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淺議民族地區(qū)旅游核心競(jìng)爭(zhēng)力的構(gòu)成及培育
[摘要]旅游業(yè)是民族地區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的先導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè),但是隨著新型旅游地的不斷興起,傳統(tǒng)旅游地的創(chuàng)新發(fā)展,區(qū)域間的旅游競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。民族地區(qū)旅游業(yè)要在競(jìng)爭(zhēng)中取勝,必須構(gòu)建核心競(jìng)爭(zhēng)力。文章界定了民族地區(qū)旅游核心競(jìng)爭(zhēng)力的內(nèi)涵和特點(diǎn),探討了民族地區(qū)旅游核心競(jìng)爭(zhēng)力由核心資源、核心能力和核心產(chǎn)品組成,并分析認(rèn)為民族地區(qū)旅游核心競(jìng)爭(zhēng)力中民族文化是核心資源,整合能力和創(chuàng)新能力是核心能力,民族文化體驗(yàn)是核心產(chǎn)品,最后提出民族地區(qū)旅游核心競(jìng)爭(zhēng)力培育策略。[關(guān)鍵詞]民族地區(qū);旅游核心競(jìng)爭(zhēng)力;構(gòu)成;培育
民族地區(qū)是指少數(shù)民族地區(qū),大多地處經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū),卻擁有獨(dú)特而豐富的民族文化旅游資源。隨著國(guó)內(nèi)旅游發(fā)展浪潮的興起,民族地區(qū)也大力開(kāi)發(fā)旅游資源,發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)。經(jīng)過(guò)20多年的發(fā)展,民族地區(qū)的旅游業(yè)已形成了一定的規(guī)模,并成為社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的先導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè),為地方經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化、生態(tài)等方面作出了貢獻(xiàn)。但是隨著新型旅游地的不斷興起,傳統(tǒng)旅游地的創(chuàng)新發(fā)展,區(qū)域間的旅游競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。民族地區(qū)旅游業(yè)要在競(jìng)爭(zhēng)中取勝,必須正確認(rèn)識(shí)民族地區(qū)旅游核心競(jìng)爭(zhēng)力的所在,并積極培育。而目前的相關(guān)研究不為多見(jiàn)。因此,本文對(duì)此展開(kāi)研究。
一、民族地區(qū)旅游核心競(jìng)爭(zhēng)力內(nèi)涵和特征
1990年普拉哈拉德和哈默兩位教授發(fā)表在《哈佛商業(yè)評(píng)論》上的《公司的核心競(jìng)爭(zhēng)力》第一次明確提出“核心競(jìng)爭(zhēng)力”概念。他們指出核心競(jìng)爭(zhēng)力是能使企業(yè)為客戶提供附加價(jià)值的一組獨(dú)特的技能和技術(shù)的綜合體,而不是單個(gè)分散的技能或技術(shù)。它是組織中的積累性學(xué)識(shí),特別是關(guān)于如何協(xié)調(diào)不同的生產(chǎn)技能和有機(jī)結(jié)合多種技術(shù)流派的學(xué)識(shí)。然而,在實(shí)際研究中,很多學(xué)者都是從不同的角度、不同研究層面形成了資源觀、能力觀、知識(shí)觀、系統(tǒng)觀和文化觀等幾種觀點(diǎn)。
本文結(jié)合民族地區(qū)旅游發(fā)展特征,將民族地區(qū)旅游核心競(jìng)爭(zhēng)力界定為民族地區(qū)旅游發(fā)展中所擁有的有價(jià)值的、獨(dú)特的、不易被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手模仿和替代的競(jìng)爭(zhēng)能力,是在競(jìng)爭(zhēng)中獲得持續(xù)性競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的源泉和動(dòng)力,是民族地區(qū)旅游發(fā)展到一定階段產(chǎn)生的高層次競(jìng)爭(zhēng)能力。
