淺談文化與旅游關系探微論文

　　摘要：為適應旅游產(chǎn)業(yè)轉型和旅游產(chǎn)品升級的需要，深度研究文化與旅游的關系顯得日益迫切。文章認為，文化是旅游的靈魂，是旅游資源的魅力所在，是旅游主體的出發(fā)點與歸宿，是旅游業(yè)興旺發(fā)達的源泉；旅游則有利于挖掘文化、豐富文化、優(yōu)化文化和保護文化。旅游與文化的關系相輔相成、相得益彰。將文化與旅游有機結緣，有利于旅游業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展。

　　關鍵詞：文化；旅游；相互關系；可持續(xù)發(fā)展

　　旅游業(yè)的迅猛發(fā)展突出地體現(xiàn)了第三代生產(chǎn)力的特征——文化的經(jīng)濟化與經(jīng)濟的文化化，文化與經(jīng)濟相互依存，相互滲透。文化的經(jīng)濟化，就是指文化進入市場，文化進入產(chǎn)業(yè)，文化中滲透著經(jīng)濟的、商品的要素，使文化具有經(jīng)濟力，成為社會生產(chǎn)力的一個重要組成部分；而經(jīng)濟的文化化，是指現(xiàn)代經(jīng)濟發(fā)展中文化的、科技的、信息的、乃至心理的要素越來越具有舉足輕重的作用。作為新世紀“朝陽產(chǎn)業(yè)”的旅游業(yè)，其經(jīng)濟與文化的一體化已成定局。從旅游供給一隅來看，經(jīng)營者的目的是經(jīng)濟盈利，但他必須提供文化享受才能實現(xiàn)盈利；從旅游需求一隅來看，旅游者希望得到文化享受。因此，在當代旅游業(yè)中，任何一項旅游經(jīng)濟活動都是以一定的文化方式進行的，旅游經(jīng)濟活動中的各種環(huán)節(jié)如生產(chǎn)、流通、交換以及決策、管理等，都或多或少地蘊涵著各種文化因素，尤其是旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)與消費更是牢牢地建立在文化基因之上。由此可見，旅游業(yè)的經(jīng)濟屬性與文化屬性是相互交叉、相互融合的，旅游與文化的關系是相輔相成、相得益彰的。

　　一、文化是旅游的靈魂

　　早在1981年，著名經(jīng)濟學家于光遠先生就在《旅游與文化》一文中指出：“旅游不僅是一種經(jīng)濟生活，而且也是一種文化生活，”“旅游業(yè)不僅是一種經(jīng)濟事業(yè)，也是一種文化事業(yè)；從旅游資源的角度看，文化事業(yè)的發(fā)展也具有決定作用�！钡搅司攀�年代，喻學才等旅游文化學專家更加深刻地認識到，旅游文化是旅游業(yè)的靈魂和支柱，是旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的源泉，是旅游業(yè)發(fā)展的經(jīng)濟增長點。

　　（一）文化是旅游資源的魅力所在

　　從文化與人文旅游資源的關系來看，文化孕育著人文旅游資源，人文旅游資源包涵著文化，人文旅游資源的開發(fā)與鑒賞，都需要進行文化的解讀。人文旅游資源屬于文化的范疇，許多文化產(chǎn)物都是人文旅游資源，不少文化資源只要略加開發(fā)就可以成為富有吸引力的旅游產(chǎn)品。大量的人文旅游資源都具有豐富而深邃的文化內(nèi)涵，游人要欣賞、感悟它，規(guī)劃師、旅游商要開發(fā)利用它，必須具備一定的文化素養(yǎng)。從文化與自然旅游資源的關系看，大好河山孕育文化，文化輝映大好河山，二者相得益彰。此外，許多自然旅游資源雖然本身不具有文化屬性和疊加歷史文化色彩，但自然美無疑需要從文化層面來鑒賞，需要用科學知識來解讀，而且，要將自然山水轉化為旅游產(chǎn)品必須通過旅游開發(fā)這一文化手段來實現(xiàn)。因此，從這個意義上講，自然旅游資源同樣也具有一定的文化特性，與文化是密不可分的。

