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探析秋冬茬辣椒無公害栽培技術(shù)

時(shí)間:2023-03-18 17:00:23 其他畢業(yè)論文 我要投稿
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探析秋冬茬辣椒無公害栽培技術(shù)

摘要: 闡述了秋冬茬辣椒的品種選擇、育苗、定植、田間管理、病蟲害防治等無公害栽培技術(shù)。

關(guān)鍵詞: 辣椒;秋冬茬栽培;技術(shù)? 
    
  辣椒產(chǎn)值高,效益好,深受種植戶歡迎。利用秋冬茬種植辣椒,是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增收的重要途徑。由于秋冬茬栽培后期光照時(shí)間短,強(qiáng)度弱,溫度低,為了爭取在有限的時(shí)間內(nèi)獲得高產(chǎn),在整個(gè)生長過程中要“重促,忌控”,并盡量防止病毒危害。筆者將秋冬茬辣椒的無公害栽培技術(shù)進(jìn)行了總結(jié),介紹如下。?
  
  1 品種選擇?
  
  辣椒對光照要求不嚴(yán)格,若溫度可滿足需要,很多品種均可栽培,要選擇中早熟抗病毒能力強(qiáng)、耐寒、耐熱、豐產(chǎn)、植株長勢中等、適合密植的品種,也可根據(jù)市場選擇品種。所用品種在后期較低溫度下,最好果實(shí)不易發(fā)生紫斑,且要耐貯藏。?
  
  2 育苗?
  
  2.1 育苗時(shí)期 7月下旬開始播種。因溫室保溫條件好,可適當(dāng)晚播。時(shí)值高溫多雨,采用營養(yǎng)缽護(hù)根育苗和搭棚遮陽防雨是預(yù)防病毒病的必要措施。部分地區(qū)在6月中旬播種育苗,不分苗,苗齡40 d,7月下旬定植。苗齡30~40 d,植株長有7~9片真葉時(shí)定植。?
  2.2 營養(yǎng)土配制 選用近3年未種過茄科蔬菜的田園土與充分腐熟的有機(jī)肥按7∶3的比例混合,每立方米摻入磷酸二銨1.5~2.0kg,并用50%多菌靈800倍液和50%辛硫磷?1 000~1 500倍液處理營養(yǎng)土,以殺菌、防蟲。?
  2.3 浸種催芽 浸種前曬種8~10 h后用10%磷酸三鈉溶液浸種20 min,再用清水將種子沖洗3~4遍,用55℃溫水浸種,并不斷攪拌,待水溫降至30℃后繼續(xù)浸泡8~12 h。浸種后將種子撈出淘洗干凈,淋干水分,用潔凈濕紗布包好,置于25~30℃條件下催芽。每天淘洗1次,待70%種子“露白”后即可播種。?
  2.4 播種 播種時(shí)要澆足水且一般不補(bǔ)充澆水。播種水的澆水量應(yīng)達(dá)到10 cm深的床土飽和,水滲下后在床面撒1層營養(yǎng)土,防止種子直接接觸濕土,播種10 min后再覆土,覆土深度1 cm。覆土后蓋黑色地膜,防止地溫過高。
  2.5 播種后至分苗時(shí)期的管理 此時(shí)溫度較高,苗床建在溫室外,播種后,要及時(shí)覆蓋地膜保墑和搭低拱覆蓋遮陽網(wǎng)遮蔭,當(dāng)85%種子出土?xí)r,揭起地膜。晴天覆蓋遮陽網(wǎng),9:00~10:00蓋上,16:00左右揭開。遮蔭物的揭蓋應(yīng)根據(jù)苗情和氣候狀況調(diào)節(jié),陰天不加覆蓋物。第1片真葉至現(xiàn)蕾期,苗床的溫度白天保持在24~28℃,夜間保持在14~18℃,晝夜溫差在10℃左右。秋冬茬苗床管理的重點(diǎn)是防止溫度過高,尤其是夜間溫度不能太高。通過遮蔭、通風(fēng)、防雨和雨后及時(shí)澆井水等措施調(diào)節(jié)苗床溫度,防止苗徒長,促進(jìn)花芽分化。?
  2.6 分苗后管理 分苗時(shí)水分要充足,分苗后溫度可適當(dāng)提高,白天25~30℃,夜間17℃左右,5 d以后,緩苗結(jié)束,溫度降低,白天20~25℃,夜間14℃左右,管理的方法同育苗床管理。在定植前12~15 d結(jié)合澆水施1次速效氮肥,用硝酸銨與磷酸二氫鉀按2∶1的比例混合成500倍液噴施。?
  
  3 定植?
  
