- 相關推薦
淺析紅巖水晶葡萄栽培技術
摘要：針對貴州省息烽縣小寨壩鎮(zhèn)紅巖村的氣候和土壤特點,闡述了紅巖水晶葡萄栽培技術,以為其他地區(qū)果農的葡萄栽培提供借鑒。
關鍵詞：水晶葡萄;栽培技術;貴州紅巖
葡萄為落葉藤本植物,莖蔓長達10～20m;單葉,互生;花小,黃綠色,成圓錐花序;漿果圓形或橢圓形,因品種不同,有白、青、紅、褐、紫、黑等不同果色;果熟期8～10月。葡萄原產歐美和中亞,中國栽培葡萄已有2 000多年歷史,在我國長江流域以北各地均有栽培,主產于新疆、甘肅、山西、河北等地[1]。
紅巖村坐落在息烽縣小寨壩鎮(zhèn)西望山東北面,海拔1 100m左右,土壤為紫色土,種植水果有得天獨厚的氣候和土地優(yōu)勢,種植的水晶葡萄晶瑩剔透,甘甜可口。經過多年不斷的試種、示范和規(guī)�；l(fā)展,現(xiàn)在已初步形成紅巖水晶葡萄產業(yè)。現(xiàn)將息烽紅巖葡萄的栽培技術介紹如下。
1建園定植
1.1選地
園地宜選土層80cm以上、土壤肥沃、排灌方便、地下水位1m 以上的壤土或砂壤土。
1.2園地規(guī)劃和設計
宜采用棚架,東西行向栽植。株距0.5～2.0m,行距3～6m。在道路的一側設主渠、支渠,另一側挖排水溝。排水系統(tǒng)要暢通。
1.3定植前的土壤準備
定植前深翻土地,清除雜物,平整土地。土壤過粘要摻對沙土,過沙的要換肥沃客土。順行向挖定植溝,定植溝深、寬80～100cm。挖溝時將表土、心土分別堆放,將表土填入溝底20cm,然后施腐熟的優(yōu)質農家肥45t/hm2,再取表土填至與溝沿相平。回填工作要在定植前5d完成。
1.4苗木準備
粗度在0.4cm以上,側根在5條以上,莖粗0.6cm以上,具3～5個飽滿芽,定植前1～2d清水浸泡12h,使苗根吸足水;當年培育的營養(yǎng)缽綠葉苗,要求苗高15cm以上,3葉1心。
1.5定植時期
11月下旬或翌年4月上旬。
1.6定植方法
在定植溝內挖穴,深度按苗木在苗圃內的深度。栽植時使根系向四周伸展并與土壤密接,栽后及時澆定根水。
1.7架式和架材
按3m×6～8m的密度搭籬架。水泥柱規(guī)格12cm×12cm,架面上綁12號鐵絲3道。
2整形修剪
2.1整形
采用多主蔓自然扇形。一年生苗定植后,從萌芽開始及時抹芽,留下3～4個壯芽,新梢長到10cm時進行定梢,每株留梢2～3個。定梢原則是:每株自地面發(fā)出3～4個主蔓,庭院栽植多至6～7個主蔓。要依據架面大小和定植株數確定單株留梢個數。留用的新梢長80～120cm時摘心,摘心后副梢只留頂端1個,保留3～5片葉反復摘心,其余副梢留1～2片葉反復摘心。冬剪時每個蔓剪留長度80cm左右,剪口粗度0.7cm以上。第2年,萌芽抽梢后,每個主蔓選1個壯芽作延長枝。延長梢長到2.0～2.5m時摘心,摘心后副梢處理同上年。冬剪時,延長枝剪留長度1.8～2.3m,剪口粗度1cm以上。第3年,萌芽后,在每個主蔓上按同側蔓選留2～3個側蔓,其余芽全部抹掉,側蔓上的果穗可少留或不留,以集中養(yǎng)分促進植株迅速生長。主蔓延長梢長到2.0～2.5m,側蔓延長到1.5～2.0m時摘心,摘心后的副梢只留頂端1個,保留3～5片葉反復摘心。冬剪時主蔓延長梢剪留1.8～2.3m,側蔓1.5～1.8m,剪口粗度均在1cm以上。第4年,每個主蔓延長蔓上再留2～3個側蔓,每個側蔓上選留1～2個結果母枝,第一結果母枝應選在側蔓的外側,距主蔓1m左右,以后隨側蔓延伸,每隔50～60cm配備1個結果母枝。結果枝可按枝間距25～30cm選留,多余枝要全部抹掉。