　�。ǘ�）對文化的追尋，是旅游主體的出發(fā)點與歸宿

　　旅游主體出游的目的無非是出于樂生的需要、養(yǎng)生的需要、健身的需要、求知的需要和審美的需要。這些需要按照著名心理學家馬斯洛的需要層次理論，都屬于高層次的文化需求。人們對充滿異國他鄉(xiāng)情調(diào)的城市文明、田園風光、民俗風情滿懷著好奇心，滿懷著憧憬和期待，這是人類求異心理的典型反映；人們總是希望在奇險幽野的山岳景觀中獲得美的感受，在壯闊雄偉的江河中獲得美的熏陶，這是人類審美意識的喚醒與律動；人們總是期待著在大自然中獲得靈感，在人類文明的河床上獲得智慧，這是人類求知、啟智需求的體現(xiàn)；人們總希望通過投身自然忘卻煩惱，獲得快樂，通過參與異國他鄉(xiāng)的民俗活動洗去塵漬，獲得愉悅，通過旅游團隊人與人之間的和諧相處忘掉爾虞我詐、勾心斗角，獲得心靈的慰藉，這是人類自生的本能反映；人類通過跋山涉水可以強身健體，通過回歸自然、享受自然可以消除疲勞，緩解工作壓力，這是人類健身養(yǎng)生的需要。上述需求的滿足都需要文化的參與，同時也是文化的體現(xiàn)。

　�。ㄈ�）文化是旅游業(yè)興旺發(fā)達的源泉

　　一個沒有文化的企業(yè)是沒有活力的企業(yè)，一個沒有文化的企業(yè)是沒有前途的企業(yè)，一個沒有文化的企業(yè)是沒有靈魂的企業(yè)，沒有文化的企業(yè)是一個必定會被市場無情淘汰的企業(yè)。旅游企業(yè)也是如此。一個文化氛圍濃郁、文化底蘊深厚的旅游企業(yè)對內(nèi)可以團結員工、凝聚人心；對外可以吸引顧客、獲得效益。

　�。ㄋ模┪幕�交流是旅游業(yè)實現(xiàn)社會效益與經(jīng)濟效益的重要途徑

　　就社會效益而言，文化交流可以開闊眼界、增長知識、增進了解、加強友誼；就經(jīng)濟效益而言，文化的交流可以獲得更多的信息流、資金流和人才流，有利于促進客源地和目的地獲得更多的經(jīng)濟效益。

　　二、旅游是挖掘文化內(nèi)涵和實現(xiàn)文化功能的載體

　　從一定意義上說，缺乏文化內(nèi)涵的旅游是沒有靈魂的旅游，缺乏文化品位的旅游產(chǎn)品是很難有吸引力和生命力的。從另一個方面來說，旅游是實現(xiàn)文化教化功能與娛樂功能的載體，是挖掘文化、優(yōu)化文化、豐富文化和保護文化的途徑。

　�。ㄒ唬┞糜螛I(yè)的發(fā)展有利于挖掘文化

　　自20世紀90年代以來，文化在旅游中的核心功能已愈來愈引起學術界和實業(yè)界的重視。林洪貸（1990年）指出：“僅對旅游業(yè)作經(jīng)濟上的定性和表述是遠遠不夠的，經(jīng)濟分析無法衡量旅游業(yè)在社會方面、心理方面，特別是文化方面的影響，也無法闡明這些影響對于經(jīng)濟的反作用，因此需要以經(jīng)濟分析為基礎，逐步采用經(jīng)濟分析與文化分析相聯(lián)系的多學科的研究方法。”于士英認為：“七五”以前我國旅游業(yè)發(fā)展以經(jīng)濟為生長點是歷史發(fā)展的必然，20世紀90年代我國旅游業(yè)應在高起點上發(fā)展，它的生長點是文化，調(diào)整的任務就是要逐步使經(jīng)濟型的旅游業(yè)轉化成文化型的經(jīng)濟事業(yè)。到了21世紀，文化成了旅游業(yè)競相追逐、競相挖掘的對象。云南的麗江古城、“香格里拉”就是通過特殊文化的發(fā)掘而贏得了廣大游客的青睞。由此可見，旅游業(yè)的發(fā)展有利于挖掘文化。

