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高中化學(xué)實驗教學(xué)問題及對策的論文
［摘要］高中化學(xué)教學(xué)雖已實施新課標(biāo)，但化學(xué)實驗教學(xué)并沒有被真正地重視起來，仍存在實驗被弱化，實驗教學(xué)時間被減少，探究性實驗無度、無序等諸多問題。對此，我們教師要充分認(rèn)識實驗的重要性，精心準(zhǔn)備演示實驗，有序組織學(xué)生實驗，有度進(jìn)行探究實驗，合理改進(jìn)教材實驗，以切實提高實驗教學(xué)效率。
［關(guān)鍵詞］高中化學(xué)；實驗教學(xué)；問題；對策
化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然學(xué)科。高中化學(xué)新課標(biāo)倡導(dǎo)通過以化學(xué)實驗為主的多種探究活動，使學(xué)生體驗科學(xué)探究的過程，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，強化學(xué)生科學(xué)探究的意識，促進(jìn)學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實驗?zāi)芰Α嶋H上高中實施新課標(biāo)以來，化學(xué)實驗教學(xué)沒有被真正地重視起來，低效、無效的實驗教學(xué)狀況普遍存在。對此應(yīng)如何應(yīng)對，很值得我們?nèi)ヌ骄俊?/p>
一、當(dāng)前高中化學(xué)實驗教學(xué)中存在的問題
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高中化學(xué)實施新課程以來，教材未對演示實驗、學(xué)生實驗和探究實驗做明確分類，導(dǎo)致教師在教學(xué)中忽視實驗教學(xué)，本應(yīng)該學(xué)生做的實驗用教師演示實驗來代替，本應(yīng)該教師做的演示實驗用口頭講述或播放實驗視頻的方式來代替，本應(yīng)該深入探究的實驗被簡化。學(xué)生動手實驗的機會較少，操作技能低。
�。玻畬嶒灲虒W(xué)時間被減少
高中化學(xué)教學(xué)為了應(yīng)對高考，壓縮學(xué)生學(xué)習(xí)新知識的時間，提前進(jìn)入高三的一輪復(fù)習(xí)。許多教師為了追求進(jìn)度，對于一些實驗，能不做就不做，能少做就少做�！爸v實驗”“背實驗”非常普遍，大大減少了對化學(xué)實驗教學(xué)的投入。這導(dǎo)致學(xué)生對多數(shù)實驗缺乏動手操作的體驗，學(xué)生實驗?zāi)芰ζ毡橄陆怠?/p>
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在實際教學(xué)中，由于部分學(xué)校缺少化學(xué)實驗員，而化學(xué)課任教師對實驗課常常準(zhǔn)備不充分，或者照方抓藥，使得實驗現(xiàn)象不明顯，課堂演示效果差。對于學(xué)生實驗，常因組織不力，課堂秩序混亂，沒能達(dá)到預(yù)期的實驗效果。
�。矗骄啃詫嶒灍o度、無序
在常規(guī)課堂中，教師大都不進(jìn)行探究性實驗教學(xué)，恐怕耽誤時間，而在優(yōu)質(zhì)課大賽或公開課中，從頭到尾都在進(jìn)行實驗探究，連簡單的物理性質(zhì)如物質(zhì)是否溶于水也去探究。除了探究無度外，探究性實驗教學(xué)還存在無序的問題。有的探究實驗中各個問題間缺少邏輯性；有的探究實驗開放程度太大，目的不明確，缺乏有序性；有的實驗探究問題過難過深，不符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律。
二、高中化學(xué)實驗教學(xué)存在問題的應(yīng)對策略
�。保浞终J(rèn)識實驗的重要性
盡管高考對化學(xué)實驗的考試還停留在紙筆測試上，忽視化學(xué)實驗教學(xué)，對學(xué)生的考試分?jǐn)?shù)來說可能影響不大，但對學(xué)生的大學(xué)學(xué)習(xí)，甚至終身學(xué)習(xí)都會有很大的影響�；瘜W(xué)實驗有著豐富生動的實驗現(xiàn)象，可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，幫助學(xué)生形成化學(xué)概念、理解化學(xué)原理、獲得化學(xué)知識和實驗技能，培養(yǎng)觀察能力、實驗?zāi)芰�、科學(xué)探究能力和思維能力，達(dá)到激化創(chuàng)新思維、培養(yǎng)創(chuàng)新能力的目的，更有助于培養(yǎng)學(xué)生實事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度，科學(xué)的學(xué)習(xí)方法和良好的合作意識，是培養(yǎng)學(xué)生能力、提高學(xué)生素質(zhì)的根本所在。
�。玻臏�(zhǔn)備演示實驗
