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高職教育商檢技術(shù)人才培養(yǎng)探索論文
摘要：高職院校商檢技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)模式的探討,從人才培養(yǎng)方案制定，人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實(shí)踐、課程體系建設(shè)、教學(xué)模式的改革、師資隊(duì)伍建設(shè)等方面出發(fā)，結(jié)合商檢技術(shù)專業(yè)特點(diǎn)，探討了商檢技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)及教學(xué)改革的思路，為相關(guān)專業(yè)建設(shè)發(fā)展提供參考。
關(guān)鍵詞：商檢技術(shù)；高職教育；人才培養(yǎng)
我院的商檢技術(shù)專業(yè)旨在培養(yǎng)掌握現(xiàn)代商檢測試專業(yè)技能人才，能從事紡織品檢測、食品檢測、質(zhì)量分析、質(zhì)量控制與管理的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用工作。通過對國內(nèi)同類院校商檢技術(shù)專業(yè)的調(diào)研，依據(jù)行業(yè)企業(yè)對商檢技術(shù)人才整體素質(zhì)的要求，對商檢專業(yè)人才培養(yǎng)計(jì)劃中專業(yè)課程體系進(jìn)行改革創(chuàng)新。注重商品檢驗(yàn)實(shí)踐能力培養(yǎng)，提高創(chuàng)新意識(shí)，拓展實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)。[1]在專業(yè)建設(shè)過程中，根據(jù)行業(yè)企業(yè)的調(diào)研情況及科技的發(fā)展變化，每年定期對人才培養(yǎng)方案作出優(yōu)化和調(diào)整，通過專業(yè)指導(dǎo)會(huì)議，使商檢技術(shù)專業(yè)課程設(shè)置、課程結(jié)構(gòu)更加符合檢驗(yàn)檢測相關(guān)企業(yè)需求，專業(yè)方向特色更加明顯。在人才培養(yǎng)方面注重對學(xué)生分析能力、實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。為社會(huì)培養(yǎng)合格的商檢測試的高端技能型專門人才奠定基礎(chǔ)，同時(shí)也為今后商檢技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案的改革和完善，專業(yè)建設(shè)內(nèi)涵的提升提供經(jīng)驗(yàn)和指導(dǎo)。
一、人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新與實(shí)踐
學(xué)院在商檢技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)過程中，積極探索創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，完善了基于“合作共培”的聯(lián)合培養(yǎng)模式。商檢技術(shù)專業(yè)與商檢測試企業(yè)、行業(yè)以互惠共贏為基礎(chǔ)，從檢驗(yàn)檢測的崗位需求出發(fā)，學(xué)校、合作企業(yè)等有關(guān)各方全程參與人才培養(yǎng)過程，共同制定崗位職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，在人才培養(yǎng)方案中引入企業(yè)需求的檢驗(yàn)測試課程，并且在教學(xué)中引用企業(yè)技術(shù)人員，在學(xué)生實(shí)訓(xùn)中模擬實(shí)際工作現(xiàn)場，通過現(xiàn)場化的學(xué)習(xí)掌握工作必須的實(shí)踐技能，最大限度發(fā)揮校企聯(lián)培的資源優(yōu)勢，實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)的崗位化和企業(yè)化；[2]實(shí)現(xiàn)課堂與工作崗位的緊密結(jié)合；縮短學(xué)生在工作崗位適應(yīng)期，培養(yǎng)企業(yè)急需的高技術(shù)人才。我院商檢技術(shù)專業(yè)根據(jù)合作檢驗(yàn)檢測企業(yè)的要求開設(shè)了《紡織品檢驗(yàn)技術(shù)》、《化學(xué)檢驗(yàn)工實(shí)訓(xùn)》、《食品檢驗(yàn)技術(shù)》、《儀器分析實(shí)訓(xùn)》等專業(yè)課程等，這些商檢技術(shù)專業(yè)課程，均是由學(xué)校、商檢測試企業(yè)及相關(guān)單位共同研究確定教學(xué)內(nèi)容，制定授課計(jì)劃、方案。學(xué)校提供主要教師、實(shí)驗(yàn)室及實(shí)訓(xùn)室；一些合作商檢測試企業(yè)也為教學(xué)配備一定的技術(shù)人員進(jìn)行授課，并提供企業(yè)場地作為實(shí)訓(xùn)場所，在教學(xué)過程中，學(xué)校專業(yè)教師也會(huì)根據(jù)企業(yè)崗位工作內(nèi)容及時(shí)進(jìn)行指導(dǎo)、協(xié)調(diào)。
