有機(jī)化學(xué)課程教學(xué)改革措施論文

　　摘要：在工科非化學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)有機(jī)化學(xué)課程教學(xué)中，我們針對(duì)有機(jī)化學(xué)的學(xué)科特點(diǎn)，在充分考慮非化學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)際和教學(xué)要求的基礎(chǔ)上，從教學(xué)內(nèi)容的組織安排、課堂教學(xué)形式和考核評(píng)價(jià)方式等方面進(jìn)行了一些改進(jìn)，取得了良好的教學(xué)效果。

　　關(guān)鍵詞：非化學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)；有機(jī)化學(xué)；教學(xué)改革

　　非化學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)有機(jī)化學(xué)課程在我校一般在大二下學(xué)期開(kāi)設(shè)。此時(shí)，學(xué)生尚未接觸過(guò)多與本專(zhuān)業(yè)相關(guān)的課程。另外，對(duì)于非化學(xué)專(zhuān)業(yè)類(lèi)，有機(jī)化學(xué)課程課時(shí)較少、知識(shí)點(diǎn)稀碎繁多、理論性較強(qiáng)，學(xué)生的直接感受是有機(jī)化學(xué)非常難學(xué)，使用的機(jī)會(huì)少，嚴(yán)重影響了他們學(xué)習(xí)積極性，甚至導(dǎo)致不喜歡這門(mén)課程。這導(dǎo)致此門(mén)課程教學(xué)效果差，更不利于學(xué)生對(duì)后續(xù)相關(guān)專(zhuān)業(yè)課程的學(xué)習(xí)［１］。因此，本文對(duì)此課程的教學(xué)手段和內(nèi)容進(jìn)行初步探索和深刻總結(jié)，旨在提高有機(jī)化學(xué)課程的教學(xué)效果和質(zhì)量。

　　一、有機(jī)化學(xué)課程教學(xué)中存在的問(wèn)題

　�。ㄒ唬�學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)興趣不足

　　通常有機(jī)化學(xué)以官能團(tuán)分類(lèi)為主線(xiàn)，闡明常見(jiàn)有機(jī)化合物的命名、結(jié)構(gòu)特征、物理性質(zhì)和有機(jī)化學(xué)基本反應(yīng)的類(lèi)型及規(guī)律、合成和與此相關(guān)的理論問(wèn)題，使學(xué)生掌握有機(jī)化學(xué)的基本理論、基本知識(shí)和簡(jiǎn)單有機(jī)物的基本有機(jī)合成原理及方法。因此，有機(jī)化學(xué)理論性強(qiáng)、反應(yīng)和方程式眾多等，并且現(xiàn)在教材主要考慮有機(jī)化學(xué)的完整性，很少考慮與學(xué)生專(zhuān)業(yè)契合度，更談不上讓他們運(yùn)用相關(guān)有機(jī)化學(xué)知識(shí)去解決他們專(zhuān)業(yè)涉及到有機(jī)化學(xué)的復(fù)雜工程問(wèn)題。當(dāng)前，現(xiàn)有的有機(jī)化學(xué)教學(xué)手段仍然以課堂講授為主，講授的內(nèi)容主要是有機(jī)物的分類(lèi)、反應(yīng)條件、各種異構(gòu)互換條件等經(jīng)典的有機(jī)化學(xué)領(lǐng)域。但與材料加工、環(huán)境保護(hù)、能源等相關(guān)專(zhuān)業(yè)內(nèi)容結(jié)合度較低。這種授課形式過(guò)分專(zhuān)注于理論教學(xué)，教學(xué)內(nèi)容枯燥、單一，致使學(xué)生云里霧里，無(wú)法激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，甚至覺(jué)得與本專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域無(wú)關(guān)，導(dǎo)致學(xué)生盲目聽(tīng)課，甚至課上無(wú)精打采［２］。授課教師需要及時(shí)更新教學(xué)內(nèi)容，與現(xiàn)在發(fā)展趨勢(shì)緊密結(jié)合，適時(shí)調(diào)整教學(xué)手段、教學(xué)內(nèi)容，結(jié)合學(xué)生專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)實(shí)施教學(xué)內(nèi)容，提高學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的積極性、激發(fā)學(xué)生的源動(dòng)力。