民族地區(qū)旅游核心競(jìng)爭(zhēng)力具有以下特征:(1)價(jià)值性。民族地區(qū)旅游核心競(jìng)爭(zhēng)力最直接的表現(xiàn)就是能夠顯著地提高產(chǎn)品或服務(wù)質(zhì)量,能夠更好地、更全面地滿足顧客需要,最有效地向顧客提供價(jià)值和使用價(jià)值。(2)獨(dú)特性。民族地區(qū)旅游核心競(jìng)爭(zhēng)力是在民族地區(qū)獨(dú)特的資源稟賦和區(qū)位因素的基礎(chǔ)上形成的,是在長(zhǎng)期的發(fā)展過(guò)程中培育和沉淀而成的,是一種獨(dú)特的、不易被其他區(qū)域模仿或?qū)W習(xí)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。(3)整合性。民族地區(qū)旅游核心競(jìng)爭(zhēng)力是旅游產(chǎn)業(yè)對(duì)內(nèi)在旅游資源等整合的基礎(chǔ)上,整合旅游產(chǎn)業(yè)資源形成的。(4)長(zhǎng)期性。民族地區(qū)旅游核心競(jìng)爭(zhēng)力是在一定的自然歷史基礎(chǔ)上經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期演變而逐步形成的。(5)動(dòng)態(tài)性。民族地區(qū)旅游核心競(jìng)爭(zhēng)力可以長(zhǎng)時(shí)間地?fù)碛泻捅3,但這種優(yōu)勢(shì)并不是一成不變的。它的具體內(nèi)容和作用方式需要隨著旅游者市場(chǎng)狀況變化而變化。
二、民族地區(qū)旅游核心競(jìng)爭(zhēng)力的構(gòu)成
核心競(jìng)爭(zhēng)力的構(gòu)成要素分為核心資源、核心能力和核心產(chǎn)品三個(gè)層面。核心資源是土壤、核心能力是樹(shù)根,核心資源經(jīng)由核心能力的整合,培育出核心產(chǎn)品,核心產(chǎn)品是核心競(jìng)爭(zhēng)力在市場(chǎng)上的展現(xiàn),是滿足顧客需求的價(jià)值體現(xiàn),以核心產(chǎn)品為主干,結(jié)出碩果累累的最終產(chǎn)品。
旅游核心競(jìng)爭(zhēng)力的核心資源主要指旅游資源、人力資源等能為區(qū)域旅游發(fā)展帶來(lái)獨(dú)有的、難以模仿和轉(zhuǎn)讓的、持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的關(guān)鍵性資源。它是構(gòu)成區(qū)域旅游核心競(jìng)爭(zhēng)力的核心基礎(chǔ)。核心能力是利用核心資源,能給區(qū)域創(chuàng)造具有價(jià)值的,難以被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手模仿和替代的核心產(chǎn)品的關(guān)鍵性能力。核心產(chǎn)品實(shí)際是產(chǎn)品的核心部分,主要指產(chǎn)品的基本效用和價(jià)值。本文結(jié)合民族地區(qū)旅游發(fā)展,來(lái)探討民族地區(qū)旅游核心競(jìng)爭(zhēng)力的三個(gè)層面。
(一)民族地區(qū)旅游核心競(jìng)爭(zhēng)力的核心資源——民族文化
民族文化是指我國(guó)少數(shù)民族文化。少數(shù)民族文化是指各少數(shù)民族在其歷史發(fā)展進(jìn)程中創(chuàng)造和發(fā)展起來(lái)的具有本民族特點(diǎn)的文化,包括建筑、飲食、服飾、娛樂(lè)、節(jié)慶等物質(zhì)文化,也包括傳統(tǒng)習(xí)慣、禮儀、宗教、公共道德和價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)等精神文化。旅游是一種文化體驗(yàn)的審美行為,游客看的是文化,并且希望看到獨(dú)具特色的文化,從這一意義上說(shuō),民族文化就是獨(dú)具特色的重要旅游資源。民族地區(qū)大多也存在較高等級(jí)的自然旅游資源,但是這些自然旅游資源型吸引物都不可避免地要被特定的當(dāng)?shù)孛褡遒x予一定的本民族的社會(huì)含義,也被打上深深的民族文化烙印。
