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淺談化學與生活的關系論文
“化學”一詞,若單是從字面解釋就是“變化的科學”。化學如同物理一樣皆為自然科學的基礎科學。下面是小編為你帶來的 淺談化學與生活的關系論文,歡迎閱讀。
摘 要:教育的根本意義是生活的變化,生活無時不變,即生活無時不含有教育的意義。生活中充滿著化學的蹤影,化學就在我們身邊,用化學知識可以解決生活中的實際問題;瘜W可以服務于社會,服務于其他學科,服務于人類自身。具體到教學中,可以從兩個方面去實踐,即生活問題化學化和化學問題生活化,這樣才能使化學教學活動真正走進生活。
關鍵詞:新課程;生活;化學;問題
化學科學與生產(chǎn)、生活以及科技的發(fā)展有著密切聯(lián)系,對社會發(fā)展、科技進步和人類生活質量的提高有著廣泛而深刻的影響。在新課程的教育教學中,教師要注意聯(lián)系實際,利用各種實際情境組織教學活動,幫助學生拓寬視野,開闊思路,綜合運用化學及其他學科的知識分析解決實際問題。教師要幫助學生充分接觸和認識社會,了解化學與社會發(fā)展、科技進步的密切關系,讓學生樹立理論聯(lián)系實際的意識。根據(jù)教學實踐體會,我覺得具體可以從兩個方面去實施,即生活問題化學化和化學問題生活化,這樣才能使化學教學活動真正走進生活。
一、生活問題化學化
化學教育是要學生獲得作為一個公民所必需的基本化學知識和技能,為學生的終身可持續(xù)發(fā)展打好基礎。正如陶行知老先生所說:“生活就是教育的內容!彼纳罱逃齼热莶┐鬅o比,是動態(tài)的,因生活的變化而變化,因而也是全面的,由此而開展的教育是利于受教育者的終身的。因此,化學教學必須開放小教室,把生活中的鮮活題材引入學習化學的大課堂。
案例1.在日常生活中,飲食上的一些變化現(xiàn)象往往令人匪夷所思。其實,有很多的變化可以從化學的視角分析,從而得到答案。
探究實驗1:蘋果汁變色實驗
[實驗用品]青蘋果、維生素C藥片、榨汁機、無色玻璃杯等。
[實驗過程]用榨汁機把青蘋果榨成汁,果汁短時間顯淺綠色,放置幾分鐘后,蘋果汁很快變成黃色,加入維生素C藥片粉末,攪拌溶解,蘋果汁很快由黃色變淺或變?yōu)樵瓲睢?/p>
[教學用途]該實驗內含的化學知識包含F(xiàn)e2+和Fe3+之間的相互轉化,即蘋果汁中的Fe2+被氧化劑(氧氣)氧化為Fe3+,F(xiàn)e3+被還原劑(維生素C)還原成Fe2+。該實驗既適用于鐵內容的教學,也適用于氧化還原知識的教學。
[實驗設計的意義]這一實驗不僅給學生提供了一個從“生活問題”看待化學的視角,而且是學生運用所學化學知識解決生活中問題的一種“生活的化學化”處理手段,同時還可以幫助學生了解生活中飲食營養(yǎng)價值相關知識,讓學生實實在在地體會到化學知識與生活的緊密聯(lián)系。
二、化學問題生活化
化學教學應該努力讓學生體會化學與自然及社會的聯(lián)系,了解化學價值,增進對化學的理解和應用化學的信心;瘜W來源于生活,又應用于生活。學以致用,這是化學學習的歸宿。教師要引導學生在生活中運用化學的本領。逐步養(yǎng)成運用化學知識的習慣,調動他們主動學習化學、創(chuàng)造性運用化學知識的積極性。
案例2.在二氧化硫的教學中,我是這樣引入新課的:用多媒體展示“酸雨”污染的圖片,滲透保護環(huán)境的教育。然后讓學生根據(jù)所看的圖片總結酸雨的危害:使建筑物、橋梁、工業(yè)設備、文物等腐蝕速度加快;使湖泊酸化,致魚類死亡;使土壤酸化,綠色植物變枯黃、致死;影響人體健康等等。然后通過三個探究實驗來探究二氧化硫的危害,在探究中學生自己得出二氧化硫的化學性質。學生在這樣的探究活動中體驗到獲得成功的快樂。
探究實驗2:蟲子為什么會死
學生進行探究實驗:在兩個無色的集氣瓶中分別放入一只活蹦亂跳的蟲子,然后在其中的一個集氣瓶中通入二氧化硫氣體,觀察實驗現(xiàn)象。(讓學生通過對比實驗得出結論:二氧化硫具有毒性)
探究實驗3:酸雨是怎樣形成的(首先讓學生通過設計實驗,培養(yǎng)學生的探究意識和創(chuàng)新精神。)
探究實驗4:花兒為什么會變白
學生進行探究實驗:把新鮮紅花放進充有二氧化硫的錐形瓶中,然后觀察實驗現(xiàn)象,看到鮮花顏色逐漸變淺,得出結論:二氧化硫具有漂白性。同時提出一個探究問題:這個現(xiàn)象我們在哪里也看到過?學生回答說在氯氣的性質實驗中。繼續(xù)引入探究問題,二氧化硫的漂白原理與氯氣的漂白原理一樣嗎?學生思考、討論、設計實驗進行驗證、得出結論。這樣讓學生在探究中創(chuàng)新,在創(chuàng)新中使知識進一步得到鞏固,由淺入深,層層遞進地使化學教學體現(xiàn)出科學性、創(chuàng)造性、靈活性特征。
總之,化學教學是一種能提供學生生活化視野的載體,生活的多層面提供了多樣性的生活化實驗的素材,它需要我們去挖掘和開發(fā),教學實驗的生活化需要我們去設計和加工。只要我們在化學教學中關注實驗,有意識地多創(chuàng)造一些讓實驗在教學中說話的機會,讓學生感受到化學、化學實驗的魅力,使實驗成為培養(yǎng)和保持學生的化學興趣的一條有效途徑,成為學生學習化學知識的一個生長點,成為學生自主實驗活動(如研究性學習、實驗探究、家庭小實驗等)的一個支點,這樣才是真正發(fā)揮了化學教學應有的“生活的化學化”和“化學的生活化”教學功能。
參考文獻:
[1]任志鴻.高中新教材優(yōu)秀教案·高一:4版.2008.
[2]陶行知文選.上海教育出版社.
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