　�。ǘ�）前沿和應(yīng)用性?xún)?nèi)容缺乏

　　有機(jī)化學(xué)是一門(mén)主要講授經(jīng)典有機(jī)反應(yīng)的學(xué)科，學(xué)生難以接觸到有機(jī)化學(xué)領(lǐng)域的新發(fā)現(xiàn)、新反應(yīng)、新機(jī)理等�，F(xiàn)有的教材往往也是多年前編撰的。這種傳統(tǒng)教學(xué)重視了邏輯、研究和科學(xué)性，但是忽略了趣味性和應(yīng)用性�，F(xiàn)有課堂教學(xué)難以提高學(xué)生的興趣，難以增強(qiáng)學(xué)生對(duì)有機(jī)合成的理解，忽略了學(xué)生的創(chuàng)新性、主動(dòng)學(xué)習(xí)和獨(dú)立思考能力，在一定程度上影響了有機(jī)化學(xué)課程的學(xué)習(xí)，阻礙了學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)知識(shí)的靈活運(yùn)用。因此，非化學(xué)化工專(zhuān)業(yè)有機(jī)化學(xué)教學(xué)必須從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段和課程考核體系等方面進(jìn)行實(shí)踐改革，以凸顯該類(lèi)課程應(yīng)用化背景的教學(xué)要求，達(dá)到學(xué)以致用的目標(biāo)。

　�。ㄈ�）教學(xué)效果評(píng)價(jià)重結(jié)果、輕過(guò)程

　　課程考核是檢驗(yàn)教學(xué)效果和學(xué)生獲得知識(shí)程度的一種重要方法，是教學(xué)的重要環(huán)節(jié)�，F(xiàn)在課程考核采用百分制，課程考核成績(jī)采用平時(shí)成績(jī)十期終考試成績(jī)相結(jié)合的方式，平時(shí)成績(jī)占課程考核成績(jī)的３０％，期終成績(jī)考核采用閉卷考試方式，期終考試成績(jī)占課程考核成績(jī)的７０％。這種考核體系不利于調(diào)動(dòng)學(xué)生平時(shí)學(xué)習(xí)的積極主動(dòng)性，很多學(xué)生不重視平時(shí)上課，只是到臨近期末考試前才臨時(shí)抱佛腳。這種方式下，表面上學(xué)生取得了不錯(cuò)考試成績(jī)，但學(xué)生考完試后很快就將所學(xué)知識(shí)又全部歸還給了老師，更不用說(shuō)畢業(yè)后對(duì)知識(shí)的靈活運(yùn)用、解決相關(guān)工程問(wèn)題。因此，這樣重結(jié)果、輕過(guò)程的評(píng)價(jià)體系存在一定的缺陷，不利于教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生學(xué)習(xí)能力的提高。

　　二、改革措施

　�。ㄒ唬┙虒W(xué)內(nèi)容與專(zhuān)業(yè)應(yīng)用優(yōu)化組合

　　有機(jī)化學(xué)課程體系主要側(cè)重于有機(jī)化學(xué)基本理論，以至于學(xué)生認(rèn)為有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)內(nèi)容與他們專(zhuān)業(yè)應(yīng)用相差較遠(yuǎn)，產(chǎn)生厭學(xué)情緒。通過(guò)發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷及教學(xué)反饋，學(xué)生只關(guān)注專(zhuān)業(yè)相近或緊密相關(guān)的有機(jī)化學(xué)教學(xué)內(nèi)容，對(duì)有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)有非常強(qiáng)的選擇性。因此，對(duì)有機(jī)化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容通過(guò)修改教學(xué)大綱進(jìn)行優(yōu)化組合，除了保證有機(jī)化學(xué)體系的相對(duì)完整性外，要更加注重有機(jī)化學(xué)在相關(guān)專(zhuān)業(yè)中的實(shí)際應(yīng)用，讓學(xué)生切實(shí)認(rèn)識(shí)和體會(huì)到有機(jī)化學(xué)課程在其專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)及工程實(shí)踐中的重要性和必要性，充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣［３］。例如，針對(duì)環(huán)境類(lèi)專(zhuān)業(yè)，應(yīng)重點(diǎn)講解有機(jī)化合物性質(zhì)時(shí)，盡可能利用與環(huán)境污染有關(guān)的有機(jī)物為例，讓學(xué)生掌握利用有機(jī)化學(xué)的基本原理處理相應(yīng)污染物的方法。通過(guò)初步的教學(xué)實(shí)踐，學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣明顯提高。在新課導(dǎo)人時(shí)，盡可能使用與生活相關(guān)的例子，將教學(xué)的趣味性、應(yīng)用性與相關(guān)知識(shí)點(diǎn)結(jié)合起來(lái)，由此提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣［４］。例如，講解芳烴章節(jié)時(shí)，從日常生活中的洗衣粉入手，讓學(xué)生了解主要原料十二烷基苯磺酸鈉的工業(yè)生產(chǎn)的有機(jī)化學(xué)反應(yīng)原理，其本質(zhì)就是苯環(huán)的磺化。講解芳烴的烷基化和氧化，以滌綸的生產(chǎn)為例，引出對(duì)苯二甲酸的制備，由此激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和熱情。教學(xué)內(nèi)容的組織，保證知識(shí)體系的相對(duì)完整性。知識(shí)的安排盡可能將知識(shí)碎片化，各部分相對(duì)獨(dú)立，便于學(xué)習(xí)和掌握。利用有機(jī)化學(xué)知識(shí)自然相互聯(lián)系的有機(jī)整體特點(diǎn)，串聯(lián)成整體。

