改進(jìn)課程教學(xué)體系，進(jìn)一步提高分子生物學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量。
生物工程專(zhuān)業(yè)論文 篇3
1課程體系建設(shè)
l)課程設(shè)置順序調(diào)整。作為一名教育的工作者應(yīng)該很清楚的認(rèn)識(shí)到教學(xué)的知識(shí)是一環(huán)套一環(huán)的可謂是環(huán)環(huán)相扣。就拿我們的生物這一學(xué)科來(lái)說(shuō)吧里面涵蓋著很多方面的信息如我們對(duì)于數(shù)學(xué)方面的要求對(duì)于化學(xué)反映的涉及以及物理方面的影響等等這些方面都需要我們進(jìn)行詳細(xì)的研究對(duì)于其教學(xué)的安排要有明顯的層次感，這樣才有利于教學(xué)的順利的開(kāi)展。
2)知識(shí)體系重疊部分前移講授。對(duì)于我們此類(lèi)的教學(xué)工作是非常的繁雜的肩很多的問(wèn)題出現(xiàn)了像是一些基礎(chǔ)的部分進(jìn)行了詳細(xì)的講解的過(guò)程會(huì)發(fā)現(xiàn)有很多的從重疊的部分出現(xiàn)這樣對(duì)于教學(xué)的時(shí)間的安排就是一種浪費(fèi)這個(gè)時(shí)候就需要我們對(duì)于這一部分進(jìn)行很好的總結(jié)分析在前一次的講解的過(guò)程中把問(wèn)題分析的更加的全面具體這樣對(duì)于整個(gè)的教學(xué)的進(jìn)度有了很大的提升。
3)課程的增加與拓展。目前我們的學(xué)生面臨著一些嚴(yán)重的問(wèn)題那就是對(duì)于理論的知識(shí)掌握的非常的透徹但是一拿到實(shí)際的工作中來(lái)就會(huì)有很多的問(wèn)題出現(xiàn)這與我們傳統(tǒng)的教學(xué)的方式有著直接的關(guān)系想要更好的教學(xué)就要在我們的教學(xué)計(jì)劃中更多的融入先進(jìn)的知識(shí)的理念開(kāi)闊學(xué)生們的思維使學(xué)生們對(duì)于知識(shí)的理解能力得到很好的提升在學(xué)生們的思維中建立一個(gè)模型能夠使得我們的學(xué)生更加的理解整體的教學(xué)的思路。
2師資隊(duì)伍建設(shè)
2.1加強(qiáng)教學(xué)改革與科學(xué)研究
提高教師學(xué)術(shù)水平與教學(xué)水平。教育當(dāng)前面臨的最大問(wèn)題之一就是教學(xué)觀念的陳舊在很多的方面人們對(duì)于教學(xué)的理念還停留在二十世紀(jì)對(duì)于未來(lái)人才的需求的方向理解的不夠深刻這樣就要求我們的教育界進(jìn)行改革針對(duì)于目前的問(wèn)題進(jìn)行更加徹底的分析。對(duì)于我們的教師隊(duì)伍進(jìn)行專(zhuān)業(yè)性的培訓(xùn)其目的就是為了提高教師的教學(xué)創(chuàng)新的愉申只有這樣才能更好的推動(dòng)教育世界的進(jìn)一步的發(fā)展。
2.2加強(qiáng)校企合作提高實(shí)踐教學(xué)水平
我們應(yīng)該不斷地提升學(xué)校白勺教學(xué)的水準(zhǔn)使得學(xué)生們?cè)趯W(xué)校白勺實(shí)踐的過(guò)程中能夠真正的學(xué)到實(shí)踐的知識(shí)這樣就要求我們的學(xué)校要進(jìn)行改革針對(duì)于問(wèn)題進(jìn)行徹底的分析應(yīng)該與大的企業(yè)達(dá)成合作伙伴的關(guān)系為學(xué)生們創(chuàng)造更多的實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)這樣對(duì)于學(xué)生們是更加的負(fù)責(zé)只有這樣才能很好的提升我們的教學(xué)質(zhì)量。此外我們的教學(xué)過(guò)程要積極的聘用一些企業(yè)在職的'專(zhuān)業(yè)的人員，這樣就是為了更好的使學(xué)生了解到實(shí)際的工作的性質(zhì)以及相關(guān)的具體的問(wèn)題有利于未來(lái)的發(fā)展。
2.3深入推進(jìn)教師培訓(xùn)和交流
教師是知識(shí)的最為直接的傳遞者對(duì)于學(xué)校以及各個(gè)方面的作用是非常的巨大的所以與世界接軌是我們必須要進(jìn)行的課題在我們的平時(shí)的工作中要使我們的教職人員積極地反映教學(xué)中的困難以及問(wèn)題，當(dāng)問(wèn)題積累到了一定的量的時(shí)候可以聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的講師進(jìn)行系統(tǒng)的問(wèn)題的處理對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是很大的提升。學(xué)校要積極的組織交流研討會(huì)這樣做的目的就是為了使我們的教學(xué)方面的不足在交流的過(guò)程中得到很好的補(bǔ)充。世紀(jì)的鐘聲敲響的那一刻我們就邁入了一個(gè)全新的時(shí)代在這個(gè)時(shí)代里我們看到了科學(xué)技術(shù)的迅猛發(fā)展經(jīng)濟(jì)的不斷地進(jìn)步。各個(gè)領(lǐng)域都在不斷地進(jìn)行改革月的就是不被這個(gè)時(shí)代所淘汰。有很多的新興的項(xiàng)目、學(xué)科已經(jīng)出現(xiàn)這是事物發(fā)展的必然的規(guī)律我們的生物工程就是很好的例子，在我們的過(guò)去的發(fā)展中已經(jīng)取得了很大的成績(jī)只要我們繼續(xù)發(fā)展下去在不久的將來(lái)一定會(huì)有更大的進(jìn)步。
生物工程專(zhuān)業(yè)論文 篇4
一、生物工程專(zhuān)業(yè)就業(yè)現(xiàn)狀
生物工程是一門(mén)建立在現(xiàn)代生命科學(xué)基礎(chǔ)之上的新興學(xué)科，綜合了發(fā)酵工程、細(xì)胞工程、酶工程、蛋白質(zhì)工程和基因工程等新技術(shù)手段，近年來(lái)發(fā)展速度很快，對(duì)考生的吸引力也很大。但是，由于國(guó)內(nèi)高校擴(kuò)招，不但綜合性大學(xué)開(kāi)設(shè)了生物院系，很多地方性院校甚至師范類(lèi)院校也都開(kāi)設(shè)了生物院系，相關(guān)專(zhuān)業(yè)招生人數(shù)多，與化工、機(jī)械等傳統(tǒng)專(zhuān)業(yè)以及IT等熱門(mén)行業(yè)相比較而言，我國(guó)生物技術(shù)行業(yè)的產(chǎn)業(yè)化不足，生物制藥、生物保健等相關(guān)產(chǎn)業(yè)并不發(fā)達(dá)，不足以吸納過(guò)多的畢業(yè)生，生物技術(shù)行業(yè)對(duì)人才的需求也存在著兩極分化，一方面需要高層次的人才，要求畢業(yè)生具備碩士或博士學(xué)歷，另一方面需求應(yīng)用型人才，要求學(xué)生只具備中專(zhuān)或者大專(zhuān)學(xué)歷即可，導(dǎo)致生物專(zhuān)業(yè)本科畢業(yè)生的就業(yè)壓力大，專(zhuān)業(yè)對(duì)口率較低。因此從就業(yè)角度看，生物專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)形勢(shì)不容樂(lè)觀，就業(yè)前景黯淡。
二、小學(xué)期情況簡(jiǎn)介
小學(xué)期又稱(chēng)暑期學(xué)校（SummerSchool）。自美國(guó)哈佛大學(xué)1871年首次開(kāi)辦暑期學(xué)校起，小學(xué)期至今已有130多年的歷史[2]。我國(guó)高�，F(xiàn)在正在流行的暑假小學(xué)期，就是向美國(guó)學(xué)習(xí)的產(chǎn)物[3]。所謂暑期小學(xué)期就是利用暑假，根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)需要，成立“暑期班”，開(kāi)設(shè)選修課，學(xué)生們可以根據(jù)自己的需求報(bào)名參加，學(xué)習(xí)自己感興趣的科目。各校所開(kāi)設(shè)的小學(xué)期并不是傳統(tǒng)意義上的第三學(xué)期，是開(kāi)放式的，課程內(nèi)容、具體要求不一而足，可以根據(jù)學(xué)校的實(shí)際情況與學(xué)生的需求進(jìn)行調(diào)整，靈活性、機(jī)動(dòng)性強(qiáng)。因此，蚌埠學(xué)院生物工程專(zhuān)業(yè)每年暑假，將小學(xué)期與學(xué)生的就業(yè)需求結(jié)合起來(lái)，加強(qiáng)就業(yè)技能訓(xùn)練，增加學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。對(duì)于小學(xué)期應(yīng)該有多長(zhǎng)時(shí)間，并沒(méi)有一個(gè)明確的規(guī)定，目前各高校也是長(zhǎng)短不一，但普遍是將小學(xué)期安排在暑假。蚌埠學(xué)院就將小學(xué)期設(shè)置在每年暑假的第一周到第四周，為期近一個(gè)月。國(guó)內(nèi)高校學(xué)生在選修小學(xué)期時(shí)，會(huì)獲得一定的學(xué)分。蚌埠學(xué)院對(duì)于選修暑期小學(xué)期的學(xué)生，也會(huì)給予一定創(chuàng)新學(xué)分的認(rèn)定。目前，結(jié)合就業(yè)現(xiàn)狀并綜合專(zhuān)業(yè)課程安排的實(shí)際情況，蚌埠學(xué)院生物工程專(zhuān)業(yè)分為三個(gè)方向：發(fā)酵工程方向、生物技術(shù)方向以及生物制藥方向，學(xué)校在不同階段，針對(duì)用人單位的實(shí)際需求，為在校生物工程專(zhuān)業(yè)學(xué)生提供小學(xué)期實(shí)踐課程，著重培養(yǎng)大學(xué)生的專(zhuān)業(yè)能力、素養(yǎng)與技能，為其將來(lái)的職業(yè)發(fā)展奠定扎實(shí)基礎(chǔ)。蚌埠學(xué)院生物工程專(zhuān)業(yè)的小學(xué)期實(shí)踐課程安排有別于傳統(tǒng)的教學(xué)模式，主要采用項(xiàng)目制，指導(dǎo)老師提出項(xiàng)目，由學(xué)生負(fù)責(zé)實(shí)施完成，最后再由指導(dǎo)教師對(duì)項(xiàng)目的實(shí)施情況進(jìn)行驗(yàn)收總結(jié)。這樣，教師可有效利用小學(xué)期，有效處理好教學(xué)與科研的關(guān)系，可保證教學(xué)計(jì)劃的完成，提高學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力，還可引導(dǎo)教師將教學(xué)與科研有機(jī)結(jié)合，有利于教育資源的充分利用，提高效益[4]。從蚌埠學(xué)院生物工程專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生就業(yè)去向可以看出，除近20%的學(xué)生讀研深造外，超過(guò)半數(shù)的畢業(yè)生主要進(jìn)入企業(yè)，從事生產(chǎn)第一線或參與產(chǎn)品檢測(cè)以及科研等工作。所以生物工程專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng)要能體現(xiàn)出知識(shí)、能力、素質(zhì)三者協(xié)調(diào)發(fā)展的原則，即要形成可以幫助學(xué)生發(fā)展專(zhuān)業(yè)實(shí)踐技能，養(yǎng)成一定的職業(yè)素養(yǎng)的實(shí)踐體系，因此，蚌埠學(xué)院生物工程專(zhuān)業(yè)在設(shè)置小學(xué)期課程體系時(shí)，以就業(yè)為導(dǎo)向，在基礎(chǔ)實(shí)踐、專(zhuān)業(yè)實(shí)踐、綜合實(shí)踐以及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力實(shí)踐等四方面進(jìn)行課程設(shè)置。
三、基于就業(yè)導(dǎo)向的生物工程專(zhuān)業(yè)小學(xué)期課程設(shè)置
（一）基本操作技能實(shí)踐
該項(xiàng)實(shí)踐內(nèi)容主要是指學(xué)生進(jìn)行基本操作技能和基本專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)的訓(xùn)練，強(qiáng)化學(xué)生的基本操作技能實(shí)踐，可以引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)和理解課堂所學(xué)的基礎(chǔ)理論知識(shí)，培養(yǎng)其基本操作技能。在對(duì)用人單位進(jìn)行滿(mǎn)意度調(diào)查時(shí)，發(fā)現(xiàn)有企業(yè)認(rèn)為部分學(xué)生存在動(dòng)手能力不足，基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練不充分的的情況，因此在進(jìn)行小學(xué)期課程設(shè)置時(shí)，有意識(shí)地通過(guò)基礎(chǔ)實(shí)踐來(lái)提高學(xué)生的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)素質(zhì)。本實(shí)踐結(jié)合學(xué)生的相關(guān)課程開(kāi)展情況，利用大學(xué)一、二年級(jí)的.暑假小學(xué)期在學(xué)校的專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行規(guī)范化的訓(xùn)練，內(nèi)容主要主要包括“五大化學(xué)”實(shí)驗(yàn)以及物質(zhì)的提取以及生化分離實(shí)驗(yàn)等，培養(yǎng)學(xué)生的基本操作技能和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度。
（二）專(zhuān)項(xiàng)操作技能實(shí)踐
該項(xiàng)實(shí)踐內(nèi)容主要是指結(jié)合用人單位的生產(chǎn)實(shí)際，引導(dǎo)進(jìn)行各種專(zhuān)項(xiàng)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐（如專(zhuān)業(yè)課程實(shí)踐、專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)踐和跨專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)踐等），通過(guò)一段時(shí)間的鍛煉，學(xué)生可以熟悉企業(yè)的具體生產(chǎn)實(shí)際、生產(chǎn)條件及工藝路線，為后續(xù)實(shí)踐打下基礎(chǔ)。本實(shí)踐利用大學(xué)二、三年級(jí)的暑假小學(xué)期開(kāi)展，部分安排在學(xué)校的專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)室，部分安排在企業(yè)生產(chǎn)第一線完成。根據(jù)生物工程專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)和人才培養(yǎng)要求，將重要的、對(duì)動(dòng)手能力有很高要求的課程融會(huì)貫通于實(shí)驗(yàn)，以加強(qiáng)理論與生產(chǎn)實(shí)踐的聯(lián)系。如酶工程實(shí)驗(yàn)研究的是微生物發(fā)酵產(chǎn)酶生產(chǎn)工藝，要求能熟練地對(duì)酶進(jìn)行提取與分離，測(cè)定酶的活力。學(xué)生通過(guò)在學(xué)校實(shí)驗(yàn)室和企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際進(jìn)行對(duì)比，就可以更清楚地掌握微生物發(fā)酵產(chǎn)酶生產(chǎn)原理、工藝流程及相關(guān)工藝參數(shù)，加深對(duì)理論知識(shí)的理解，了解實(shí)驗(yàn)室操作與生產(chǎn)實(shí)際的區(qū)別，培養(yǎng)從事發(fā)酵實(shí)踐的技能技巧，有利于在學(xué)校和企業(yè)之間實(shí)現(xiàn)“無(wú)縫對(duì)接”。
�。ㄈ┚C合能力技能實(shí)踐
該項(xiàng)實(shí)踐內(nèi)容主要是指引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合頂崗實(shí)習(xí)、科研訓(xùn)練等活動(dòng)開(kāi)展綜合能力技能實(shí)踐，通過(guò)該實(shí)踐，學(xué)生可以將理論與實(shí)踐相聯(lián)系，運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題，訓(xùn)練科研思維和創(chuàng)新能力。本實(shí)踐利用大學(xué)三年級(jí)的暑假小學(xué)期開(kāi)展。對(duì)于頂崗實(shí)習(xí)的學(xué)生，在已具備專(zhuān)業(yè)基本技能的條件下，被安排在企業(yè)完成。學(xué)生到專(zhuān)業(yè)密切相關(guān)的企業(yè)進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)，在學(xué)校派出的指導(dǎo)教師和企業(yè)生產(chǎn)一線技術(shù)人員的雙重指導(dǎo)下開(kāi)展工作，進(jìn)行鍛煉。對(duì)于科研能力較強(qiáng)的同學(xué)，安排參加科研訓(xùn)練，讓學(xué)生參加教師課題，或者鼓勵(lì)他們申報(bào)校級(jí)或院級(jí)科研創(chuàng)新項(xiàng)目，通過(guò)科研工作讓學(xué)生了解和掌握實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方法，學(xué)習(xí)科技論文寫(xiě)作，以此開(kāi)拓學(xué)生的學(xué)術(shù)思維，鍛煉創(chuàng)新能力。
（四）創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)技能實(shí)踐
在當(dāng)前新形勢(shì)下，大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)是大學(xué)教育至關(guān)重要的內(nèi)容，對(duì)大學(xué)生進(jìn)一步深造和將來(lái)的就業(yè)都具有重要意義[5]。通過(guò)該實(shí)踐，引導(dǎo)學(xué)生不斷地開(kāi)展技術(shù)改造革與新，到市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的大潮中去創(chuàng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值。本實(shí)踐利用大學(xué)一年級(jí)到三年級(jí)的暑假小學(xué)期開(kāi)展，在低年級(jí)階段，由于學(xué)生掌握的專(zhuān)業(yè)知識(shí)有限，可引導(dǎo)開(kāi)展創(chuàng)業(yè)實(shí)踐，如“挑戰(zhàn)杯大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽”，等學(xué)生較好地掌握了專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能后，引導(dǎo)他們?cè)诖笕昙?jí)的暑期小學(xué)期開(kāi)展創(chuàng)新實(shí)踐，鼓勵(lì)他們“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技競(jìng)賽、“數(shù)學(xué)建模大賽”各級(jí)各類(lèi)創(chuàng)新競(jìng)賽，鍛煉他們的創(chuàng)新思維，增強(qiáng)他們的動(dòng)手能力、溝通能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神以及獨(dú)立分析和解決問(wèn)題的能力，為將來(lái)進(jìn)一步創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)奠定基礎(chǔ)。