民族文化具備構(gòu)建核心競(jìng)爭(zhēng)力的特點(diǎn)。(1)獨(dú)特性。各民族在歷史進(jìn)程中創(chuàng)造和發(fā)展了帶有本民族特色的獨(dú)特的民族文化。例如服飾。服飾是民族之間相互區(qū)別的有形文化表現(xiàn)形式,可以說(shuō)每個(gè)民族都有代表本民族特色的服飾,沒(méi)有哪兩個(gè)民族的傳統(tǒng)服飾是完全相同,甚至同一民族內(nèi)部不同支系的服飾亦相異甚遠(yuǎn),可以說(shuō)到底有多個(gè)款式的民族服飾將是一個(gè)難以完全統(tǒng)計(jì)的數(shù)字。(2)區(qū)域環(huán)境根植性。民族文化從某種意義上來(lái)說(shuō)是人類(lèi)適應(yīng)特定區(qū)域環(huán)境的產(chǎn)物,能夠經(jīng)過(guò)千百年的流傳而積淀下來(lái)的文化,都與其特定的自然和生態(tài)環(huán)境有很強(qiáng)的聯(lián)系。即使是同一民族,其分散在不同的區(qū)域,不同的自然環(huán)境必須有不同的生活方式與之相適應(yīng)。這使民族文化牢牢根植于特定的民族地區(qū),不能脫離本身的存在環(huán)境。因此,民族文化體驗(yàn)是民族地區(qū)旅游核心競(jìng)爭(zhēng)力的核心資源。
(二)民族地區(qū)旅游核心競(jìng)爭(zhēng)力的核心能力——整合能力和創(chuàng)新能力
民族地區(qū)旅游核心競(jìng)爭(zhēng)力的核心能力不是單一的能力,而是多種能給民族地區(qū)旅游帶來(lái)持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的能力的合力。其主要表現(xiàn)為:(1)整合能力。整合能力是指民族地區(qū)協(xié)調(diào)其控制的各種旅游生產(chǎn)(服務(wù))資源并使其發(fā)揮出最大效益的技能,即對(duì)旅游生產(chǎn)(服務(wù))的資源進(jìn)行最優(yōu)配置的方法、技巧和手段等。核心競(jìng)爭(zhēng)力的基礎(chǔ)是所擁有的包括核心資源在內(nèi)的多種資源,但旅游生產(chǎn)(服務(wù))的資源并不能形成核心競(jìng)爭(zhēng)力,只有具有使這些資源有效發(fā)揮作用的能力,才能轉(zhuǎn)化為核心競(jìng)爭(zhēng)力。(2)創(chuàng)新能力。創(chuàng)新能力包括技術(shù)創(chuàng)新能力,即應(yīng)用新技術(shù)、新工藝,所帶來(lái)的新的生產(chǎn)方式和經(jīng)營(yíng)管理模式;還包括管理創(chuàng)新、過(guò)程創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新等非技術(shù)的創(chuàng)新能力,如利用民族文化開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品,提供新的服務(wù)。旅游的發(fā)展是置身于動(dòng)態(tài)變化的環(huán)境中的。民族地區(qū)旅游要取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),就必須具有創(chuàng)新能力,才能不斷創(chuàng)新,適應(yīng)環(huán)境變化,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。因而,整合能力和創(chuàng)新能力是民族地區(qū)旅游競(jìng)爭(zhēng)力中最重要的核心能力。同時(shí),整合能力和創(chuàng)新能力長(zhǎng)期存在于區(qū)域獨(dú)特的內(nèi)部環(huán)境,體現(xiàn)在區(qū)域旅游運(yùn)行和管理過(guò)程中,難以被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所模仿,因而,依靠整合能力和創(chuàng)新能力所建立起的核心競(jìng)爭(zhēng)力具有長(zhǎng)期性。
(三)民族地區(qū)旅游核心競(jìng)爭(zhēng)力的核心產(chǎn)品——民族文化體驗(yàn)
按照現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)理論,任何產(chǎn)品都由三部分組成,即產(chǎn)品核心部分、形式部分和延伸部分。其中,旅游產(chǎn)品的核心部分,主要指各種旅游吸引物和旅游勞務(wù)而給旅游者帶來(lái)的美感和愉悅,是滿足旅游者進(jìn)行旅游活動(dòng)最主要的需求,也是整個(gè)旅游產(chǎn)品形成的基礎(chǔ)。旅游活動(dòng)在根本上是旅游體驗(yàn),旅游體驗(yàn)是旅游的內(nèi)核。對(duì)于民族地區(qū)旅游產(chǎn)品而言,滿足旅游者審美和愉悅這些精神層面的核心價(jià)值實(shí)際是購(gòu)買(mǎi)、消費(fèi)和享受民族文化所獲得的體驗(yàn)。因此,民族文化體驗(yàn)才是民族地區(qū)旅游競(jìng)爭(zhēng)力的核心產(chǎn)品。 