探析馬鈴薯黑脛病的發(fā)生及防治

摘要 ：詳細闡述馬鈴薯黑脛病的發(fā)生危害情況、發(fā)病癥狀、病原菌、傳播途徑、發(fā)病條件，并提出防治措施，主要包括選用抗病品種、選用無病種薯、加強栽培管理、及時摘除病株、藥劑防治等內(nèi)容。
　　
關(guān)鍵詞： 馬鈴薯黑脛病；發(fā)病癥狀；傳播途徑；發(fā)病條件；防治方法 　　
　　
　　馬鈴薯是福鼎市最主要的冬種作物，2007年全市種植面積2 173.33hm2，平均產(chǎn)量達2 730kg/hm2，總產(chǎn)量約5 933t。馬鈴薯是糧菜兼用的高產(chǎn)作物，對產(chǎn)量影響最大的病害主要有晚疫病、病毒病、黑脛病等。2007年在秦嶼鎮(zhèn)冷埕村馬鈴薯高產(chǎn)示范片中發(fā)生一種嚴重病害黑脛病，導致馬鈴薯普遍減產(chǎn)，并造成品質(zhì)和商品率大幅下降，經(jīng)濟損失嚴重，該種病害的特點是發(fā)病早，發(fā)病快，死亡率高，防治困難。
　　
　　1發(fā)生危害情況
　　
　　馬鈴薯黑脛病在我市不是常發(fā)性病害，當?shù)仄贩N發(fā)生不普遍。2006年高產(chǎn)示范片中引進了一個新品種費烏瑞它，連片種植約20hm2，由于該品種抗病性較差，薯種有一部分已經(jīng)染病，且全部進行切塊，導致該病大面積暴發(fā)流行。據(jù)記載，示范片于2006年11月播種，2007年2月5～10日出苗，3月15日為病害始發(fā)期，3月25日為發(fā)病高峰期。平均株發(fā)病率達到8.5％，產(chǎn)量減產(chǎn)達2成以上，并由此病害引起收獲后薯塊大量腐爛變質(zhì)，造成巨大的經(jīng)濟損失。
　　
　　2發(fā)病癥狀
　　
　　該病從苗期到生育后期均可發(fā)病，主要為害植株莖基部和薯塊。當幼苗生長到15～20cm開始出現(xiàn)癥狀，表現(xiàn)植株矮小，葉色褪綠黃化，節(jié)間短縮或葉片上卷，莖基以上部位組織發(fā)黑腐爛，最終萎蔫而死。由于植株莖基部和地下部受害，影響水分和養(yǎng)分的吸收和傳導，造成不能結(jié)薯或結(jié)薯后停止生長并發(fā)生腐爛，且根系不發(fā)達，易從土中拔出。莖部發(fā)黑后，橫切莖可見3條主要維管束變?yōu)楹稚�。薯塊染病始于臍部，呈放射狀向髓部擴展，病部黑褐色，橫切可見維管束亦呈黑褐色，用手壓擠皮肉不分離。濕度大時，薯塊變?yōu)楹诤稚�，腐爛發(fā)臭，別于青枯病。病輕的，只臍部呈很小的黑斑，有時能看到薯塊切面維管束呈黑色小點狀或斷線狀，重病株的病薯在收獲時呈腐爛狀。種薯染病腐爛成黏團狀，不發(fā)芽，或剛發(fā)芽即爛在土中，不能出苗。
　　
　　3病原菌
　　
　　病原是歐氏桿菌屬的馬鈴薯黑脛病菌。菌體短桿狀，單細胞，極少雙連，周生鞭毛，具莢膜，大小為（1.3～1.9）μm×（0.53～0.60）μm，革蘭氏染色陰性。在瓊脂培養(yǎng)基上菌落呈灰白色，圓形。該菌適宜溫度為10～38℃，最適溫度為23～27℃，低于0℃或高于45℃即失去活力。寄主范圍極廣，除危害馬鈴薯外，還能侵染茄科、葫蘆科、豆科和藜科等100多種植物。
　　4傳播途徑
　　