四、有效的實(shí)施方法
�。ㄒ唬┙⒅黧w明確的責(zé)任制
蚌埠學(xué)院生物工程專(zhuān)業(yè)暑期小學(xué)期實(shí)行項(xiàng)目制，指導(dǎo)老師全權(quán)負(fù)責(zé)學(xué)生的項(xiàng)目實(shí)施情況，對(duì)學(xué)生全程進(jìn)行指導(dǎo)，引導(dǎo)學(xué)生強(qiáng)化動(dòng)手能力，勇于面對(duì)困難，通過(guò)主動(dòng)學(xué)習(xí)來(lái)分析問(wèn)題、解決問(wèn)題，及時(shí)進(jìn)行總結(jié)。
�。ǘ┙⒑侠淼目己朔绞�
對(duì)于實(shí)踐性的課程，向來(lái)很難給出科學(xué)又明確直觀的分?jǐn)?shù)，因此**學(xué)院生物工程專(zhuān)業(yè)暑期小學(xué)期考核采用形成性評(píng)價(jià)與總結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合的方式，評(píng)價(jià)采用百分制，形成性評(píng)價(jià)占50分，總結(jié)性評(píng)價(jià)占50分。在小學(xué)期期間，指導(dǎo)老師對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度進(jìn)行定性評(píng)價(jià)，小學(xué)期結(jié)束后，指導(dǎo)老師在根據(jù)學(xué)校所制定的評(píng)價(jià)表對(duì)學(xué)生參加學(xué)習(xí)的結(jié)果進(jìn)行打分，最后計(jì)算總分。
�。ㄈ┘訌�(qiáng)與企業(yè)的合作
以前，蚌埠學(xué)院生物工程專(zhuān)業(yè)雖建有多個(gè)實(shí)踐教學(xué)基地，但企業(yè)參與學(xué)生實(shí)踐教學(xué)的積極性不高，很多合作流于形式。在將小學(xué)期與就業(yè)實(shí)踐相結(jié)合后，由于學(xué)生的小學(xué)期課題與企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)際緊密結(jié)合，通過(guò)指導(dǎo)教師的緊密參與，可給提供一些免費(fèi)的技術(shù)指導(dǎo)與咨詢(xún)，提高了企業(yè)參與的積極性，保證了小學(xué)期的教學(xué)質(zhì)量。
五、結(jié)語(yǔ)
總之，蚌埠學(xué)院生物工程專(zhuān)業(yè)在實(shí)行基于就業(yè)導(dǎo)向的小學(xué)期后，學(xué)生的動(dòng)手能力和科研素養(yǎng)得到加強(qiáng)，就業(yè)質(zhì)量明顯提高，專(zhuān)業(yè)對(duì)口率明顯增加。指導(dǎo)教師通過(guò)參與指導(dǎo)學(xué)生，提升了科研與技術(shù)開(kāi)發(fā)能力，從而實(shí)現(xiàn)真正的“雙師型”轉(zhuǎn)變。另外，企業(yè)把去實(shí)踐的學(xué)生當(dāng)成自己的員工來(lái)培養(yǎng)，吸納優(yōu)秀畢業(yè)生成為正式員工，最終實(shí)現(xiàn)學(xué)校，企業(yè)和學(xué)生的三方共贏。
生物工程專(zhuān)業(yè)論文 篇5
摘要：
以服務(wù)內(nèi)蒙地區(qū)經(jīng)濟(jì)為導(dǎo)向，將生物工程專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)方向定位為發(fā)酵與生物制藥，全面修訂了生物工程專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)與培養(yǎng)方案，對(duì)課程群、實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)、實(shí)習(xí)以及畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)等過(guò)程進(jìn)行了改革。實(shí)踐證實(shí)，專(zhuān)業(yè)建設(shè)顯著地促進(jìn)了學(xué)生的就業(yè)以及提升了學(xué)生的實(shí)踐能力。
關(guān)鍵詞：
生物工程；專(zhuān)業(yè)建設(shè)；培養(yǎng)方案；教學(xué)改革
從2000年開(kāi)始，隨著國(guó)內(nèi)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，東部沿海地區(qū)的生物發(fā)酵制藥企業(yè)逐步將生產(chǎn)基地遷移到中西部地區(qū)。在此期間，內(nèi)蒙古自治區(qū)的生物發(fā)酵制藥產(chǎn)業(yè)得到了長(zhǎng)足的發(fā)展，形成了國(guó)內(nèi)相對(duì)集中的大型生物發(fā)酵基地，分布著眾多規(guī)模較大的生物工程企業(yè)，其生產(chǎn)噸位及規(guī)模位居全國(guó)第一[1]。為了滿(mǎn)足地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，內(nèi)蒙古科技大學(xué)于2001年新建生物工程專(zhuān)業(yè)，經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，于2007年成為內(nèi)蒙古自治區(qū)品牌專(zhuān)業(yè)，2014年被學(xué)校確定為專(zhuān)業(yè)綜合改革試點(diǎn)專(zhuān)業(yè)。生物工程專(zhuān)業(yè)立足內(nèi)蒙古，面向全國(guó)，緊密結(jié)合自治區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和發(fā)酵、生物制藥等行業(yè)需求，形成了一定的人才培養(yǎng)特色，為自治區(qū)及全國(guó)生物工程相關(guān)產(chǎn)業(yè)輸送了大批合格人才。
1生物工程專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
我校生物工程專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是針對(duì)目前發(fā)酵與生物制藥等生物產(chǎn)業(yè)對(duì)專(zhuān)業(yè)人才的需求，結(jié)合地區(qū)產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)，培養(yǎng)具有健全的人格、健康的身體、較強(qiáng)的社會(huì)責(zé)任感與工程職業(yè)道德、具備良好的人文社科基礎(chǔ)知識(shí)和人文修養(yǎng)，掌握扎實(shí)的生物技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)化的科學(xué)原理、工藝技術(shù)過(guò)程和工程設(shè)計(jì)等基礎(chǔ)理論和技能，能在生物技術(shù)與工程領(lǐng)域從事設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、管理和新技術(shù)研究、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，具有解決復(fù)雜生物工程問(wèn)題能力的“高素質(zhì)應(yīng)用型人才”。
2優(yōu)化培養(yǎng)方案
培養(yǎng)方案是培養(yǎng)學(xué)生過(guò)程中的一個(gè)綱領(lǐng)性文件。為了更好地服務(wù)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的人才需求，結(jié)合內(nèi)蒙地域經(jīng)濟(jì)特色，修訂的培養(yǎng)方案強(qiáng)化了發(fā)酵與生物制藥專(zhuān)業(yè)方向，構(gòu)建了較為完善的課程體系。在培養(yǎng)方案中明確人才培養(yǎng)目標(biāo)定位，以培養(yǎng)滿(mǎn)足地區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展所需人才為出發(fā)點(diǎn)。在制定過(guò)程中，建立用人部門(mén)參與方案研究制定的有效機(jī)制，大量收集聽(tīng)取相關(guān)企業(yè)與已畢業(yè)學(xué)生的反饋意見(jiàn)，同時(shí)聘請(qǐng)企業(yè)的高級(jí)管理人員參與專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)方案的制定，以使培養(yǎng)方案制定的既科學(xué)又符合社會(huì)需求。培養(yǎng)方案對(duì)課程結(jié)構(gòu)體系進(jìn)行了優(yōu)化，適當(dāng)加大基礎(chǔ)課及專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課的比重，為本科教學(xué)厚基礎(chǔ)的要求提供保證；為發(fā)酵與生物制藥等專(zhuān)業(yè)方向設(shè)定了模塊，供學(xué)生任選其中幾個(gè)模塊學(xué)習(xí)，使學(xué)生在加強(qiáng)基礎(chǔ)的同時(shí)具有較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和應(yīng)用能力，拓寬學(xué)生就業(yè)的口徑；增加任選課程的門(mén)數(shù)和學(xué)分，為學(xué)生提供學(xué)習(xí)廣博知識(shí)的條件；加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，以強(qiáng)化對(duì)學(xué)生知識(shí)應(yīng)用能力的培養(yǎng)。
3構(gòu)建課程群
課程群是指若干門(mén)彼此獨(dú)立，但內(nèi)容上密切相關(guān)、相承和滲透，具有某一共同屬性的一組課程集群[2]。圍繞發(fā)酵與生物制藥的專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)方向，以建設(shè)主干課程為主線，以大的課程群為體系，根據(jù)專(zhuān)業(yè)知識(shí)體系的需求，將生物學(xué)基礎(chǔ)課分為生物化學(xué)與分子生物學(xué)課程群、微生物學(xué)課程群；將專(zhuān)業(yè)課程分為發(fā)酵工程課程群和生物分離課程群。在建設(shè)課程群的過(guò)程中，主要進(jìn)行了四方面的改革。
(1)有效地協(xié)調(diào)課程群內(nèi)部課程間的教學(xué)內(nèi)容分配以及課程群之間的有效銜接。
(2)合理確定課程體系之間的比例，安排好基礎(chǔ)課程與專(zhuān)業(yè)課程、必修課程與選修課程、理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的比例，形成結(jié)構(gòu)合理、特色鮮明的課程體系。
(3)整合教學(xué)內(nèi)容，著力減少課程間教學(xué)內(nèi)容簡(jiǎn)單重復(fù)問(wèn)題，同時(shí)積極開(kāi)發(fā)反映社會(huì)需求和學(xué)科發(fā)展的新課程與新知識(shí)。
(4)在教學(xué)中探索以能力培養(yǎng)為主的教學(xué)模式，推廣使用現(xiàn)代信息工具的教學(xué)方法，推進(jìn)啟發(fā)式教學(xué)，采用探究式、研究性教學(xué)等新的教學(xué)方法。
4實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練環(huán)節(jié)的改革
生物工程是一個(gè)實(shí)驗(yàn)性的學(xué)科，對(duì)專(zhuān)業(yè)的主干課程都配置了獨(dú)立的實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)環(huán)節(jié)�？v觀學(xué)生的培養(yǎng)全過(guò)程，共分為三大類(lèi)實(shí)驗(yàn)，分別是化學(xué)和物理等通識(shí)類(lèi)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)，生物化學(xué)、微生物、分子生物學(xué)等專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)，以及發(fā)酵工藝和生物分離工程專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)�；A(chǔ)實(shí)驗(yàn)以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主，而專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)以綜合性和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)為主。比如在發(fā)酵工藝實(shí)驗(yàn)中，包含了三大綜合性專(zhuān)業(yè)大實(shí)驗(yàn)體系：抗生素發(fā)酵生產(chǎn)體系、酶制劑生產(chǎn)體系以及啤酒發(fā)酵體系。這些綜合性實(shí)驗(yàn)都是按照實(shí)際的生產(chǎn)工藝路線設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，達(dá)到模擬生產(chǎn)的目的。而生物分離工程實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的設(shè)置則是充分考慮了周邊企業(yè)常用的單元操作模塊，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的安排。
5加強(qiáng)實(shí)習(xí)管理
生物工程專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)方案中安排學(xué)生每學(xué)年至少有一次實(shí)習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)，主要有工程教育、生產(chǎn)實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)、電子實(shí)習(xí)、金工實(shí)習(xí)。目前電子實(shí)習(xí)和金工實(shí)習(xí)在校內(nèi)的實(shí)習(xí)基地完成，工程教育、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)在校外實(shí)踐教學(xué)基地完成。生物工程專(zhuān)業(yè)根據(jù)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)方向，在校外共建立了12個(gè)穩(wěn)定的有協(xié)議的實(shí)踐教學(xué)基地，這些基地都是學(xué)校所在地附近的大型發(fā)酵制藥企業(yè)。實(shí)習(xí)基地建設(shè)過(guò)程中，專(zhuān)業(yè)教師聯(lián)合企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)骨干人員共同編寫(xiě)了實(shí)習(xí)指導(dǎo)書(shū)，包括實(shí)習(xí)目的、意義、注意事項(xiàng)以及實(shí)習(xí)企業(yè)的.生產(chǎn)工藝流程、生產(chǎn)設(shè)備等內(nèi)容。我們探索了實(shí)習(xí)的指導(dǎo)方式，聘請(qǐng)企業(yè)相關(guān)技術(shù)人員與專(zhuān)業(yè)教師共同指導(dǎo)實(shí)習(xí)過(guò)程，以此彌補(bǔ)專(zhuān)業(yè)教師實(shí)踐能力的不足。同時(shí)，強(qiáng)化了實(shí)習(xí)過(guò)程考核，在學(xué)生實(shí)習(xí)過(guò)程中，指導(dǎo)教師、學(xué)院相關(guān)部門(mén)和實(shí)習(xí)單位技術(shù)人員定時(shí)檢查學(xué)生實(shí)習(xí)進(jìn)展情況、實(shí)習(xí)筆記及實(shí)習(xí)總結(jié)，幫助學(xué)生查找以及解決實(shí)習(xí)中出現(xiàn)的問(wèn)題。
6提高畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)質(zhì)量
畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)是人才培養(yǎng)體制中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，旨在考核和培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)、技能獨(dú)立分析和解決問(wèn)題的能力，培養(yǎng)學(xué)生查閱文獻(xiàn)、整理數(shù)據(jù)、判斷推理等科研能力。因此，畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)這一教學(xué)環(huán)節(jié)是其他任何教學(xué)環(huán)節(jié)或課程所無(wú)法比擬與替代的，其質(zhì)量直接反映了專(zhuān)業(yè)教學(xué)質(zhì)量總體水平的高低。近年來(lái)我校生物工程專(zhuān)業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)環(huán)節(jié)通過(guò)規(guī)范流程，形成一套規(guī)范的管理方法。主要體現(xiàn)在：
(1)根據(jù)生物工程生產(chǎn)特性，將畢業(yè)設(shè)計(jì)的課題規(guī)劃為與培養(yǎng)方案方向一致的課題，區(qū)分為好氧發(fā)酵與厭氧發(fā)酵課題兩大類(lèi)，且分別建立相應(yīng)的實(shí)習(xí)基地，要求學(xué)生在實(shí)習(xí)基地進(jìn)行不低于三周的現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)；
(2)依據(jù)生物學(xué)科的優(yōu)勢(shì)，畢業(yè)論文類(lèi)的課題要求必須具備科學(xué)基金的支持，使得課題具有實(shí)際的科研價(jià)值；
(3)將提前進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室的管理制度與本科畢業(yè)論文結(jié)合起來(lái)，保證提前進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室的學(xué)生所做課題與畢業(yè)論文課題一致，工作具有連續(xù)性，促進(jìn)了學(xué)生提前參與教師科研項(xiàng)目；
(4)對(duì)指導(dǎo)教師進(jìn)行了基本要求，根據(jù)教師職稱(chēng)、學(xué)歷、科研項(xiàng)目以及以前指導(dǎo)情況，規(guī)范了可指導(dǎo)的學(xué)生數(shù)；
(5)規(guī)范了學(xué)生在就業(yè)企業(yè)或研究生錄用學(xué)校等校外進(jìn)行論文的管理方式，形成了正式的三方協(xié)議(學(xué)院與學(xué)生、學(xué)院與家長(zhǎng)、學(xué)院與企業(yè)或其他學(xué)校)。對(duì)于生物工程專(zhuān)業(yè)學(xué)生，學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)題目基本與就業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)情況一致或直接相關(guān)，提高了學(xué)生就業(yè)后對(duì)于生產(chǎn)工藝設(shè)備等方面的掌握程度，而考研的學(xué)生進(jìn)行畢業(yè)論文科研訓(xùn)練后，一定程度上提高了科研素養(yǎng)。