側蔓上選留的結果母枝長到80～120cm時摘心,摘心后副梢處理及主側蔓摘心均按上一年進行。結果枝花序以上6～9片葉于花前7d至始花期摘心,果穗以下副梢全部去掉,果穗以上副梢留1～2片葉反復摘心。修剪時,主、側枝延長枝剪留長度分別為1.8～2.3m、1.5～1.8m,剪口粗度均在1cm以上。結果母蔓剪留長度70～80cm,剪口粗度0.7cm以上。其余結果枝可采用雙干整枝、單干整枝混合修剪法。第5年以后的整形,主、側蔓及結果母蔓的選留可按上一年進行。隨著樹體的生長和樹齡的增加,將形成每株由3～5個主蔓,每個主蔓配備5～10個側蔓、15～20個大結果母蔓成扇形分布于架面。前期(1～5年)修剪以長梢為主,成形后以中、短梢修剪為主[2]。
2.2修剪
2.2.1夏季修剪。從萌芽至展葉初進行,抹去老蔓上萌發(fā)的隱芽、畸形芽、病蟲芽。當新梢長到10cm以上,疏去過弱、直立、密擠的發(fā)育枝梢。從5月上旬至花前7d疏花穗和掐穗尖,疏去弱小和過多花序。一般每果枝留1.0～1.5穗,弱枝不留穗;同時掐去副穗和主穗先端1/5～1/4。5月下旬至8月中旬,據樹形要求,空間及枝梢類型等掐去梢尖2～3cm的嫩梢。隨時除去卷須,盡早疏除小、青果粒�；ê�15d內順果穗,把枝梢、鉛絲上和處于夾縫中間的果穗理順成自然下垂。果成熟前,適量剪除架面上過密的新梢,摘除新梢基部老葉和果穗附近的無效葉片。葡萄上架時,應將結果母蔓均勻分布于架面,每當新梢長到30cm時綁縛、壓平,使果枝呈弓形,7月上旬再進行摘心。
2.2.2冬季修剪。冬季修剪于10月下旬至12月下旬進行。 冬剪時適宜的留芽量為19.5萬個/hm2左右。一年生枝的剪留可采用長(8～12芽)、中(5～7芽)、短(2～4芽)梢混合修剪法。1m2留結果母枝3.5個左右,同時要因樹留枝,據當年的產量和枝蔓生長勢、成熟情況確定冬剪枝留量。結果母枝更新包括3個方面:一是單枝更新。每個結果枝組,選留1個靠近下部的當年生枝,留2～4個芽,短梢修剪作下年的結果母枝。翌年春,結果母枝中抽生的新梢中上部的結果,下部的疏除花序,用來培養(yǎng)下年的結果母枝。冬剪時將上部已結果的一年生枝去掉,下部的留作結果母枝再行短截,每年如此重復進行。二是雙枝更新。冬剪時每個枝組上選留2個靠近主蔓的成熟枝條。上部蔓留4～7個芽剪截,作下年的結果母枝。下部的留2個飽滿芽短截作更新預備枝。第2年春,上位結果母枝發(fā)出的新梢盡量多留結果蔓結果,冬剪時基部疏除;下位更新預備的枝梢不留果作為下年培養(yǎng)粗壯的結果母枝,每年如此進行更新。三是主蔓更新。當主蔓衰老或受損傷時,要進行回縮修剪,用后部位置恰當、生長強壯的新枝替補或利用根部萌蘗培養(yǎng)新的主蔓。
3土、肥、水管理
3.1樹盤
冬季施基肥后修樹盤,成齡期樹盤寬度2～3m,長度等于株距。在5～9月中耕除草,深度10cm左右,全年4～8次,特別是澆水或雨后要及時中耕。
3.2施肥
3.2.1施肥原則。一是確定主次�；蕿橹�,追肥為輔;農家肥為主,化肥為輔;根部施肥為主,根外施肥為輔。二是看樹施肥。大樹多施,小樹少施;弱樹多施,壯樹少施,當年產量高的多施,當年產量低的少施。三是看地施肥。沙、薄地多施,肥沃地少施,綠肥、保水差的純沙地應少量勤施[3]。
【淺析紅巖水晶葡萄栽培技術】相關文章：
淺析核桃豐產栽培技術03-18
淺析蘆筍高產優(yōu)質栽培技術03-18
淺析砂糖桔高產栽培技術03-27
淺析夏玉米增效栽培技術03-18
淺析晚秋番茄高產高效栽培技術03-26
淺談高寒地區(qū)大棚葡萄栽培技術03-17
淺析雙低優(yōu)質油菜育苗栽培技術12-12
淺析曼地亞紅豆杉嫁接栽培技術03-18