　�。ǘ�）多種教學(xué)手段相結(jié)合，提高教學(xué)質(zhì)量

　　隨著電子產(chǎn)品和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的普及，現(xiàn)在的學(xué)生不再滿(mǎn)足傳統(tǒng)的教學(xué)模式。在授課時(shí)，盡可能使用多種教學(xué)模式相結(jié)合的方法。根據(jù)現(xiàn)在學(xué)生喜歡電子產(chǎn)品的特點(diǎn)，利用學(xué)校的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)，建立有機(jī)化學(xué)的網(wǎng)絡(luò)課程，課余時(shí)間學(xué)生可以通過(guò)手機(jī)ＡＰＰ登陸該網(wǎng)站學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的相關(guān)內(nèi)容，拓寬學(xué)生的視野，這些有利于進(jìn)一步提高學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的興趣。目前，課堂講解是本科教學(xué)中授課的重要形式之一，在課堂中靈活有效使用多方法手段進(jìn)行教學(xué)，有利于提高教學(xué)質(zhì)量、效率。在課堂教學(xué)環(huán)節(jié)，利用動(dòng)態(tài)ＰＰＴ、圖像、音頻、視頻等形式，能夠非常直觀(guān)地呈現(xiàn)給學(xué)生，使學(xué)生能夠輕松了解深?yuàn)W的理論知識(shí)，易于掌握有機(jī)化學(xué)的知識(shí)難點(diǎn)。多媒體教學(xué)是現(xiàn)在主要的教學(xué)手段，傳授較多的知識(shí)點(diǎn)，信息量較大，但是與板書(shū)相比較，講授速度很快，一講而過(guò)，學(xué)生印象不深刻，教學(xué)效果收獲甚微。那么，難點(diǎn)和重點(diǎn)采用多媒體加板書(shū)等教學(xué)形式，有益于學(xué)生接受知識(shí)，提高學(xué)生積極性，創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)氛圍，致使教學(xué)質(zhì)量有質(zhì)的提升。在教學(xué)中可采用啟發(fā)式教學(xué)和翻轉(zhuǎn)課堂兩種主要形式。啟發(fā)式教學(xué)主要內(nèi)容包括：課前讓學(xué)生通過(guò)網(wǎng)絡(luò)課程明確本次課的學(xué)習(xí)任務(wù)，并以思考題的形式發(fā)布；課堂上采取引導(dǎo)和分組討論等方式，使學(xué)生回答思考題；課后從教材中精選或者補(bǔ)充習(xí)題，進(jìn)一步鞏固、深化和擴(kuò)展課堂教學(xué)知識(shí)。啟發(fā)式教學(xué)的實(shí)施，讓學(xué)生參與到教學(xué)環(huán)節(jié)，提高了學(xué)生獨(dú)立思考、分析和解決問(wèn)題的能力。如在講述醛酮與氫氰酸加成反應(yīng)時(shí)，從分子異裂角度看，既可以發(fā)生親電反應(yīng)也可以發(fā)生親核反應(yīng)，為什么叫親核反應(yīng)不叫親電反應(yīng)。我們?cè)谥v解的時(shí)候引人反應(yīng)進(jìn)程圖進(jìn)行解釋?zhuān)�完成該反�?yīng)需要翻越兩座山峰，反應(yīng)的快慢取決翻越最高山峰的速率。猶如在接力賽中，決定比賽名次的是由跑的最慢的選手決定。通過(guò)這種形象化的教學(xué)方法，可以引導(dǎo)學(xué)生將有機(jī)化學(xué)中“散且多”的'知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行有效整理，發(fā)現(xiàn)其內(nèi)在邏輯聯(lián)系，找出相關(guān)規(guī)律，從而使所學(xué)知識(shí)系統(tǒng)化［４］。翻轉(zhuǎn)課堂是老師和學(xué)生角色互換，利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)提供要講授的有機(jī)化學(xué)素材，學(xué)生自己去查閱資料，使學(xué)生將教學(xué)內(nèi)容制作成大約五分鐘的幻燈片或微視頻，分組講授我們要學(xué)習(xí)的有機(jī)化學(xué)內(nèi)容，在課程屮講解并回答相關(guān)疑問(wèn)。進(jìn)一步提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀(guān)能動(dòng)性，有助于提高學(xué)生利用有機(jī)化學(xué)知識(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。