總之，地方院校建設(shè)生物工程專(zhuān)業(yè)，要以服務(wù)地區(qū)經(jīng)濟(jì)為導(dǎo)向，設(shè)置專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)方向、制定專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)方案。在我校生物工程專(zhuān)業(yè)建設(shè)過(guò)程中，緊扣發(fā)酵與生物制藥這一培養(yǎng)方向主題，對(duì)課程體系、實(shí)習(xí)、實(shí)驗(yàn)以及畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)等環(huán)節(jié)進(jìn)行了全方面的改革。實(shí)踐證明，就業(yè)企業(yè)對(duì)我們專(zhuān)業(yè)的學(xué)生評(píng)價(jià)很高，認(rèn)為畢業(yè)生具有“上手快、留得住、后勁足”的特點(diǎn)，近幾年可就業(yè)崗位與畢業(yè)學(xué)生比達(dá)到5∶1以上，學(xué)生成為內(nèi)蒙古地區(qū)發(fā)酵與制藥行業(yè)的人才首選。
生物工程專(zhuān)業(yè)論文 篇6
摘要：
生物工程作為工科專(zhuān)業(yè)，以應(yīng)用型工科人才的培養(yǎng)為主，因此，學(xué)生綜合實(shí)踐能力的培養(yǎng)顯得至關(guān)重要，而高年級(jí)學(xué)生專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)的開(kāi)展是實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的重要措施。本文結(jié)合我校生物工程專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)的設(shè)置，對(duì)我校生物工程專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)的模式進(jìn)行介紹與分析，并對(duì)生物工程專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)的后續(xù)改進(jìn)提出了一些建議。
關(guān)鍵詞：
生物工程；生產(chǎn)實(shí)習(xí)；實(shí)踐教學(xué)
中圖分類(lèi)號(hào)：
GQ819
文獻(xiàn)標(biāo)志碼：
A
文章編號(hào)：
1674-9324（2017）09-0029-02
一、引言
生物工程是以生物科學(xué)與生物技術(shù)為基礎(chǔ)，由細(xì)胞工程、基因工程、酶工程、發(fā)酵工程、微生物學(xué)、遺傳學(xué)、分子生物學(xué)以及生物化學(xué)工程學(xué)等多學(xué)科相互交叉滲透、融合、發(fā)展而成的新興的工程技術(shù)學(xué)科，是21世紀(jì)前沿學(xué)科之一。生物工程是聯(lián)結(jié)生物學(xué)理論創(chuàng)新與生物高新技術(shù)成果產(chǎn)業(yè)化的紐帶，是實(shí)現(xiàn)生物學(xué)研究成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的工具。目前，國(guó)內(nèi)已有過(guò)百所高校開(kāi)設(shè)了生物工程專(zhuān)業(yè)，生物工程專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是“本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)學(xué)生具有生命科學(xué)的基本知識(shí)，掌握生物技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)化的科學(xué)原理，工藝技術(shù)過(guò)程和工程設(shè)計(jì)等基礎(chǔ)理論、基本技能，能在生物技術(shù)與工程領(lǐng)域從事設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、管理和新技術(shù)研究、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的工程技術(shù)，以及具備進(jìn)一步深造與發(fā)展?jié)撡|(zhì)的高級(jí)復(fù)合型人才”[1]。在生物工程專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)過(guò)程中，工程實(shí)踐能力的培養(yǎng)與鍛煉是至關(guān)重要的環(huán)節(jié)之一。當(dāng)前，許多高校生物工程專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)方案中，針對(duì)學(xué)生綜合實(shí)踐能力的培養(yǎng)還不夠，同時(shí)，缺乏專(zhuān)業(yè)性與系統(tǒng)性。本文針對(duì)生物工程專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)與培養(yǎng)目標(biāo)，分析了本專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)方案與實(shí)踐教學(xué)中存在的問(wèn)題，淺析了以產(chǎn)物為主線的生物工程專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)的新模式。
二、傳統(tǒng)生產(chǎn)實(shí)習(xí)存在的問(wèn)題
鑒于生產(chǎn)實(shí)習(xí)的重要性，絕大多數(shù)開(kāi)設(shè)生物工程專(zhuān)業(yè)的國(guó)內(nèi)高校在專(zhuān)業(yè)設(shè)置中均設(shè)有生產(chǎn)實(shí)習(xí)這一環(huán)節(jié)，多數(shù)高校的生產(chǎn)實(shí)習(xí)以企業(yè)實(shí)習(xí)為主，但是，傳統(tǒng)的企業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)的方式存在許多問(wèn)題。
�。ㄒ唬⿲�(shí)習(xí)基地不足，基地質(zhì)量較低
雖然多數(shù)高校均與眾多企業(yè)共建實(shí)習(xí)基地，但是，由于近年來(lái)企業(yè)管理制度的日益，加之市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，企業(yè)對(duì)高校生產(chǎn)實(shí)習(xí)的意愿日益降低，使得生產(chǎn)實(shí)習(xí)基地的選擇日益困難。另外，由于企業(yè)始終將企業(yè)的生產(chǎn)管理和經(jīng)濟(jì)效益放在第一位，學(xué)生的實(shí)習(xí)安排只能跟隨企業(yè)的生產(chǎn)設(shè)置，很難按照學(xué)校的培養(yǎng)方案進(jìn)行，這就使得生產(chǎn)實(shí)習(xí)的質(zhì)量得不到保障；同時(shí)，由于實(shí)習(xí)時(shí)間的安排有限，很容易導(dǎo)致實(shí)習(xí)過(guò)程中只能接觸到生產(chǎn)過(guò)程的某一環(huán)節(jié)，使學(xué)生難以得到系統(tǒng)的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，難以達(dá)到生產(chǎn)實(shí)習(xí)的實(shí)習(xí)目標(biāo)。
�。ǘ⿲W(xué)生動(dòng)手機(jī)會(huì)不足
隨著現(xiàn)代企業(yè)自動(dòng)化程度的不斷提升以及管理水平的不斷完善，生產(chǎn)過(guò)程中人工操作的環(huán)節(jié)越來(lái)越少，同時(shí)，企業(yè)對(duì)經(jīng)濟(jì)效益的追求使得其很難為實(shí)習(xí)學(xué)生提供“練手”的機(jī)會(huì)。此外，生產(chǎn)實(shí)習(xí)過(guò)程中的安全責(zé)任問(wèn)題始終放在首位，這也是制約企業(yè)接納學(xué)生的關(guān)鍵因素，企業(yè)不愿承擔(dān)學(xué)生在實(shí)習(xí)過(guò)程中人身安全的'風(fēng)險(xiǎn)，因此，更不愿讓學(xué)生直接參與實(shí)習(xí)[2]。綜合以上因素，絕大多數(shù)企業(yè)實(shí)習(xí)是以學(xué)生參觀實(shí)習(xí)為主，學(xué)生很難得到動(dòng)手操作的機(jī)會(huì)，不能發(fā)揮生產(chǎn)實(shí)習(xí)的真正作用。
三、生產(chǎn)實(shí)習(xí)模式探索
面對(duì)實(shí)習(xí)基地資源不足、基地質(zhì)量差以及學(xué)生動(dòng)手機(jī)會(huì)不足等問(wèn)題，有必要對(duì)當(dāng)前的傳統(tǒng)實(shí)習(xí)方式進(jìn)行改變，探索新的生產(chǎn)實(shí)習(xí)模式，以保證生物工程專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)目標(biāo)及生物工程專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)方案的實(shí)現(xiàn)。
�。ㄒ唬┪倚Ｉ锕こ虒�(zhuān)業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)新模式的建立
為更好地完成生物工程專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)的培養(yǎng)目標(biāo)，我校一改傳統(tǒng)的企業(yè)實(shí)習(xí)方式，在校內(nèi)建立生物工程專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)平臺(tái)，購(gòu)置了生物工程上游、中游及下游實(shí)驗(yàn)所需的一系列設(shè)備，以自動(dòng)化發(fā)酵罐為核心，建立起完整系統(tǒng)的生產(chǎn)體系。在此基礎(chǔ)上，選取有代表性、創(chuàng)新性的目標(biāo)產(chǎn)物，從菌種出發(fā)，經(jīng)過(guò)上游的種子制備，中游的發(fā)酵及過(guò)程監(jiān)控，下游的產(chǎn)品分離純化與制備，獲得最終的產(chǎn)品。在宏觀上，整個(gè)流程基本與工廠的生產(chǎn)過(guò)程相似，可全面展示由原料到產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程，讓學(xué)生得到真實(shí)直觀的產(chǎn)品，這樣可極大地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐的熱情；在微觀方面，由于全程操作均由學(xué)生自己參與完成，學(xué)生對(duì)生產(chǎn)過(guò)程的每一步操作每一個(gè)細(xì)節(jié)均有清晰直觀的認(rèn)識(shí)，實(shí)習(xí)效果較傳統(tǒng)實(shí)習(xí)也有大大提高。同時(shí)，實(shí)習(xí)過(guò)程采用小組分組實(shí)習(xí)的方式，不同組可選取不同類(lèi)型的產(chǎn)物，不同的發(fā)酵工藝，如胞內(nèi)產(chǎn)物與胞外產(chǎn)物、分批發(fā)酵與補(bǔ)料分批發(fā)酵等方式，可極大地拓寬學(xué)生的知識(shí)面，達(dá)到更好的實(shí)習(xí)效果。
�。ǘ┥a(chǎn)實(shí)習(xí)新模式與生物工程專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置的聯(lián)系
生產(chǎn)實(shí)習(xí)的一個(gè)重要的目的就是使學(xué)生將理論知識(shí)同生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合，我校生產(chǎn)實(shí)習(xí)的安排與設(shè)置正是以這一目標(biāo)為指導(dǎo)，通過(guò)生產(chǎn)實(shí)習(xí)的實(shí)踐過(guò)程，一方面使學(xué)生對(duì)所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)進(jìn)行梳理與回顧，另一方面，可有效地將相對(duì)孤立的專(zhuān)業(yè)知識(shí)系統(tǒng)有機(jī)地結(jié)合在一起，使得學(xué)生的認(rèn)知水平由點(diǎn)及面，從宏觀方面加深對(duì)本專(zhuān)業(yè)的認(rèn)知。
由圖1可以看出，專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)將本專(zhuān)業(yè)設(shè)置的各專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課與專(zhuān)業(yè)課有機(jī)地結(jié)合在一起，尤其是將課程學(xué)習(xí)過(guò)程中的課程實(shí)驗(yàn)孤立的操作系統(tǒng)的串聯(lián)在一起，使學(xué)生的視野由實(shí)驗(yàn)的高度上升到生產(chǎn)的高度，這對(duì)于學(xué)生畢業(yè)后從事生產(chǎn)、研發(fā)、深造等奠定了重要的理論支撐與實(shí)踐基礎(chǔ)。
（三）生產(chǎn)實(shí)習(xí)模式的后續(xù)探索
后續(xù)，我校將繼續(xù)完善和提升生產(chǎn)實(shí)習(xí)平臺(tái)的硬件設(shè)施，首先，購(gòu)置不同類(lèi)型的發(fā)酵罐，包括通風(fēng)攪拌式發(fā)酵罐、氣升式發(fā)酵罐、鼓泡塔式反應(yīng)器等，滿(mǎn)足不同類(lèi)型微生物的發(fā)酵需求；另外，在發(fā)酵菌種的選擇方面，在常規(guī)微生物的基礎(chǔ)上，拓展到植物懸浮細(xì)胞、絲狀細(xì)胞等，不斷拓寬學(xué)生的視野；在下游操作方面，繼續(xù)拓寬單元操作的范圍，建立起更加全面的實(shí)習(xí)平臺(tái)。此外，后續(xù)將探索將教師的科研與生產(chǎn)實(shí)習(xí)相結(jié)合的模式[3，4]，在教師已有科研成果的基礎(chǔ)上，將其擴(kuò)展到生產(chǎn)過(guò)程，應(yīng)用該平臺(tái)，建立產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合的模式，在保障生產(chǎn)實(shí)習(xí)效果的同時(shí)，使學(xué)生與科學(xué)前沿相結(jié)合，有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力與科研能力。
四、結(jié)語(yǔ)
在包括生物工程專(zhuān)業(yè)在內(nèi)的工科人才培養(yǎng)的過(guò)程中，應(yīng)加強(qiáng)對(duì)綜合性實(shí)踐教學(xué)的重視程度，充分利用生產(chǎn)實(shí)習(xí)的綜合性和實(shí)踐性的特點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生的生產(chǎn)性思維，提高學(xué)生對(duì)本專(zhuān)業(yè)的整體認(rèn)知水平。通過(guò)采用新的生產(chǎn)實(shí)習(xí)模式，學(xué)生的參與程度與動(dòng)手機(jī)會(huì)得到大大提高，學(xué)生的實(shí)踐能力得到充分的訓(xùn)練和提高，同時(shí)大大激發(fā)了學(xué)生的主觀能動(dòng)性和創(chuàng)造性，為培養(yǎng)創(chuàng)新能力強(qiáng)、創(chuàng)業(yè)素質(zhì)高的創(chuàng)新型人才奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，為提高生物工程專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量提供了重要的實(shí)踐保障。
生物工程專(zhuān)業(yè)論文 篇7
“生物工程專(zhuān)業(yè)分析”是生物工程專(zhuān)業(yè)大學(xué)生必須學(xué)習(xí)和掌握的一門(mén)專(zhuān)業(yè)工具課，也是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課，并且是學(xué)生將來(lái)從事科學(xué)研究或生產(chǎn)技術(shù)工作必須掌握和具備的技能。湖北工業(yè)大學(xué)生物工程專(zhuān)業(yè)為國(guó)家特色和湖北省品牌專(zhuān)業(yè)，如何根據(jù)湖北工業(yè)大學(xué)生物工程專(zhuān)業(yè)特色合理構(gòu)筑理論和實(shí)踐知識(shí)結(jié)構(gòu)，為學(xué)生今后繼續(xù)深造或走上工作崗位奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)是本課程的重難點(diǎn)。筆者對(duì)“生物工程專(zhuān)業(yè)分析”的理論與實(shí)踐教學(xué)體系、教學(xué)手段與方法等方面進(jìn)行了一些改革嘗試，希望能與同行老師進(jìn)行有益的交流探討，提高教學(xué)質(zhì)量。
一、精選教學(xué)內(nèi)容，構(gòu)建合理的課程體系