演示實驗是教師在課堂上結(jié)合教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行的實驗。演示實驗緊扣課堂教學(xué)環(huán)節(jié)，以其形象、生動的教學(xué)效果，有效配合化學(xué)課堂教學(xué)，極大地提高學(xué)生興趣，有利于學(xué)生對知識的理解和掌握，更重要的是培養(yǎng)學(xué)生正確的實驗方法以及實驗操作的規(guī)范性和精確性。演示實驗前，教師要認(rèn)真準(zhǔn)備，明確該實驗所要達(dá)到的目的和要求，并圍繞目的和要求處理好實驗和講課的關(guān)系，精心設(shè)計好演示實驗的程序，科學(xué)地選擇好實驗材料、實驗裝置、實驗方法、準(zhǔn)確的實驗時機，并對學(xué)生提出觀察的要求和思考的問題。在課前應(yīng)估計可能發(fā)生的問題，對實驗成敗的關(guān)鍵做到心中有數(shù)，確保實驗成功，現(xiàn)象明顯。操作要面對學(xué)生，盡量讓全班學(xué)生都看清楚過程。
�。常行蚪M織學(xué)生實驗
學(xué)生實驗是在教師指導(dǎo)下，學(xué)生利用已有的儀器和藥品，親自動手，獨立完成的實驗。這類實驗重點培養(yǎng)學(xué)生的實驗操作能力、數(shù)據(jù)分析能力、歸納總結(jié)能力，充分顯示學(xué)生的主體地位。實驗之前，一定要讓學(xué)生預(yù)習(xí)、了解實驗，弄清實驗的目的，熟悉操作步驟。教師要對實驗過程中可能出現(xiàn)的情況有一定的預(yù)見性，要給學(xué)生適度的提示；將實驗?zāi)康�、現(xiàn)象記錄、結(jié)果分析等設(shè)計成實驗報告的形式，指導(dǎo)學(xué)生有秩序?qū)嶒�，確保實驗的效果。進(jìn)行學(xué)生實驗時，由于大家的情緒比較高漲，容易出現(xiàn)混亂局面，給教師的課堂組織帶來一定的難度。因此，最好把學(xué)生分成四人一組，每人都有大致的分工，明確職責(zé)。學(xué)生觀察實驗時，不僅僅要用眼睛看，還要用耳朵聽、用鼻子聞、用手觸摸，只有全神貫注，才能觀察到準(zhǔn)確全面的實驗現(xiàn)象。
４．有度進(jìn)行探究實驗
探究性實驗是用科學(xué)探究的方式進(jìn)行的實驗活動。在化學(xué)教學(xué)中，教師應(yīng)從教材、自然、社會和生活中選擇合適的實驗專題，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究活動。由學(xué)生自己或小組討論制訂實驗方案，并實施操作，進(jìn)而讓學(xué)生主動獲取化學(xué)知識，認(rèn)識和解決化學(xué)問題。如人教版高中化學(xué)必修１的第一章第一節(jié)《粗鹽的提純》是初中實驗內(nèi)容，學(xué)生已經(jīng)很熟悉了。因此，可以讓學(xué)生自己設(shè)計相關(guān)實驗，選實驗器材，自己動手進(jìn)行實驗操作。這樣學(xué)生既掌握了實驗技能，又培養(yǎng)了觀察、思維、獨立操作等能力。通過親自實踐，學(xué)生感受到成功的喜悅，由此對高中化學(xué)產(chǎn)生濃厚的興趣。對于難度大、不好操作、反應(yīng)慢的實驗一般不益讓學(xué)生進(jìn)行探究。
�。担侠砀倪M(jìn)教材實驗
在教學(xué)過程中，教師應(yīng)不拘泥于教材，在實踐中不斷改進(jìn)實驗，對教材中部分效果不好的實驗，重新進(jìn)行設(shè)計、改進(jìn)或替代。例如，新教材安排了鐵跟水蒸氣反應(yīng)的科學(xué)探究實驗，教學(xué)實踐表明該實驗存在濕棉花的水分易揮發(fā)的問題。鐵與水蒸氣反應(yīng)的溫度為１１７３Ｋ，而水的沸點為３７３Ｋ，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于該實驗的反應(yīng)溫度。因此，當(dāng)溫度達(dá)到反應(yīng)溫度時，濕棉花中的水分早已揮發(fā)沒了，導(dǎo)致水蒸氣量不足，產(chǎn)生的氫氣量極少，現(xiàn)象不明顯。而且在加熱過程中，濕棉花中的水會滴向試管中間加熱部位，由于試管中間溫度較高，導(dǎo)致試管炸裂，實驗成功率較低。通過查找資料發(fā)現(xiàn)用氫氧化鈣和鐵粉混合加熱，利用氫氧化鈣分解生成的水蒸氣與鐵粉反應(yīng)，可使反應(yīng)平緩，且隨著反應(yīng)的進(jìn)行，氫氣氣泡會源源不斷地產(chǎn)生，實驗現(xiàn)象明顯，安全性高，效果好�？傊�，對于高中化學(xué)實驗教學(xué)中存在的種種問題，教師應(yīng)積極面對，勇于探索應(yīng)對策略，切實提高實驗教學(xué)效率，充分發(fā)揮化學(xué)實驗教學(xué)功能。
［參考文獻(xiàn)］
中華人民共和國教育部．普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（實驗）［Ｍ］．北京：人民教育出版社，２００３：３－４．
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