二、課程體系和課程改革
1.課程體系建設(shè)
我院商檢技術(shù)專業(yè)整體上根據(jù)紡織品、食品檢驗(yàn)檢測崗位對專業(yè)人才的知識(shí)結(jié)構(gòu)、能力結(jié)構(gòu)和職業(yè)素質(zhì)的要求，重視學(xué)生的自主性學(xué)習(xí)，以職業(yè)能力培養(yǎng)為目標(biāo)，以課程的職業(yè)化和崗位化為基礎(chǔ)，重視實(shí)踐教學(xué)，突出職業(yè)能力的培養(yǎng)，完善專業(yè)課程體系。完善商品檢驗(yàn)檢測實(shí)踐環(huán)節(jié)教學(xué)，加強(qiáng)專業(yè)技術(shù)創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。將理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合，商檢專業(yè)知識(shí)與實(shí)踐技能相結(jié)合，職業(yè)素質(zhì)與專業(yè)素養(yǎng)相結(jié)合。做好學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)，使學(xué)生熟悉職業(yè)技術(shù)應(yīng)用內(nèi)容，能解決實(shí)際問題，并具有較好的創(chuàng)新能力。
�。�1）學(xué)時(shí)分配優(yōu)化，重視實(shí)踐教學(xué)近3年商檢技術(shù)專業(yè)不斷優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)，通過教學(xué)園地調(diào)整理論課程，規(guī)范商檢專業(yè)技能課程，完善修改了理論與實(shí)踐課在總課時(shí)中比例，加大了實(shí)踐教學(xué)比重。
�。�2）構(gòu)建以實(shí)踐技能為中心的實(shí)踐教學(xué)體系商檢技術(shù)專業(yè)根據(jù)教學(xué)設(shè)計(jì)要求，通過紡織品、食品檢驗(yàn)檢測崗位能力及應(yīng)用能力分析，確定相應(yīng)的技能及職業(yè)，實(shí)踐教學(xué)中實(shí)現(xiàn)理論課程一體化，實(shí)踐課程崗位化的教學(xué)模式。實(shí)踐實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目安排盡量貼近實(shí)際應(yīng)用，增設(shè)一些常用的檢驗(yàn)測試內(nèi)容，提高實(shí)訓(xùn)的有效性和針對性。形成了由基本技能、專業(yè)技能和職業(yè)技能訓(xùn)練課程構(gòu)成的實(shí)踐教學(xué)體系。這樣的實(shí)踐教學(xué)體系更注重理論聯(lián)系實(shí)踐的教學(xué)，并貫穿于整個(gè)專業(yè)課程教學(xué)過程之中，突出了對學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。
（3）商檢技術(shù)專業(yè)職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)方式下的素質(zhì)教育課程體系在商檢技術(shù)專業(yè)人才職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)上，以職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)為核心，不斷加強(qiáng)以思想道德素質(zhì)、身心素質(zhì)、職業(yè)素質(zhì)、人文素質(zhì)和基本能力（含儀器操作、檢驗(yàn)測試技能、數(shù)據(jù)分析處理等）素質(zhì)在內(nèi)的全面素質(zhì)教育，其中既有提高學(xué)生人文、科學(xué)修養(yǎng)的人文素質(zhì)、科學(xué)技術(shù)選修課等顯性課程，如《商檢法律法規(guī)》等。也有通過各種課外活動(dòng)、實(shí)訓(xùn)教學(xué)等培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)、社會(huì)交際能力等隱形課程，如《社交禮儀》等課程。教學(xué)中加入素質(zhì)教育系列課程，突出學(xué)生綜合素質(zhì)培養(yǎng)，提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)。