生物工程專(zhuān)業(yè)分析內(nèi)容繁雜，包括各種分析方法和分析儀器的原理及應(yīng)用。根據(jù)生物工程專(zhuān)業(yè)分析課程特點(diǎn)及我校多年教學(xué)科研經(jīng)驗(yàn)，將生物工程專(zhuān)業(yè)分析大綱分為13個(gè)章節(jié)：第一章，生物工程專(zhuān)業(yè)分析概述，包括物理化學(xué)分析及儀器分析方法的概述，樣品的采集、制備、保存和預(yù)處理，樣品分析的誤差與數(shù)據(jù)處理等內(nèi)容，講解力求深入淺出，聯(lián)系實(shí)際，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。第二章，物理檢測(cè)法，包括密度與相對(duì)密度法、折光法與旋光法原理介紹，講解旋光檢測(cè)法時(shí)利用動(dòng)畫(huà)效果能使學(xué)生更快更直接地理解旋光檢測(cè)原理。第三章，水分的測(cè)定方法，包括干燥法、蒸餾法、卡爾費(fèi)休法，講解時(shí)注意比較三種方法的適用范圍。第四章，酸類(lèi)物質(zhì)的測(cè)定，內(nèi)容包括總酸度的測(cè)定、揮發(fā)酸的測(cè)定、pH的測(cè)定，其中有機(jī)酸的分離與測(cè)定做簡(jiǎn)單講解引導(dǎo)學(xué)生自學(xué)。第五章，碳水化合物的測(cè)定，重點(diǎn)講解還原糖的測(cè)定，比較堿性銅鹽法、高錳酸鉀滴定法、薩氏法三種方法原理及適用范圍的異同。總糖、淀粉、纖維、果膠物質(zhì)的測(cè)定做簡(jiǎn)單講解。第六章，蛋白質(zhì)與氨基酸的測(cè)定，本章重點(diǎn)講解凱氏定氮法的原理及應(yīng)用，介紹蛋白質(zhì)快速測(cè)定法（雙縮脲法、紫外分光光度法、染料結(jié)合法、水楊酸比色法）的原理，簡(jiǎn)單介紹氨基酸分離與測(cè)定的原理。第七章，脂類(lèi)的測(cè)定，內(nèi)容包括索氏提取法、酸水解法、氯仿—甲醇提取法、羅紫-哥特里法、巴布科克法和蓋勃法，講解時(shí)注意比較各種方法的適用范圍及應(yīng)用原理[1，2]。第八章，紫外吸收光譜分析法，重點(diǎn)講解紫外吸收光譜基本原理，介紹紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)與紫外吸收光譜的應(yīng)用。第九章，原子吸收光譜分析法，內(nèi)容包括原子吸收光譜分析基本原理，原子吸收分光光度儀，原子吸收光譜定量分析方法，原子吸收光譜操作條件選擇與應(yīng)用。第十章，紅外吸收光譜分析法，內(nèi)容包括紅外光譜基本原理，紅外光譜與分子結(jié)構(gòu)，紅外光譜儀，紅外圖譜解析，激光拉曼光譜，其中紅外圖譜解析及激光拉曼光譜做簡(jiǎn)單介紹引導(dǎo)學(xué)生自學(xué)。第十一章，質(zhì)譜分析法，本章重點(diǎn)講解質(zhì)譜分析法的基本原理與質(zhì)譜儀，介紹離子峰的主要類(lèi)型與有機(jī)分子裂解類(lèi)型，引導(dǎo)學(xué)生自學(xué)質(zhì)譜圖與結(jié)構(gòu)解析，色譜與質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)。第十二章，氣相色譜分析法，內(nèi)容包括氣相色譜的基本原理，氣相色譜固定相及其選擇，氣相色譜檢測(cè)器，分離與操作條件選擇，氣相色譜分析法的應(yīng)用與毛細(xì)管色譜法，重點(diǎn)講解氣相色譜原理及應(yīng)用，毛細(xì)管色譜法引導(dǎo)學(xué)生自學(xué)。第十三章，高效液相色譜法，內(nèi)容包括高效液相色譜的原理及特點(diǎn)，主要分離類(lèi)型，固定相與流動(dòng)相，影響分離的因素與操作條件選擇，離子色譜法，超臨界流體色譜，其中離子色譜法與超臨界流體色譜做簡(jiǎn)單介紹[3]。通過(guò)這些內(nèi)容的學(xué)習(xí)，使學(xué)生系統(tǒng)掌握生物工程分析中各種分析方法的原理及應(yīng)用。某種成分的檢測(cè)往往有多種方法，因此分析方法的選擇是本課程貫穿始終的內(nèi)容，教學(xué)中應(yīng)注意比較各種方法的異同，通過(guò)大量實(shí)例讓學(xué)生掌握各種分析方法的應(yīng)用[4]。
二、充分利用多媒體教學(xué)
大部分高校目前雖已廣泛采用多媒體教學(xué)，但教師們多利用多媒體展示圖片與文字。在生物工程專(zhuān)業(yè)分析課件中，可充分利用動(dòng)畫(huà)教學(xué)。如在講解旋光法的原理時(shí)，利用動(dòng)畫(huà)教學(xué)，可以形象直觀地展示偏振光的產(chǎn)生以及光活性物質(zhì)使偏振光發(fā)生偏轉(zhuǎn)的現(xiàn)象。與小型分析儀器（pH計(jì)、折光儀、旋光儀等）相比大型分析儀器（質(zhì)譜分析儀、原子吸收分析儀、紅外分析儀、氣相色譜分析儀、液相色譜分析儀等）的工作原理理解起來(lái)更為抽象，充分利用動(dòng)畫(huà)效果可使抽象的原理形象化。如質(zhì)譜分析法中，利用四級(jí)桿質(zhì)譜儀原理的動(dòng)畫(huà)效果能使學(xué)生直觀感受到質(zhì)譜儀的工作原理；原子吸收分析法中，管式石墨爐原子化器、火焰原子化器、空心陰極燈、霧化器、原子吸收分光光度計(jì)的工作原理均可由動(dòng)畫(huà)效果展示；氣相色譜分析法中，傳質(zhì)阻力項(xiàng)、兩項(xiàng)分配、氫火焰離子化檢測(cè)器、熱導(dǎo)檢測(cè)器、色譜分離、色譜流出曲線、分子擴(kuò)散、渦流擴(kuò)散的原理可利用動(dòng)畫(huà)效果展示等。筆者發(fā)現(xiàn)在理論講解中融入動(dòng)畫(huà)效果會(huì)讓學(xué)生經(jīng)歷豁然開(kāi)朗的頓悟體驗(yàn)，使學(xué)生能更深入理解各種分析儀器的工作原理。
三、總結(jié)討論式教學(xué)
生物工程專(zhuān)業(yè)分析課程涉及各種分析方法及儀器的原理與使用，如還原糖含量測(cè)定堿性銅鹽法分為直接滴定法、高錳酸鉀法、薩氏法，這三種方法的異同如果由老師總結(jié)好直接在課件中呈現(xiàn)給學(xué)生，學(xué)生不一定印象深刻。但是以作業(yè)的形式布置給同學(xué)們，讓學(xué)生自己總結(jié)，能收到更好的教學(xué)效果。在講解樣品分析的誤差與數(shù)據(jù)處理內(nèi)容時(shí)，關(guān)于格魯布斯法、Q值檢測(cè)法可結(jié)合實(shí)例講述，輔以具體案例讓學(xué)生親自計(jì)算。相對(duì)密度測(cè)定方法中，關(guān)于校正值的`加減講解完原理后以實(shí)例讓學(xué)生現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用加深印象。水蒸氣蒸餾法測(cè)總揮發(fā)酸原理，有些學(xué)生聽(tīng)完老師講解后不能完全理解，可讓學(xué)生下課后自行查找資料，等下次課時(shí)提問(wèn)并讓學(xué)生回答，最后老師再進(jìn)行總結(jié)。引導(dǎo)學(xué)生對(duì)每節(jié)課的重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行歸納總結(jié)。這樣安排不僅可以督促同學(xué)們查閱更多資料將不清楚的知識(shí)點(diǎn)弄明白，也鍛煉了學(xué)生的表達(dá)溝通能力。
四、生物工程專(zhuān)業(yè)分析課程網(wǎng)站建設(shè)
積極建立生物工程專(zhuān)業(yè)分析課程網(wǎng)站，課程網(wǎng)站內(nèi)容包括教學(xué)大綱、理論及實(shí)驗(yàn)教學(xué)課件、資料習(xí)題、下載專(zhuān)區(qū)、友情鏈接等模塊。學(xué)生在上課前下載教學(xué)課件預(yù)習(xí)，可有效提高學(xué)習(xí)效率。資料與習(xí)題模塊提供了與課程相關(guān)資料與習(xí)題下載，學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)課外資料可拓寬知識(shí)面，習(xí)題下載不僅節(jié)省了課堂教學(xué)時(shí)間而且習(xí)題訓(xùn)練能鞏固課堂知識(shí)、加深學(xué)生對(duì)課堂知識(shí)的理解。友情鏈接模塊提供了國(guó)內(nèi)外其他高校生物工程專(zhuān)業(yè)分析精品課程，國(guó)內(nèi)外生物學(xué)知名網(wǎng)站、期刊鏈接，學(xué)生可根據(jù)自身需要瀏覽各大網(wǎng)站拓寬視野。
五、加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)
生物工程專(zhuān)業(yè)分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)與理論教學(xué)相呼應(yīng)安排八個(gè)實(shí)驗(yàn)，分別是：實(shí)驗(yàn)一，甘露醇注射液中甘露醇含量的測(cè)定，味精成品純度的測(cè)定；實(shí)驗(yàn)二，白酒總酸度及pH的測(cè)定；實(shí)驗(yàn)三，利用直接滴定法測(cè)定還原糖的含量；實(shí)驗(yàn)四，考馬斯亮藍(lán)法測(cè)定蛋白質(zhì)含量；實(shí)驗(yàn)五，紅外光譜分析法測(cè)定有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)；實(shí)驗(yàn)六，白酒芳香成分氣相色譜分析；實(shí)驗(yàn)七，黃曲霉毒素降解率檢測(cè)；實(shí)驗(yàn)八，利用原子吸收色譜測(cè)定銅離子濃度。這八個(gè)實(shí)驗(yàn)分別涉及折光計(jì)與旋光計(jì)、pH計(jì)、直接滴定法、紫外分光光度計(jì)、紅外色譜分析法、氣相色譜法、液相色譜法、原子吸收色譜法的應(yīng)用。生物工程專(zhuān)業(yè)分析實(shí)驗(yàn)基本囊括了生物工程專(zhuān)業(yè)主要分析方法及儀器的使用，通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)使學(xué)生理解與掌握主要分析方法及大型分析儀器的工作原理及應(yīng)用。生物工程專(zhuān)業(yè)分析實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)目的是讓學(xué)生掌握合理設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、操作儀器、科學(xué)分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果的方法，因此實(shí)驗(yàn)教學(xué)應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生獨(dú)立設(shè)計(jì)完成實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)課前不要將實(shí)驗(yàn)講義直接呈現(xiàn)給學(xué)生，而應(yīng)讓學(xué)生在預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)報(bào)告中親自設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，實(shí)驗(yàn)課上老師講解實(shí)驗(yàn)方案時(shí)學(xué)生可收獲更多。實(shí)驗(yàn)過(guò)程中為學(xué)生們創(chuàng)造獨(dú)立操作空間，不干涉學(xué)生的實(shí)驗(yàn)安排及操作，對(duì)實(shí)驗(yàn)中的各種問(wèn)題僅作引導(dǎo)與答疑，盡可能讓學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題，培養(yǎng)學(xué)生勤于思考積極動(dòng)手的習(xí)慣。實(shí)驗(yàn)課后認(rèn)真批改實(shí)驗(yàn)報(bào)告并及時(shí)將實(shí)驗(yàn)中的各種問(wèn)題反饋給學(xué)生。鼓勵(lì)學(xué)生走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室，跟隨導(dǎo)師做課題研究，參與導(dǎo)師課題，讓學(xué)生學(xué)以致用，不僅鞏固了教學(xué)效果，也鍛煉了學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力。
六、考核方法的改革
生物工程專(zhuān)業(yè)分析課程學(xué)習(xí)，以筆試作為主要考核方式不能真實(shí)反映學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容掌握程度。課堂表現(xiàn)、實(shí)驗(yàn)表現(xiàn)及作業(yè)完成情況都應(yīng)作為最終成績(jī)的一部分，本課程成績(jī)組成為：平時(shí)成績(jī)20%，卷面成績(jī)50%，實(shí)驗(yàn)成績(jī)30%，通過(guò)合理的考核方式，使學(xué)生重視課堂表現(xiàn)與實(shí)踐環(huán)節(jié)。對(duì)于跟隨導(dǎo)師做課題并取得成績(jī)（發(fā)表文章、申請(qǐng)專(zhuān)利等）的學(xué)生，給予一定精神及物質(zhì)上的獎(jiǎng)勵(lì)。
七、結(jié)語(yǔ)
湖北工業(yè)大學(xué)在生物工程專(zhuān)業(yè)分析課程教學(xué)內(nèi)容優(yōu)化，教學(xué)方法改進(jìn)，實(shí)踐教學(xué)能力培養(yǎng)，課程網(wǎng)站建設(shè)、考核方式改進(jìn)等方面做了一些教學(xué)改革的嘗試，加深了學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的理解，培養(yǎng)了學(xué)生良好的思考與動(dòng)手能力，并得到了學(xué)生的好評(píng)。但是課程教學(xué)改革是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，任重而道遠(yuǎn)，必須不斷探索實(shí)踐創(chuàng)新總結(jié)，才能將生物工程專(zhuān)業(yè)分析教學(xué)開(kāi)展得更有生氣，為國(guó)家培養(yǎng)更多的高層次應(yīng)用型人才。
生物工程專(zhuān)業(yè)論文 篇8
一、地方院校轉(zhuǎn)型及專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革需要遵循的原則
1.相應(yīng)的學(xué)科應(yīng)該與學(xué)校轉(zhuǎn)型相適應(yīng)
在進(jìn)行學(xué)院轉(zhuǎn)型和專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革的過(guò)程中，需要遵循重要原則是相應(yīng)的學(xué)科與學(xué)校轉(zhuǎn)型相適應(yīng)，首先各個(gè)專(zhuān)業(yè)教學(xué)的改革要與學(xué)校轉(zhuǎn)型的程度相一致，只有這樣具體的專(zhuān)業(yè)調(diào)整才能夠和學(xué)校相適應(yīng)，有效地借助于院校的優(yōu)勢(shì)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)教學(xué)的改革。另外，學(xué)科的發(fā)展和改革離不開(kāi)學(xué)校轉(zhuǎn)型的幫助，只有遵循學(xué)校轉(zhuǎn)型的規(guī)劃和方向，才可以實(shí)現(xiàn)有效的學(xué)科規(guī)劃�？偠灾�，兩方面都是息息相關(guān)、相輔相成的，只有兩者積極配合，才能夠?qū)崿F(xiàn)有效的教學(xué)改革和教學(xué)實(shí)踐。
2.學(xué)生特點(diǎn)與專(zhuān)業(yè)改革相融合
在進(jìn)行教學(xué)轉(zhuǎn)型和教學(xué)改革過(guò)程中，還要能夠?qū)崿F(xiàn)學(xué)生特點(diǎn)和專(zhuān)業(yè)改革的融合。因?yàn)閷W(xué)生是教學(xué)的主體，無(wú)論是專(zhuān)業(yè)教學(xué)還是院校的轉(zhuǎn)型，學(xué)生永遠(yuǎn)是這些活動(dòng)的中心。如果學(xué)生無(wú)法適應(yīng)這些教學(xué)的改革，無(wú)論改革理念有多么先進(jìn)，這些改革注定是要失敗的。所以，在進(jìn)行教學(xué)改革和教學(xué)轉(zhuǎn)型時(shí)，必須要實(shí)現(xiàn)學(xué)生與教學(xué)的一致，實(shí)現(xiàn)學(xué)生能力、學(xué)生特點(diǎn)與教學(xué)理念、教學(xué)改革的相統(tǒng)一，只有如此，才能讓后續(xù)的工作按照既定的方向和目標(biāo)進(jìn)行下去。
二、生物工程專(zhuān)業(yè)在教學(xué)轉(zhuǎn)型過(guò)程中存在的問(wèn)題
1.學(xué)科定位、專(zhuān)業(yè)設(shè)置不夠合理
生物工程專(zhuān)業(yè)在教學(xué)過(guò)程中出現(xiàn)的一個(gè)突出問(wèn)題是學(xué)科定位、專(zhuān)業(yè)設(shè)置不夠合理，這阻礙了教學(xué)的進(jìn)步。地方院校生命科學(xué)院設(shè)置的生物工程專(zhuān)業(yè)的課程設(shè)置、學(xué)生數(shù)量、就業(yè)狀況、存在的問(wèn)題，課程比例不協(xié)調(diào)，一般課程和專(zhuān)業(yè)課程的比重不夠和諧，往往容易造成專(zhuān)業(yè)課程稀少，一般課程較多的現(xiàn)象，不利于學(xué)生專(zhuān)業(yè)能力的提高；學(xué)生數(shù)量不穩(wěn)定，每年的招生計(jì)劃不夠穩(wěn)定，這必然不利于對(duì)人才的培養(yǎng)；在就業(yè)上，由于學(xué)生素質(zhì)、教學(xué)質(zhì)量、教學(xué)體系的不夠完善，使得就業(yè)也成為了一大問(wèn)題。
2.教學(xué)理論與實(shí)踐矛盾突出
在教學(xué)中出現(xiàn)的另外一個(gè)問(wèn)題是教學(xué)理論與教學(xué)實(shí)踐的嚴(yán)重脫節(jié)。教學(xué)與實(shí)踐脫節(jié)、教師與實(shí)踐脫節(jié)、課程設(shè)置與實(shí)踐脫節(jié)等現(xiàn)象的產(chǎn)生，使教學(xué)秩序混亂，理論化過(guò)于嚴(yán)重，實(shí)踐性很差，這必然不利于學(xué)生本身的成長(zhǎng)。可見(jiàn)，理論和實(shí)踐的突出矛盾是影響教學(xué)改革的突出因素。
3.教師考核方式不靈活阻礙教學(xué)轉(zhuǎn)型
教師的考核方式不靈活也阻礙了教學(xué)改革及院校的轉(zhuǎn)型。在很多的考核中，考核方式單一模式化，這在很大程度上影響了教師主動(dòng)性的發(fā)揮和創(chuàng)造力的培養(yǎng)，抑制了教師的活力和激情。目前對(duì)教師的主要考核方式還停留在對(duì)單純的課堂講授、教案等純理論上的考核，在教師職稱(chēng)的評(píng)定方面也是唯科研項(xiàng)目和發(fā)表論文是好，所謂教學(xué)成績(jī)的評(píng)定也是純紙面上的指標(biāo)。單一的考核方式讓很多教師不得不去為了應(yīng)付相應(yīng)的“政策”做一些無(wú)用功，很少有自己的精力和時(shí)間去研究教學(xué)，無(wú)法和學(xué)生展開(kāi)深入探討和分析，這對(duì)于教學(xué)實(shí)踐和教學(xué)改革是相當(dāng)不利的，只有加速教學(xué)改革，深入院校的教學(xué)轉(zhuǎn)型，才能夠不斷地提高教學(xué)質(zhì)量，為國(guó)家和社會(huì)培養(yǎng)出更多優(yōu)秀人才。
4.學(xué)生的綜合能力無(wú)法滿(mǎn)足教學(xué)改革的需要
學(xué)生的綜合能力無(wú)法滿(mǎn)足教學(xué)改革的需要是一些院校轉(zhuǎn)型過(guò)程中面臨的重要問(wèn)題。由于學(xué)生是所有教學(xué)活動(dòng)的主要力量，學(xué)生的參與是教學(xué)活動(dòng)的根本。學(xué)生缺乏能動(dòng)性和動(dòng)手能力與創(chuàng)造力等問(wèn)題嚴(yán)重影響到了教學(xué)的改革。如果學(xué)生的綜合素質(zhì)無(wú)法滿(mǎn)足教學(xué)改革的條件，那么所有的教學(xué)轉(zhuǎn)型和教學(xué)改革將不能得到深入開(kāi)展和實(shí)踐。我們要清楚地看到，學(xué)生缺乏能動(dòng)性和創(chuàng)造力的根本原因所在，歸根結(jié)底是我們的教學(xué)體系、制度存在不少問(wèn)題。所謂“一代新人趕舊人”，我們要始終相信學(xué)生的潛力是客觀存在的，關(guān)鍵是看培養(yǎng)機(jī)構(gòu)有沒(méi)給他們提供發(fā)揮潛能的機(jī)會(huì)與平臺(tái)。因此，要想實(shí)踐生物工程專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革和院校的有機(jī)轉(zhuǎn)型，就必須首先提高學(xué)生的主觀能動(dòng)性和動(dòng)手能力，提高他們的潛在素質(zhì)，提高他們的根本實(shí)力，適應(yīng)教學(xué)改革。
三、如何實(shí)現(xiàn)地方院校生物工程專(zhuān)業(yè)教學(xué)的改革及轉(zhuǎn)型
1.學(xué)校加強(qiáng)頂層設(shè)計(jì)，從整體上把握改革方向
實(shí)現(xiàn)生物工程專(zhuān)業(yè)教學(xué)的改革和院校教學(xué)轉(zhuǎn)型，首先要站在學(xué)校的立場(chǎng)加強(qiáng)頂層設(shè)計(jì)，從整體上把握教學(xué)改革的方向。廣泛聽(tīng)取學(xué)生、教師、和社會(huì)需求的呼聲，在管理制度，對(duì)教師考核晉級(jí)，對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)效果的考核方式、培養(yǎng)與就業(yè)模式等方面做出制度性的改變。改變傳統(tǒng)、落后的教學(xué)形式和管理制度，站在人性化的立場(chǎng)進(jìn)行分析，結(jié)合時(shí)代的要求和素質(zhì)教育改革的根本需要來(lái)確定改革的方向，科學(xué)、理性地把握改革目標(biāo)，力求實(shí)現(xiàn)成功的教育轉(zhuǎn)型。
