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獨立學院旅游管理教學改革分析
隨著我國旅游的飛速發(fā)展,社會 對旅游專業(yè)人才的需求量增多,旅游教育事業(yè)得到了比較快的發(fā)展。隨著旅游教育的規(guī)范化,旅游管理專業(yè)確定了在我國高等教育教育體系中的地位以及在專業(yè)目錄 中的位置。下面是小編搜集整理的相關內容的論文，歡迎大家閱讀參考。
摘要：隨著旅游行業(yè)日漸規(guī)范和競爭的加劇，對高等院校旅游管理專業(yè)課程體系和教學模式提出了新的要求。蘭州商學院隴橋學院受辦學經驗、師資和資金等因素的影響，同其他本科院校相比較，趨同化現象比較嚴重。鑒于此，文章結合蘭州商學院隴橋學院旅游管理專業(yè)教學模式改革現狀及問題，闡述了旅游管理專業(yè)教學模式改革的指導思想，然后在完善人才培養(yǎng)方案、優(yōu)化師資隊伍、創(chuàng)新教學模式、協同創(chuàng)新等方面提出旅游管理專業(yè)教學模式改革的建議。
關鍵詞：獨立學院;旅游管理專業(yè);課程教學模式;蘭州商學院隴橋學院
蘭州商學院隴橋學院(以下簡稱“隴橋學院”)創(chuàng)辦于2000年，是甘肅較早設立的本科層次獨立學院。由于其發(fā)展過程中因缺乏清晰的辦學定位，在培養(yǎng)“高、精、尖”的研究型人才和高層次崗位技能型人才之間徘徊不定，教學模式不能與社會需求完全匹配。因此，改革教學模式對隴橋學院專業(yè)建設和持續(xù)發(fā)展具有重要意義。
一、隴橋學院旅游管理教學模式改革的現狀
蘭州商學院隴橋學院(以下簡稱“隴橋學院”)旅游管理專業(yè)是建院初期最早設立的本科專業(yè)之一，目前已為甘肅省內外旅游企事業(yè)單位輸送了大批的旅游管理專門人才。建院以來，旅游管理專業(yè)一直將培養(yǎng)有理論、懂管理、實踐能力強的高素質應用型人才作為培養(yǎng)定位和奮斗目標。在以往課程教學體系改革中，也發(fā)揮了自身優(yōu)勢，摸索出一整套較母體院校不同的培養(yǎng)模式。例如在課堂教學中，加大了實踐學時，開設專門的模擬實踐課程，在校外建立專門的教學實踐基地，與省內多家著名旅游企業(yè)建立了長期協作聯系，開展教學實踐活動。
二、隴橋學院教學模式改革的指導思想
教學模式改革是一項系統工程，意味著通過培養(yǎng)方案的制定、教學方法的轉變和教學內容的講授要培養(yǎng)何種規(guī)格行業(yè)勞動者的問題。旅游行業(yè)需要不同專業(yè)、不同層次的人才，這種人才分層需求呈現金字塔狀，這對旅游管理高等教育提出了人才培養(yǎng)差異化的要求。因此，蘭州商學院隴橋學院旅游管理專業(yè)應以行業(yè)需求為出發(fā)點，以培養(yǎng)具有良好道德情操和專業(yè)技能的旅游管理與服務人才。針對學生而言，突出學生的實操能力、服務能力、管理能力、創(chuàng)新能力等，對于學校而言應注重學生自學能力與團隊協作精神的培養(yǎng)。
三、隴橋學院教學模式改革的思路
1.完善人才培養(yǎng)方案
針對隴橋學院辦學定位和甘肅旅游產業(yè)發(fā)展的實際，在人才培養(yǎng)方案的制定上應充分體現密切人才培養(yǎng)和現代旅游產業(yè)的對接，實施“學院+企業(yè)”的模式，即課程體系構建中應摒棄原有教學體系的牢籠，強化實踐環(huán)節(jié)。專業(yè)課程體系模塊采用“面向專業(yè)群的職業(yè)通用能力模塊+面向多個職業(yè)崗位(群)的多個方向職業(yè)專項能力模塊+面向多個職業(yè)崗位(群)的職業(yè)拓展能力模塊+職業(yè)技能專項實訓和綜合實訓及頂崗實習模塊”的課程體系框架，運用“課內(模擬實踐)+校內(競技比賽)+校外(頂崗實習)”的三結合式完善實踐環(huán)節(jié)，完善培養(yǎng)方案。
2.優(yōu)化師資隊伍
隴橋學院在教學模式改革中應發(fā)揮教師的主導作用。為培養(yǎng)具有良好的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)技能、創(chuàng)新理念和實踐能力的旅游管理專業(yè)人才，隴橋學院應本著“請進來”和“走出去”相結合的師資培養(yǎng)渠道，積極探索學校與行業(yè)、產業(yè)與部門聯合培養(yǎng)教師的途徑，具體可通過以下三種方式解決：其一，派教師到對應的旅游企業(yè)掛職，使之成為“雙師型”教師;其二，聘請旅游企業(yè)的高管或者骨干員工進入學校做指導教師(也可作為實訓課程教師);其三，可以選派青年教師外出進修，學習國內外先進的理念和教學模式，提高教學質量。在課堂教學中，鼓勵教師大膽創(chuàng)新，增強教學中的學生參與和互動環(huán)節(jié)，從而提升學生的動手能力和實踐技能。
3.創(chuàng)新教學模式
根據目前行業(yè)需求和學生就業(yè)實際，隴橋學院在強化專業(yè)技能的同時，還應注重學生創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。在課程設置中應當突出基礎性、強調工具性、體現發(fā)展性，按照社會對高素質勞動者的實際要求創(chuàng)新教學模式，強調“一般能力培養(yǎng)與職業(yè)能力培養(yǎng)”適當結合，引進“一體兩翼”模式。在教學實踐中，除了要注重旅游管理中的景區(qū)規(guī)劃與管理、旅行社管理、酒店管理和導游服務等基本技能外，還要培養(yǎng)學生綜合素質，尤其是軟件使用能力和外語能力，培養(yǎng)綜合素質高、業(yè)務技能強的“一專多能型”的旅游管理專業(yè)技能型人才。
4.校企合作，互利共贏
在實踐教學中，隴橋學院在加強校內仿真實驗室建設的同時，應積極推進校企合作，通過建立校外實習基地完善實踐環(huán)節(jié)，形成“合作辦學、合作育人、合作就業(yè)、合作發(fā)展、人才共育、過程共管、成果共享、責任共擔”的合作培養(yǎng)模式。
參考文獻：
[1]羅志慧.關于獨立學院旅游管理系教學改革的建議——以華南師范大學增城學院為例[J].經濟研究導刊,2009(12).
[2]楊莉.論獨立學院旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式與課程體系的改革[J].經濟研究導刊,2014(9).
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