從休閑旅游到休閑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展途徑
一、產(chǎn)業(yè)成長邏輯產(chǎn)業(yè)的成長與變遷需要一種邏輯與理論的支撐。所謂產(chǎn)業(yè)成長邏輯是指隨著一國經(jīng)濟發(fā)展,國民收入提高,消費者購買力與消費偏好與生產(chǎn)要素相對價格發(fā)生變化,并導致市場需求結構發(fā)生變化。同時生產(chǎn)要素相對價格的變化結合技術進步會導致產(chǎn)業(yè)內(nèi)資源配置成本的變化,引起產(chǎn)業(yè)內(nèi)市場供給的變化。產(chǎn)業(yè)內(nèi)市場需求與市場供給的變化共同決定了市場容量(市場供給與市場需求的均衡點)的變化,并引起產(chǎn)業(yè)分工與專業(yè)化程度的變化。如隨著收入水平上升,市場旅游需求擴張會引起旅游市場容量的增加,促進旅游業(yè)的興起與發(fā)展,形成需求型成長產(chǎn)業(yè);又如IT技術進步引起電腦的生產(chǎn)成本下降,也會帶來市場容量的增加,電腦業(yè)這類供給型成長產(chǎn)業(yè)。據(jù)此產(chǎn)業(yè)成長邏輯是產(chǎn)業(yè)調整背后最直接的經(jīng)濟學原理,可以用來指導把握產(chǎn)業(yè)調整的方向。
二、休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然
2000年江蘇省GDP突破1000億美元,人均GDP超過1400美元。根據(jù)發(fā)達國家經(jīng)驗,當一個國家和地區(qū)人均GDP達到800美元時,社會進入休閑消費的急劇擴張期。所謂休閑是指人們在工作時間和其它日常必要時間以外的閑暇時間內(nèi)進行的自由活動,是人類社會進步的必然產(chǎn)物。
以英美為例,20世紀90年代英國戶均休閑開支占家庭開支的20%,休閑產(chǎn)值超過汽車業(yè)和食品業(yè),創(chuàng)造的工作崗位占全國的1/5;在美國休閑娛樂業(yè)已成為主導產(chǎn)業(yè),1990年休閑消費達10000億美元,創(chuàng)造出美國1/4的就業(yè)機會,并被預測在今后的經(jīng)濟結構中,從業(yè)人員將占整個社會勞動力的80%,2015年產(chǎn)值將占美國GDP的1/2。在中國有人預測5-10年后中國休閑消費支出將占總支出的30%,產(chǎn)業(yè)就業(yè)人數(shù)可達1.196億人。
伴隨經(jīng)濟發(fā)展,國民收入提高,人們在工作時間和其他日常必要時間之外的閑暇時間與休閑活動增加,導致市場需求結構變化,消費者休閑消費與休閑購買力的增加使市場容量快速增加,也可能由于規(guī)模效應的存在導致生產(chǎn)要素價格的變化和對休閑產(chǎn)品與服務供給及技術創(chuàng)新的刺激,形成需求成長型休閑娛樂產(chǎn)業(yè)。
休閑消費的增長不是一種絕對量的增長,而具有一種結構變遷、功能轉換的特征。以旅游為例,旅游是休閑的一種方式,旅游市場的發(fā)展背后是旅游消費者多元目標,是從簡單的觀光發(fā)展到到滿足放松康體、運動刺激、娛樂休閑、修學提高、品嘗美食等多元需求的過程,是消費重心從視覺享受轉換到全面體驗要求的過程。隨著旅游需求量的增長,旅游消費性質變化,其后的多種目的變得清晰并衍生出多種細分市場,產(chǎn)業(yè)也開始裂變,派生出多種新興產(chǎn)業(yè),并同時對產(chǎn)品服務水平提出更高要求。該變化要求產(chǎn)業(yè)的'分工與專業(yè)化程度必須以終端消費者需求為導向,整合資源,對產(chǎn)品供給產(chǎn)業(yè)資源進行重組。
目前各地將休閑納入大旅游的概念,還沒有城市提出休閑產(chǎn)業(yè)的概念,但從發(fā)達國家的經(jīng)驗與消費結構功能分析來看,實際上是休閑包括旅游,旅游是休閑的一種方式,休閑消費代表著這類消費的本質特征,決定著這類消費的變遷方向。如果能率先適應市場需求特征、結構變化對產(chǎn)業(yè)升級的要求,從傳統(tǒng)旅游業(yè)轉歸現(xiàn)代休閑業(yè),可以形成先發(fā)優(yōu)勢,獲得短期超額利潤,并形成長期可持續(xù)發(fā)展!⌒蓍e產(chǎn)業(yè)提出的理論基礎是產(chǎn)業(yè)演化理論與產(chǎn)業(yè)價值鏈理論。根本立足點是經(jīng)濟發(fā)展中需求的結構變化,關鍵點是產(chǎn)業(yè)可形成低投入高產(chǎn)出的產(chǎn)出能力。
三、發(fā)展路徑:從休閑旅游到休閑產(chǎn)業(yè)
休閑產(chǎn)業(yè)是由觀光旅游,歷經(jīng)休閑旅游發(fā)展而來。
第一,發(fā)展休閑旅游,形成差別化優(yōu)勢。它與觀光旅游的差別是突出旅游中的休閑功能,以休閑為中心設計產(chǎn)品、注重旅游消費過程的休閑功能。
第二,調整發(fā)展戰(zhàn)略,逐步凸現(xiàn)休閑旅游業(yè)的核心競爭能力。一般而言,核心競爭力來源于特色資源,也可以來源于企業(yè)管理、生產(chǎn)要素(資金、技術、人才)或政策,本質在于差別化。有差別化就有優(yōu)勢,不可替代,不可模仿的產(chǎn)品優(yōu)勢構建競爭優(yōu)勢。如旅游城市中北京、西安、海南都有著明顯的資源優(yōu)勢;而產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢是指將資源通過加工利用變成社會產(chǎn)品和服務順利進入市場的優(yōu)勢狀態(tài)(它不僅指產(chǎn)業(yè)能提供完整的產(chǎn)品與服務,還包括一個有效的與產(chǎn)品服務相關的信息、教育、科技乃至政策等服務系統(tǒng))。實踐證明,具有資源優(yōu)勢不一定形成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,而不具有資源優(yōu)勢也可以形成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。
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