2.徹底改變課程設(shè)置與教學(xué)模式
要徹底改變?cè)械�，不合理的課程設(shè)置方式和教學(xué)模式，調(diào)整理論課和實(shí)踐課的`比例，不斷地強(qiáng)化素質(zhì)教育，特別是對(duì)生物工程專(zhuān)業(yè)來(lái)說(shuō)，要逐步改變重理論課、輕實(shí)驗(yàn)課，重閉卷理論考試輕動(dòng)手操作、設(shè)計(jì)能力，重課堂輕社會(huì)實(shí)踐等種種弊端。建議大學(xué)學(xué)習(xí)全程開(kāi)展理論占三分之一、實(shí)驗(yàn)課三分之一、工程實(shí)習(xí)三分之一的時(shí)間分配的教學(xué)模式，不斷強(qiáng)化實(shí)踐課的學(xué)習(xí)，在這個(gè)過(guò)程中不斷地增強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手能力和實(shí)際操作能力，提高他們的創(chuàng)新能力和思維能力，只有這樣才能夠讓學(xué)生在以后的人生走得更遠(yuǎn)。
3.加快師資結(jié)構(gòu)與教師隊(duì)伍的轉(zhuǎn)型
加速師資結(jié)構(gòu)的調(diào)整和教師隊(duì)伍的轉(zhuǎn)型，首先要考慮不斷地聘請(qǐng)科研一線、生產(chǎn)一線、管理一線資深人員進(jìn)課堂講課，培養(yǎng)理論實(shí)踐結(jié)合型教師隊(duì)伍；其次，加強(qiáng)對(duì)在編教師的引導(dǎo)和時(shí)間能力的培訓(xùn)，尤其是對(duì)年輕教師的引導(dǎo)和培訓(xùn)，他們充滿(mǎn)激情與活力，精力充沛，干勁十足，要鼓勵(lì)他們多下企業(yè)，沉到生產(chǎn)一線，打造一批精干的實(shí)踐與理論結(jié)合型教師隊(duì)伍。這首先需要學(xué)校從對(duì)教師的評(píng)價(jià)制度方面進(jìn)行引導(dǎo)，這樣才能真正湊效。對(duì)于那些多年來(lái)一直以理論教學(xué)為主的老師，應(yīng)該讓他們繼續(xù)開(kāi)展理論教學(xué)活動(dòng)，因?yàn)橐淖兯麄兺^為困難。對(duì)于年輕的教師來(lái)說(shuō)，要加強(qiáng)對(duì)他們的重點(diǎn)培訓(xùn)，讓他們?cè)诙碚摰幕A(chǔ)之上增強(qiáng)自己的實(shí)踐能力和動(dòng)手能力，不斷地提高他們自身的素質(zhì)。只有這樣，他們?cè)诮虒W(xué)中才能夠做到游刃有余，為學(xué)生進(jìn)行有效指導(dǎo)，從而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，促使他們進(jìn)步和成長(zhǎng)。
4.學(xué)校加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐基地建設(shè)
生物工程專(zhuān)業(yè)對(duì)學(xué)生的動(dòng)手能力和實(shí)踐能力都有很高的要求，因此，要想增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐能力，可以加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐基地的建設(shè)來(lái)實(shí)現(xiàn)。就學(xué)校而言，可以與社會(huì)上的企業(yè)進(jìn)行合作，讓學(xué)生有地方實(shí)習(xí)，有機(jī)會(huì)練手，或者可以定期組織學(xué)生到相關(guān)的單位進(jìn)行學(xué)習(xí)和鍛煉，不斷地強(qiáng)化學(xué)生的實(shí)踐能力。不僅如此，學(xué)校也可以增設(shè)實(shí)驗(yàn)室，給予學(xué)生充足的課外空間，給他們足夠的實(shí)踐機(jī)會(huì)進(jìn)行學(xué)習(xí)和鍛煉。總而言之，只有加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐能力，才能夠從根本上促進(jìn)他們成長(zhǎng)，為他們以后的工作打下良好的基礎(chǔ)。
5.改革對(duì)教師的評(píng)價(jià)方式
教師是教學(xué)活動(dòng)的中堅(jiān)力量和靈魂所在，要改變傳統(tǒng)錯(cuò)誤的教師評(píng)價(jià)方式，尤其要改革職稱(chēng)評(píng)審中重課題、論文和課堂教學(xué)的純理論式的評(píng)價(jià)方式，從評(píng)價(jià)機(jī)制上激發(fā)教師轉(zhuǎn)型的積極性。這勢(shì)必存在一定的困難，因?yàn)槁毞Q(chēng)評(píng)定是省一級(jí)行政部門(mén)主管制定政策，單靠學(xué)校很困難。所以很多問(wèn)題可以探討，但實(shí)施很難。另外，教師也要提升個(gè)人的內(nèi)在自覺(jué)，不斷地強(qiáng)化他們的軟實(shí)力，塑造高貴的靈魂和較高的社會(huì)責(zé)任感，增強(qiáng)個(gè)人的責(zé)任意識(shí)和奉獻(xiàn)精神�？傊朴趶亩喾矫鎭�(lái)加強(qiáng)對(duì)于教師的培養(yǎng)，不斷地進(jìn)行師資的整頓和教育，只有這樣才能夠促使教學(xué)以更加積極健康的姿態(tài)成長(zhǎng)，培養(yǎng)更多優(yōu)秀的人才，為國(guó)家和社會(huì)貢獻(xiàn)自己的力量。
四、結(jié)語(yǔ)
總體而言，地方院校教學(xué)的轉(zhuǎn)型不僅僅是國(guó)家對(duì)教育的整體統(tǒng)籌，更是素質(zhì)教育的深入開(kāi)展和踐行。目前我國(guó)地方院校的專(zhuān)業(yè)教育確實(shí)存在著不少的問(wèn)題，例如學(xué)科定位和課程設(shè)置不夠合理，教學(xué)理論與實(shí)踐矛盾重重，教學(xué)考核方式過(guò)于落后，學(xué)生本身能力不足等。要改變這些問(wèn)題，就需要不斷地調(diào)整專(zhuān)業(yè)課程的設(shè)置，從整體上把握改革方向，加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，改變傳統(tǒng)的教學(xué)評(píng)價(jià)方式，強(qiáng)化學(xué)生的課程實(shí)踐教學(xué)，從各個(gè)維度來(lái)加速專(zhuān)業(yè)教學(xué)的轉(zhuǎn)型，促進(jìn)專(zhuān)業(yè)教學(xué)質(zhì)量的提高.
生物工程專(zhuān)業(yè)論文 篇9
摘要:
為培養(yǎng)適應(yīng)產(chǎn)業(yè)化的生物工程專(zhuān)業(yè)人才，進(jìn)行了一系列的理論探索和實(shí)踐，主要措施有:完善生物工程專(zhuān)業(yè)建設(shè)體系;制定體現(xiàn)學(xué)生個(gè)性化的培養(yǎng)與教學(xué)計(jì)劃;提高專(zhuān)業(yè)師資隊(duì)伍教學(xué)與科研水平;加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)與SＲTP訓(xùn)練;改革教學(xué)方法和教學(xué)手段等，并取得了較好的成果，對(duì)同類(lèi)專(zhuān)業(yè)的建設(shè)與發(fā)展具有一定的借鑒作用和推廣應(yīng)用價(jià)值。
關(guān)鍵詞:
生物工程;SＲTP訓(xùn)練;實(shí)踐教學(xué);課程體系
為適應(yīng)湖南省經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，我校于2002年開(kāi)始籌建生物工程專(zhuān)業(yè)，2003年開(kāi)始招收本科專(zhuān)業(yè)。經(jīng)過(guò)十年的專(zhuān)業(yè)建設(shè)，本專(zhuān)業(yè)本科生培養(yǎng)方案逐漸成熟，形成了理工交叉、工科特色突出，厚基礎(chǔ)、寬口徑，適應(yīng)湖南省經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一套生物工程本科專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)體系。
1專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)定位
1．1學(xué)科定位
生物工程專(zhuān)業(yè)是工科辦學(xué)專(zhuān)業(yè)，或者說(shuō)是側(cè)重工科、工管理結(jié)合的復(fù)合型專(zhuān)業(yè)，以培養(yǎng)應(yīng)用型、產(chǎn)業(yè)化人才為主。
1．2培養(yǎng)目標(biāo)
我們的培養(yǎng)目標(biāo)是:使學(xué)生成為既掌握生物科學(xué)的基礎(chǔ)理論知識(shí)，又具有工程科學(xué)背景的復(fù)合型人才。通過(guò)對(duì)生物工程基本原理學(xué)習(xí)、實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)練、工廠實(shí)習(xí)及參加科學(xué)研究等多種現(xiàn)代教學(xué)手段，為學(xué)生的進(jìn)一步深造或到相關(guān)科研單位和企事業(yè)單位從事科學(xué)研究、工程設(shè)計(jì)或經(jīng)營(yíng)管理打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)［1］［2］。
2專(zhuān)業(yè)建設(shè)具體實(shí)踐
2．1完善生物工程專(zhuān)業(yè)建設(shè)體系
十幾年來(lái)我們十分重視專(zhuān)業(yè)教學(xué)計(jì)劃的設(shè)置與修訂，基本上每年修改或重編一次教學(xué)大綱、培養(yǎng)方案。培養(yǎng)方案是根據(jù)學(xué)科發(fā)展，以構(gòu)建教學(xué)研究型大學(xué)人才培養(yǎng)體系為目標(biāo)，在聽(tīng)取廣大教師與學(xué)生特別是高年級(jí)學(xué)生意見(jiàn)的基礎(chǔ)上，經(jīng)專(zhuān)業(yè)教學(xué)小組及系、院教學(xué)委員會(huì)討論后精心制定的。生物工程專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)明確，有特色、有措施。培養(yǎng)模式及課程體系設(shè)置圍繞“突出具有工程知識(shí)背景，又掌握一定的生物科學(xué)與技術(shù)知識(shí)”這兩個(gè)基本出發(fā)點(diǎn)。實(shí)踐證明，這一專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)是與社會(huì)需求相吻合的［3］。
2．2制定體現(xiàn)學(xué)生個(gè)性化的培養(yǎng)與教學(xué)計(jì)劃
本專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案目標(biāo)明確，充分考慮了生物工程學(xué)科發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢(shì)，制定了加強(qiáng)基礎(chǔ)、拓寬知識(shí)、素質(zhì)能力協(xié)調(diào)發(fā)展的目標(biāo)。要求學(xué)生通過(guò)基礎(chǔ)及專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，使畢業(yè)生具有對(duì)新資源、新產(chǎn)品、新工藝的研究開(kāi)發(fā)、工廠工藝設(shè)計(jì)、組織生產(chǎn)生物工程產(chǎn)品的實(shí)際工作能力，樹(shù)立國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和較強(qiáng)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)能力。2013級(jí)培養(yǎng)方案與2010級(jí)相比，具有較大的改變，在總學(xué)分下降8分的情況下，選修學(xué)分反而提高了4．5分，使選修課程的學(xué)分與總學(xué)分的比例從18%提高到近22%。通過(guò)學(xué)分的調(diào)整，給本專(zhuān)業(yè)學(xué)生提供了較大的自由選擇課程的空間，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會(huì)自主學(xué)習(xí)意識(shí)和自主學(xué)習(xí)的能力。專(zhuān)業(yè)選修課的設(shè)置，以前開(kāi)設(shè)課程較少，專(zhuān)業(yè)方向單一，特色不明顯，通過(guò)近5年來(lái)不斷對(duì)選修課程進(jìn)行整合，到2013級(jí)為止，新增了8門(mén)選修課程，并將選修課分類(lèi)成2組研究方向，如生物化學(xué)工程、生物制藥，極大地拓寬了學(xué)生的選課自由度，使他們能充分按自已的個(gè)性發(fā)展［4］。
2．3提高專(zhuān)業(yè)師資隊(duì)伍教學(xué)與科研水平
科研是源，教學(xué)是流，教師積極參加科學(xué)研究工作，有利于提高自身的學(xué)術(shù)水平和教學(xué)水平，并能及時(shí)將學(xué)科前沿知識(shí)向教學(xué)內(nèi)容滲透，向?qū)W生傳遞最新的科學(xué)信息，從而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性。長(zhǎng)期以來(lái)我們十分重視專(zhuān)業(yè)師資隊(duì)伍建設(shè)，在國(guó)內(nèi)大環(huán)境下，積極創(chuàng)造條件改善師資隊(duì)伍結(jié)構(gòu)，以適應(yīng)生物工程專(zhuān)業(yè)學(xué)科發(fā)展與教學(xué)需求;通過(guò)引進(jìn)、送出去培養(yǎng)等方式提高專(zhuān)業(yè)師資隊(duì)伍。生物工程系的學(xué)科隊(duì)伍是一支基礎(chǔ)理論扎實(shí)、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富、知識(shí)結(jié)構(gòu)合理的隊(duì)伍，同時(shí)也是一支富有合作精神、年富力強(qiáng)、戰(zhàn)斗力強(qiáng)的隊(duì)伍。目前生物工程系現(xiàn)有教職工10人，其中教授2名，副教授4名，教學(xué)、科研隊(duì)伍中具有博士學(xué)位的教師已高達(dá)90%，平均年齡為41歲。生物工程系十分注重基礎(chǔ)研究和應(yīng)用基礎(chǔ)研究。近10年來(lái)，先后承擔(dān)了國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目3項(xiàng)、國(guó)家973項(xiàng)目1項(xiàng)、863項(xiàng)目1項(xiàng)、“十五”國(guó)家科技攻關(guān)項(xiàng)目1項(xiàng)，以及一批省部級(jí)基金、攻關(guān)和重大橫向項(xiàng)目等。近3年來(lái)發(fā)表論文100余篇，其中SCI、EI收錄20余篇，獲發(fā)明或?qū)嵱眯滦蛯?zhuān)利8項(xiàng)。
2．4加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)與SＲTP訓(xùn)練
2．4．1實(shí)踐教學(xué)
實(shí)踐教學(xué)是整個(gè)大學(xué)教育中一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。它能培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立組織、完成實(shí)驗(yàn)的能力及嚴(yán)肅認(rèn)真的工作作風(fēng)和實(shí)事求是的'科學(xué)態(tài)度，從而為畢業(yè)后從事科學(xué)研究和解決工程實(shí)際問(wèn)題打好基礎(chǔ)。生物工程專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)管理規(guī)范，嚴(yán)格按照學(xué)校制定的規(guī)章制度;在課程、實(shí)驗(yàn)、畢業(yè)設(shè)計(jì)等環(huán)節(jié)的設(shè)置上，充分考慮到對(duì)本專(zhuān)業(yè)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力的培養(yǎng)。為了加深對(duì)課堂教學(xué)內(nèi)容的理解，讓學(xué)生切實(shí)了解和體驗(yàn)到整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程，達(dá)到實(shí)習(xí)教學(xué)效果。專(zhuān)業(yè)制定了符合本專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)的生產(chǎn)實(shí)習(xí)與認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)的大綱。在實(shí)習(xí)前，由學(xué)院統(tǒng)一安排所有專(zhuān)業(yè)的實(shí)習(xí)時(shí)間、內(nèi)容、要求等。實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師按大綱制定出詳細(xì)完善的實(shí)習(xí)計(jì)劃，對(duì)實(shí)習(xí)的目的、要求、內(nèi)容、考核、紀(jì)律等都作明確的規(guī)定。在每次聯(lián)系實(shí)習(xí)時(shí)提交給實(shí)習(xí)工廠，以使實(shí)習(xí)按計(jì)劃進(jìn)行。實(shí)習(xí)結(jié)束后，教師提交實(shí)習(xí)小結(jié)，學(xué)生提交實(shí)習(xí)紀(jì)錄本。
2．4．2專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)
生物工程實(shí)驗(yàn)室設(shè)備精良，能夠滿(mǎn)足專(zhuān)業(yè)教學(xué)需求。專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)人員力量強(qiáng)，在帶好常規(guī)教學(xué)實(shí)驗(yàn)外，注重專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)。認(rèn)真制定實(shí)驗(yàn)方案，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的引導(dǎo)，使學(xué)生通過(guò)專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)對(duì)本專(zhuān)業(yè)有更深刻的了解，通過(guò)專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)鍛煉學(xué)生獨(dú)立分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。實(shí)驗(yàn)室目前共開(kāi)出專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)8個(gè)，均為綜合性實(shí)驗(yàn)。對(duì)學(xué)生開(kāi)出的所有實(shí)驗(yàn)課程均有實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書(shū)，并根據(jù)學(xué)科發(fā)展的需要對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行不斷補(bǔ)充和改革［5］。
