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試論以就業(yè)為導向探索職校服裝專業(yè)英語教學
論文關鍵詞：就業(yè)為導向 服裝專業(yè) 教學
論文摘要：以就業(yè)為導向，從英語課堂教學與校本教材的整合與開發(fā)兩個方面，探討職業(yè)學校服裝專業(yè)更有效的英語教學方式，培養(yǎng)學生職場競爭能力。
當前，職業(yè)學校英語教學所采取的授課方式與普通中學幾乎沒有多大的差異，教師還是圍繞教材內(nèi)容教授語法和詞匯等，而且所使用的英語教材嚴重脫離中職生的專業(yè)學習實際。這是職校英語教師與學生都必須面對并且亟待解決的實際問題。同時，大部分中職學生基礎較差，尤其是英語，學生在初中時就沒能形成良好的學習和行為習慣。據(jù)對服裝專業(yè)學生的，其實有很多學生對于他們未來所從事服裝職業(yè)有關的英語知識還是感興趣的。如何將英語基礎知識與學生的專業(yè)技能學習進行有效的結合，幫助學生構建專業(yè)英語知識平臺，培養(yǎng)學生在服裝專業(yè)方面使用英語的技能，并初步形成職場英語的應用能力呢?本文試以就業(yè)為導向，從英語課堂教學與校本教材的整合與開發(fā)兩個方面，探討職業(yè)學校服裝專業(yè)更有效的英語教學方式。
一、以就業(yè)為導向，制定教學目標
在新的就業(yè)形勢下，中等是為發(fā)展培養(yǎng)能力與素質(zhì)合格的勞動者，其培養(yǎng)目標、內(nèi)容和方式應該與普通中學的應試教育有所區(qū)別。中職學生絕大部分畢業(yè)后直接面對需求就業(yè)，在校期間，要給他們必要與必備的勞動技能和可持續(xù)發(fā)展的就業(yè)綜合素質(zhì)與能力。因此中職服裝專業(yè)的英語教學必須以就業(yè)為導向，以市場發(fā)展為導向，根據(jù)市場需要，培養(yǎng)服裝專業(yè)的學生掌握有關服裝領域的知識和技能，緊扣專業(yè)技能要求確定服裝專業(yè)的英語教學培養(yǎng)目標。中職教育只有與社會經(jīng)濟緊密結合，為經(jīng)濟建設服務，才會有更為廣闊的發(fā)展前景。具體的行業(yè)或職業(yè)要達到什么樣的英語水平，在該專業(yè)的教學大綱和實施細則的制定中就要體現(xiàn)出來，這樣就可以具體的課堂教學要達到怎樣的目標和效果，讓學生明確自己專業(yè)發(fā)展的方向與要求掌握的相應的英語技能。服裝專業(yè)的英語教學目標就是根據(jù)服裝專業(yè)涉及的各個領域的知識設計話題，要求掌握的有關服裝話題的詞匯與語法表達句式。要求教師備課要有化難為易的專業(yè)水平與呈現(xiàn)英語教學與專業(yè)結合的技能。用學生喜聞樂見的方式授課，讓學生樂于參與到英語教學互動中來，讓學生明白在中職里英語應該學什么，實現(xiàn)每一堂課的英語教學達到與服裝專業(yè)知識技能相結合的目標。
二、以就業(yè)為導向，改革英語課堂教學內(nèi)容與教學模式
教師在英語課堂教學中應針對服裝專業(yè)的特點，設計教學方式與采取內(nèi)容呈現(xiàn)的方式，讓學生明白在中職階段怎樣更有效地學英語。教學內(nèi)容不能跟著現(xiàn)用教材模塊英語的章節(jié)內(nèi)容與順序來進行教學，而是對服裝專業(yè)有關的內(nèi)容進行知識的銜接與拓展。讓學生感到日后職業(yè)中用得上用得著。英語課堂教學中應主要采用任務型教學模式，激發(fā)學生的學習興趣，讓學生通過與學習伙伴合作去完成任務，從而最大限度地調(diào)動和發(fā)揮學生的內(nèi)在潛力，提高其發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力，并發(fā)展其認知策略，培養(yǎng)其與人共處的合作精神和參與意識，還可以讓學生在完成任務的過程中體驗成功的喜悅，實現(xiàn)自我價值。例如在英語基礎模塊學生用書第一冊的Unit2“Whatdoyoudo?”中，假設學生日后從事服裝銷售工作，教師為服裝專業(yè)的學生設計服裝銷售職場對話用語：
