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化學(xué)實(shí)驗(yàn)多媒體教學(xué)技術(shù)分析論文
摘要：化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，其實(shí)驗(yàn)題占化學(xué)總分的很大部分．因此高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)原理及知識(shí)點(diǎn)的理解透徹與否，直接關(guān)系到化學(xué)成績(jī)的高低．而且，實(shí)驗(yàn)部分無(wú)論在老師教學(xué)還是學(xué)生學(xué)習(xí)當(dāng)中都是不簡(jiǎn)單的．但是隨著計(jì)算機(jī)多媒體教學(xué)的發(fā)展，為化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的提高提供了一個(gè)非常有效的途徑，并以信息量大、安全性高、直觀性強(qiáng)等特點(diǎn)，廣受教師和學(xué)生的喜愛．本文就以多媒體教學(xué)技術(shù)在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)的運(yùn)用為出發(fā)點(diǎn)，詳細(xì)地從各個(gè)方面闡述了多媒體教學(xué)技術(shù)的實(shí)際應(yīng)用．
關(guān)鍵詞：高中化學(xué)；多媒體；應(yīng)用技術(shù)
高中化學(xué)相比中學(xué)化學(xué)來(lái)說(shuō)，其研究的對(duì)象更為廣闊，從實(shí)際生活中常用的高分子物質(zhì)到原子、電子等微觀物質(zhì)；其原理也更加深?yuàn)W，難以理解;實(shí)驗(yàn)也對(duì)比中學(xué)更為復(fù)雜，僅兩種物質(zhì)就可能發(fā)生多步化學(xué)反應(yīng)，即便實(shí)驗(yàn)也不容易觀察得到明顯現(xiàn)象．像在八九十年代的時(shí)候，老師講實(shí)驗(yàn)課時(shí)基本靠知識(shí)灌輸?shù)姆绞剑词箤?shí)驗(yàn)也是驗(yàn)證書上的基本內(nèi)容而已，而探究式實(shí)驗(yàn)更是屈指可數(shù)，不利于培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，探究思維．僅通過(guò)書本闡述或老師示范，容易導(dǎo)致學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作方法步驟也是參差不齊，自然達(dá)不到高效率的學(xué)習(xí)過(guò)程．
一、多媒體試驗(yàn)教學(xué)的優(yōu)勢(shì)
而將多媒體技術(shù)應(yīng)用到高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中后，特別是在可能存在危險(xiǎn)的地方，可以用多媒體清楚地演示實(shí)驗(yàn)過(guò)程，既避免了危險(xiǎn)的發(fā)生，又容易引起學(xué)生的興趣，從而提高了教學(xué)質(zhì)量［1］．常說(shuō)興趣是最好的老師，有了多媒體的支持，實(shí)驗(yàn)不再變得枯燥，能刺激學(xué)生感官，激發(fā)學(xué)習(xí)的動(dòng)力，給壓力較大的高中學(xué)子們帶來(lái)一個(gè)積極的學(xué)習(xí)態(tài)度．隨著網(wǎng)絡(luò)的普及，給教學(xué)資源廣泛共享提供了一個(gè)很好的平臺(tái)．有圖片、聲音、視頻、動(dòng)畫等多種形式可供大量資源學(xué)生選擇，也為老師授課提供了便利，同時(shí)教師之間還可以進(jìn)行試驗(yàn)教學(xué)方法思路的探討和改進(jìn)．所以說(shuō)，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中運(yùn)用多媒體技術(shù)教學(xué)，可以克服普通實(shí)驗(yàn)教學(xué)當(dāng)中的一些問(wèn)題．但是，即使多媒體技術(shù)教學(xué)優(yōu)點(diǎn)不勝枚舉，在應(yīng)用于實(shí)際教學(xué)時(shí)，多媒體技術(shù)一般包括攝影、實(shí)物投影、攝像、放像、計(jì)算機(jī)多媒體技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等幾個(gè)方面．每一個(gè)方面都在實(shí)際教學(xué)當(dāng)中發(fā)揮著不可或缺的作用．
二、化學(xué)實(shí)驗(yàn)多媒體教學(xué)技術(shù)分析
1．實(shí)驗(yàn)教學(xué)中攝像和放像技術(shù)的應(yīng)用
所謂攝影和放像技術(shù)就是采用攝像、剪切、文字加工、聲音加工等多媒體技術(shù)形象生動(dòng)將實(shí)驗(yàn)的全部過(guò)程流暢簡(jiǎn)潔地展示給學(xué)生的一種教學(xué)方法．將攝像和放像技術(shù)運(yùn)用到化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，不僅節(jié)省了教師和學(xué)生的實(shí)驗(yàn)時(shí)間，還可以讓其真實(shí)地有重點(diǎn)地重現(xiàn)整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程，甚至可以對(duì)每一個(gè)細(xì)節(jié)加以反復(fù)觀察，有效地提高了教學(xué)效果［2］．高中化學(xué)課本當(dāng)中有非常多重要的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，每一個(gè)實(shí)驗(yàn)需要很長(zhǎng)的時(shí)間去準(zhǔn)備、進(jìn)行和總結(jié)，但其實(shí)很多時(shí)間都可以省略掉．比如說(shuō)鈉常溫狀態(tài)下的緩慢氧化過(guò)程，和氧氣反應(yīng)，最終生成白色的氧化鈉．而在加熱后會(huì)與空氣進(jìn)行劇烈反應(yīng)，如圖1，從剛開始的白色逐漸到燃燒時(shí)的金黃色，再到最后的黑色，都一目了然．一個(gè)生成氧化鈉，另一個(gè)生成過(guò)氧化鈉．老師就可以通過(guò)制作一個(gè)視頻加以剪裁，來(lái)展示這個(gè)過(guò)程．既可以保全實(shí)驗(yàn)的真實(shí)性，又節(jié)約了學(xué)生的時(shí)間，提高了課堂的時(shí)間利用效率．