2．4．3SRTP訓(xùn)練
我校針對(duì)二、三年級(jí)學(xué)生推出的大學(xué)生科研究訓(xùn)練計(jì)劃(SＲTP)，給學(xué)生提供了參與科研訓(xùn)練的機(jī)會(huì)。從第二期開(kāi)始至第七期專(zhuān)業(yè)教師和學(xué)生共立SＲTP項(xiàng)目15項(xiàng)，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)有40名以上學(xué)生參加該項(xiàng)訓(xùn)練。學(xué)生參與各類(lèi)課外活動(dòng)積極性高，近年來(lái)獲得校級(jí)及以上獎(jiǎng)2項(xiàng)，發(fā)表論文4篇。我們采取的舉措有:1)安排學(xué)生參與到本系的科研中鍛煉，邀請(qǐng)本科生參加研究組的的專(zhuān)題學(xué)術(shù)研究討論會(huì)。2)在一些專(zhuān)業(yè)課中布置大型作業(yè)，經(jīng)過(guò)教師的評(píng)閱后，在課堂上由教師或?qū)W生本人作報(bào)告，教師組織同學(xué)點(diǎn)評(píng)與討論，由此提高學(xué)生的文獻(xiàn)檢索與閱讀能力，提高文獻(xiàn)綜述和表達(dá)能力，營(yíng)造一種以創(chuàng)新能力培養(yǎng)為主體的學(xué)習(xí)氛圍。3)實(shí)驗(yàn)室對(duì)本科生全天候開(kāi)放，平時(shí)可以在教師或研究生的指導(dǎo)協(xié)助下做實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)動(dòng)手能力。
2．5改革教學(xué)方法和教學(xué)手段
為了進(jìn)一步提高教學(xué)信息化水平，促進(jìn)教學(xué)手段的現(xiàn)代化，提高課堂教學(xué)效率。針對(duì)目前專(zhuān)業(yè)課程學(xué)時(shí)少內(nèi)容多的矛盾，生物工程專(zhuān)業(yè)對(duì)現(xiàn)有課程的教學(xué)方法、模式、手段進(jìn)行改革、以適應(yīng)信息時(shí)代對(duì)教育創(chuàng)新的要求。經(jīng)過(guò)幾年的努力，生物工程專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課和專(zhuān)業(yè)課程，運(yùn)用多媒體教學(xué)的課程已經(jīng)達(dá)到100%，其中討論課、工程設(shè)計(jì)課、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)及雙語(yǔ)教學(xué)課達(dá)到3門(mén)。
2．6加強(qiáng)畢業(yè)設(shè)計(jì)階段的管理
我院對(duì)畢業(yè)環(huán)節(jié)非常重視，首先在選題上要求更多注重前沿性、實(shí)用性與創(chuàng)新性。根據(jù)選題原則，先各自上報(bào)論文題目及容納學(xué)生數(shù)，再由學(xué)生自由選擇填報(bào)，在畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))前一學(xué)期落實(shí)到學(xué)生，以便學(xué)生提前作好準(zhǔn)備。近3年來(lái)，學(xué)生選做的畢業(yè)論文題目95%結(jié)合課題或生產(chǎn)實(shí)際，部分與SRTP項(xiàng)目、實(shí)驗(yàn)室建設(shè)、課程建設(shè)結(jié)合。在每年的畢業(yè)論文進(jìn)行過(guò)程中，學(xué)院督導(dǎo)組隨機(jī)抽查5%～10%的學(xué)生，著重檢查學(xué)生是否按照學(xué)校和學(xué)院關(guān)于畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))工作條例進(jìn)行工作，如完成文獻(xiàn)綜述、工作進(jìn)度、存在的問(wèn)題及指導(dǎo)教師情況。后期論文撰寫(xiě)答辯，各專(zhuān)業(yè)制定統(tǒng)一評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)學(xué)生的研究水平、獨(dú)立完成工作能力等進(jìn)行考核。今年學(xué)院還專(zhuān)門(mén)下達(dá)了文件，采取了一系列有力措施。鑒于院、系管理到位，近5年來(lái)，生物工程專(zhuān)業(yè)學(xué)生的畢業(yè)論文，在論文復(fù)評(píng)中沒(méi)有出現(xiàn)不符合原等級(jí)的論文。
3專(zhuān)業(yè)建設(shè)的體會(huì)與討論
經(jīng)過(guò)十年來(lái)的建設(shè)，生物工程專(zhuān)業(yè)已逐步形成鮮明的辦學(xué)特色。畢業(yè)生培養(yǎng)質(zhì)量顯著提高，體會(huì)如下:
3．1突出過(guò)程工程背景的培養(yǎng)模式
生物工程專(zhuān)業(yè)與生物科學(xué)、生物技術(shù)明顯差異在于生物工程更強(qiáng)調(diào)工程概念，必需培養(yǎng)學(xué)生理解與掌握“過(guò)程工程”的基本理論與方法，這是培養(yǎng)具有工程知識(shí)背景人才的基本點(diǎn)。因此，我們必須圍繞這個(gè)基本點(diǎn)來(lái)制訂生物工程學(xué)科的發(fā)展規(guī)劃，制定培養(yǎng)方案，通過(guò)一定的方式和手段落實(shí)教學(xué)計(jì)劃。十幾年來(lái)的教學(xué)實(shí)踐改革證明，堅(jiān)持這一方針?lè)仙锕こ虒W(xué)科的發(fā)展趨勢(shì)，也與當(dāng)前社會(huì)需求相吻合［6］。
3．2高水平科研工作是教學(xué)與教研的基礎(chǔ)
及時(shí)將前沿性科研成果引入課堂和教材中是提升專(zhuān)業(yè)教育水平的重要途徑之一，而實(shí)現(xiàn)此過(guò)程的關(guān)鍵是建立一支高水平的教師隊(duì)伍。我們長(zhǎng)期堅(jiān)持安排有科研經(jīng)驗(yàn)的教師擔(dān)任相近課程的主講教授。加強(qiáng)對(duì)年青教師的培養(yǎng)，健全教師培訓(xùn)機(jī)制，同時(shí)，利用我校多學(xué)科優(yōu)勢(shì)，注重學(xué)科間的交叉滲透，對(duì)于進(jìn)一步增強(qiáng)科研活力、開(kāi)辟新的課題或研究方向、促進(jìn)本科教學(xué)水平的提高具有十分重要的意義。另一方面始終安排高水平的教師活躍在教學(xué)一線，將新思想、新成果展現(xiàn)在學(xué)生面前，大大拓寬了學(xué)生的視野，是提高生物工程專(zhuān)業(yè)教學(xué)水平的基礎(chǔ)與關(guān)鍵。
生物工程專(zhuān)業(yè)論文 篇10
摘要：
生物工程《專(zhuān)業(yè)導(dǎo)論》課對(duì)于學(xué)生理性認(rèn)識(shí)本專(zhuān)業(yè)、提高專(zhuān)業(yè)興趣、提升專(zhuān)業(yè)自信力具有重要的作用。本文從授課老師素質(zhì)提升、教學(xué)內(nèi)容及方式改進(jìn)、特色學(xué)科建設(shè)、因材施教、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育等方面探討了工科院校生物工程《專(zhuān)業(yè)導(dǎo)論》的教改之路。
關(guān)鍵詞：
生物工程《專(zhuān)業(yè)導(dǎo)論》；自信力；課程改革
2015年，中共中央“十三五”規(guī)劃建議指出：“支持節(jié)能環(huán)保、生物技術(shù)、信息技術(shù)、智能制造、高端裝備、新能源等新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展，支持傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)”。因此，培養(yǎng)高素質(zhì)的適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要的生物專(zhuān)業(yè)人才顯得十分必要和迫切。就開(kāi)設(shè)生物工程高校數(shù)量看，2003年國(guó)內(nèi)開(kāi)設(shè)生物工程專(zhuān)業(yè)的高校已達(dá)165個(gè)，2014年增長(zhǎng)至293個(gè)[1]。目前，我國(guó)每年生物工程類(lèi)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生約6萬(wàn)人，由于人數(shù)的迅速增多，以及我國(guó)生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平較低，再加上專(zhuān)業(yè)的局限性和一些教育形式的缺陷，造成生物工程類(lèi)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生的暫時(shí)性過(guò)剩現(xiàn)象，增加大學(xué)生就業(yè)壓力[2]。麥可思2015年就業(yè)藍(lán)皮書(shū)中將生物工程列為紅牌專(zhuān)業(yè)，紅牌專(zhuān)業(yè)指的是失業(yè)量較大，就業(yè)率、薪資和就業(yè)滿(mǎn)意度綜合較低的專(zhuān)業(yè)[3]。這也使部分生物工程類(lèi)大學(xué)生從大一開(kāi)始就對(duì)學(xué)習(xí)和未來(lái)出路感到焦慮，并產(chǎn)生心理負(fù)擔(dān)，從而影響專(zhuān)業(yè)自信心。
那么如何提升生物工程專(zhuān)業(yè)學(xué)生的自信力和就業(yè)能力呢？除了加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)、鼓勵(lì)自主創(chuàng)業(yè)、進(jìn)行產(chǎn)學(xué)研合作等方面，對(duì)低年級(jí)的學(xué)生開(kāi)設(shè)高質(zhì)量的專(zhuān)業(yè)導(dǎo)論課很重要也很必要。開(kāi)設(shè)專(zhuān)業(yè)導(dǎo)論課可以使學(xué)生提前了解學(xué)科的發(fā)展現(xiàn)狀和前景，有助于拓展其對(duì)專(zhuān)業(yè)應(yīng)用的整體把握，有助于其有針對(duì)性地開(kāi)展后續(xù)的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課學(xué)習(xí)及畢業(yè)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)，最終可以提升生物工程專(zhuān)業(yè)學(xué)生的自信心和就業(yè)能力。本文以提升生物工程專(zhuān)業(yè)自信力為目的，探討新形式下工科院校生物工程《專(zhuān)業(yè)導(dǎo)論》課程教改的方向。
一、生物工程《專(zhuān)業(yè)導(dǎo)論》開(kāi)設(shè)現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題
目前，對(duì)于生物工程《專(zhuān)業(yè)導(dǎo)論》課程相關(guān)研究還不是很多。景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院通過(guò)對(duì)生物工程導(dǎo)論課程進(jìn)行教學(xué)大綱、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法與教學(xué)手段探討，并通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查探討了其教改成效[4]。哈爾濱工業(yè)大學(xué)將參與式教學(xué)和傳統(tǒng)的教學(xué)結(jié)合，通過(guò)問(wèn)題情境案例、討論和交叉領(lǐng)域?qū)ｎ}四種方式，實(shí)現(xiàn)知識(shí)—趣味—專(zhuān)業(yè)背景融合[5]。筆者所在的桂林理工大學(xué)于2015年在大一下學(xué)期開(kāi)設(shè)生物工程《專(zhuān)業(yè)導(dǎo)論》課程，由教學(xué)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的教授進(jìn)行授課，結(jié)合專(zhuān)業(yè)教師的主要研究?jī)?nèi)容向?qū)W生展示生物工程專(zhuān)業(yè)包含的內(nèi)容和最新進(jìn)展，既讓學(xué)生了解本專(zhuān)業(yè)，也順利地承接下一個(gè)學(xué)期將要開(kāi)始的專(zhuān)業(yè)課程。但是以往的《專(zhuān)業(yè)導(dǎo)論》課側(cè)重于教學(xué)方法和手段的探討，對(duì)于如何從教師素質(zhì)、課程內(nèi)容等方面進(jìn)行教改沒(méi)有做出明確的回答，以下內(nèi)容將對(duì)這個(gè)問(wèn)題進(jìn)行深入的探討。
二、專(zhuān)業(yè)導(dǎo)論課教改的方面
1、提升任課教師自身素質(zhì)。如何做好學(xué)生專(zhuān)業(yè)發(fā)展的領(lǐng)路人，專(zhuān)業(yè)老師除了不斷地提升自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)之外，還需要思考以下的問(wèn)題：
�。�1）在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)達(dá)的今天，信息獲取已經(jīng)不再是什么難題，如何將這些信息進(jìn)行歸納總結(jié)并對(duì)其發(fā)展前景做出前瞻性的指導(dǎo)？
�。�2）科技發(fā)展日新月異，如何確保自己的研究及教學(xué)能夠緊跟專(zhuān)業(yè)前沿？
�。�3）如何啟發(fā)引導(dǎo)學(xué)生，提高其發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題的能力？
�。�4）如何解讀行業(yè)發(fā)展政策，從而對(duì)學(xué)生的就業(yè)具有一定的指導(dǎo)意義？
2、教學(xué)內(nèi)容及方式�！秾�(zhuān)業(yè)導(dǎo)論》課程具有概括性、前瞻性及引導(dǎo)性的.特點(diǎn)，因此其授課內(nèi)容及方式也與其他專(zhuān)業(yè)課有所區(qū)別。具體來(lái)講，大綱的制訂應(yīng)該主要從研究前沿、應(yīng)用領(lǐng)域、特色專(zhuān)業(yè)方向、企業(yè)導(dǎo)師講座和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等方面進(jìn)行；授課可以采用比較靈活的方式，包括教師面授、網(wǎng)絡(luò)課件、小組討論、ppt展示、講座以及慕課等方式。生物工程學(xué)科目前已經(jīng)在化學(xué)工業(yè)、能源工業(yè)以及醫(yī)藥衛(wèi)生行業(yè)得到了廣泛的應(yīng)用。以酶制劑行業(yè)為例，其制備成本低、效率高、污染小的特點(diǎn)已經(jīng)被越來(lái)越多地應(yīng)用于工業(yè)催化、日用化學(xué)和食品藥品制造領(lǐng)域。因此，《專(zhuān)業(yè)導(dǎo)論》課程向?qū)W生講述生物工程應(yīng)用領(lǐng)域的內(nèi)容，有助于學(xué)生擴(kuò)大眼界，提高對(duì)本專(zhuān)業(yè)的認(rèn)知。
3、特色學(xué)科建設(shè)。余水靜等[6]提出以特色學(xué)科建設(shè)為導(dǎo)向，對(duì)生物工程專(zhuān)業(yè)課程體系進(jìn)行優(yōu)化，使課程體系具備模塊化和特色化特點(diǎn)，這有助于培養(yǎng)復(fù)合型創(chuàng)新人才。筆者以為，建設(shè)特色學(xué)科需要專(zhuān)業(yè)教師做好以下工作：首先，要對(duì)專(zhuān)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)、政策導(dǎo)向和市場(chǎng)需求做深入的調(diào)研。其次，要深入基層，充分了解社會(huì)及企事業(yè)單位對(duì)學(xué)生專(zhuān)業(yè)能力、職業(yè)能力、素質(zhì)等方面的要求，從而使我們的專(zhuān)業(yè)課教育及人才培養(yǎng)模式能夠引領(lǐng)或者緊跟市場(chǎng)需求。最后，要立足于本地的特色生物產(chǎn)業(yè)，通俗地講就是要“接地氣”，對(duì)于生物工程專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革做到“人無(wú)我有，人有我優(yōu)”。
4、因材施教�！耙虿氖┙獭笔怪羔槍�(duì)學(xué)習(xí)的人的志趣、能力等具體情況進(jìn)行不同的教育。生物工程專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)是根據(jù)學(xué)生的興趣和具體情況，培育出研究型、教學(xué)型和工程型等不同層次人才。因此在講授《專(zhuān)業(yè)導(dǎo)論》時(shí)，應(yīng)該將授課內(nèi)容與學(xué)生的實(shí)際情況和就業(yè)愿景相結(jié)合，教學(xué)大綱應(yīng)該從科研、生產(chǎn)和管理幾個(gè)方面進(jìn)行制訂，使導(dǎo)論課內(nèi)容不僅能夠涵蓋生物工程就業(yè)的主要的領(lǐng)域，而且能夠做到有所側(cè)重。另外，可以聘請(qǐng)生物工程相關(guān)研究所或者企業(yè)導(dǎo)師為學(xué)生開(kāi)展“企業(yè)導(dǎo)師面對(duì)面”的講座，從社會(huì)需求和就業(yè)的角度讓學(xué)生切實(shí)感受到專(zhuān)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和企事業(yè)單位對(duì)人才需要的標(biāo)準(zhǔn)。通過(guò)以上方式的課程教改，不但能夠提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，而且能夠使學(xué)生對(duì)自己的職業(yè)生涯具有比較清醒的認(rèn)識(shí)，對(duì)專(zhuān)業(yè)課學(xué)習(xí)不再迷茫。
5、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育。在“大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新”的時(shí)代背景下，大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的訓(xùn)練成為擺在教育工作者面前嶄新的課題。桂林理工大學(xué)化學(xué)與生物工程學(xué)院在這方面做出了初步探索并初見(jiàn)成效[7]。通過(guò)鼓勵(lì)學(xué)生參加大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目、“挑戰(zhàn)杯”全國(guó)大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競(jìng)賽、中國(guó)“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽，不僅鍛煉了學(xué)生創(chuàng)業(yè)、獨(dú)立思考和團(tuán)結(jié)協(xié)作的能力，而且對(duì)于學(xué)科發(fā)展具有比較重大的意義。因此，筆者認(rèn)為專(zhuān)業(yè)教師在講述專(zhuān)業(yè)導(dǎo)論課時(shí)，應(yīng)該將自己的研究方向和領(lǐng)域同大學(xué)生雙創(chuàng)相結(jié)合，鼓勵(lì)學(xué)生鍛煉自己的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力。