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結合中職服裝專業(yè)特色和學生的實際需要，“以就業(yè)為導向”，根據(jù)學生的實際情況，把英語知識技能的教學與專業(yè)技能學習相結合，把“基礎英語”與“行業(yè)英語”相結合，選擇合適的教學內(nèi)容，對現(xiàn)有的教材內(nèi)容進行篩選和整合，使教學內(nèi)容不僅培養(yǎng)學生的文化素養(yǎng)，還教會學生謀職的能力和素養(yǎng)，使學生能適應崗位需求，從而激發(fā)學生學習英語的動機并讓學生主動參與學習。把英語課程內(nèi)容與服裝專業(yè)結合起來，強化英語為專業(yè)課程服務的功能。
服裝專業(yè)學生畢業(yè)后主要從事服裝設計、服裝銷售或者服裝制作與質(zhì)量檢測等部門工作，因此，在教學中教師應該為學生整合與專業(yè)相關的背景知識，將其融入到英語課堂教學中。教師以專業(yè)詞匯的學習為突破口，激發(fā)學生英語學習的興趣。精心設計教學，突出實用為主、學以致用的原則。利用課內(nèi)的詞匯引出服裝專業(yè)的常用詞匯、短語及專有名詞，引導學生對專業(yè)學習產(chǎn)生求知的熱情，反過來促進了英語學習的興趣。比如在模塊英語第二冊Unit 10“Hunting for ajob”要求學生使用英語把自己在服裝方面的知識與能力通過求職信與對話表演的方式表現(xiàn)出來。讓學生分組準備職場英語所用到的詞匯與句式，教師的任務在于引導與幫助學生更完整與完美地呈現(xiàn)對話內(nèi)容。例如引導服裝專業(yè)的學生寫求職信與求職面試對話使用到的句子：Iam good at designing and making clothes.(我擅長服裝設計與制作)I am atalentinfashions.(我對服裝有天賦)I can designand make a dress in two hours(我能在兩小時內(nèi)設計與制作出一件衣服)I can helppeople dress perfectly(我知道怎樣使人著裝更完美)，等等。通過這樣與專業(yè)知識的與對話訓練，學生在合作完成學習任務的過程中體會到了英語與專業(yè)知識結合帶來的就業(yè)優(yōu)勢，更有信心為就業(yè)進行知識與技能的儲備，通過設置不同情景下的英語知識與服裝技能的有效接合，使學生樂于參與到英語課堂中學習興趣，活躍了課堂氣氛，提高了學習效率。
三、以就業(yè)為導向，結合專業(yè)特色，開發(fā)校本教材
編寫服裝專業(yè)英語校本教材應該在每一個章節(jié)包含與呈現(xiàn)有關服裝專業(yè)的英語詞匯與設計話題的章節(jié)內(nèi)容，話題涉及的內(nèi)容應該包括服裝史、服裝設計與服裝的選擇以及服裝裁剪樣式、服裝生產(chǎn)線與服裝工藝、服裝質(zhì)量與檢測，服裝表演與服裝與生活、服裝專業(yè)學生求職與面試。每個章節(jié)的編寫內(nèi)容與表現(xiàn)形式力求妙趣橫生，避免陷入沉悶解說式的概念陳述與晦澀難懂的專業(yè)術語中，教材應該配有時代氣息的插圖，英語教師要給中職學生樹立信心，引領他們進入英語結合專業(yè)要求來學習的領域。
四、采用科學的英語能力評價方法
在教學實踐中探索研究，不斷完善英語教學的評價方法，圍繞服裝專業(yè)學生今后從事的職業(yè)所需的英語知識與應用能力，對學生的英語能力評價采用形成性評價，而并不僅僅是終結性評價，建立能促進學生英語應用能力提高為目標的教學評價制度。
以就業(yè)為導向來指導英語教學的方向，符合《中等職業(yè)學校英語教學大綱》中所規(guī)定的課程任務“培養(yǎng)學生在日常生活和職業(yè)場景中的英語應用能力”的要求。在世界一體化的當今社會里，中職服裝專業(yè)的學生在將來到服裝制造業(yè)發(fā)達的地方去謀職，有關服裝的就業(yè)崗位要求學生有較強的英語聽、說能力。在教學中，英語教師要以就業(yè)為導向，以培養(yǎng)能力為目標，考慮學生將來工作對語言應用的實際要求，根據(jù)社會對服裝專業(yè)學生的英語運用能力的實際需求，使用切實可行的英語校本教材，側(cè)重發(fā)展其中一個或幾個方面，強化學生的英語職業(yè)技能，使學生獲得在具體的話題范圍內(nèi)學會恰當?shù)剡\用英語進行交流以及獲取和處理信息的能力。真正做到為學生的實際專業(yè)需要進行教學，為學生的終身發(fā)展打下堅實的語言能力基礎。
參考文獻：
[1]王松美，中等職業(yè)學校英語教學改革的理論與實踐[J]職教論壇，2004(7)
[2]何榮，職校英語素質(zhì)教育的問題和對策[J]，池州師專學報，2003(8)
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