根據(jù)民族文化利用形式和真實(shí)性劃分,民族地區(qū)構(gòu)建的民族文化體驗(yàn)存在民族文化展示、民族文化活動(dòng)項(xiàng)目、民族文化休閑活動(dòng)等表現(xiàn)形式。(1)民族文化展示。它包括民族文化靜態(tài)展示,如民族博物館等;動(dòng)態(tài)展示,如民族歌舞表演、民族文化村等。民族文化展示只是民族文化體驗(yàn)的初級(jí)形式,缺乏真實(shí)性。旅游者則主要通過(guò)視聽(tīng)感官對(duì)民族文化展示內(nèi)容進(jìn)行欣賞體驗(yàn),從中獲得的愉悅感受。所獲得的體驗(yàn)是一種表層體驗(yàn),一種被動(dòng)參與的體驗(yàn)方式。(2)民族文化游戲或節(jié)事活動(dòng)。它是一種根據(jù)民族文化中的原型,經(jīng)過(guò)設(shè)計(jì)和組織的民族文化體驗(yàn)方式,比民族文化展示更具參與性。旅游者主要通過(guò)參加設(shè)計(jì)的游戲或節(jié)事活動(dòng),獲得愉悅。如參加民族新年活動(dòng)等,這種體驗(yàn)是一種有限的主動(dòng)參與的體驗(yàn)。(3)民族文化休閑活動(dòng)。旅游者完全融入旅游目的地中,與民族地區(qū)各種要素,尤其民族成員進(jìn)行零距離接觸,并體驗(yàn)民族文化的真實(shí)性,獲得充分真實(shí)感受。旅游者在文化獲取時(shí)自由的主動(dòng)選擇,實(shí)現(xiàn)了較為充分的雙向交流和互動(dòng),并形成深刻的旅游體驗(yàn)感受。
前兩種民族文化體驗(yàn)方式是民族地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展初級(jí)階段和旅游消費(fèi)較低層次時(shí),民族地區(qū)民族文化體驗(yàn)的主要形式。但隨著社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化的發(fā)展,旅游者消費(fèi)理念和行為的成熟,旅游者越來(lái)越重視旅游體驗(yàn)的質(zhì)量。民族文化休閑活動(dòng)將是體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代旅游產(chǎn)品的發(fā)展趨勢(shì)。構(gòu)建高質(zhì)量的民族文化體驗(yàn)將成為體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代民族地區(qū)需要發(fā)展的旅游核心產(chǎn)品。
可見(jiàn),民族地區(qū)旅游核心競(jìng)爭(zhēng)力由三個(gè)層次組成,民族文化是核心資源,整合能力和創(chuàng)新能力是核心能力,民族文化體驗(yàn)是核心產(chǎn)品。民族文化是旅游核心競(jìng)爭(zhēng)力構(gòu)建的根基,整合能力和創(chuàng)新能力是對(duì)民族文化利用和提升的關(guān)鍵,是民族文化是否能成功轉(zhuǎn)化為民族文化體驗(yàn)尤其高質(zhì)量的民族文化體驗(yàn)的關(guān)鍵所在。民族文化體驗(yàn)是前兩個(gè)層次綜合的結(jié)果和最終表現(xiàn)形式,是滿足旅游者需求的價(jià)值體現(xiàn)。
三、民族地區(qū)旅游核心競(jìng)爭(zhēng)力的培育
基于以上分析,為了實(shí)現(xiàn)民族地區(qū)旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,必須從核心資源、核心能力和核心產(chǎn)品三個(gè)角度來(lái),來(lái)培育民族地區(qū)旅游核心競(jìng)爭(zhēng)力。
(一)保護(hù)和利用民族地區(qū)核心資源
1.實(shí)現(xiàn)民族文化的可持續(xù)發(fā)展。民族文化無(wú)法再生,也不能完全復(fù)制,喪失了就無(wú)法再找回來(lái)。但是民族“原生文化”是多種文化在此長(zhǎng)期交融而形成的,它也會(huì)因社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、文化的交流及政治等諸多因素而發(fā)展變化。旅游發(fā)展中要關(guān)注民族文化的變遷,注重保留自己的民族特質(zhì)文化,讓它永遠(yuǎn)傳承并發(fā)揚(yáng)光大,最終實(shí)現(xiàn)民族地區(qū)的旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
