淺談國際貿(mào)易專業(yè)基于工作任務(wù)的專業(yè)課程改革
本文基于對高職高專國際貿(mào)易專業(yè)課程設(shè)置問卷調(diào)查的分析，歸納出現(xiàn)行的專業(yè)課程在設(shè)置和教學(xué)中存在著不合理之處。根據(jù)問卷調(diào)查中學(xué)生和教師的意見和建議以及在教學(xué)過程中的經(jīng)驗總結(jié)，對高職高專國際貿(mào)易專業(yè)課程改革提出一些可行的建議，基本解決了課程設(shè)置中諸多的不合理現(xiàn)象。
【關(guān)鍵詞】國際貿(mào)易專業(yè);課程設(shè)置;課程改革
我院經(jīng)濟貿(mào)易系國際經(jīng)濟與貿(mào)易業(yè)的專業(yè)課主要有：國際貿(mào)易理論與政策、國際貿(mào)易實務(wù)、外貿(mào)跟單實務(wù)、外貿(mào)單證實務(wù)、進出口業(yè)務(wù)操作、國際貨運代理實務(wù)、跟單員考證課程、報關(guān)報檢實務(wù)、外貿(mào)英語函電、外貿(mào)口語;實訓(xùn)課程有：報關(guān)實訓(xùn)、單證實訓(xùn)、國際貨運代理實訓(xùn)等。以上課程共同訓(xùn)練學(xué)生的職業(yè)能力。在教學(xué)的過程，隨著教學(xué)課程及專業(yè)改革的深入，筆者深感以上課程的設(shè)置存在這樣或那樣的問題，已經(jīng)無法滿足專業(yè)改革的需要。為了使國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)課程的設(shè)置更加合理和科學(xué)，筆者及教研室同事共同做了一個問卷調(diào)查，在此基礎(chǔ)上提出國際貿(mào)易專業(yè)課程改革的方向。
一、國際貿(mào)易專業(yè)課程設(shè)置調(diào)查問卷分析
本文以經(jīng)濟貿(mào)易系2008級國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)�？粕蛧H貿(mào)易教研室20名教師的調(diào)查問卷為樣本，分析了國際貿(mào)易專業(yè)課程設(shè)置情況。共發(fā)出學(xué)生調(diào)查問卷200份，收回有效問卷182份，問卷回收率為91%;發(fā)出教師調(diào)查問卷20份，收回有效問卷20份，問卷回收率100%，具體分析如下。
(一)學(xué)生調(diào)查問卷的分析
1、專業(yè)前景較樂觀，專業(yè)課程設(shè)置基本能夠反映專業(yè)知識、培養(yǎng)專業(yè)技能
在收回的問卷中，8%的學(xué)生認為國際貿(mào)易專業(yè)相比其他專業(yè)而言，就業(yè)有很大優(yōu)勢，有48%的學(xué)生認為本專業(yè)相比其他專業(yè)就業(yè)較有優(yōu)勢，35%的學(xué)生認為本專業(yè)的就業(yè)優(yōu)勢不明顯，9%的'學(xué)生認為本專業(yè)就業(yè)毫無優(yōu)勢。由此可見，大部分學(xué)生認為本專業(yè)就業(yè)前景較好，且對本專業(yè)的學(xué)習(xí)保持了較高的熱情。
52%的學(xué)生認為本專業(yè)課程的設(shè)置十分合理，能使學(xué)生明確本專業(yè)的整體內(nèi)容;21%的學(xué)生認為本專業(yè)課程的設(shè)置較為合理，基本能學(xué)到相應(yīng)的職業(yè)崗位技能;27%的學(xué)生認為本專業(yè)課程的設(shè)置不太合理。整體而言，本專業(yè)課程的設(shè)置基本能滿足學(xué)生的本專業(yè)學(xué)習(xí)的要求。
2、對本專業(yè)課程設(shè)置改革的意見及建議
65%的學(xué)生反映專業(yè)課程之間重復(fù)的部分過多，學(xué)生不得不一次次學(xué)習(xí)已經(jīng)學(xué)過的知識點，對各門課程的主要能力目標(biāo)模糊不清，對各門專業(yè)課程的側(cè)重點也分不清楚。比如：國際貿(mào)易實務(wù)與外貿(mào)跟單實務(wù)就有合同及貿(mào)易術(shù)語等重復(fù)的知識點;外貿(mào)跟單實務(wù)和跟單員考證課程在基本的大綱上幾乎完全重復(fù)，學(xué)生不明白這兩門課程有何區(qū)別，也就無法去學(xué)習(xí)。30%的學(xué)生認為部分課程的安排學(xué)時比較不合理，比如外貿(mào)英語函電應(yīng)該是國際貿(mào)易專業(yè)學(xué)生的一門專業(yè)核心課，十分重要，卻只是安排了32個課時，遠遠不足以訓(xùn)練學(xué)生對外貿(mào)函電的掌握能力;42%的學(xué)生認為部分課程的開設(shè)學(xué)期不太合理，比如跟單員考證課程和外貿(mào)跟單實務(wù)在同一個學(xué)期開設(shè)，讓學(xué)生感覺重復(fù)太多，學(xué)習(xí)無趣。
(二)教師調(diào)查問卷分析
由于教師問卷相對比較少，相對而言，分析就比較容易。95%的教師認為國際經(jīng)濟與貿(mào)易在就業(yè)方面已經(jīng)毫無優(yōu)勢可言。這正是我們進行專業(yè)課程改革的根本原因。
100%的教師認為本專業(yè)課程設(shè)置存在諸多不合理的現(xiàn)象，比如：理論課課時過多，實務(wù)課和實訓(xùn)課課時不夠，對英語的訓(xùn)練不夠重視，英語可課時過少，開設(shè)的時間過晚等，這一系列的問題都需要我們對國際貿(mào)易專業(yè)的課程設(shè)置進行重組和改革。
