試論園林苗圃苗木生產(chǎn)的質(zhì)量管理

　　論文關鍵詞 園林苗圃；苗木生產(chǎn)；質(zhì)量

　　論文摘要 主要闡述了園林苗圃苗木生產(chǎn)質(zhì)量管理的重要性，提出了在園林苗圃質(zhì)量管理中采取質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量改進4項措施，并對園林苗圃在實行質(zhì)量管理過程中如何實施這4項措施進行了討論。
　　
　　園林苗圃生產(chǎn)質(zhì)量管理的首要任務是確定苗圃生產(chǎn)的質(zhì)量方針、目標和職責，核心是建立有效的苗圃生產(chǎn)質(zhì)量體系，通過質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證，確保質(zhì)量方針、目標的實施和實現(xiàn)[1]。現(xiàn)從苗圃苗木生產(chǎn)中的質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量改進四方面介紹園林苗圃的質(zhì)量管理。
　　
　　1 苗圃苗木生產(chǎn)的質(zhì)量策劃
　　
　　1.1確定質(zhì)量目標
　　根據(jù)苗圃苗木生產(chǎn)的特點，包括不同苗木種或品種不同生長發(fā)育習性及對的要求[2]，苗圃現(xiàn)有條件，如苗木生產(chǎn)設備、苗圃技術管理人員以及苗圃的氣候土壤條件等，策劃苗木生產(chǎn)應達到的質(zhì)量目標。
　　1.2確定實現(xiàn)質(zhì)量目標的程序
　　選擇有效的程序和過程實現(xiàn)苗木生產(chǎn)的質(zhì)量目標，包括確定各種可以量化的指標、目標的分解、工序（如播種、水肥管理、病蟲害防治等）的質(zhì)量管理點（控制點）。
　　1.3實現(xiàn)質(zhì)量目標所需資源的有效配置
　　實現(xiàn)質(zhì)量目標所需的資源，如人、、機械設備及機具、技術（方法）和信息、資金等。這些資源在苗木的質(zhì)量管理中如何有效配置是實現(xiàn)苗圃全面質(zhì)量管理的關鍵，在苗圃苗木生產(chǎn)的質(zhì)量策劃中必須加以重視。
　　1.4質(zhì)量計劃的編制
　　通過上述的策劃活動編制苗圃生產(chǎn)的質(zhì)量計劃，從而完成對苗木生產(chǎn)的質(zhì)量策劃。
　　
　　2 苗圃苗木生產(chǎn)的質(zhì)量控制
　　
　　2.1系統(tǒng)控制
　　園林苗圃的生產(chǎn)由若干生產(chǎn)部門組成。每一個生產(chǎn)部門的任務由若干個工序如育苗、鋤草、防病蟲、施肥、澆水和苗木的越冬防寒等來完成，苗圃生產(chǎn)管理按系統(tǒng)來說最基本的元素就是苗木生產(chǎn)工序，因此生產(chǎn)過程質(zhì)量是形成整個苗圃苗木質(zhì)量的基礎。同時，合理運用苗圃生產(chǎn)過程質(zhì)量度量方法監(jiān)視苗木的生產(chǎn)過程，可有效是否達到生產(chǎn)程序改進的目的。
　　2.2各種影響苗木生產(chǎn)質(zhì)量的因素控制
　　影響苗圃苗木生產(chǎn)的質(zhì)量主要有五大因素，即人、材料、園林機械、苗木的生產(chǎn)方法和環(huán)境因素。
　�。�1）人的控制。主要對苗圃苗木生產(chǎn)管理人員、技術人員及工人的技術水平、責任心等方面加以控制。把苗木質(zhì)量目標分解到每一個人后并與其利益掛鉤。
　�。�2）材料的控制。園林苗圃所需要的材料包括苗木種或品種資源、生產(chǎn)資料（如農(nóng)、肥料、農(nóng)膜、農(nóng)業(yè)機械設備等），其是苗木生產(chǎn)的物質(zhì)條件，是提高苗木質(zhì)量的重要保證。材料的質(zhì)量控制應從以下幾個方面人手：①合理選擇苗木品種，保證將來苗木的供應，掌握農(nóng)資材料信息，優(yōu)選供貨廠家。②合理組織材料的供應，確保苗木生產(chǎn)的正常進行。③合理組織各種生產(chǎn)資料的使用，減少使用中的浪費。④嚴格檢查驗收，把好苗木生產(chǎn)質(zhì)量關。⑤重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的性能、質(zhì)量標準、適用范圍，以防錯用或使用不合格材料。