三、結(jié)語(yǔ)
生物工程《專(zhuān)業(yè)導(dǎo)論》課程對(duì)于剛剛步入大學(xué)的本科生不可或缺，對(duì)其客觀理性地認(rèn)識(shí)本專(zhuān)業(yè)的研究領(lǐng)域，培養(yǎng)其專(zhuān)業(yè)興趣，增強(qiáng)其專(zhuān)業(yè)信心具有明顯的作用，因此，加強(qiáng)導(dǎo)論課教學(xué)具有比較重要的理論和現(xiàn)實(shí)意義。生物工程《專(zhuān)業(yè)導(dǎo)論》教學(xué)只有不斷思考、摸索、實(shí)踐及改革，總結(jié)出一套適合的行之有效的科學(xué)方法，才能提高教學(xué)質(zhì)量，才能培養(yǎng)出具有扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、優(yōu)良的職業(yè)素養(yǎng)以及較高的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的專(zhuān)業(yè)人才。
生物工程專(zhuān)業(yè)論文 篇11
一、建設(shè)實(shí)踐教學(xué)基地的重要性
�。�1）本科生入校第一學(xué)年后進(jìn)行金工實(shí)習(xí)，這個(gè)實(shí)習(xí)在校內(nèi)的工程訓(xùn)練中心就可以完成。本次實(shí)習(xí)是“生物工程”專(zhuān)業(yè)本科基礎(chǔ)理論課《機(jī)械制造基礎(chǔ)》的配套實(shí)踐環(huán)節(jié)。整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程，讓學(xué)生初步了解“生物工程”與機(jī)械專(zhuān)業(yè)的密切聯(lián)系，為后續(xù)課程及今后就業(yè)奠定感性認(rèn)識(shí)基礎(chǔ)；將所學(xué)理論知識(shí)與生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合，對(duì)書(shū)本理論知識(shí)進(jìn)行實(shí)踐檢驗(yàn)，加深對(duì)理論知識(shí)的理解，鞏固學(xué)習(xí)效果。
（2）大二理論課學(xué)習(xí)結(jié)束后，進(jìn)行認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)，其作用是加強(qiáng)學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)的感性認(rèn)識(shí)；增加學(xué)生對(duì)后期專(zhuān)業(yè)課學(xué)習(xí)的興趣；了解“生物工程”領(lǐng)域發(fā)展現(xiàn)狀；為即將開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課和專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。我們選擇與“生物工程”相關(guān)的、典型的企業(yè)、研究院所等作為實(shí)習(xí)企業(yè)，包括“中信國(guó)安葡萄酒業(yè)股份有限公司”；新疆阜豐生物科技有限公司及烏蘇啤酒廠、新疆離子束生物工程中心有限公司、新疆七一釀造有限公司等。同時(shí)，為了提高實(shí)習(xí)效果，我們實(shí)習(xí)前對(duì)學(xué)生進(jìn)行了實(shí)習(xí)動(dòng)員，主要是讓學(xué)生理解認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)的目的、實(shí)習(xí)的企業(yè)及實(shí)習(xí)期間的要求和注意事項(xiàng)等，由于事先布置學(xué)生了解實(shí)習(xí)企業(yè)的相關(guān)信息，學(xué)生在實(shí)習(xí)過(guò)程中能夠提出問(wèn)題，避免了以往認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)中存在的學(xué)生只是“參觀”、聽(tīng)講解而提不出問(wèn)題的現(xiàn)象，并讓學(xué)生提前查閱相關(guān)資料做到實(shí)習(xí)前就“心中有數(shù)”。這樣大大提高了實(shí)習(xí)的效果。
（3）本科生大三學(xué)年理論課程學(xué)習(xí)結(jié)束后，隨后進(jìn)行生產(chǎn)教學(xué)實(shí)習(xí)。校外實(shí)習(xí)基地為教學(xué)實(shí)習(xí)順利完成提供保障，因此，為了更好的完成教學(xué)實(shí)習(xí)必須建立一批相對(duì)穩(wěn)定的實(shí)踐實(shí)習(xí)基地，通過(guò)加強(qiáng)學(xué)校與企事業(yè)單位的聯(lián)系與合作，為學(xué)生實(shí)習(xí)創(chuàng)造良好條件，極大地鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力。通過(guò)生產(chǎn)教學(xué)實(shí)習(xí)，我們通常采用學(xué)校與企業(yè)相互合作方式，利用企業(yè)現(xiàn)有的場(chǎng)地、設(shè)備及其他有力條件作為實(shí)習(xí)的保障，并且實(shí)踐教學(xué)基地的.管理由企業(yè)派專(zhuān)人負(fù)責(zé)管理。實(shí)習(xí)帶隊(duì)教師在組織實(shí)習(xí)前，根據(jù)實(shí)習(xí)基地的具體情況制定相應(yīng)的實(shí)習(xí)計(jì)劃、大綱。帶隊(duì)教師要擔(dān)任培養(yǎng)和提高學(xué)生實(shí)踐能力的任務(wù)，在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，教師要及時(shí)了解學(xué)生的工作情況，熟悉生產(chǎn)工藝和設(shè)備，幫助學(xué)生解決實(shí)習(xí)中遇到的困難，引導(dǎo)學(xué)生按實(shí)習(xí)計(jì)劃盡快進(jìn)入角色，避免盲目性，增強(qiáng)主動(dòng)性。學(xué)生在老師的指導(dǎo)下，能很快熟悉現(xiàn)場(chǎng)工藝和企業(yè)環(huán)境，進(jìn)入角色。實(shí)習(xí)中，指導(dǎo)教師嚴(yán)格考勤，培養(yǎng)學(xué)生遵守紀(jì)律的自覺(jué)性和認(rèn)真負(fù)責(zé)的好習(xí)慣。專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)是教學(xué)工作的延續(xù)，不但可以培養(yǎng)學(xué)生的工程意識(shí)、動(dòng)手能力、分析能力、綜合能力和形象思維能力，而且也能培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)精神和創(chuàng)新意識(shí)。在學(xué)生實(shí)習(xí)過(guò)程中，最終要達(dá)到對(duì)企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的了解、熟悉實(shí)習(xí)單位的內(nèi)部管理，掌握生產(chǎn)工藝路線及設(shè)備等，增強(qiáng)學(xué)生的適應(yīng)能力，為今后就業(yè)奠定扎實(shí)的基礎(chǔ)。
（4）大四第二學(xué)期，進(jìn)行畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）的設(shè)計(jì)。畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）的設(shè)計(jì)是在金工實(shí)習(xí)、認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)以及生產(chǎn)實(shí)習(xí)的基礎(chǔ)上，由老師設(shè)計(jì)題目，學(xué)生進(jìn)行選擇，然后完成畢業(yè)論文這一重要的學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)。畢業(yè)論文在培養(yǎng)大學(xué)生訓(xùn)練基本科研能力、提高綜合實(shí)踐能力與素質(zhì)等方面，具有很重要的作用，是學(xué)生理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐相結(jié)合的重要體現(xiàn)，使學(xué)生的創(chuàng)新能力、分析與解決問(wèn)題的能力得到培養(yǎng)。
二、建立科學(xué)的實(shí)踐教學(xué)考核體系
以前實(shí)驗(yàn)或?qū)嵺`教學(xué)的考核方法主要依據(jù)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)報(bào)告來(lái)進(jìn)行評(píng)定，有一定的片面性。為了全面公正地考核學(xué)生的實(shí)驗(yàn)或?qū)嵺`教學(xué)成績(jī)，我們對(duì)過(guò)去的考核方法進(jìn)行了改進(jìn)，采用學(xué)生分組對(duì)實(shí)習(xí)的企業(yè)相關(guān)的工藝流程、實(shí)習(xí)收獲等進(jìn)行匯報(bào)，不同組學(xué)生可以相互提問(wèn)回答，實(shí)習(xí)帶隊(duì)教師進(jìn)行點(diǎn)評(píng)打分。采用這種綜合的考核方法能夠客觀地評(píng)價(jià)每位學(xué)生的實(shí)習(xí)實(shí)際水平，同時(shí)有利于培養(yǎng)學(xué)生提出、分析與解決問(wèn)題的綜合能力。
三、結(jié)束語(yǔ)
對(duì)“生物工程”專(zhuān)業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，畢業(yè)后多數(shù)要進(jìn)入公司企業(yè)工作。因此實(shí)踐動(dòng)手能力就顯得尤為重要。通過(guò)上述幾個(gè)環(huán)節(jié)的實(shí)踐教學(xué)，使學(xué)生能夠掌握專(zhuān)業(yè)理論基礎(chǔ)知識(shí)、加強(qiáng)動(dòng)手能力的鍛煉，為今后就業(yè)奠定了扎實(shí)的基礎(chǔ)。
生物工程專(zhuān)業(yè)論文 篇12
【摘要】
生物工程產(chǎn)業(yè)作為一個(gè)正在崛起的主導(dǎo)性產(chǎn)業(yè)，已成為產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的戰(zhàn)略重點(diǎn)和新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。本文確定了以就業(yè)為導(dǎo)向、以工科為背景、以化工學(xué)科為優(yōu)勢(shì)、以生物學(xué)科為基礎(chǔ)，制定了滿(mǎn)足社會(huì)需求的生物工程專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)方案，并根據(jù)社會(huì)需求、生源質(zhì)量和未來(lái)就業(yè)方向提出一種新型的人才培養(yǎng)模式——分類(lèi)人才培養(yǎng)模式（研究型、應(yīng)用型、復(fù)合型），在學(xué)生個(gè)性化下功夫，培養(yǎng)滿(mǎn)足社會(huì)同一行業(yè)不同單位對(duì)不同規(guī)格的生物工程專(zhuān)業(yè)人才需求。
【關(guān)鍵詞】
生物工程；培養(yǎng)方案；分類(lèi)人才培養(yǎng)模式
生物工程專(zhuān)業(yè)是教育部于1998年正式成立的專(zhuān)業(yè)，包括生物化學(xué)工程、微生物制藥、發(fā)酵工程、生物化工等專(zhuān)業(yè)，并且首次將生物工程列為本科專(zhuān)業(yè)目錄中工學(xué)門(mén)類(lèi)中的一種，與化學(xué)工程、輕工等并列，對(duì)生物技術(shù)領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)化發(fā)展以及人才培養(yǎng)都具有極其重要意義[1,2]。隨著時(shí)代發(fā)展生物工程已經(jīng)逐漸發(fā)展成主導(dǎo)性產(chǎn)業(yè)，在國(guó)家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)中扮演不可或缺的角色，必將成為國(guó)家大力發(fā)展生產(chǎn)力，實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展極大的推動(dòng)力。生物工程專(zhuān)業(yè)發(fā)展迅速，但近年大規(guī)模擴(kuò)招和許多學(xué)�，F(xiàn)有辦學(xué)條件的限制，致使生物工程專(zhuān)業(yè)建設(shè)主要存在以下問(wèn)題：
（1）教學(xué)資源緊張且?guī)熧Y薄弱，教學(xué)質(zhì)量方面出現(xiàn)較多問(wèn)題，更為重要的是經(jīng)費(fèi)嚴(yán)重不足導(dǎo)致辦學(xué)力不從心；
�。�2）由于目前生物工程沒(méi)有形成大規(guī)模的產(chǎn)業(yè)化，許多高校又增設(shè)了生物工程專(zhuān)業(yè)，導(dǎo)致畢業(yè)生就業(yè)出現(xiàn)困境；
�。�3）生物工程本科專(zhuān)業(yè)為一級(jí)學(xué)科，但卻沒(méi)有生物工程碩士和博士點(diǎn)，從而導(dǎo)致本科和研究生教育出現(xiàn)脫勾現(xiàn)象，對(duì)于生物工程領(lǐng)域高素質(zhì)、高水平人才培養(yǎng)非常不利，為此應(yīng)加快生物工程碩士和博士點(diǎn)建設(shè)，切實(shí)制定相應(yīng)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)建設(shè)和人才培養(yǎng)模式的研究，培養(yǎng)滿(mǎn)足社會(huì)需求的各種規(guī)格的生物工程專(zhuān)業(yè)人才是當(dāng)務(wù)之急。
目前部分高校也實(shí)行創(chuàng)新型、復(fù)合型或應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式，但是同一個(gè)專(zhuān)業(yè)只實(shí)行一種培養(yǎng)模式，一種培養(yǎng)方案，學(xué)生入校后，只能按照事先設(shè)計(jì)好的培養(yǎng)方案和課程體系去學(xué)習(xí)，學(xué)生卻沒(méi)有選擇余地，結(jié)果導(dǎo)致同一專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生規(guī)格全國(guó)差不多[3-5]。而社會(huì)同一行業(yè)用人單位對(duì)同一專(zhuān)業(yè)的學(xué)生要求卻不同，即雖然來(lái)自同一專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生，其工作崗位性質(zhì)要求是不同的，然而學(xué)生在學(xué)校培養(yǎng)規(guī)格基本一樣，這樣的畢業(yè)生就不能滿(mǎn)足社會(huì)同一行業(yè)不同性質(zhì)崗位的需要。比如現(xiàn)行生物工程專(zhuān)業(yè)按照教育部教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)制定的規(guī)范要求，生物工程專(zhuān)業(yè)按照應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式進(jìn)行培養(yǎng)，而學(xué)生畢業(yè)后有的出國(guó)、有的考研、有的到研究性質(zhì)的單位、有的到技術(shù)崗位、有的到本專(zhuān)業(yè)管理崗位工作等等。如果按照應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式和與之配套的培養(yǎng)方案和課程體系進(jìn)行培養(yǎng)，這樣的畢業(yè)生是無(wú)法滿(mǎn)足上述這些不同崗位工作的要求。所以說(shuō)現(xiàn)實(shí)社會(huì)中，需要各種培養(yǎng)規(guī)格的生物工程專(zhuān)業(yè)人才，如研發(fā)型人才、技術(shù)型人員、專(zhuān)業(yè)管理人才、教學(xué)型人才等不同規(guī)格的各類(lèi)人才。因此，必須對(duì)人才培養(yǎng)模式加大研究力度，培養(yǎng)不同規(guī)格的人才，以滿(mǎn)足社會(huì)和學(xué)生本人的需求，從而培養(yǎng)出高質(zhì)量的人才，進(jìn)而適應(yīng)日益激烈的人才市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。為此，我們確定了以就業(yè)為導(dǎo)向、以工科為背景、以化工學(xué)科為優(yōu)勢(shì)、以生物學(xué)科為基礎(chǔ)，制定滿(mǎn)足社會(huì)需求的生物工程專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)方案，并根據(jù)社會(huì)需求、生源質(zhì)量和未來(lái)就業(yè)方向提出一種新型的人才培養(yǎng)模式——分類(lèi)人才培養(yǎng)模式（研究型、應(yīng)用型、復(fù)合型），在學(xué)生個(gè)性化下功夫，培養(yǎng)滿(mǎn)足社會(huì)同一行業(yè)不同單位對(duì)不同規(guī)格的生物工程專(zhuān)業(yè)人才需求。我院圍繞學(xué)校的辦學(xué)定位和特色專(zhuān)業(yè)建設(shè)目標(biāo)，認(rèn)真總結(jié)專(zhuān)業(yè)辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)，深入開(kāi)展本專(zhuān)業(yè)人才需求調(diào)查和分析，進(jìn)一步明確新形勢(shì)下本專(zhuān)業(yè)在人才培養(yǎng)中對(duì)于創(chuàng)新能力和自身素質(zhì)要求，對(duì)人才培養(yǎng)方案不斷進(jìn)行優(yōu)化，突出專(zhuān)業(yè)特色。以增強(qiáng)人才創(chuàng)新性、實(shí)踐性、前瞻性和適應(yīng)性作為根本原則，構(gòu)建合理的課程體系和教學(xué)計(jì)劃，并做到持續(xù)改進(jìn)，以保證課程體系和教學(xué)計(jì)劃適應(yīng)企業(yè)、行業(yè)、社會(huì)對(duì)人才需求的變化。著重建設(shè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，強(qiáng)化學(xué)生獨(dú)立獲取知識(shí)、終身學(xué)習(xí)的能力和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，真正為企業(yè)提供高素質(zhì)的對(duì)口人才。
1拓寬專(zhuān)業(yè)口徑，制定生物工程專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新型人才培養(yǎng)方案
1.1準(zhǔn)確定位生物工程專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新型人才培養(yǎng)目標(biāo)
