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淺析企業(yè)庫存管理
摘要： 庫存是企業(yè)的重要資產(chǎn)。本文對庫存管理的主要形式、企業(yè)庫存管理存在的問題、加強企業(yè)庫存管理的對策進行研究，進一步說明庫存管理對企業(yè)的重要性。
關(guān)鍵詞： 庫存; 庫存管理; 企業(yè)
庫存就是存儲的一系列物料，其作為企業(yè)生產(chǎn)和銷售的物資保障服務環(huán)節(jié)，在企業(yè)的經(jīng)營過程中占有重要地位。但庫存具有兩面性：一方面保障了供應鏈的正常運行;另一方面卻又占用了大量資金，增加了供應鏈成本。
一般情況下，存貨持有成本每年約占整個商品價值的20%，舉例來說，如果把價值500元的食品儲藏在冰箱里，那么存儲一年大約花費100元。這也是各個企業(yè)花費巨大精力進行庫存管理工作的原因。近些年，隨著電子商務中物流技術(shù)的不斷發(fā)展，庫存管理已日趨信息化、網(wǎng)絡化和高度集成化。
一、相關(guān)概念
庫存管理(Inventory Management)是在企業(yè)內(nèi)涉及庫存決策的一切職能，即根據(jù)外界對庫存的要求、企業(yè)訂購的特點，預測、計劃和執(zhí)行一種補充庫存的行為，并對這種行為進行控制。庫存管理的主要功能是記錄入庫、出庫、盤點等庫存詳細信息。幫助用戶清楚地統(tǒng)一管理庫存的每一次出庫入庫及盤點情況，提高庫存管理效率。
庫存管理是連接采購管理、生產(chǎn)管理和銷售管理的橋梁，即根據(jù)供應和需求規(guī)律確定生產(chǎn)和流通過程中經(jīng)濟合理的物資存儲量的管理工作。庫存管理應起緩沖作用，使物流均衡通暢，既保證正常生產(chǎn)和供應，又能合理壓縮庫存資金，以得到較好的經(jīng)濟效果。
二、庫存管理的主要形式
庫存管理具有多種形式：
1. 委托保管方式。接受用戶的委托，由受托方代存代管所有權(quán)屬于用戶的貨物。即把所有權(quán)屬于用戶的貨物存放在專業(yè)化程度比較高的倉庫中，由后者代理用戶保管和發(fā)送貨物，用戶則按照一定的標準向受托方支付服務費，從而在一定范圍內(nèi)實現(xiàn)零庫存和無庫存式生產(chǎn)。
2. 協(xié)作分包方式。主要用于制造企業(yè)，這種形式可以通過若干企業(yè)的柔性生產(chǎn)準時供應，使主企業(yè)的供應庫存為零，同時主企業(yè)的集中銷售庫存使若干分包勞務及銷售企業(yè)的銷售庫存為零。
3. 輪動方式。也稱同步方式，是在對系統(tǒng)進行周密設計前提下，使各個環(huán)節(jié)速率完全協(xié)調(diào)的一種零庫存、零儲備形式。這種方式是在傳送帶式生產(chǎn)基礎上，進行更大規(guī)模延伸形成的一種使生產(chǎn)與材料供應同步進行，通過傳送系統(tǒng)供應從而實現(xiàn)零庫存的形式。
4. 準時生產(chǎn)方式和看板方式。準時生產(chǎn)方式不是采用類似傳送帶的輪動系統(tǒng)，而是“在需要的時候，按需要的量生產(chǎn)所需的產(chǎn)品”，從而實現(xiàn)零庫存。這是在日本豐田公司生產(chǎn)方式的基礎上發(fā)展起來的一種先進的管理模式，是一種旨在消除一切無效勞動、實現(xiàn)企業(yè)資源優(yōu)化配置、全面提高企業(yè)經(jīng)濟效益的管理模式。
準時生產(chǎn)方式中有一種簡單有效的方式——看板方式，也稱“卡片”制度，是在企業(yè)的各工序之間，或在企業(yè)之間，或在生產(chǎn)企業(yè)與供應商之間，采用固定格式的卡片為憑證，由某一環(huán)節(jié)根據(jù)自己的節(jié)奏，逆著生產(chǎn)流程方向，向上一個環(huán)節(jié)指定供應，從而協(xié)調(diào)關(guān)系，做到準時同步。
5. 按訂單生產(chǎn)方式。即企業(yè)的一切生產(chǎn)活動都是按訂單來進行的，倉庫不再是傳統(tǒng)意義上的儲存物資的倉庫，而是物資流通過程中的一個“樞紐”，是物流作業(yè)中的一個站點。物是按訂單信息要求而流動的，因此從根本上消除了呆滯物資，從而也就消滅了“庫存”。由日本索尼公司首先采用。