　�。ㄈ�）優(yōu)化和調(diào)整教師資源配置，提高教學(xué)質(zhì)量

　　我們有機(jī)化學(xué)教學(xué)團(tuán)隊(duì)是由多位教學(xué)能力強(qiáng)并有海外留學(xué)背景的優(yōu)秀中青年教師組成。在平常教學(xué)中，教學(xué)團(tuán)隊(duì)成員組成“青藍(lán)工程”，堅(jiān)持“傳幫帶”原則，指導(dǎo)教學(xué)改革和培養(yǎng)年輕教師，教師之間定期交流教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和心得體會(huì)，并進(jìn)行隨堂聽(tīng)課和集體備課制度。教學(xué)團(tuán)隊(duì)討論教學(xué)中存在的各類(lèi)問(wèn)題并制定改進(jìn)方案，不斷完善教學(xué)模式和評(píng)價(jià)體系。針對(duì)非化學(xué)專(zhuān)業(yè)有機(jī)化學(xué)教師的選派，結(jié)合教師的科研方向與學(xué)生所在專(zhuān)業(yè)的相近或相關(guān)原則。選派的教師講解有機(jī)化學(xué)課程過(guò)程中，很容易將自己的研究方向與學(xué)生的專(zhuān)業(yè)方向結(jié)合起來(lái)，把專(zhuān)業(yè)相關(guān)的一些前沿研究熱點(diǎn)引人到課堂中，開(kāi)拓學(xué)生了視野，進(jìn)一步激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情［５］。在非化學(xué)專(zhuān)業(yè)有機(jī)化學(xué)教學(xué)團(tuán)隊(duì)中，根據(jù)知識(shí)體系內(nèi)容，選派科研方向與之相近的教師講授相應(yīng)的章節(jié)，使課堂教學(xué)內(nèi)容更生動(dòng)豐富，從而提高教學(xué)質(zhì)量。

　�。ㄋ模﹥�(yōu)化考核評(píng)價(jià)體系

　　建立科學(xué)合理的考核模式，有助于規(guī)范教師和學(xué)生在教學(xué)活動(dòng)中的行為，保證了教學(xué)工作的有序進(jìn)行，因而可以提高教學(xué)質(zhì)量。在教學(xué)過(guò)程中，考試固然是一個(gè)重要的學(xué)習(xí)效果考核方式，然而如果仍然僅以理論考試成績(jī)考察學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，將會(huì)收效甚微。因此，優(yōu)化考核評(píng)價(jià)方式勢(shì)在必行，要加強(qiáng)過(guò)程考核，降過(guò)程化考核采用考勤和作業(yè)結(jié)合的方式，引人在教學(xué)中采用啟發(fā)式教學(xué)中學(xué)生的表現(xiàn)和回答問(wèn)題的情況，按照等級(jí)進(jìn)行劃分，計(jì)人平時(shí)成績(jī)；根據(jù)學(xué)生在翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)中幻燈片制作和分組討論，劃分相應(yīng)的等級(jí)，計(jì)人平時(shí)成績(jī)。期末考核由于比重降低，為了引起學(xué)生的重視，采用教考分離的方式進(jìn)行。

　　三、結(jié)語(yǔ)

　　在有機(jī)化學(xué)教學(xué)過(guò)程中，只有不斷提高教學(xué)水平和改革有機(jī)化學(xué)教學(xué)方法，合理優(yōu)化配置教學(xué)資源，引導(dǎo)學(xué)生積極參與到整個(gè)教學(xué)過(guò)程中來(lái)，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程的考核、應(yīng)用能力和專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)，才能讓學(xué)生領(lǐng)略到有機(jī)化學(xué)這門(mén)學(xué)科的內(nèi)涵，運(yùn)用有機(jī)化學(xué)相關(guān)知識(shí)，為分析、解決他們本專(zhuān)業(yè)的復(fù)雜工程問(wèn)題奠定基礎(chǔ)。

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