�。�4）職業(yè)能力課程體系商檢技術(shù)專業(yè)在對紡織品、食品檢驗(yàn)檢測崗位關(guān)鍵能力分解的基礎(chǔ)上，對職業(yè)崗位能力、職業(yè)素質(zhì)、培養(yǎng)模式進(jìn)行分解，初步建立了職業(yè)化的實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系。商檢技術(shù)專業(yè)引入校內(nèi)商檢技術(shù)實(shí)訓(xùn)實(shí)踐基地，通過一系列優(yōu)惠政策吸引檢驗(yàn)測試企業(yè)，建立校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地，讓學(xué)生在實(shí)踐課程中實(shí)現(xiàn)從“學(xué)生”到“員工”的角色轉(zhuǎn)變；同時(shí)，和商品檢驗(yàn)測試相關(guān)企業(yè)合作，在企業(yè)中建立教學(xué)與培訓(xùn)基地，建立聯(lián)合培養(yǎng)的教學(xué)制度，將部分課程內(nèi)容授課地點(diǎn)放在企業(yè)場所，進(jìn)一步滿足學(xué)生職業(yè)化的實(shí)訓(xùn)教學(xué)需要。今后我院將在商檢技術(shù)專業(yè)職校企實(shí)踐項(xiàng)目課程的合作開發(fā)方面繼續(xù)研究實(shí)踐。
2.課程改革
專業(yè)課程改革根據(jù)蘇州企業(yè)的發(fā)展變化及時(shí)調(diào)整和更新課程設(shè)置，以更好地適應(yīng)蘇州及長三角地區(qū)對本專業(yè)人才的職業(yè)素養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力需求的變化。商檢技術(shù)專業(yè)根據(jù)職業(yè)能力形成特點(diǎn)和職業(yè)崗位技能標(biāo)準(zhǔn)，采用項(xiàng)目任務(wù)驅(qū)動(dòng)的課程開發(fā)與建設(shè)思路，開設(shè)多項(xiàng)校企合作課程。如《紡織品檢驗(yàn)》、《食品檢驗(yàn)與分析》等課程。今后將繼續(xù)加強(qiáng)有關(guān)商檢技術(shù)專業(yè)職業(yè)崗位的專業(yè)能力課程開發(fā)建設(shè)，滿足人才培養(yǎng)需要，實(shí)現(xiàn)與企業(yè)需求的準(zhǔn)確對接，鼓勵(lì)校企授課人員共同根據(jù)商檢技術(shù)職業(yè)崗位技能標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)項(xiàng)目任務(wù)驅(qū)動(dòng)課程體系，提高教學(xué)水平及教學(xué)效果。
3.建立有效的校企合作機(jī)制，完善專業(yè)建設(shè)體系
商檢技術(shù)專業(yè)成立了以企業(yè)專家為主體的專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)，指導(dǎo)和參與專業(yè)人才培養(yǎng)工作，并可通過這樣的聯(lián)系為學(xué)生提供更多的實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)場所。商檢技術(shù)專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)自成立以來，與蘇州十多家相關(guān)企事業(yè)單位建立了密切聯(lián)系。專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)制度和校外實(shí)踐教學(xué)基地的建立，將商品檢驗(yàn)測試行業(yè)、企業(yè)融入了學(xué)校人才培養(yǎng)的整個(gè)過程。商檢測試相關(guān)企業(yè)參與專業(yè)建設(shè)與專業(yè)活動(dòng)，同時(shí)也能夠給學(xué)生提供實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)和實(shí)踐教學(xué)的場所，通過這種方式建立起產(chǎn)學(xué)研合作的平臺(tái)；同時(shí)，校外實(shí)踐教學(xué)基地和專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)的專家也能為學(xué)校提供更多的就業(yè)信息和就業(yè)崗位，為學(xué)生提供更好的就業(yè)機(jī)會(huì)，協(xié)助解決畢業(yè)生就業(yè)問題。因此，專業(yè)委員會(huì)的產(chǎn)學(xué)結(jié)合模式對商檢技術(shù)專業(yè)的教學(xué)改革與實(shí)踐是有較大的助推作用的，這種模式使得專業(yè)實(shí)踐體系的建設(shè)更加的科學(xué)合理。
參考文獻(xiàn)：
[1]徐思成.基于工學(xué)結(jié)合的高職商檢技術(shù)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建[J].職業(yè)技術(shù)教育，2010;(8):75-77.
[2]蔡真珍.高職食品理化檢驗(yàn)教學(xué)改革初探[J].廣東化工，2015;(07):200-201.
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