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論衡陽(yáng)市城鎮(zhèn)蔬菜基地建設(shè)發(fā)展對(duì)策

時(shí)間:2020-10-10 13:13:22 經(jīng)濟(jì)畢業(yè)論文 我要投稿

論衡陽(yáng)市城鎮(zhèn)蔬菜基地建設(shè)發(fā)展對(duì)策

     摘要:隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的不斷提高、人們健康意識(shí)的逐步增強(qiáng)以及國(guó)內(nèi)外蔬菜貿(mào)易中各種準(zhǔn)入制度的相繼出臺(tái),廣大消費(fèi)者越來(lái)越注重蔬菜產(chǎn)品的質(zhì)量和安全水平。因此,盡快組織實(shí)施“衡陽(yáng)市蔬菜產(chǎn)業(yè)升級(jí)工程”,不斷提高衡陽(yáng)蔬菜產(chǎn)品的質(zhì)量、衛(wèi)生和安全水平,積極適應(yīng)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新形勢(shì),盡快建立符合國(guó)際規(guī)范和食品安全要求的菜籃子產(chǎn)品生產(chǎn)營(yíng)銷體制,在大力發(fā)展蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的基礎(chǔ)上,打造衡陽(yáng)無(wú)公害蔬菜名牌,促進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)升級(jí),讓廣大消費(fèi)者吃上衛(wèi)生、安全的放心菜,讓更多的農(nóng)民從發(fā)展優(yōu)質(zhì)無(wú)公害蔬菜產(chǎn)業(yè)中得到實(shí)惠。
  關(guān)鍵詞:衡陽(yáng)市;蔬菜產(chǎn)業(yè)升級(jí);無(wú)公害蔬菜基地;問(wèn)題;對(duì)策
  
  1 存在的主要問(wèn)題
  
  近年來(lái),衡陽(yáng)市專業(yè)性蔬菜基地建設(shè)有了新起色,區(qū)域化種植出現(xiàn)了新亮點(diǎn),科技興菜取得了新成效,質(zhì)量安全監(jiān)管有了新進(jìn)展。目前衡陽(yáng)市已建成十多個(gè)有一定規(guī)模的無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地,祁東縣黃花菜基地10.7千公頃、檳挪芋基地4.0千公頃,三塘鎮(zhèn)前進(jìn)、龍喚村的.絲瓜基地0.3千公頃。湘江鄉(xiāng)、郁湖鄉(xiāng)的辣椒基地0.2千公頃,金甲嶺大白菜、辣椒、土豆、豆角、面薯、蘿卡基地0.53千公頃等,以上基地均已通過(guò)無(wú)公害產(chǎn)地認(rèn)定和部分產(chǎn)品認(rèn)證,同時(shí),基地都在逐步向周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)擴(kuò)展,規(guī)模不斷擴(kuò)大。采用傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)相結(jié)合,形成了一套具有衡陽(yáng)特色的栽培制度,精耕細(xì)作,合理間套輪作,土地利用率較高,一年可達(dá)3,4茬以上。逐步重視本地的蔬菜基地的規(guī)劃和建設(shè),新建一批專業(yè)性蔬菜基地,特別是珠暉區(qū)已經(jīng)建成白鷺湖無(wú)公害蔬菜基地、東陽(yáng)渡鎮(zhèn)的秋豆角基地、夸市芹菜基地、花園無(wú)公害蔬菜基地、城壕大棚基地等5個(gè)蔬菜基地,主要分布在酃湖鄉(xiāng)、和平鄉(xiāng)和茶山均鎮(zhèn)7蔬菜種植面積3.2萬(wàn)畝,年蔬菜產(chǎn)量達(dá)14萬(wàn)噸,占全市本地蔬菜60%以上,城區(qū)20%的蔬菜由珠暉區(qū)提供。雖然取得了不錯(cuò)的成績(jī),但還應(yīng)該看到,目前的蔬菜種植在發(fā)展中存在的問(wèn)題也非常突出,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
  
  (1)蔬菜基地面積銳減,專業(yè)性蔬菜生產(chǎn)滑坡。如衡陽(yáng)金甲特色農(nóng)業(yè)有限公司市是衡陽(yáng)市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化“龍頭”企業(yè),注冊(cè)資本178.8萬(wàn)元,是集開發(fā)、種植、加工、銷售出口食品經(jīng)營(yíng)于一體的民營(yíng)企業(yè),其“珠暉”牌食用筍已通過(guò)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證。公司現(xiàn)有以食用竹筍為主的無(wú)公害生產(chǎn)基地10000畝,年產(chǎn)鮮竹筍30000噸,其他無(wú)公害蔬菜10000噸,年加工“珠暉”牌干筍1250噸。但目前沒(méi)有無(wú)公害蔬菜深加工生產(chǎn)線,種植面積處于萎縮狀況,蔬菜大量依靠從外地調(diào)進(jìn),這些蔬菜的質(zhì)量達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn),農(nóng)藥殘留量超標(biāo),嚴(yán)重?fù)p害了市民的身體健康。
  
  (2)資金投入不足,蔬菜基地基礎(chǔ)設(shè)施老化陳舊。近年來(lái),蔬菜基本設(shè)施的建設(shè)項(xiàng)目上的不多,加上招商引資難度較大,農(nóng)民自籌資金困難,農(nóng)村金融組織對(duì)農(nóng)業(yè)投入的扶持力度減弱等因素,使蔬菜生產(chǎn)的資金技入不充足,基地基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)明顯落后,例如設(shè)施栽培建設(shè)、水利排灌設(shè)施、渠溝、路,都需要投入大量的資金,由于建設(shè)投入及設(shè)施配套投入不足,大大的影響了蔬菜生產(chǎn)的產(chǎn)出效益和發(fā)展后勁。另外還有許多設(shè)施是蔬菜生產(chǎn)中的關(guān)鍵,如設(shè)施環(huán)境因子的調(diào)控、病蟲害綜合治理、連作障礙的克服等,還有待深入研究。
  
  (3)蔬菜生產(chǎn)淡旺季明顯,市場(chǎng)需求難以平衡。當(dāng)前衡陽(yáng)市蔬菜生產(chǎn)以早春和秋冬栽培為主,產(chǎn)品上市集中在4-7月和10月-翌年3月份,品種齊,數(shù)量足,大量外銷,常出現(xiàn)季節(jié)性過(guò)剩,價(jià)格暴跌,如黃瓜、茄子、絲瓜、南瓜、豆角、辣椒等,但夏秋蔬菜生產(chǎn)面積偏小,品種較少,產(chǎn)量不足,無(wú)法滿足市場(chǎng)需求,只有從廣東、廣西調(diào)菜來(lái)滿足市場(chǎng),存在市場(chǎng)供應(yīng)季節(jié)的相對(duì)過(guò)剩和不足,旺季供應(yīng)不平衡的問(wèn)題。秋延蔬菜生產(chǎn)具有很大的市場(chǎng),有較好的經(jīng)濟(jì)效益和發(fā)展?jié)摿,但衡?yáng)市生產(chǎn)規(guī)模偏小,其發(fā)展受栽培習(xí)慣、技術(shù)水平和耕作模式等因素的影響較大,不能形成規(guī)模開發(fā)。

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論衡陽(yáng)市城鎮(zhèn)蔬菜基地建設(shè)發(fā)展對(duì)策

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