2．實(shí)驗(yàn)教學(xué)投影技術(shù)的運(yùn)用
傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)課上，老師通常會(huì)在講臺(tái)上向?qū)W生演示如何操作儀器，并觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象．但這樣很容易導(dǎo)致大多數(shù)人看不明白，學(xué)生學(xué)習(xí)效率極易受到座位的影響．而投影技術(shù)的運(yùn)用就很好的解決這個(gè)問(wèn)題．投影技術(shù)主要是將實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行放大，尤其是一些很細(xì)小的、不易觀察的現(xiàn)象．比如說(shuō)銅鋅原電池實(shí)驗(yàn)，鋅較銅活潑，故在銅電極端會(huì)有氫氣產(chǎn)生，會(huì)看到冒氣泡的反應(yīng)現(xiàn)象，通過(guò)投影技術(shù)進(jìn)行放大后，可以清楚地看到是到底哪一端產(chǎn)生氣體的，反應(yīng)是否劇烈．例如，氣體收集方式有多種，利用一個(gè)簡(jiǎn)單的分類方式，這樣簡(jiǎn)潔明了地展現(xiàn)在學(xué)生眼前，方便了解記憶．而研究表明視頻影像等方式傳播知識(shí)較文字而言更容易記住，對(duì)實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象會(huì)有更深刻的理解．從另一方面看，投影技術(shù)還給了學(xué)生一個(gè)非常特別的視角，不僅僅可以俯視、側(cè)視，甚至是各種能反映現(xiàn)象的視野，同時(shí)還保障了觀察者的安全．所以，在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課上合理的運(yùn)用投影技術(shù)于教學(xué)當(dāng)中，一方面有利于增加學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、提高參與積極性，另一方面也培養(yǎng)了學(xué)生良好的觀察力，加深了對(duì)課堂內(nèi)容的理解．
3．實(shí)驗(yàn)教學(xué)中多媒體技術(shù)的利用
演示實(shí)驗(yàn)?zāi)軐⒁恍⿲?shí)驗(yàn)的操作步驟和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象完整的呈現(xiàn)在學(xué)生面前．現(xiàn)代多媒體演示實(shí)驗(yàn)就是將信息技術(shù)應(yīng)用到化學(xué)實(shí)驗(yàn)當(dāng)中，運(yùn)用新的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法，改進(jìn)教學(xué)質(zhì)量，提高教學(xué)效率［3］．有的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯，可以通過(guò)投影技術(shù)放大，但也有很多實(shí)驗(yàn)時(shí)針對(duì)微觀粒子而展開的，我們不可能通過(guò)放大去示演這個(gè)過(guò)程．而通過(guò)多媒體技術(shù)演示實(shí)驗(yàn)，能夠化微觀為宏觀，來(lái)重現(xiàn)實(shí)驗(yàn)過(guò)程．舉個(gè)例子來(lái)說(shuō)，水電解的過(guò)程．水電解后形成的氫離子，氫氧根離子，但它又存在著復(fù)雜的化學(xué)平衡．此時(shí)如果僅僅靠文字及化學(xué)平衡方程式來(lái)講解水電解過(guò)程，效果可能不理想．但通過(guò)多媒體技術(shù)，建構(gòu)一個(gè)個(gè)氫離子、氫氧根離子模型，用小動(dòng)畫形式演示出它們的分離方式，結(jié)合方式，自然就會(huì)清晰很多．
其中，還有不少一部分實(shí)驗(yàn)具有一定的危險(xiǎn)性，污染性．如實(shí)驗(yàn)室制氯氣，眾所周知，濃鹽酸具有很強(qiáng)的腐蝕性，氯氣又是有劇毒的氣體，易發(fā)散．為了便于觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，又能了解實(shí)驗(yàn)過(guò)程，采用多媒體技術(shù)精心設(shè)計(jì)一個(gè)動(dòng)畫演示該實(shí)驗(yàn)，會(huì)是非常好的一個(gè)選擇．是該實(shí)驗(yàn)的反應(yīng)式和反應(yīng)裝置，產(chǎn)生的氯氣是怎樣通過(guò)一次次過(guò)濾收集的，都展清楚地展現(xiàn)在眼前．另外，一些受到空間、時(shí)間、經(jīng)濟(jì)條件限制的實(shí)驗(yàn)，或者在單元重點(diǎn)總結(jié)的時(shí)候也可以通過(guò)多媒體來(lái)達(dá)到教學(xué)目的．綜上所述，本文就以多媒體教學(xué)技術(shù)在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)的運(yùn)用為出發(fā)點(diǎn)，詳細(xì)地從各個(gè)方面闡述了多媒體教學(xué)技術(shù)的實(shí)際應(yīng)用．提出一些適用于實(shí)驗(yàn)教學(xué)的基礎(chǔ)多媒體技術(shù)，為教師的實(shí)驗(yàn)教學(xué)提供一定的借鑒與參考．多媒體技術(shù)雖然在信息技術(shù)支持下，會(huì)為教學(xué)增益不少，但前提是需要合理地利用教學(xué)資源，只有教師不斷提高自己的能力，跟進(jìn)時(shí)代的步伐，才能更好地利用信息技術(shù)選擇更適合教學(xué)內(nèi)容的教學(xué)資源．
參考文獻(xiàn):
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�。�2］楊敬元．高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)運(yùn)用多媒體教學(xué)技術(shù)淺析［J］．教育教學(xué)論壇，2012(11):196－197．
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