　　該病是通過種薯帶菌傳播，土壤一般不帶菌。帶菌種薯和田間未完全腐爛的病薯是病害的初侵染源，用刀切種薯是病害擴大傳播的主要途徑。病菌主要是通過傷口侵入寄主，在切薯塊時擴大傳染，引起更多種薯發(fā)病，再經(jīng)維管束髓部進入植株，引起地上部發(fā)病。隨著植株生長，侵入根、莖、匍匐莖和新結(jié)塊莖，并從維管束向四周擴展，侵入附近薄壁組織的細胞間隙，分泌果膠酶溶解細胞壁的中膠層，使細胞離析，組織解體，呈腐爛狀。田間病菌還可通過灌溉水、雨水、種蠅的幼蟲和線蟲傳播，經(jīng)傷口侵入致病。后期病株上的病菌又從地上莖通過匍匐莖傳到新長出的塊莖上。無傷口的植株或已木栓化的塊莖不受侵染。貯藏期病菌通過病健接觸經(jīng)傷口或皮孔侵入使健薯染病。
　　
　　5發(fā)病條件
　　
　　病害發(fā)生程度與溫濕度有密切關(guān)系。氣溫較高時發(fā)病重，貯藏期間，通風不良，高溫高濕，有利于細菌繁殖和危害，往往造成大量爛薯。土壤黏重而排水不良的土壤對發(fā)病有利，黏重土壤往往土溫低，植株生長緩慢，不利于寄主組織木栓化的形成，降低了抗侵入的能力；黏重土壤含水量大，有利于細菌繁殖、傳播和侵入，因此黏重土壤、低洼地塊發(fā)病嚴重。播種前，種薯切塊堆放在一起，不利于切面?zhèn)�口迅速形成木栓層，也會使發(fā)病率增高。
　6防治方法
　　
　　6.1選用抗病品種
　　克新3號、克新4號、東農(nóng)303、紫花851及一些當?shù)仄贩N等抗病性較強，可在黏重土壤和低洼地等土壤條件較差地塊種植。費烏瑞它品質(zhì)優(yōu)抗病性較差，只宜作為優(yōu)質(zhì)品種搭配種植，種植地點應選擇旱地或高燥的水田。
　　6.2選用無病種薯，建立無病留種田
　　6.2.1整薯播種。為了避免切刀傳染，采用小整薯播種，可大大減輕危害。小整薯播種比切塊播種減輕發(fā)病率50%～80%，提前出苗率70%～95%，增產(chǎn)2～3成。但小整薯要用上一年從大田中選擇無病且農(nóng)藝性狀好的種薯，收獲時單收單藏，或用從無病區(qū)調(diào)入的種薯。選用健薯，汰除病薯。
　　6.2.2切刀消毒。黑脛病容易通過切刀進行傳染，所以在切
　　薯時要做好切刀消毒。操作時準備2把刀、1盆藥水，在淘汰外表有病狀的薯塊基礎(chǔ)上，先削去薯塊尾部進行觀察，有病的淘汰，無病的隨即切種，每切一薯塊換一把刀。消毒藥水可用5%石炭酸、0.1%高錳酸鉀、5%食鹽開水和75%酒精。切塊用草木灰拌種后立即播種。
　　6.2.3藥劑浸泡種薯。黑脛病菌存在于維管束中，一般藥劑很難殺死薯塊內(nèi)部的病菌。藥劑浸泡種薯，可用0.05%～0.10%春雷霉素溶液浸泡種薯30min或0.2%高錳酸鉀溶液浸泡種薯20～30min，然后取出晾干播種。
　　6.3加強栽培管理
　　合理安排播種期，盡量早播種，早出苗，幼苗生長期避開高溫高濕天氣。薯田要開深溝，耙高畦，雨后及時清溝排水，降低田間濕度�？茖W施肥，施足基肥，控制氮肥用量，增施磷鉀肥，增強植株抗病能力。及時培土，要進行1～2次高培土，防止薯塊外露。
　　6.4及時摘除病株
　　發(fā)現(xiàn)病株應及時全株拔除，集中銷毀，在病穴及周邊撒少許熟石灰。后期病株要連同薯塊提前收獲，避免同健壯植株同時收獲，防止薯塊之間病害傳播。對留種田最好細心摘除病株，以減少菌源。
　　6.5藥劑防治
　　發(fā)病初期可用100mg/kg農(nóng)用鏈霉素噴霧，也可選用40％可殺得600～800倍液防治，或用20%喹菌酮可濕性粉劑1 000～1 500倍液噴灑，或20％龍克菌600倍液噴灑，或用40％世泰兼治晚疫病，也可用波爾多液灌根處理。
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