二、本專業(yè)課程的設(shè)置主要存在一下問題
(一)課程設(shè)置模式仍存在以學(xué)科為本位的思想
盡管高職院校都明白了高職教育要以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力為本位，但由于受傳統(tǒng)教育模式影響，現(xiàn)行的課程設(shè)置往往與傳統(tǒng)�？平逃Ｊ节吔�。只是簡單地將課時縮短，降低理論知識深度，專業(yè)教學(xué)計劃中還沿用學(xué)科本位的課程結(jié)構(gòu)，甚至從教學(xué)內(nèi)容到慣于“學(xué)科課程”的教學(xué)方式。
(二)課程設(shè)置體系沒有真正做到以職業(yè)的工作任務(wù)為導(dǎo)向
主要是沒有根據(jù)崗位對從業(yè)人員的職業(yè)能力要求來設(shè)置課程體系。國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)的職業(yè)崗位群，主要是培養(yǎng)：外貿(mào)業(yè)務(wù)員、單證員、跟單員、貨代員、報關(guān)員等。但是如何將這些職業(yè)崗位能力貫穿到課程設(shè)置和教學(xué)中去，卻是個很大的問題。我們通常只是從一門課來考慮，比如報關(guān)報檢實務(wù)培養(yǎng)報關(guān)員，外貿(mào)跟單實務(wù)培養(yǎng)跟單員，并沒有從整個專業(yè)的課程設(shè)置來考慮，沒有從職業(yè)的工作任務(wù)來考慮，于是就存在著以上調(diào)查問卷中的專業(yè)課程設(shè)置重復(fù)等問題。
三、細化職業(yè)能力、分解整合課程
(一)課程整合的指導(dǎo)原則
1、以理論“必需、夠用”為原則，科學(xué)合理地整合課程。以外貿(mào)業(yè)務(wù)這一條工作任務(wù)為主線，把各門課程貫穿到這一工作任務(wù)中，每門課程都是這一工作任務(wù)中的一個環(huán)節(jié)，每門課程只是負責(zé)一個環(huán)節(jié)。
對課程進行多元整合，融知識、能力和素質(zhì)培養(yǎng)為一體，打破原課程、學(xué)科之間的界限，精簡課程內(nèi)容，避免交叉重復(fù)，突出知識應(yīng)用能力培養(yǎng)。課程整合應(yīng)淡化理論探討，注重職業(yè)能力培養(yǎng)。把理論性過強，實務(wù)操作性不足的課程或刪除、或與其他課程合并。在教學(xué)中把那些復(fù)雜的理論推導(dǎo)、論證和公式計算省去，注重理論知識在實際工作中的運用。
2、以職業(yè)資格證書考試為指導(dǎo)，構(gòu)建專業(yè)核心課程模塊和考證課程模塊，突出職業(yè)特色。各職業(yè)資格證書共同必考的課程作為專業(yè)核心課程模塊，各職業(yè)資格證書分別考試的課程作為考證課程模塊。前者要求所有的學(xué)生必修，后者由學(xué)生根據(jù)市場的需求及自身的情況選修一至兩個證書的考證課程。
3、增加外語課時，突出專業(yè)特色。外語對國貿(mào)專業(yè)的學(xué)生來說是非常重要的。學(xué)生必須能夠用英語去進行口頭和書面的交流。因此，必須采取一些特殊的教學(xué)方式與手段，來提高學(xué)生的英語水平，使其能達到職業(yè)崗位所要求的英語水平。在過程中，部分專業(yè)課程可以進行雙語教學(xué)。這樣，可以使學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)課的同時，訓(xùn)練自己運用英語思維、表達和閱讀的綜合能力，以滿足企業(yè)對外貿(mào)專業(yè)人才的英語應(yīng)用能力的要求
(二)以崗位職業(yè)能力要求為核心，以外經(jīng)貿(mào)業(yè)務(wù)工作過程為主線構(gòu)建課程體系
對于國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)而言，此專業(yè)崗位職業(yè)就是外貿(mào)業(yè)務(wù)員，外貿(mào)工作的整個流程就是這一專業(yè)的工作任務(wù)，各門專業(yè)課程都只是這一工作任務(wù)的一個環(huán)節(jié)，如圖所示：
從以上圖中可以看出，從外貿(mào)基礎(chǔ)知識到報價、簽訂合同、審核信用證、工廠跟單、單證繕制、出貨裝運、報關(guān)報檢，到最后的合同善后及糾紛處理。這就是外貿(mào)業(yè)務(wù)的整個工作流程，也就是一個工作任務(wù)。每一門課分別集中訓(xùn)練當(dāng)中的一個或幾個環(huán)節(jié)，培養(yǎng)學(xué)生在這一工作任務(wù)中的一個或幾個能力。在整個工作過程總都要訓(xùn)練學(xué)生的是英語函電寫作及外貿(mào)口語的能力，對于英語的學(xué)習(xí)必須貫穿整個專業(yè)學(xué)習(xí)的過程。這樣既訓(xùn)練了學(xué)生的職業(yè)崗位能力，培養(yǎng)了學(xué)生的技能，能讓學(xué)生學(xué)習(xí)到整個系統(tǒng)的知識也不會出現(xiàn)專業(yè)課程設(shè)置重復(fù)的問題。
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