　�。�3）苗圃機械設備的控制。苗圃機械設備的控制有以下要點：①機械設備的選型。要根據(jù)苗圃苗木生產(chǎn)的特點選擇機械設備，若主要以生產(chǎn)種苗為主，應選擇與種苗生產(chǎn)繁殖有關的機械設備，如苗木種子精量播種機、裝盆機、自動噴灌機等機械設備；以大田苗木生產(chǎn)為主的苗圃企業(yè)應選擇合適的整地機械、苗木栽植機、起苗機械等機械設備。②要有專門人員操作。③在機械設備的使用過程中，要注意機械設備的維修與養(yǎng)護，保證機械設備的正常運行。
　�。�4）技術與方法的控制。技術與方法控制包括苗木生產(chǎn)周期內(nèi)所采取的育苗技術、栽培技術、病蟲害防治及水肥管理等方面的控制，保證所培育苗木的規(guī)格一致、生長健壯，提高苗木的質(zhì)量，這也是苗圃苗木質(zhì)量管理和管理的關鍵。
　�。�5）環(huán)境的控制。環(huán)境因素主要有氣候、土壤、水分、地形等自然環(huán)境因素和病蟲草等生物因素。在苗木栽培管理過程中，要根據(jù)苗木種類和苗木的生長發(fā)育狀況適時調(diào)整苗木生長的環(huán)境條件，如及時防病蟲、除草，合理進行水肥管理，合理選擇苗木的栽培方式等，為苗木生長創(chuàng)造最佳的環(huán)境及栽培管理條件。
　　2.3園林苗木生長的過程控制
　　在苗木生長的各個階段，從播種、扦插等苗木繁殖到苗木出圃都要認真管理，以保證苗木各生長階段的質(zhì)量。苗圃生產(chǎn)部門主管策劃并確定生產(chǎn)資源，組織、協(xié)調(diào)、生產(chǎn)部門人員照章生產(chǎn)；協(xié)調(diào)部門內(nèi)部以及與其他部門的關系，確保苗木生產(chǎn)計劃能保質(zhì)保量完成[2]。技術部門要制定苗木生產(chǎn)標準及相應的生產(chǎn)技術，協(xié)助苗木的生產(chǎn)流程安排，編制生產(chǎn)質(zhì)量標準和技術指導文件，進行必要的現(xiàn)場操作指導和過程質(zhì)量控制。按規(guī)定對苗木生長進行觀測、評價，對驗證和確認的苗木質(zhì)量負責；同時負責檢驗、測量和試驗設備的校驗、維修和控制，保證苗木生產(chǎn)的順利進行。
　　2.4苗木質(zhì)量的全員控制
　　苗木的質(zhì)量決定苗圃的生存與發(fā)展，從苗圃的管理人員到場地職工都要重視苗木的質(zhì)量。要有嚴格的崗位責任制，培養(yǎng)職工的責任心和主人意識，關心苗木的質(zhì)量，關心企業(yè)的發(fā)展。
　　
　　3 苗圃苗木生產(chǎn)的質(zhì)量保證
　　
　　園林苗圃苗木生產(chǎn)的質(zhì)量保證可分為對外的質(zhì)量保證和對內(nèi)的質(zhì)量保證。對外的質(zhì)量保證是指對顧客的質(zhì)量保證和對認證機構的保證，對顧客的質(zhì)量保證是指提供符合顧客要求的園林苗木；對認證機構的保證是指通過國家質(zhì)量技術監(jiān)督局下屬的認證機構對園林苗圃苗木的生產(chǎn)組織的質(zhì)量管理體系的認證來實現(xiàn)其質(zhì)量保證。現(xiàn)在許多園林苗圃企業(yè)已經(jīng)通過了國家的質(zhì)量管理體系的認證。對內(nèi)的質(zhì)量保證是苗圃的部門管理人員向苗圃經(jīng)營者的保證。其保證的內(nèi)容是苗木質(zhì)量管理的目標符合苗圃企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營總目標。
　　
　　4 苗圃苗木生產(chǎn)的質(zhì)量改進
　　
　　園林苗圃的質(zhì)量改進是苗圃企業(yè)為滿足不斷發(fā)展變化的需求和期望而進行的各項生產(chǎn)活動。
　　4.1苗木生產(chǎn)質(zhì)量改進的分類
　　（1）對苗木生產(chǎn)過程本身的改進。苗木生產(chǎn)過程的改進主要包括苗木種植（種）品種的確定，每種苗木的繁殖數(shù)量及生產(chǎn)各種苗木的規(guī)格；苗木繁殖栽培技術的改進和提高；苗木生產(chǎn)設備及新技術的改良與引進等。這種改進是一種苗木生產(chǎn)技術改進，可以提高苗圃企業(yè)的苗木質(zhì)量、降低苗木生產(chǎn)，甚至可促進園林苗木新品種的引種與具有自主知識產(chǎn)權新品種的培育。
　�。�2）對管理過程的改進。它包括苗圃企業(yè)經(jīng)營目標和生產(chǎn)目標的調(diào)整、的更改、苗圃內(nèi)部機構的變動、資源的重新分配、獎勵制度的改變、苗木生產(chǎn)過程的調(diào)整等。這種改進對苗圃企業(yè)來說是永無止境的，隨時都應進行，從最高管理者到基層管理者都應針對自己的管理對象來進行。這種改進可以降低苗圃企業(yè)的苗木生產(chǎn)成本，改善人際關系，使苗圃企業(yè)的資源發(fā)揮更大的效益。