6. 無庫存儲備。國家戰(zhàn)略儲備的物資，是非常重要的物資，因為其在關(guān)鍵時刻可以發(fā)揮巨大的作用，所以幾乎所有國家都要有各種名義的戰(zhàn)略儲備。由于戰(zhàn)略儲備的重要性，一般這種儲備都保存在條件良好的倉庫中，以防止其損失，延長其保存年限。無庫存的儲備，是仍然保持儲備，但不采取庫存形式，以此達到零庫存。
7. 配送方式。企業(yè)通過建立完善的物流體系，及時地將按照訂單生產(chǎn)出來的物品配送到用戶手中，在此過程中通過物品的在途運輸和流通加工，減少庫存。
三、企業(yè)庫存管理存在的問題
現(xiàn)階段，企業(yè)在庫存管理過程中存在諸多問題，主要有以下幾點：
1. 管理不善。企業(yè)內(nèi)部缺乏一整套有關(guān)庫存管理的規(guī)章制度，并缺少有效的監(jiān)督機制，來保障庫存管理的順利執(zhí)行。
2. 標識不清。由于相同物品放在多個倉庫，相同的物品采用不同的碼標，可能造成大部分物資長期存儲，其中部分物資甚至變質(zhì)、失效，或者部分物品重復采購，給物資采購工作和倉儲管理帶來極大困難。
3. 核算不實，成本費用增加。有些企業(yè)的會計核算起不到監(jiān)督作用，賬目與實際嚴重不符;有的企業(yè)對新稅制下庫存的核算缺乏認識和了解，在購進環(huán)節(jié)不按規(guī)定取得增值稅專用發(fā)票，增加自身稅負。
4. 產(chǎn)品滯銷，效益低下。由于企業(yè)虧損，致使大量產(chǎn)品滯銷。
四、加強庫存管理對策
市場需求日益多樣化和個性化，產(chǎn)品更新?lián)Q代的周期越來越短，這就要求制造業(yè)企業(yè)必須改變庫存管理現(xiàn)狀。針對企業(yè)庫存管理中存在的諸多問題，本文提出以下一些對策：
1. 企業(yè)要對庫存進行系統(tǒng)分析。通過判斷并掌握庫存的適當數(shù)量、調(diào)整庫存與客戶訂單以及向外批購的關(guān)系，來分析影響庫存管理的各控制要素的結(jié)構(gòu)，以利于庫存結(jié)構(gòu)的改善。
2. 企業(yè)要建立適合自身發(fā)展需要的計算機庫存管理系統(tǒng)，以便可以實時、動態(tài)了解企業(yè)的庫存信息，提高庫存運營效率。按統(tǒng)一的會計制度規(guī)定進行核算，對庫存的核算應及時、準確和完整。
3. 企業(yè)應建立科學高效的庫存管理制度，并隨著企業(yè)的發(fā)展不斷完善。一般來講，企業(yè)的存貨品種多且功能各異。無論從能力還是經(jīng)濟角度，企業(yè)均不可能也沒有必要對所有存貨不分巨細地管理。分類管理正是基于這一考慮而提出的，其目的在于使企業(yè)分清主次，突出重點，以提高存貨資金管理的整體效果。
4. 企業(yè)要進行庫存規(guī)劃，控制庫存水平，降低資金占用，使庫存效益和成本達到最優(yōu)。做好庫存規(guī)劃，首先應制定經(jīng)濟訂貨規(guī)劃，確定好經(jīng)濟訂貨批量和再訂貨點，及時補貨，避免缺貨。其次，要確定庫存資金的占用額。
5. 企業(yè)要完善內(nèi)部控制，確保其行之有效。即做好崗位分工控制;取得、驗收與入庫的控制;倉儲與保管控制;監(jiān)督與檢查。
6. 企業(yè)應合理整合內(nèi)部物流資源，如倉儲資源、人力資源、信息資源、管理資源、運輸資源等，并充分利用第三方物流。
7. 企業(yè)應力爭實現(xiàn)零庫存管理。零庫存是指物料在采購、生產(chǎn)、銷售、配送等一個或幾個經(jīng)營環(huán)節(jié)中，不以倉庫存儲的形式存在，而均是處于周轉(zhuǎn)的狀態(tài)。它并不是指以倉庫儲存形式的某種或某些物品的儲存數(shù)量真正為零，而是通過實施特定的庫存控制策略，實現(xiàn)庫存量的最小化。
8. 提高庫存管理人員素質(zhì)，是搞好庫存管理的關(guān)鍵。庫存管理人員要加強政治學習、業(yè)務學習。企業(yè)要加強對庫存管理人員的管理，建章立制，使大家有章可循。
五、結(jié)束語
總之，庫存管理不是簡單地減少在部件、原材料和供給方面的資金投入，而是要在對未來所需部件和非計劃維修需求進行正確的預測之后，做出合理的庫存規(guī)劃。通過加強企業(yè)庫存管理工作，不但體現(xiàn)企業(yè)的綜合管理實力，有效地保證企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動的連續(xù)正常進行，而且必將對企業(yè)發(fā)展壯大起到重要的推動作用。
主要參考文獻
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