　�。ǘ�）旅游業(yè)的發(fā)展有利于豐富文化

　　旅游業(yè)是一個富于創(chuàng)造性的行業(yè)。其創(chuàng)造的核心是文化品位的不斷的提升、文化內(nèi)涵的不斷升華和文化底蘊的不斷豐富。美國的迪斯尼樂園源于米老鼠、唐老鴨等卡通電影，20世紀50年代建園之初，只有米老鼠、唐老鴨以及睡美人城堡、海盜船等少數(shù)場景，隨著時間的推移，乘坐過山車、乘坐飛碟、過時間隧道、看水幕電影、看四維立體電影等現(xiàn)代高科技和人類幻想成果在迪斯尼樂園的廣泛運用，極大地豐富了迪斯尼樂園的文化內(nèi)涵。深圳在20世紀80代以前還是一個荒涼的小漁村，可以說是一片文化的荒漠，然而經(jīng)過二十年的建設和發(fā)展，通過世界之窗、錦繡中華等人文景觀的建設，深圳已經(jīng)發(fā)展成為中國主題公園潮流的領跑者。

　　（三）旅游業(yè)的發(fā)展有利于優(yōu)化文化

　　無論是自然景觀，還是人文景觀，無論是原始景觀，還是人造景觀，吸引游客眼球、讓游客流連忘返的總是那些合乎美學規(guī)律、給人以美的聯(lián)想、美的感受、美的體驗、美的啟迪的景觀。因此，一位優(yōu)秀的旅游規(guī)劃大師，景觀設計大師和旅游產(chǎn)品策劃大師總能夠對旅游景觀和旅游產(chǎn)品進行美的設計、美的提煉、美的升華，從而不斷優(yōu)化、不斷提升旅游景觀和旅游產(chǎn)品的文化要素和文化功能。桂林的山固然很美，桂林的水固然很迷人，桂林的民俗固然風情萬種，然而如何在短短的行程體驗、感受桂林的美，卻并非易事�？上驳氖枪鹆謴V維文華旅游文化產(chǎn)業(yè)有限公司投資建設的《印象劉三姐》比較圓滿地完成了這一任務。該劇演出以“印象劉三姐”為總題，大寫意地將劉三姐留給人們印象中的經(jīng)典山歌、民族風情、漓江漁火等元素創(chuàng)新組合，成功地詮釋了人與自然的和諧關系，創(chuàng)造出了天人合一的藝術境界。整部作品源于生活，卻高于生活，是對桂林山水文化和人文文化的高度提煉和系統(tǒng)優(yōu)化，是熔鑄于山水人文景觀中的又一嶄新的文化景觀。

　�。ㄋ模┞糜螛I(yè)的發(fā)展有利于保護文化

　　旅游資源的開發(fā)過程，也是對文化的搶救過程。對于絕大多數(shù)旅游開發(fā)項目，人們都注意了文化的滲透和文化的保護。我國古代宮殿建筑的典范代表——故宮在歷經(jīng)三百余年的風雨洗禮后，已經(jīng)毀損嚴重，為了更好地對國內(nèi)外的游客進行開放，國家投入上億元資金進行修葺，現(xiàn)已基本完工；我國藏族建筑的瑰寶——布達拉宮，江南的三大名樓——岳陽樓、黃鶴樓、滕王閣等文化遺產(chǎn)大都在旅游資源的開發(fā)中得以修葺和保護。

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