緊密追隨社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，按照企業(yè)和市場(chǎng)需要不斷調(diào)整和重組現(xiàn)有專(zhuān)業(yè)，使生物工程專(zhuān)業(yè)更好的適應(yīng)國(guó)家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和經(jīng)濟(jì)發(fā)展。另外要不斷拓寬就業(yè)基礎(chǔ)，著重增強(qiáng)創(chuàng)新能力和高素質(zhì)的人才培養(yǎng)，改變過(guò)去專(zhuān)業(yè)意識(shí)強(qiáng)和“填鴨式”的知識(shí)傳授，按照社會(huì)發(fā)展需要使人才的知識(shí)能力和素質(zhì)結(jié)構(gòu)更加合理。從而提高學(xué)生的綜合知識(shí)結(jié)構(gòu)體系。遵循“橫向拓寬，縱向理順，加強(qiáng)基礎(chǔ)，調(diào)整結(jié)構(gòu)，更新內(nèi)容，精簡(jiǎn)學(xué)時(shí)，突出實(shí)踐”的原則，并根據(jù)吉林化工學(xué)院本科專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)方案修訂的原則和意見(jiàn)，重新構(gòu)建培養(yǎng)方案，使其更加符合人才培養(yǎng)需要，其主要特點(diǎn)是：
�。�1）注重知識(shí)能力和素質(zhì)的協(xié)調(diào)發(fā)展，培養(yǎng)目標(biāo)更加明確；特別是增加了本科生在讀期間，必須修滿(mǎn)4個(gè)創(chuàng)新教育學(xué)分，否則不能畢業(yè)；
�。�2）明確主干課程的同時(shí)重點(diǎn)建設(shè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)；
�。�3）拓寬專(zhuān)業(yè)口徑，把注意力放在創(chuàng)新能力的培養(yǎng)；
�。�4）采用3+1模式，即大一到大三學(xué)年主要學(xué)習(xí)理論知識(shí)，大四學(xué)年重點(diǎn)進(jìn)行實(shí)踐環(huán)節(jié)教學(xué)。
新培養(yǎng)方案更加符合人才培養(yǎng)目標(biāo)，有利于提高人文素養(yǎng)和科學(xué)素質(zhì)，符合新時(shí)代對(duì)于學(xué)生德智體美全面發(fā)展要求，對(duì)于學(xué)生實(shí)踐和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。由此，我們確定了生物工程專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有正確世界觀、人生觀和價(jià)值觀德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)創(chuàng)新型人才；具有扎實(shí)的理化知識(shí)、社科知識(shí)和人文素養(yǎng)；具有較高的外語(yǔ)水平和計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力，具有學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)和較強(qiáng)的實(shí)踐能力；能夠掌握生物工程與技術(shù)領(lǐng)域的基本理論和技能，從而成為在該領(lǐng)域從事技術(shù)研究和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)以及生產(chǎn)管理等方面的應(yīng)用型人才。
1.2明確生物工程專(zhuān)業(yè)分類(lèi)人才（研究型、應(yīng)用型、復(fù)合型）培養(yǎng)要求
以“注重素質(zhì)、強(qiáng)化基礎(chǔ)、拓寬口徑、增強(qiáng)能力、開(kāi)拓創(chuàng)新”為教學(xué)指導(dǎo)思想，融業(yè)務(wù)培養(yǎng)與素質(zhì)教育為一體，融知識(shí)傳授與能力培養(yǎng)為一體，融教學(xué)與科研為一體，培養(yǎng)素質(zhì)高、基礎(chǔ)厚、知識(shí)寬、能力強(qiáng)和具有創(chuàng)新精神的生物工程技術(shù)人才，并對(duì)素質(zhì)結(jié)構(gòu)、能力結(jié)構(gòu)和知識(shí)結(jié)構(gòu)均做了明確的要求。對(duì)于素質(zhì)結(jié)構(gòu)要求具備較高的思想道德素質(zhì)、較高的文化素質(zhì)、良好的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和良好的身心素質(zhì)，只有具備健全人格、人文素養(yǎng)、創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新精神以及良好的心理素質(zhì)才能發(fā)展成為高素質(zhì)的人才。對(duì)于能力結(jié)構(gòu)要求具備獲取知識(shí)的能力、應(yīng)用知識(shí)能力和創(chuàng)新能力。只有具備這些能力才能在相關(guān)領(lǐng)域進(jìn)行獨(dú)立研發(fā)和生產(chǎn)設(shè)計(jì)，才能運(yùn)用創(chuàng)造性思維進(jìn)行科研開(kāi)發(fā)。對(duì)于知識(shí)結(jié)構(gòu)要求具備自然科學(xué)知識(shí)、人文社會(huì)科學(xué)知識(shí)、工具性知識(shí)、專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、生物工程專(zhuān)業(yè)知識(shí)、工程技術(shù)知識(shí)和管理知識(shí)。只有掌握這些基本的理論和知識(shí)才能熟練解決生產(chǎn)實(shí)踐中遇到的問(wèn)題，才能成長(zhǎng)為社會(huì)發(fā)展需要的研究型、應(yīng)用型、復(fù)合型人才。
2注重課程建設(shè)，建立科學(xué)、可行的創(chuàng)新人才培養(yǎng)的課程體系和教學(xué)內(nèi)容體系，修訂與之適應(yīng)的教學(xué)大綱
按照拓寬就業(yè)基礎(chǔ)和增強(qiáng)創(chuàng)新能力和高素質(zhì)人才培養(yǎng)的思路重新設(shè)計(jì)教學(xué)計(jì)劃，綜合考慮學(xué)生知識(shí)能力和素質(zhì)結(jié)構(gòu)的協(xié)調(diào)發(fā)展，改變過(guò)去專(zhuān)業(yè)意識(shí)強(qiáng)和各門(mén)課程相互獨(dú)立現(xiàn)象，增強(qiáng)不同學(xué)科間的交叉融合，積極推進(jìn)教學(xué)內(nèi)容和手段的改革。新的課程體系既體現(xiàn)了學(xué)科交叉融合和文理工滲透也體現(xiàn)了上下游技術(shù)結(jié)合。設(shè)置的課程選擇性更強(qiáng)，專(zhuān)業(yè)任意選修課由原來(lái)的14門(mén)增加至20門(mén)，并且強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，突出各專(zhuān)業(yè)主干課程綜合大實(shí)驗(yàn)的重要性，設(shè)置了《基因工程綜合實(shí)驗(yàn)》、《細(xì)胞工程綜合實(shí)驗(yàn)》、《生物分離工程綜合實(shí)驗(yàn)》等綜合大實(shí)驗(yàn)課程，并增加了《發(fā)酵工程課程設(shè)計(jì)》。增設(shè)文獻(xiàn)檢索與科技論文寫(xiě)作、英語(yǔ)聽(tīng)力課。同時(shí)修訂生物工程專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)大綱。并確定重點(diǎn)建設(shè)《基因工程》、《生物化學(xué)》、《微生物學(xué)》、《生物分離工程》等課程，每門(mén)課程均設(shè)課程負(fù)責(zé)人，由課程負(fù)責(zé)人制定本門(mén)課程的教學(xué)大綱及組織課堂教學(xué)。另外，加強(qiáng)教材建設(shè)，制訂“生物工程專(zhuān)業(yè)教材選用原則”，優(yōu)先選用教育部獲獎(jiǎng)教材、優(yōu)秀教材、規(guī)劃教材、面向21世紀(jì)課程教材、引進(jìn)國(guó)外優(yōu)秀教材的中文譯本、高等教育出版社和科學(xué)出版社近3年出版的教材。同時(shí)學(xué)院編寫(xiě)了生物類(lèi)優(yōu)秀教材推薦目錄，供任課教師在征訂教材時(shí)參考。
3更新實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，構(gòu)建培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的實(shí)踐教學(xué)體系
生物學(xué)是一門(mén)實(shí)驗(yàn)科學(xué)，而生物工程專(zhuān)業(yè)是生命科學(xué)從實(shí)驗(yàn)室研究通向工業(yè)生產(chǎn)的橋梁。所以，我們高度重視實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的建設(shè)，充分發(fā)揮科研的支撐作用，合理安排實(shí)驗(yàn)課程、課程設(shè)計(jì)、專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文等教學(xué)環(huán)節(jié)，建立一定的研發(fā)訓(xùn)練體系；而全程導(dǎo)師制的實(shí)施，進(jìn)一步提高了大學(xué)生課外創(chuàng)新實(shí)踐活動(dòng)的'質(zhì)量，貫徹了“全人教育”的思想，保證了本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
3.1結(jié)合生物學(xué)科特點(diǎn)，統(tǒng)籌安排實(shí)驗(yàn)教學(xué)
生物工程專(zhuān)業(yè)原來(lái)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課大多為驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，這樣不利于交叉學(xué)科、前沿學(xué)科內(nèi)容的引入，更不利于學(xué)生分析和解決問(wèn)題能力的提高。為此，重新構(gòu)建了實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)內(nèi)容，優(yōu)化了實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系內(nèi)容，增加了綜合和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。將所有實(shí)驗(yàn)課分為專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)和生物工程綜合大實(shí)驗(yàn)兩大類(lèi)，按照由易到難、由簡(jiǎn)單到復(fù)雜的特點(diǎn)組織教學(xué)，突出實(shí)驗(yàn)教學(xué)的綜合性和創(chuàng)新性。按照新思路，我們將生物學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課程內(nèi)容按基本技術(shù)、宏觀水平、細(xì)胞水平和分子水平四個(gè)層次重新組合，優(yōu)化課程體系，打破課程界限，內(nèi)容合理銜接，由易到難，避免重復(fù)；將實(shí)驗(yàn)課程分為學(xué)科基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)和專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)三大類(lèi)，使本專(zhuān)業(yè)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)具有基礎(chǔ)性、系統(tǒng)性、綜合性和先進(jìn)性。另外重視學(xué)生的求知欲和探究精神，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行獨(dú)立研究并營(yíng)造一個(gè)寬松的環(huán)境，著重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。引領(lǐng)學(xué)生積極參與到導(dǎo)師的科研課題以及各種學(xué)術(shù)講座和Semi-nar形式的學(xué)術(shù)活動(dòng)，這樣學(xué)生才能充分了解本領(lǐng)域的發(fā)展前沿，從而使其明了自己的研究方向，增強(qiáng)了他們的創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力，最終成為具有創(chuàng)新能力的應(yīng)用型人才。
3.2建立“四個(gè)三”實(shí)踐教學(xué)體系，符合學(xué)生認(rèn)知規(guī)律
實(shí)行“四個(gè)三”實(shí)踐教學(xué)體系，即三個(gè)實(shí)驗(yàn)層次：宏觀水平、細(xì)胞水平、分子水平；三種實(shí)驗(yàn)類(lèi)型：基本驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)、專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)、研究設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)；三種教學(xué)途徑：必修實(shí)驗(yàn)、開(kāi)放實(shí)驗(yàn)、創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)；三種考核方式：實(shí)驗(yàn)習(xí)慣養(yǎng)成和基本儀器使用、實(shí)驗(yàn)報(bào)告、實(shí)驗(yàn)操作考核。通過(guò)“四個(gè)三”實(shí)踐教學(xué)實(shí)施使學(xué)生充分認(rèn)識(shí)了各門(mén)課程的內(nèi)在聯(lián)系，極大地培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新思維，推動(dòng)了學(xué)生進(jìn)行獨(dú)立研究從而培養(yǎng)了他們的創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力，實(shí)現(xiàn)了知識(shí)能力和素質(zhì)的協(xié)調(diào)發(fā)展。
3.3尊重教師科研背景，理論實(shí)驗(yàn)同步建設(shè)
我們充分尊重教師的科研背景，使課程或部分教學(xué)內(nèi)容與教師科研方向一致，使之能將科研成果及時(shí)融入理論與實(shí)驗(yàn)教學(xué)。由主講理論課程的教師總體負(fù)責(zé)對(duì)應(yīng)實(shí)驗(yàn)課程的建設(shè)，使之合理銜接，內(nèi)容融匯貫通，從而促進(jìn)了課程的整合和理論、實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的更新。
3.4技術(shù)方法合理綜合，內(nèi)容與科研、生產(chǎn)有機(jī)結(jié)合
根據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的內(nèi)在聯(lián)系，科學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)技術(shù)和實(shí)驗(yàn)方法，基本技術(shù)不計(jì)學(xué)時(shí)學(xué)分，實(shí)行實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放性訓(xùn)練，合格者方可進(jìn)入實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)。結(jié)合“本科生創(chuàng)新教育基金項(xiàng)目”引入科研成果和社會(huì)應(yīng)用項(xiàng)目，為學(xué)生開(kāi)出設(shè)計(jì)創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)。另外導(dǎo)師將個(gè)人的科研成果進(jìn)行重新設(shè)計(jì)轉(zhuǎn)化為學(xué)生能夠操作的綜合性大實(shí)驗(yàn)，通過(guò)學(xué)生再現(xiàn)科研成果可使學(xué)生明白科研成果必須能夠復(fù)現(xiàn)并且經(jīng)得起推敲，從而大大增強(qiáng)了學(xué)生的科研興趣。逐步實(shí)現(xiàn)了與教師科研課題相結(jié)合的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)技能化、實(shí)驗(yàn)平臺(tái)多元化、實(shí)驗(yàn)思維科研化、培養(yǎng)過(guò)程個(gè)性化的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系。
4結(jié)束語(yǔ)
教育是社會(huì)進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的奠基工程。教育的產(chǎn)品——人才已經(jīng)成為未來(lái)社會(huì)的焦點(diǎn)，為此，如何培養(yǎng)出一專(zhuān)多能、幾專(zhuān)多能的高質(zhì)量的人才來(lái)滿(mǎn)足形勢(shì)發(fā)展的需要，已是擺在高等教育面前十分突出的重要課題。目前部分高校也實(shí)行創(chuàng)新型、復(fù)合型或應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式，但是同一個(gè)專(zhuān)業(yè)只實(shí)行一種培養(yǎng)模式，一種培養(yǎng)方案，學(xué)生入校后，只能按照事先設(shè)計(jì)好的培養(yǎng)方案和課程體系去學(xué)習(xí)，學(xué)生卻沒(méi)有選擇余地，結(jié)果導(dǎo)致同一專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生規(guī)格全國(guó)差不多。而社會(huì)同一行業(yè)用人單位對(duì)同一專(zhuān)業(yè)的學(xué)生要求卻不同，即雖然來(lái)自同一專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生，其工作崗位性質(zhì)要求是不同的，然而學(xué)生在學(xué)校培養(yǎng)規(guī)格基本一樣，這樣的畢業(yè)生就不能滿(mǎn)足社會(huì)同一行業(yè)不同性質(zhì)崗位的需要�，F(xiàn)實(shí)社會(huì)中，需要各種培養(yǎng)規(guī)格的生物工程專(zhuān)業(yè)人才，如研發(fā)型人才、技術(shù)型人員、專(zhuān)業(yè)管理人才、教學(xué)型人才等不同規(guī)格的各類(lèi)人才。因此，必須對(duì)人才培養(yǎng)模式加大研究力度，培養(yǎng)不同規(guī)格的人才，以滿(mǎn)足社會(huì)和學(xué)生本人的需求，從而培養(yǎng)出高質(zhì)量的人才，進(jìn)而適應(yīng)日益激烈的人才市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。因此生物工程專(zhuān)業(yè)建設(shè)應(yīng)抓住機(jī)遇創(chuàng)新發(fā)展，不斷地探索改革培養(yǎng)方案，最終實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)生物工程領(lǐng)域研究型、應(yīng)用型、復(fù)合型人才的目的。
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