  3.1 溫室消毒 秋冬茬辣椒一般于9月定植。在定植前要對溫室進(jìn)行徹底消毒,一般采用硫磺粉熏煙法,每100 m2的栽培床用硫磺粉、鋸末、敵百蟲粉劑各0.5 kg,將溫室密閉,把配制好的混合劑分成3~5份,放在瓦片上,在溫室中擺勻,點(diǎn)燃熏煙,24 h后開放溫室排除煙霧,準(zhǔn)備定植。但若此時(shí)溫室尚未最后建成,需要安裝墻體、前后坡的骨架,以免定植后作業(yè)損傷辣椒苗。?
  3.2 整地施肥 定植前要先施肥整地,一般用優(yōu)質(zhì)圈肥或廄肥7.5萬kg/hm2,同時(shí)施入磷、鉀肥。在溫室種植地施入后,人工深翻2次。整地后,不做壟定植,按行距60 cm開溝,施腐熟的有機(jī)肥;或起壟定植,做高20 cm、寬70 cm的南北向壟,中間開1條深20 cm的澆水溝,兩壟間距為30 cm,壟面微向南傾斜。在壟上覆蓋地膜,按行距40 cm、株距20~30 cm打定植孔。
 3.3 定植時(shí)間 秧苗達(dá)到壯苗標(biāo)準(zhǔn)后,選晴天15:00后或陰天進(jìn)行。定植時(shí)間在9月上旬,苗齡30~40 d。具體壯苗指標(biāo)為:苗高和開展度為15~16 cm,主莖葉10片左右,莖粗0.5 cm以上,現(xiàn)蕾2層,少數(shù)3層,子葉健在,葉片厚實(shí)嫩綠,根系發(fā)達(dá),健壯無病。
  3.4 定植方法 定植于晴天上午進(jìn)行。定植時(shí)在溝內(nèi)按株距20~30 cm開穴栽苗,每穴2株,深度以苗坨表面低于畦面2 cm為宜。定植時(shí)穴澆穩(wěn)苗水,全室定植完畢順溝澆大水。?
  
  4 定植后管理?
  
  4.1 蹲苗期管理 定植后澆水1~2次即進(jìn)入蹲苗期。蹲苗期白天溫度保持在20~30℃,夜間15~18℃,地溫20℃,一般不澆水,僅進(jìn)行中耕,當(dāng)門椒坐住時(shí)即可澆1次大水,隨水施化肥150~300 kg/hm2,施肥后結(jié)束蹲苗。?
  4.2 結(jié)果期管理 冬季白天溫度應(yīng)保持在20~25℃,夜間13~18℃,最低應(yīng)控制在8℃以上。以保溫為主,減小通風(fēng)量,縮短通風(fēng)時(shí)間,以頂部通風(fēng)為主,下午溫度降至18℃時(shí),及時(shí)蓋草苫。冬季光照強(qiáng)度低,應(yīng)盡量延長光照時(shí)間,早揭晚蓋草苫,延長植株見光時(shí)間,同時(shí)要保持薄膜表面的清潔,提高透光率。要防止?jié)穸冗^高,最好采用膜下灌溉的澆水方式。在上午澆水,有利于地溫的回升和排濕。冬季澆水應(yīng)用深機(jī)井的水或溫室內(nèi)部蓄水池的水。澆水量以土壤見于見濕為準(zhǔn),隨水施肥。?
  
  5 病蟲害防治?
  
  5.1 病害?
  5.1.1 病毒病。在高溫干旱、日照過強(qiáng)和蚜蟲危害的情況下發(fā)生嚴(yán)重?捎2%好普水劑500倍液 0.014%云大120水劑1 000倍液噴霧防治。?
  5.1.2 疫病。降低棚內(nèi)濕度,噴用64%殺毒礬500倍液,或58%雷多米爾·錳鋅500倍液,或70%乙磷錳鋅500倍液等防治。?
  5.1.3 灰霉病。通風(fēng)降濕,噴速克靈l 500~2 000倍液,或50%撲海因1 000~1 500倍等。?
  5.2 蟲害 蟲害主要有蚜蟲、煙青蟲、螨蟲等。苗期通過覆蓋紗網(wǎng)、黃板誘殺、噴施10%吡蟲可濕性粉劑1 500倍液或25%阿克泰水分散粒劑5 000~10 000倍液等防治蚜蟲,避免病毒病的傳播。用50%辛硫磷1 000倍液于開花前期每隔7 d噴藥1次可防治煙青蟲?捎25%克螨特1 500倍液防治螨蟲。?
  
  參考文獻(xiàn)?
  
 。1] 周少群,李建華. 辣椒雜交制種關(guān)鍵技術(shù)[J]. 安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2005,33(9):1647.?
 。2] 李國君. 粵西地區(qū)水田冬種辣椒高產(chǎn)栽培技術(shù)[J]. 農(nóng)技服務(wù),2007,24(1):6-7.?
 。3] 郭亞輝,盧月霞,郭堅(jiān)華. 生物農(nóng)藥防治辣椒疫病的效果[J]. 安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2007,35(4):1

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