　　4.2苗木生產(chǎn)質(zhì)量改進的原則
　　一是苗木生產(chǎn)質(zhì)量改進的根本目的是滿足內(nèi)部和外部顧客的需要，苗圃的最高管理者和各級管理者要以身作則、持之以恒堅持質(zhì)量改進，以滿足不斷發(fā)展的苗木市場對高質(zhì)量苗木的需求。二是苗木生產(chǎn)的質(zhì)量改進是一種糾正措施、措施或創(chuàng)新措施，是針對苗木的生產(chǎn)過程進行的，可以更好地提高苗木生產(chǎn)過程的效果或效率。三是苗木生產(chǎn)的質(zhì)量改進是苗圃苗木持續(xù)、不間斷、充分合理配置資源、提高苗木生產(chǎn)質(zhì)量的過程。四是苗木生產(chǎn)的質(zhì)量改進是本苗圃企業(yè)全體員工及各管理層都應參與的活動，根據(jù)改進對象，質(zhì)量改進可以在不同層次、不同范圍、不同階段、不同時間、不同人員之間進行。五是質(zhì)量改進應建立在數(shù)據(jù)分析的基礎之上，在苗木生產(chǎn)過程中，不斷尋求改進機會，追求更高的質(zhì)量目標。
　　4.3質(zhì)量改進的管理
　　苗圃的質(zhì)量改進需由最高管理者授權，由苗圃質(zhì)量管理部門負責，如果是大型苗圃企業(yè)，也可成立專門的質(zhì)量改進管理機構。苗圃質(zhì)量改進的管理主要包括：①要確定質(zhì)量改進的目的和目標，提出質(zhì)量改進的方針、策略、方案和總的思想，進行質(zhì)量改進策劃，必要時制定質(zhì)量改進計劃[3]。②支持和廣泛協(xié)調(diào)苗圃內(nèi)各部門的質(zhì)量改進活動，并向其傳達質(zhì)量改進的目的和目標。③尊重員工的創(chuàng)新精神，采用必要的手段使苗圃中的每個人都能并有權改進自己的工作過程質(zhì)量。④對質(zhì)量改進進行鼓勵，對改進的成果進行分析、評定，對于推出可行性強、質(zhì)量改進明顯、對苗圃生產(chǎn)起到一定推動作用措施的人員要給予適當?shù)莫剟�。⑤不斷追求新的更高的目標�?
　　4.4苗圃生產(chǎn)質(zhì)量的改進方法
　　質(zhì)量管理和其他各項管理工作一樣，要做到有計劃、有措施、有執(zhí)行、有檢查、有，才能使整個管理工作循序漸進，保證工程質(zhì)量不斷提高[4]。
　�。�1）對苗圃的生產(chǎn)進行現(xiàn)狀分析，根據(jù)苗圃的生產(chǎn)技術和管理水平以及不同苗木生長發(fā)育特性、質(zhì)量規(guī)格，制定相應的生產(chǎn)管理目標，找出影響苗木質(zhì)量的因素，安排苗圃的生產(chǎn)計劃。
　�。�2）按照制定的措施計劃進行實施，執(zhí)行中若發(fā)現(xiàn)新的問題或情況發(fā)生變化（如人員變動、苗木品種或規(guī)格變化、生產(chǎn)技術的提高），應及時修改措施計劃。
　�。�3）在苗木生產(chǎn)計劃的執(zhí)行過程中進行動態(tài)檢查、驗證實際執(zhí)行的結果，看是否達到了預期的效果，進行適當?shù)目刂坪驼{(diào)整。①檢查效果要針對各項生產(chǎn)技術及管理措施的計劃中規(guī)定的目標進行。②檢查效果必須實事求是，不得夸大，也不得縮小，未完全達到目標也沒有關系。③根據(jù)檢查的結果進行總結，把成功的經(jīng)驗和失敗的教訓都納入已有標準、規(guī)程、制度之中，鞏固已經(jīng)取得的成績。
　�。�4）對檢查的結果進行總結處理。如果出現(xiàn)異常，要原因，消除苗木生產(chǎn)中異常和尚未解決的問題。分析因質(zhì)量改進造成的新問題，把它們轉(zhuǎn)到下一次循環(huán)的第一步去。通過循環(huán)，再次檢查、處理，使苗圃的苗木質(zhì)量得到改善和完善。
　　
　　5 結語
　　
　　在苗圃生產(chǎn)的質(zhì)量管理中，要做到有效地進行質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量改進，苗圃管理者必須制訂行之有效的措施，首先要確定由誰來負責苗木生產(chǎn)的質(zhì)量管理與改進工作，制定合理的質(zhì)量目標，并要制定為實現(xiàn)質(zhì)量目標而采取的有效措施或手段以及這一目標實現(xiàn)的時間。只有這樣才能保證質(zhì)量改進目的的實現(xiàn)，從而提高苗圃生產(chǎn)效率和保證苗木的質(zhì)量，最終達到苗圃生產(chǎn)管理的目標。
　　
　　6 參考文獻
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