2.加強(qiáng)民族文化的整理和挖掘。任何一種民族文化都是一種嚴(yán)密完整的體系。這個(gè)體系的內(nèi)在結(jié)構(gòu)十分復(fù)雜龐大。對(duì)旅游者來(lái)說(shuō),大多只能感受到異質(zhì)文化的某些表征,憑借這樣的感受去獲得精神上的享受和滿足,但是這種滿足是粗淺的。這就需要加強(qiáng)對(duì)民族文化進(jìn)行挖掘和整理,盡量將民族文化精髓的東西加以提煉,實(shí)現(xiàn)民族文化的利用、共享和傳承。
3.突出民族文化內(nèi)涵。在民族地區(qū)的旅游開(kāi)發(fā)中,應(yīng)充分挖掘當(dāng)?shù)氐拿褡逦幕滋N(yùn),利用文化的互異性,提煉文化精品。真正把旅游做成“既是一種享受,也是一種追求;既是一種閑暇,也是一種充實(shí);既是一種放松,更是一種文化領(lǐng)略”的高層次文化行為。
(二)提升民族地區(qū)旅游核心能力
1.加強(qiáng)生產(chǎn)要素整合能力。民族地區(qū)可以建立旅游產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)管理機(jī)構(gòu)和協(xié)調(diào)整合發(fā)展機(jī)制,加快建成快捷方便的交通網(wǎng)絡(luò)體系,以休閑為主要功能的民族文化旅游的接待服務(wù)設(shè)施,加快開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)民族文化旅游商品,圍繞民族文化旅游資源的開(kāi)發(fā)和利用,整合現(xiàn)有的相關(guān)生產(chǎn)要素,促進(jìn)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展,形成民族文化旅游發(fā)展的合力。
2.提升旅游創(chuàng)新能力。民族地區(qū)可以組建大型旅游企業(yè)集團(tuán)或旅游產(chǎn)業(yè)集群,建立依靠產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合,采取“高校 院所 企業(yè)”等形式,建設(shè)旅游創(chuàng)新系統(tǒng),培養(yǎng)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì),引進(jìn)消化先進(jìn)技術(shù)、先進(jìn)管理方法等知識(shí),在學(xué)習(xí)中提高創(chuàng)新能力,實(shí)現(xiàn)民族文化的旅游利用形式、旅游發(fā)展形式的創(chuàng)新。
(三)發(fā)展民族地區(qū)旅游核心產(chǎn)品
1.構(gòu)建以民族文化體驗(yàn)為核心的旅游產(chǎn)品體系;诿褡逦幕w驗(yàn)在民族地區(qū)旅游產(chǎn)品中的核心地位,應(yīng)當(dāng)在旅游產(chǎn)品的發(fā)展中認(rèn)識(shí)民族文化體驗(yàn)的重要性;有意識(shí)地提升民族文化體驗(yàn)的核心價(jià)值;圍繞民族文化體驗(yàn)融合觀光旅游、休閑旅游、特種旅游等多種旅游形式,構(gòu)建民族文化體驗(yàn)為核心的復(fù)合結(jié)構(gòu)旅游產(chǎn)品體系。
2.強(qiáng)化旅游中的民族文化參與性。民族地區(qū)應(yīng)當(dāng)在民族文化核心資源的基礎(chǔ)上,通過(guò)區(qū)域資源的整合,開(kāi)發(fā)多個(gè)層面、多種形式的民族文化活動(dòng)內(nèi)容和活動(dòng)方式,強(qiáng)化旅游產(chǎn)品的參與性。如展示民族藝術(shù)成就,舉辦民族節(jié)慶活動(dòng)。開(kāi)展傳統(tǒng)民族體育活動(dòng),參加少數(shù)民族的生產(chǎn)、生活,講述神話傳說(shuō),制作工藝品,穿戴民族服飾,品嘗民族食品等,使旅游者感受到濃郁的民族文化氛圍,獲取精神層面的愉悅,形成不同層次、不同方面的民族文化體驗(yàn)。
3.以民族文化休閑活動(dòng)為發(fā)展重點(diǎn)。民族文化休閑活動(dòng)是高質(zhì)量的民族文化體驗(yàn),是最具競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品核心。更新觀念,充分認(rèn)識(shí)民族文化旅游資源的社會(huì)化,推動(dòng)民族地區(qū)旅游發(fā)展的社區(qū)化;以民族文化為核心,加快相應(yīng)的休閑配套設(shè)施的建設(shè),通過(guò)策劃創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新等方式,策劃和設(shè)計(jì)民族文化休閑活動(dòng),構(gòu)建高質(zhì)量的民族文化休閑活動(dòng)如住進(jìn)民族村寨、過(guò)新年等。
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